หม้อความดันไฟฟ้า CUCKOO (คำถามทั่วไปและบทวิจารณ์ของผู้ใช้)

และฉันก็ไม่มีที่ว่างให้เธออีกแล้ว ...

[เลก้า !!!!]

เลก้า !!!!คุณมาสาย !!! มาแล้วคุ้ม !!!! แล้วฉันเขียนไว้ตรงไหนว่าใส่ Cook ไม่ได้? : o เรากำลังพูดถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าซึ่งไม่แนะนำให้วางบนเตาอบเพราะมีแม่เหล็กบางอย่างที่เชื่อมต่ออยู่ !!! ไม่แนะนำให้ผู้ที่มีเครื่องกระตุ้นหัวใจ (ดูเหมือนจะตั้งชื่ออย่างถูกต้อง) ให้ยืนข้างๆ ...
ป้าเบซย่า !!! เราอยู่กับคุณและบนแผ่น "ญาติ" ... ฉันมีไกเซอร์ด้วย !!! แต่ฉันขายไปแล้ว ... ใน 4 เดือนฉันไม่เคยเปิดเลย ...

! แล้วฉันเขียนไว้ตรงไหนว่าใส่ Cook ไม่ได้? : o เรากำลังพูดถึงเตาแม่เหล็กไฟฟ้าซึ่งไม่แนะนำให้วางบนเตาอบเพราะมีแม่เหล็กบางอย่างที่เชื่อมต่ออยู่ !!!

ที่คุณเขียนที่นั่นฉันให้ลิงค์ และใน Kukushka 1054 มันไม่ใช่เครื่องทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำเหรอ? ที่นี่( 🔗) คุณเขียนว่าความร้อนเป็นอุปนัย ทำไมกระเบื้องไม่ได้ แต่เป็นนกกาเหว่า?

สำหรับคำถามเกี่ยวกับเซรามิกและคุคุคุณสามารถอ่านได้ในหัวข้อนี้ 🔗

สาว ๆ ! คุณวางนกกาเหว่าไว้ที่ไหนระหว่างทำอาหาร?

ฉันวางเขียงขนาดใหญ่บนแผงที่มีนกกาเหว่าอยู่ สะดวกเพราะกระทะอยู่ใต้ฝากระโปรง
คุณสามารถซื้อเขียงแก้วซึ่งมีขาตั้งพลาสติกที่จะไม่สัมผัสกับพื้นผิวของเตาโดยตรง การตัดบนกระดานดังกล่าวไม่สะดวกอย่างยิ่ง - แต่จะพอดีกับที่นี่

ซื้อ .... หมู - ตอนนี้ดูแลเงื่อนไขการเก็บรักษาและสร้างความผาสุก

กี๊ - เอ้ย !!! Star ของเราทำให้อินเทอร์เน็ตทั้งหมดเข้าใจผิด
และเกี่ยวกับแผ่นกระจกก็น่าสนใจ!

วันนี้ฉันทำเนื้อวัวเป็นชิ้น 4x4 กับผักในครีมเปรี้ยวในโหมด "สตูว์" - มันดูรุนแรงไปหน่อยฉันต้องวางไว้บน "Multipovar" ต่อไปอีก 7 นาที
สาว ๆ ที่ทานเนื้อนุ่ม ๆ ในสตู? บางทีฉันอาจจะมีวัวแก่?

ใช่!!! ฉันอยู่ที่นี่ ..... 8) แต่โดยทั่วไปฉันอ่านอะไรมาจากไหน .... ทั้งๆที่ฉันกำลังหาข้อมูลเกี่ยวกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า !! : :) แล้วคุณกำลังต้มเนื้ออยู่ที่ไหน ... อย่างน้อยก็อีกหน่อย ... ตอนนี้เรามีห้องอบไอน้ำเหมือนกันว่ามันมีอายุ 200 ปีแล้ว (n) ฉันยังไม่ได้ทำสตูว์ดังนั้นฉันไม่สามารถพูดได้ ...

ฉันมักจะปรุงเนื้อสัตว์รวมทั้งเนื้อวัวในโหมดนี้ - มันไม่เคยยากเลย ฉันเอาเนื้อสโตรกานอฟมาจากร้านหั่นครึ่งแล้วใส่มัสตาร์ดลงไปเมื่อไหร่ และบางครั้งฉันก็ทอดก่อน

ฉันอยากจะพูดอะไรอีก: "Dolgovarka" ใน Kukushka ไม่ได้ปรุงนานเลย แต่ IMHO สัมพันธ์กับโหมด "การดับไฟ" ใน Panasonic ...

