พัชธิดา

พัชธิดา

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ครีมเปรี้ยว	1 แก้ว
มายองเนส	0.5 ถ้วย
แป้ง	1 แก้ว
ไข่	4 อย่าง.
ผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
ตับไก่	300 กรัม
คันธนู	2 ชิ้น
พาสลีย์	1 มัด
ชีสขูด	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• เพื่อนคนหนึ่งมาจากวันหยุดพักผ่อนที่เธอใช้เวลาในอิสราเอลและสำหรับการประชุมของเราเธอได้เตรียมอาหารยิวประจำชาติ pashtida
  
• ฉันปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยแทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วเธอมีครีมเปรี้ยวและโยเกิร์ตครึ่งแก้วและนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:
  
• 
  
• 
  
• ตีไข่ด้วยเกลือเล็กน้อยใส่ครีมเปรี้ยวมายองเนสแป้งกับผงฟู คุณจะได้รับแป้ง ต้มตับไก่หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในเนยกับหัวหอมเกลือใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (ในกรณีของฉันคือผักชีและเครื่องเทศ) ผักชีฝรั่งสับละเอียด
  
• จาระบีที่ก้นกระทะด้วยน้ำมันเทแป้งครึ่งหนึ่งวางไส้ (และไส้จะเป็นอะไรก็ได้) แล้วเทแป้งที่เหลือ
  
• โรยด้วยชีสขูดด้านบน
  
• เสิร์ฟแบบอุ่น ๆ แต่ก็อร่อยแบบเย็น ๆ
  

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

หลายคนปรุงอาหาร

[วาล]

วาลสูตรอาหารที่น่าสนใจมากบุ๊กมาร์ก
และคำถามทันที: จำเป็นต้องต้มตับหรือไม่? สำหรับฉันแล้วมันก็เพียงพอแล้วสำหรับการทอด ...

[celfh]

celfhขอบคุณฉันคิดว่าคุณทำได้แน่นอนแค่ทอด แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในกรณีนี้ตับจะดูดซับไขมันได้มากขึ้นและฉันพยายามลดการปรุงอาหารในรูปแบบทอดถ้าฉันทอดแล้วเล็กน้อย เล็กน้อย - สีน้ำตาลทองเล็กน้อยและมีน้ำมันน้อยมาก ในสูตรดั้งเดิมตับเพิ่งต้ม แต่มีหัวหอมสีเขียวเพิ่มเข้ามาเมื่อเช้านี้ฉันไม่มีมันและฉันไปทางอื่น ...

Pashtida เป็นหม้อปรุงอาหารในภาษาฮิบรู นี่คือชื่อของหม้อปรุงอาหารทุกประเภท Pashtidot (ในพหูพจน์โดยเน้นที่พยางค์สุดท้าย) มาจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมีตัวหวาน ๆ

แน่นอนเธอที่รัก! เมื่อฉันโพสต์สูตรฉันดูสูตรที่เหลือในส่วนนี้โดยละเอียดและเมื่อเห็น Tanyulin "Jellied Pie with Chicken and Potatoes" ฉันต้องการลบสูตรของฉัน แต่ ... เหมือนกัน Tanyulin ดูเหมือนพายมากกว่าและตัวเลือกนี้เป็นหม้อปรุงอาหารที่แท้จริงทั้งในรูปลักษณ์และรสชาติ ยังไงก็ตามปัชตีชิ้นสุดท้ายเพิ่งกินไปและฉันชอบมันมากกว่าตอนเย็นและสรุป - ฉันจะทำมากกว่าหนึ่งครั้ง: อร่อยมาก !!!

ฉันต้องการลบสูตรอาหารของฉัน

เพื่ออะไร??? สูตรเด็ดใด ๆ ก็มีที่มาที่ไป

VaI โปรดบอกฉัน แต่ในรูปแบบแก้วหรือในรูปแบบอื่นและในเตาอบ - จะอบได้หรือไม่? สูตรที่น่าสนใจมาก - ฉันอยากทำมันมาก !!!! มาแล้ววววววว !!!!

[วลาดิสลาฟ]

วลาดิสลาฟแน่นอนคุณสามารถทำได้เช่นเดียวกับหม้อปรุงอาหารอื่น ๆ เพื่อนคนหนึ่งเพิ่งเข้าเตาอบในรูปแบบธรรมดา แต่ตอนนี้ฉันเพิ่งเริ่มชอบผลลัพธ์ (ความงดงามความนุ่มนวล) ในการ์ตูนมากขึ้นและความร้อนก็หายไปอีกครั้งคุณจะไม่เปิดเตาอบ

Caprice, ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน

วาลขอบคุณมากสำหรับการตอบกลับของคุณ! ฉันเข้าใจว่าหลายคนไม่สามารถเทียบกับเตาอบได้ แต่จนถึงขณะนี้ยังไม่มีหลายเครื่อง! เสร็จแล้วพรุ่งนี้จะทำอาหาร !!!! อร่อยโดนใจ !!!!!!