ฉันปรุงน้ำซุปไก่ใน Kuku - ฉันไม่ชอบ!
ปรากฎว่ามีเมฆมากพร้อมเศษโฟมและใช้เวลาทั้งชั่วโมงในการปรุงอาหาร (ทั้งรอบ)

ในกระทะฉันปรุงน้ำซุปโดยไม่ใช้น้ำใน 35-40 นาทีปรากฎว่าอร่อยและโปร่งใส

ฉันปรุงน้ำซุปไก่ใน Kuku - ฉันไม่ชอบ!
ปรากฎว่ามีเมฆมากพร้อมเศษโฟมและใช้เวลาทั้งชั่วโมงในการปรุงอาหาร (ทั้งรอบ)

ในกระทะฉันปรุงน้ำซุปโดยไม่ใช้น้ำใน 35-40 นาทีปรากฎว่าอร่อยและโปร่งใส

และรายละเอียดการจัดทำ? คุณเอาโฟมออกหรือปิดทันที? เพื่อไม่ให้โดนจับด้วย ...

[ลีนา]

และรายละเอียดการจัดทำ? คุณเอาโฟมออกหรือปิดทันที? เพื่อไม่ให้โดนจับด้วย ...

อย่าเข้าทันทีมีโหมด "น้ำซุปไก่" - ใส่ไก่เกลือน้ำและเริ่มโหมดที่เครื่อง เนื้อก็ทำได้ดี ซุปไก่คือ.
โหมดนี้เป็นไปโดยอัตโนมัติฉันไม่ได้ขัดจังหวะ
โชคดีที่ฉันปรุง Borscht ในน้ำซุปนี้กากไม่น่ากลัวฉันทาด้วยผัก

ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าเป็นไปได้ไหมที่จะทำไก่ร้านธรรมดาในโหมดนี้ - มันอาจจะเดือดเป็นน้ำใน 1 ชั่วโมง

ลีนาและบน ....... หีบเพลงปุ่มแพะหากคุณต้องการขัดจังหวะอย่างต่อเนื่องหยุด ฯลฯ เมื่อทำอาหาร? เปลี่ยนโหมด ???
ดังนั้นฉันควรทำด้วยปากกาเร็วขึ้นและด้วยตาของฉันฉันจะเห็นว่าฉันกำลังทำอะไรอยู่

[ลีนา]

ลีนาและบน ....... หีบเพลงปุ่มแพะหากคุณต้องการขัดจังหวะอย่างต่อเนื่องหยุด ฯลฯ เมื่อทำอาหาร? เปลี่ยนโหมด ???
ดังนั้นฉันควรทำด้วยปากกาเร็วขึ้นและด้วยตาของฉันฉันจะเห็นว่าฉันกำลังทำอะไรอยู่

ถูกต้อง ... ฉันไม่มีกระทะ Zepter ฉันใช้ Bergof และฉันยังคงคุ้นเคยกับการถอดโฟมไม่ว่าจะใน Panasonic หรือในหม้ออัดแรงดันของฉัน
แต่สังเกตได้อย่างถูกต้องถ้าซุปไก่ต้มดีแล้วไก่ก็ไม่คุ้มที่จะลองที่นั่น ... คุณจะมองหาเนื้อในกระทะเป็นเวลานาน จากนั้นเนื้อสัตว์ที่สุกเกินไปจะสูญเสียรสชาติไปอย่างมาก
แอดมิน! แล้วโหมด Dolgovarka คุณอยากลองใช้นมอบไหม? ฉันจึงลองพริกและสรุปว่าอุณหภูมิที่นั่นสูงกว่าปลาดอลการ์มาก (หม้อหุงช้า) แล้วนมล่ะ?

[เกี่ยวกับโหมด Dolgarka ใน Cuckoo]

และถูกต้อง ... ฉันไม่มีหม้อ Zepter ฉันใช้ Bergof และฉันยังคงคุ้นเคยกับการถอดโฟมไม่ว่าจะใน Panasonic หรือในหม้ออัดแรงดันของฉัน

นอกจากนี้คุณยังต้องใช้เวลาในการระบายความร้อนและปล่อยไอน้ำและแรงดัน - ต้องใช้เวลามากในการทำอะไรในโหมดไม่ทำอะไรและรอ

Berghoff จะไปด้วยเช่นกันคัดลอก zepter

ฉันอธิบายว่าทำไมซีปเตอร์ถึงเร็วกว่าและไม่มีโฟม (หรือขนาดเล็ก)
ไก่ไม่ได้ต้มที่นั่นน้ำซุปไม่เดือดจึงทำให้โฟมจำนวนมากแยกออกจากกัน ไก่นอนนิ่งบนผักโดยไม่มีน้ำปรุงโดยใช้น้ำผลไม้นึ่งของตัวเองภายใต้ฝาปิดที่แน่นหนา และเมื่อเนื้อสัตว์พร้อมเท่านั้นปริมาณน้ำที่จำเป็นสำหรับความสม่ำเสมอของน้ำซุปจะถูกเพิ่มเข้าไปและเติมน้ำให้เดือดทันที
ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกอย่างใช้เวลาประมาณ 35-40 นาที