[วาล]

วาลขอบคุณมาก Pashtida (หม้อตุ๋น) ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

[วลาดิสลาฟ]

วลาดิสลาฟ และ ตันยุลยาฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นเดียวกับฉัน

วัลวันนี้ฉันทำพัชธิดา - บ้าไปแล้วอร่อยจริง !!!!!!!!!! ฉันอบในรูปแบบแก้วในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 45 นาทีโรยด้วยชีสขูด 5 นาทีก่อนสิ้นสุดและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ - pashti นั้นสวยงามอย่างน่าอัศจรรย์และมีรสชาติที่หาที่เปรียบไม่ได้! ขอบคุณที่นึกออกว่าไส้เห็ดจะอร่อยแค่ไหน!

[วลาดิสลาฟ]

วลาดิสลาฟฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณและคุณชอบมัน !!! ฉันยังอยากลองไส้อื่น ๆ เช่นกะหล่ำปลี

และพาชทิดาเย็น ๆ "แช่แข็ง" หั่นเป็นชิ้น ๆ รสชาติต่างกัน - สูตรเด็ด !!!!!!!!! ฉันต้องการทำอาหารและทำอาหาร

ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆและที่สำคัญที่สุดสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและแคลอรี่สูงมาก ฉันปรุงในนกกาเหว่า 0821 ทุกอย่างได้ผลแม้ว่าประสบการณ์การทำงานของผู้ช่วยของฉันจะใช้เวลาเพียงเดือนกว่า ขอบคุณสำหรับการโพสต์สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วบนฟอรัมเนื่องจากช่วยประหยัดเวลา ฉันเหมือนคุณจาก Nikolaev มีคนรู้จักที่อาศัยอยู่ในอิสราเอล ฉันจะถามพวกเขาว่าทำอาหารที่บ้านไหม

ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆและที่สำคัญที่สุดสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและแคลอรี่สูงมาก ฉันปรุงในนกกาเหว่า 0821 ทุกอย่างได้ผลแม้ว่าประสบการณ์การทำงานของผู้ช่วยของฉันจะใช้เวลาเพียงเดือนกว่า ขอบคุณสำหรับการโพสต์สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วบนฟอรัมเนื่องจากช่วยประหยัดเวลา ฉันเหมือนคุณจาก Nikolaev มีคนรู้จักที่อาศัยอยู่ในอิสราเอล ฉันจะถามพวกเขาว่าทำอาหารที่บ้านไหม

สวัสดีเพื่อนร่วมชาติและยินดีต้อนรับสู่ บริษัท ที่อบอุ่นของเรา !!! ที่นี่ในฟอรัมคุณสามารถค้นหาสูตรอาหารโดยละเอียดที่ตรงกับรสนิยมและความชอบของคุณและหากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับการเตรียมอาหารพวกเขายินดีที่จะช่วยเหลือคุณเสมอ และขอแสดงความยินดีกับการซื้อนกกาเหว่า 0821! ฉันก็เห็นมันวางขายและก็ไม่ยอมที่จะมีมันด้วย

ขอบคุณวัลสำหรับคำพูดที่กรุณาเยี่ยมชมเว็บไซต์ทุกวันเพราะในเดือนมีนาคมของปีนี้ฉันซื้อเบเกอรี่จากนั้นฉันก็ต้องการซื้อ MV ด้วย มีข้อมูลและเคล็ดลับที่น่าสนใจมากมายในการเตรียมขนมอบและอาหารอื่น ๆ ฉันซื้อนกกาเหว่าของฉันที่ TECHNOPOLIS ในราคา 1235 กรัม ด้วย 5 เปอร์เซ็นต์ ส่วนลด. เมื่อเวลาผ่านไปฉันอาจจะโพสต์สูตรอาหารที่น่าสนใจ

และคำถามทันที: จำเป็นต้องต้มตับหรือไม่? สำหรับฉันแล้วมันก็เพียงพอแล้วสำหรับการทอด ...

สวัสดี! เมื่อวานฉันเพิ่งทำอาหารจานใหม่จากตับสำหรับตัวเองขอแนะนำให้หั่นและเทลงในน้ำเดือด: ในการตัดเลือดจะออกมาจากตับและผลิตภัณฑ์นั้นเป็น PURE สำหรับการแปรรูปต่อไป

[alinysik]

alinysikที่จริงฉันรู้ว่าตับถูกราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ลอกหนังออกได้ง่ายขึ้น (แม้ว่าฉันจะไม่ทำอย่างนั้น แต่ก็สามารถเอาออกได้ดี) แต่น้ำเดือด "ทำให้เลือดคั่ง" ตัวเอง

และครีมที่น่าสนใจมากที่คุณต้องใช้ ??

[Margushka]

Margushkaตามหลักการแล้วคุณสามารถหาเปอร์เซ็นต์ของไขมันได้ แต่ฉันชอบใช้ครีมเปรี้ยว 15% ในการทดสอบโดยไม่ต้องใช้ไขมันพืชและสารเพิ่มความข้น

อบ !!!!!!! ฉันต้องอบ 2 ครั้งติดต่อกัน - ครอบครัวต้องการการเพิ่ม !!! ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

[Margushka]

Margushka, ยินดี! ฉันดีใจที่คุณและครอบครัวชอบหม้อตุ๋น! ยังไงก็ตามคุณทำให้ฉันนึกถึงเธอด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ได้อบเธอมานานแล้ว