ตามหลักการเดียวกันในการ์ตูนปกติ - ไม่มีแรงกดดัน ที่นั่นน้ำซุปใช้เวลาปรุงนาน แต่ไม่เดือดและไม่พ่นโฟม นอกจากนี้ยังสามารถเปิดฝาและนำโฟมออกได้ตลอดเวลา

เกี่ยวกับโหมด Dolgarka ใน Cuckoo
ฉันพยายามทำนมอบ
ตั้งเวลา 6 นาฬิกาอุณหภูมิ 2 ตำแหน่ง หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงนมจะถูกทำให้ร้อนอีกสองถึงสามชั่วโมง
ผลที่ได้คือนมขาวต้มอย่างดี
อุณหภูมิที่ประกาศของตำแหน่งที่ 2 อยู่ที่ประมาณ 85 * และสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านมจะอ่อนเพลียและควรจะมืดลง ด้านบน - อุณหภูมิอยู่ที่ 110 * ก็จะเดือดแล้ว

หลังจากนั้นฉันก็ทำนมอบในหม้อหุงช้า (ฉันให้ภาพไว้แล้ว) ฉันคิดว่ามันจะกลายเป็นนมที่สวยงามและอร่อยที่สุด
ในโหมดเร่งความเร็วและภายใต้ความกดดันในโหมด Multi-cook ฉันไม่ต้องการทำให้สีของนมมีสีเข้มขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจ - ตัวนมเองก็ต้องอิดโรยเป็นเวลานานซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้รสชาติกลิ่นและสีที่เป็นเอกลักษณ์ ได้มา

ในระยะสั้นยังมีอะไรให้เรียนรู้อีกมาก ... และเลือกโหมดโดยการลองผิดลองถูก

[แอดมิน !!!]

แอดมิน !!!ฉันเองก็ไม่ชอบโหมด CHICKEN BROLLION ฉันไม่พบไก่ที่นั่นจริงๆ แต่ในโหมด Multi-cook มันดูดีมากโดยไม่มีเศษแม้ว่าฉันจะมีไก่อยู่ในร้านและปรุงได้อย่างรวดเร็ว แต่มันใช้ไม่ได้ใน Zepter .... ฉันไม่รู้ว่าฉันทำอะไรผิด: - \ ฉันทำนมอบสำหรับหมักนมที่ 120 * แย่มั้ย ??? มันใช้ได้กับ Dolgarke ด้วย แต่ฉันจำไม่ได้ว่าตั้งเวลาและโหมดไว้เท่าไหร่ แต่โฟมนั้นดี โดยทั่วไปฉันพยายามที่จะไม่ปรุงอาหารในโหมดที่ตั้งโปรแกรมไว้

สาว ๆ ฉันเห็นความงามของคุณมากพอแล้ว ... ฉันเริ่มอยากได้ CUCKOO! จนถึงตอนนี้ตามทฤษฎีล้วนๆ! ราคา บาง งงมาก! เราต้องเตรียมฐานการพิสูจน์!

แอดมินหวังดีกับคุณ! !!! น่าเสียดายที่ตอนนี้ฉันไม่ได้ทำอาหารเอง แต่ในฤดูใบไม้ร่วงฉันจะไปร่วมกับคุณ !!! และเกี่ยวกับหนังสือ ... ไม่มีคำพูดไม่มีสูตรเดียวเกิดขึ้น ...

บอกหน่อยว่า pzhl ทำสารบัญพร้อมสูตรอาหารในกระทู้นี้ไม่ได้เหรอ ??? จะได้รู้ทันทีว่าสัตว์ร้ายตัวนี้ทำอะไรได้บ้าง ?? ฉันดูหัวข้อ "CUCKOO 1054 - คำแนะนำในการปรุงอาหาร" แต่ไม่มีอะไรเลย ฉันอยากจะจริงๆ!

[Tete Bese]

คำถามเคลียร์! พบทุกสิ่ง - ขอบคุณ Tete Bese!

ฉันอ่านอ่านและตัดสินใจที่จะเขียน ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งกับหน่วยนี้และปรุงอาหารทุกวัน แต่ไม่ใช่ครั้งเดียว ฉันอยากได้มานานแล้ว แต่หลังจากนั้นเดินตามรอยเท้าของ Zvezdochka ฉันซื้อมันซึ่งมีความสุขอย่างไม่น่าเชื่อ ราคาสูงอย่างแน่นอน แต่ Kukushechka นั้นคุ้มค่า

[ตรัญญา !!!]

ขอบคุณ ตรัญญา !!! : ดอกไม้: ฉันจะทำสูตรมากขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง !!!!

[กูรู]

ฉันกลับคำพูดของฉันเกี่ยวกับทันย่า !!!!!! เธอซื้อมันในภายหลัง แต่มันเป็นของจริง กูรู ในเรื่องของการประดิษฐ์และการใช้สูตรอาหาร !!!! ขอบคุณ Tanyusha มา ณ ที่นี้ !! เปิดเทมก้าของคุณ ... หรือมาหาฉัน ] https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65174.0]

[การปิ้งโดยเปิดฝาที่ระดับ 3 1 นาที]

ฉันทำทุกอย่างในโหมด การปิ้งโดยเปิดฝาที่ระดับ 3 1 นาที.

สาว ๆ อธิบาย plizzzzzzzzzz ดีฉันไม่เข้าใจวิธีการทอดโดยเปิดฝา
อธิบาย, plizzzzzzz, วิธีการดำเนินการนี้ด้วยความคาดหวังของ ..... ไม่ค่อยเข้าใจ

เลือกโหมด "การย่าง" หรือ "เตาอบ" เลือกระดับที่ต้องการเวลาที่ต้องการเลื่อนลูกบิดบนฝาไปที่ตำแหน่ง "ปิด" กด "เริ่ม" เท่านี้ก็ถึงเวลา ... การทอดได้เริ่มขึ้นแล้ว

["ทอดโดยเปิดฝา"]

เลือกโหมด "การย่าง" หรือ "เตาอบ" เลือกระดับที่ต้องการเวลาที่ต้องการเลื่อนลูกบิดบนฝาไปที่ตำแหน่ง "ปิด" กด "เริ่ม" เท่านี้ก็ถึงเวลา ... การทอดได้เริ่มขึ้นแล้ว

Tanyulya นี่มันชัดเจนสำหรับฉัน ยังไม่ชัดเจนว่าจะใช้โหมดนี้อย่างไร "ทอดโดยเปิดฝา"
ท้ายที่สุดหากคุณเปิดฝาในขณะที่โหมดนี้กำลังทำงานอยู่โปรแกรมจะหยุดทำงานและหยุดทำงาน

มันไม่ได้ปิดในตอนแรก ที่จับอยู่ในตำแหน่งปิดคุณเปิดฝา

มันไม่ได้ปิดในตอนแรก ที่จับอยู่ในตำแหน่งปิดคุณเปิดฝา

โอเคฉันไปตรวจและอบรม

ที่นี่อร่อยสวยงามและเข้าใจยากแค่ไหน (มีระดับ)! ฉันต้องการมันเหมือนกัน! แต่คุณจะต้องรอจนถึงกลางเดือนกันยายนแล้วฉันจะทำซ้ำหลังจากที่คุณชอบนกแก้ว

ฉันขอเสนอให้พูดคุยเกี่ยวกับโปรแกรมระดับ ฯลฯ ในหัวข้อของโปรแกรม https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69870.0 ซึ่งเราจะรวบรวมข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับการทำงานของนกกาเหว่า

[ตันยุลยา !!!!!]

ตันยุลยา !!!!!สาวฉลาด !!
ผู้ดูแลระบบพรุ่งนี้เราจะหาโหมดในหัวข้ออื่น !!!

[เรียน Kukushkovodov !!!]

เรียน Kukushkovodov !!!

หัวข้อนี้มีจำนวนมากเริ่มมีการคิดค้นสูตรอาหารดังนั้นเราจะไม่เบี่ยงเบนไปจากกฎของฟอรัมของเรา "หนึ่งสูตร - หนึ่งหัวข้อ" !!!! เราจะมาพูดถึงสูตรเฉพาะของแต่ละคนแล้วน้ำลายไหล !!!! ฉันจะแยก Temka ออกอย่างช้าๆโดยเน้นสูตรอาหารในชีวิตผู้ใหญ่ที่แยกจากกันดังนั้นอย่าเพิ่งตื่นตระหนก

ป้าเบซย่า !!! นกกาเหว่าไม่ร้อนขณะทำอาหาร !!!!! ยังคงเหมือนเดิมเพราะมีการเหนี่ยวนำความร้อน !!!

ร้อนขึ้น !!! ทั้งตัวกะทะ (แต่ร่างกายไม่แข็งแรงขนาดนั้น)

ดังนั้นฉันมีนกกาเหว่าฤดูหนาว ... และคุณมีฤดูร้อน

ในทางตรงกันข้าม !! ฉันเป็นฤดูหนาวมันจะไปซูเกรฟ !!

ฉันอ่านกระทู้ทั้งหมดและข้อมูลมากมายในฟอรัม แต่ฉันไม่เคยพบคำตอบที่สำคัญที่สุด:
ในแง่ของรสชาติรสชาติเหมือนปรุงในหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียตหรือไม่หรือแตกต่างกันอย่างไร? เพราะมันไม่เข้ากันได้ดีกับความอร่อยอย่างรวดเร็ว
ตัวอย่างที่ชัดเจนอาหารที่ปรุงในห้องอาหารที่นี่คือกาต้มน้ำอาหารที่มีฝาปิดสนิท (หม้ออัดแรงดัน) 🔗

[sazalexter]

sazalexterขุ่นเคืองตรง

ห้องอาหาร - มีห้องอาหารและร้านอาหารทำอาหารได้แย่!
เราทำอาหารด้วยตัวเอง - HOME แม้ว่าที่บ้านคุณสามารถทำอาหารได้หลายวิธีแม้จะมีกาต้มน้ำที่ทันสมัยที่สุดก็ตามนี่คือการฝึกฝนการสื่อสารกับกาต้มน้ำ!

ฉันตอบคำถามของคุณจากที่รักของฉัน
มันอร่อยในการปรุงอาหารในนกกาเหว่า ตอนแรกฉันระวังเธอด้วยความจู้จี้กับคุณภาพของอาหาร
ตอนนี้เมื่อฉันค่อยๆได้รับทักษะในการทำงานกับมันฉันเข้าใจวิธีการและสิ่งที่ต้องวาง - ฉันชอบมัน!
ฉันปรุงแค่ผักและเนื้อดิบและดองสักพัก - ผลลัพธ์ที่ได้คือดี
เช่นเดียวกับธุรกิจใหม่ ๆ - คุณต้องปรับตัวให้เข้ากับกระทะใหม่และทำความเข้าใจกับมันอย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับเครื่องทำขนมปังของเรา

พูดตามตรงเมื่อวานจากความร้อนและความเกียจคร้านฉันยังปรุงมันฝรั่งธรรมดาด้วยซ้ำทุกอย่างใช้เวลา 5 นาทีและเวลาทั้งหมดคือ 15-20 นาที แต่ไม่จำเป็นต้องดูความเดือดว่ามันจะหนีไปไหน ฯลฯ

แน่นอนว่านี่เป็นเรื่องของรสนิยมสำหรับเราแต่ละคน!
ฉันชอบวันนี้ แต่ไม่ใช่แบบที่คนอื่นจะชอบ - คุณต้องลองทุกอย่างด้วยตัวเอง

[ธุรการ]

ธุรการ ขอโทษฉันไม่ได้ตั้งใจจะทำให้ใครขุ่นเคือง
ฉันไปลงน้ำกับห้องอาหารจริงๆ
ฉันสนใจในรสชาติมากกว่าเมื่อเทียบกับหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียต

[sazalexter]

sazalexter ฉันเข้าร่วมคำถามของคุณฉันก็ถามอะไรทำนองนั้น แต่น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้รับคำตอบที่แน่นอน สิ่งนี้ฉันก็สนใจเช่นกัน

ฉันสนใจรสชาติมากกว่าเมื่อเทียบกับหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียต

หรือว่าเหมือนกัน?
เมื่อรู้จักหม้ออัดแรงดันและเวลาในการปรุงอาหารฉันรู้แล้วว่าควรอยู่ในตำแหน่งใด (เช่น 7-8) และหลังจากนั้นกี่นาทีเตาจะปิดเอง (สำหรับ เช่น 8-12 นาที)

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมากในรสชาติระหว่างการปรุงอาหารในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของ Panasonic และใน Kukushka - ความเร็วในการปรุงอาหารเพิ่มขึ้น แต่อาหารรสชาติไม่เหมือนที่ปรุงในกระทะธรรมดา แต่อนิจจาฉันเทียบกับหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียตไม่ได้ฉันไม่ได้ใช้มันในการทำซุปและอาหารจานหลักมานานแล้ว

วันนี้สุก

[ปกติ]

ที่รัก - ไม่มีข้อโต้แย้งเกี่ยวกับรสนิยม!
ฉันไม่สามารถรู้ได้ว่าหม้ออัดแรงดันธรรมดานั้นมีรสชาติเป็นอย่างไรและคุณทำอาหารอย่างไรรวมถึงผลิตภัณฑ์อะไรบ้างและฉันจะชื่นชมความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหารของคุณได้หรือไม่
สำหรับแต่ละคนของเขาเอง!

Kuku มีโหมดการทำอาหารแบบเดียวกับหม้ออัดแรงดันทั่วไปนั่นคือ Multi-Cook
ความแตกต่างของโหมดเหล่านี้สำหรับหม้อทั้งสอง:
ปกติ - ฝาเพิ่งปิดคุณกำหนดเวลาด้วยตัวเองด้วยนาฬิกาคุณควบคุมไฟด้วยก้านเตารอให้ไอน้ำคลายตัวและเย็นลง
คุคุ - ตั้งเวลาแล้วอุณหภูมิจะถูกตั้งไว้ - ส่วนที่เหลือจะทำโดยกระทะโดยอัตโนมัติก่อนที่ไอน้ำจะถูกปล่อยออกมาและพูดด้วยเสียงว่า "จานพร้อมแล้ว"

จะปรุงอาหารให้อร่อยแค่ไหนนั้นขึ้นอยู่กับตัวคุณเองในกระทะทั้งสอง

นอกจากทั้งหมดแล้ว Kuku ยังมีโหมดเพิ่มเติมอีกมากมายที่คล้ายกับการ์ตูนเช่นไอน้ำการทอดและอื่น ๆ

ฉันปรุงคาร์บอเนตและหมูต้มทั้งในการ์ตูนและนกกาเหว่า - พูดตามตรงฉันชอบเนื้อนกกาเหว่ามากกว่า

[ป้า Besya]

ป้า Besya สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลืม "รสชาติ" ของบางสิ่งที่ปรุงในหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียต! มันเป็นเพียง ไม่ ปลากระป๋องหรือเนื้อสัตว์ขาดไปได้อย่างไร (เฉพาะเครื่องเทศเข้มข้น)
ฉันไม่รู้เคมีของกระบวนการในผลิตภัณฑ์เมื่อปรุงอาหาร 120 * ขึ้นไป แต่มันเป็นไปได้ที่จะกินมันด้วยความ "หิว" ครั้งใหญ่เท่านั้น

[ป้า Besya]

ป้า Besya สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลืม "รสชาติ" ของบางสิ่งที่ปรุงในหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียต! มันเป็นเพียง ไม่ ปลากระป๋องหรือเนื้อสัตว์ขาดไปได้อย่างไร (เฉพาะเครื่องเทศที่มีความเข้มข้น)
ฉันไม่รู้เคมีของกระบวนการในผลิตภัณฑ์เมื่อปรุงอาหาร 120 * ขึ้นไป แต่มันเป็นไปได้ที่จะกินมันด้วยความ "หิว" ครั้งใหญ่เท่านั้น

ขอโทษนะ แต่ฉันอยู่กับหม้ออัดแรงดันสไตล์โซเวียตมาตลอดชีวิต และถ้าจะบอกว่ามันไม่อร่อยจากการที่มันไม่สามารถปรุงอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้มบางอย่างเป็นเวลาหลายชั่วโมงเช่นซุปกะหล่ำปลี หม้อต้มโรงอาหารอาจไม่อร่อย เช่นเดียวกับที่มีรสจืดสิ่งที่ไม่มีหม้อไอน้ำ

Cuco เป็นหม้ออัดแรงดันแบบเดียวกันและมีฟังก์ชั่นมากมาย หลักการทำความร้อนเท่านั้นคือการเหนี่ยวนำ ทำอาหารที่อุณหภูมิ 110-120 องศาเดียวกันภายใต้ความกดดัน แล้วทำไมอาหารถึงมีรสชาติไม่เหมือนกัน?

นอกจากนี้การปรุงอาหารด้วยไอน้ำในหม้ออัดแรงดันยังช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วด้วยน้ำผลไม้ของคุณเองซึ่งในทางกลับกันจะทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้นและสดใสขึ้นแทนที่จะเป็นน้ำและต้ม มันฝรั่งห่อฟอยล์เป็นต้น

ดูเหมือนว่าฉันจะเริ่มเข้าใจ ... ถึงกระนั้นฉันก็มีแนวโน้มที่จะซื้อ Brand Multicooker
ขอบคุณผู้ที่ตอบกลับ

ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันเข้าใจถูกต้องแล้วว่าโดยหลักการแล้วหม้ออัดแรงดันธรรมดาและ Kuku นั้นเหมือนกันเฉพาะในการทำงานกับ Kuku เหมือนเดิมสะดวกสบายกว่าหม้ออัดแรงดันทั่วไป (ฉันมี "Tefal" แต่หลักการ เหมือนกับ Sov.หม้อความดัน)

[Tatjanka_1]

ฉันลืมบอกไปว่าฉันใช้หม้ออัดแรงดันอยู่ห้าตัวอาจจะเป็น: Soviet, Tefalev

วางจำหน่ายแล้ว: Cuco หม้ออัดแรงดันสไตล์โซเวียตและ Tefal ด้วยหม้ออัดความดันฉันเป็น "คุณ" ฉันทำอาหารให้พวกเขามาตั้งแต่วัยรุ่นดังนั้นฉันจึงมีความคิดว่าฉันกำลังเขียนถึงอะไร แม้ว่าแน่นอนไม่มีใครยกเลิกความชอบส่วนตัวและรสนิยมของคนอื่น
Tatjanka_1

ให้เราเตือนคุณว่า Cuco ไม่ได้เป็นเพียงหม้ออัดแรงดันเท่านั้น การปรุงอาหารด้วยแรงดันเป็นหนึ่งในหน้าที่

หากเรากำลังพูดถึงเฉพาะฟังก์ชั่นการปรุงอาหารภายใต้ความกดดัน Kuko ก็เป็นสิ่งที่สะดวกสบายกว่าในการใช้งาน มันคือข้อเท็จจริง. เธอสามารถตั้งเวลาทำอาหารอุณหภูมิในการปรุงอาหารได้สูงถึง 120 องศา) เธอควบคุมทุกอย่างได้อย่างแม่นยำและเป็นอิสระ ลบเล็กน้อย - ต้องระบายความร้อนก่อนเปิด (ในแง่หนึ่งคือปล่อยไอน้ำเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงปลดล็อคฝาเท่านั้น) ในขณะที่ปกติใส่ไว้ใต้น้ำเย็นและพร้อมที่จะเปิด

นอกจากนี้ยังรวมการปรุงอาหารด้วยความดันกับโหมดอื่น ๆ ในหลายโหมด ตัวอย่างเช่นเธอหุงข้าว (หม้อหุงข้าว) ในตอนแรกเช่นนั้นแล้วมันจะได้รับความกดดันจากนั้นจึงปล่อยออกมาและปรุงอย่างอื่นประมาณ 13 นาทีข้าวก็จะออกมาสวยงาม

โดยทั่วไปนี่เป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ขั้นสูงที่สามารถทำงานได้โดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของคุณ แต่คำแนะนำของเธอเป็นเรื่องงี่เง่าและหลักการทำอาหารในโหมดต่างๆสามารถประเมินได้ในทางปฏิบัติเท่านั้น ฉันไม่สามารถทำ pilaf ในโหมด "pilaf" ได้ ความยุ่งเหยิงบางอย่าง (ฉันจะจองไว้ว่านี่ไม่ใช่พิลาฟแบบคลาสสิก แต่เราจะเรียกอย่างนั้น) แต่ในโหมด "หุง" - ข้าวเป็นข้าว ก่อนอื่นคุณต้องทอดเนื้อหัวหอมแครอทในโหมดทอดจากนั้นใส่ข้าวปิดและเปิดหม้อหุง จากนั้นผลลัพธ์ดูเหมือนพิลาฟจริง

แต่คำแนะนำของเธอเป็นเรื่องงี่เง่าและหลักการทำอาหารในโหมดต่างๆสามารถประเมินได้ในทางปฏิบัติเท่านั้น

ฉันยืนยันเกี่ยวกับคำแนะนำไม่มีที่ไหนแย่กว่าที่จะพึ่งพาการเริ่มต้นคุณสามารถถามในฟอรัม - และถ้าคุณเอง ...
ดังนั้นเราจึงพยายามในหัวข้อนี้เพื่อช่วยกันจัดการกับกระทะนี้

ตอนแรกฉันรู้สึกเสียดายที่ซื้อคุกกี้ แต่ตอนนี้ยิ่งฉันเรียนรู้เกี่ยวกับคุกกี้มากเท่าไหร่การทำอาหารก็น่าสนใจและสนุกสนาน ความเรียบง่ายของการควบคุมและความเร็วในการปรุงอาหารที่ดึงดูดใจแม้จะคำนึงถึงการปล่อยไอน้ำและไม่จำเป็นต้องวางไว้ใต้น้ำเย็น
เนื้อเดียวกันที่มีน้ำหนัก 1.5 กก. ในนกกาเหว่าเวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดคือ 1 ชั่วโมงในหม้อหุงช้าประมาณ 2-3 ชั่วโมง
และเนื้อสัตว์ชนิดใด - คุณสามารถเปรียบเทียบได้โดยดูจากรูปถ่ายในสูตรอาหารของเรา
รสชาติขึ้นอยู่กับว่าเราปรุงเองอย่างไร

ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันเข้าใจถูกต้องแล้วว่าโดยหลักการแล้วหม้ออัดแรงดันธรรมดาและ Kuku นั้นเหมือนกันเฉพาะในการทำงานกับ Kuku เหมือนเดิมสะดวกสบายกว่าหม้ออัดแรงดันทั่วไป (ฉันมี "Tefal" แต่หลักการ เหมือนกับหม้ออัดแรงดันของสหภาพโซเวียต)

โดยหลักการแล้วคุณเข้าใจถูกต้องและยังมีความเป็นไปได้และโหมดที่หลากหลายในคุกกี้อีกด้วย
ตัวอย่างเช่นทอดเนื้อสัตว์ก่อนอบ
ไม่สามารถทำได้ในหม้อความดันธรรมดาเนื้อต้องทอดในกระทะตุ๋นในหม้ออัดแรงดัน

แต่มีความละเอียดอ่อนอย่างหนึ่ง เนื้อในคุคุไม่ใช่แค่ "ต้ม" เหมือนในหม้ออัดแรงดันทั่วไป แต่อยู่ใกล้กับอบหรือของแห้งมากกว่าและรสชาติจะดีกว่าจากนี้

ความคิดเห็นของฉัน

ฉันเองก็พยายามรวบรวมความประทับใจของฉันที่มีต่อนกกาเหว่าหลังจากใช้ไปได้ 2 เดือนแน่นอนว่าตอนแรกที่ฉันเห็นมันฉันก็หลงรักรูปร่างหน้าตาของมัน !! และฉันแค่อยากได้ .. จากนั้นฉันก็เริ่มไตร่ตรองในหัวข้อ: ฉันต้องการมันจริงๆถ้าฉันมีหม้อหุงอิตาเลียนและหม้อหุงช้า นั่นคือมีบางอย่างในการปรุงอาหารบางอย่างหากคุณต้องการอย่างรวดเร็วและมีบางอย่างที่คุณสามารถดับ - มืด - อบได้ ?? อย่างไรก็ตามคุณจะไม่ทิ้งจานไว้โดยไม่มีใครดูแลมันคือความจริง! ดังนั้นเนื่องจากฉันไม่ได้นั่งอยู่บ้าน แต่ทำงานจึงไม่ค่อยเป็นที่ต้องการส่วนใหญ่เฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์และสำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่างเท่านั้น (ลิ้น, เนื้อวัว, หัวบีทในปริมาณมาก, เยลลี่) ตอนนี้แปลกพอสมควรทั้งผู้เล่นหลายคนและ นกกาเหว่าเป็นที่ต้องการ: ในขณะที่กำลังเตรียมอาหารจานเดียวในจานที่สองตัวอย่างเช่นข้าวในพานาโซนิคและสตูว์เนื้อในนกกาเหว่าสุกในเวลาเดียวกัน!
สิทธิ์ผู้ดูแลระบบเนื้อเริ่มมีความสุข: เขาทอดที่นั่นและนำไปสู่ความพร้อมทันที ไม่มีกระเด็นและไม่มีสิ่งสกปรกรสชาติเยี่ยมความนุ่มเกินคำชม ในพานาโซนิคคุณต้องดิ้นรนในการทอดและคุณจะพร้อมใช้งานประมาณ 3 ชั่วโมงไม่น้อยไปกว่ากัน ใช้บริการสาธารณะเพื่อการนี้หรือไม่? ขั้นแรกเมื่อคุณทอดคุณ zagvazat ในครัวทั้งหมดแล้วยืนเหนือมันในขณะที่เธอทำงาน
คุณต้องการซุปที่เร็วกว่านี้ - ที่นี่คุณมีนกกาเหว่าคุณต้องการมันด้วยรสชาติที่ "ตุ๋น" ที่อิ่มตัวมากกว่า - ที่นี่พานาโซนิคพร้อมแล้ว! แต่นี่คือส่วนผสมที่ลงตัว !!
ที่สำคัญคือราคา !! ราคาเป็นข้อห้ามอย่างชัดเจนและไม่สามารถใช้ได้กับแม่บ้านทั่วไปส่วนใหญ่!
ดังนั้นฉันจึงคิดอย่างนั้น: หากคำถามเกี่ยวกับสิ่งที่จะซื้อ Brand หรือ CUCKOO และปัญหาทางการเงินไม่สำคัญที่นี่คุณต้องซื้อนกกาเหว่า (บริษัท ที่จริงจังกว่าวัสดุตัวถังคุณภาพสูงและหม้อหุงต้มและฟังก์ชั่นอื่น ๆ การออกแบบที่น่าพอใจยิ่งขึ้น) หากปัญหาทางการเงินมีความสำคัญ แต่ไม่ถึงกับหายนะก็ควรที่จะขุดคุ้ยและตัดสินใจเลือกนกกาเหว่าอีกครั้ง แต่ถ้าเป็นการประหยัดงบประมาณ Brand ก็จะเป็นทางเลือกที่ดี (โดยเฉพาะในเวอร์ชั่นที่สาว ๆ ของเราตั้งโปรแกรมไว้ใน deviceaholics)
โดยทั่วไปแล้วตอนนี้ฉันรู้สึกว่าตัวเลือกอุปกรณ์ครัวที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส: เตาอบที่ดีสำหรับการอบพายขนมปังและการอบบางอย่างที่ไม่เข้ากับการ์ตูนหมูเป็นต้น เครื่องทำขนมปังสำหรับแป้งและขนมปัง "รีบร้อน" นกกาเหว่าและพานาโซนิค - สำหรับเนื้อนุ่มซุปซีเรียลหม้อปรุงอาหารและ ..... รายการอาหารไม่ จำกัด เครื่องทอดสำหรับเนื้อทอดและสัตว์ปีกขนมพัฟ
สิ่งหนึ่งที่น่าเศร้า - เตาปรุงอาหารเกือบจะไม่มีใครอ้างสิทธิ์ แต่มันก็มีช่องเฉพาะของตัวเองและจะไม่ยอมให้ใครมา: ตอนนี้ฉันกำลังเตรียมน้ำเกลือสำหรับการอนุรักษ์ในหม้อขนาด 7-10 ลิตร !! นี่เธอเหนือคู่แข่ง !!

[ป้า Besya]

ป้า Besya,
"เครื่องดื่มอิตาเลี่ยน" คืออะไร?