มาร์ชเมลโล่โฮมเมด

ตอนนี้ฉันมีเพียงสองรุ่น: ปัดและเจลาติน ฉันเพิ่มเกี่ยวกับปัดด้านบน เจลาตินเติมน้ำร้อนหรือไม่? และถ้าคุณตรวจสอบคุณภาพของเจลาติน? เทน้ำร้อนเล็กน้อยคนให้เข้ากัน ของฉันเมื่อฉันลืมมันไปหนึ่งชั่วโมงก็กลายเป็นยางธรรมชาติ

ฉันจะซื้อเจลาตินอื่นจาก บริษัท อื่นและเปรียบเทียบทั้งสองและฉันจะพิจารณาเครื่องผสมขอบคุณสำหรับคำแนะนำฉันจะลองตอนเย็น

ฉันหวังว่าทุกอย่างจะเรียบร้อยโดยไม่มีปัญหา

Blimey! เมื่อไม่นานมานี้ฉันจำสูตรนี้ได้จากสมุดบันทึกพร้อมสูตรอาหารตั้งแต่สมัยเรียน! และตอนนี้เขาอยู่ที่นี่แล้ว! สุดยอด! ... จากนั้นฉันก็ใช้เครื่องผสมมือ - และได้ผล! วิปมานาน!

... จากนั้นฉันก็ใช้เครื่องผสมมือ - และได้ผล! วิปมานาน!

และในช่วงทศวรรษที่ 90 ฉันยังทำเพื่อขาย คู่มือ 150W. Long ไม่ใช่คำที่ถูกต้อง แต่เขารอดชีวิตมาได้และแม้ฤดูร้อนนี้จะย้ายไปทำงานกับแม่ของเขา และฉันซื้อใหม่ให้ตัวเอง ยังคงคุณภาพของอุปกรณ์ที่ใช้อยู่ในระดับ ไม่เคยได้รับการซ่อมแซมเฉพาะสายไฟถ้ามันแตกที่โค้งงอ

ขอบคุณสำหรับสูตร
บอกฉันหน่อยว่าวุ้นใช้แทนเจลาตินได้ไหม?

ฉันไม่ได้ทำ แต่วันนี้ฉันพบข้อมูลว่าเจลาตินถูกแทนที่ด้วยวุ้นในอินเทอร์เน็ตควรลดปริมาณลงครึ่งหนึ่งเท่านั้นและควรใช้เทคโนโลยีการใช้วุ้น

[ยีราฟ]

ยีราฟขอบคุณสำหรับสูตร! เมื่อวานฉันปรุงมันเหมือนกลายเป็นมาร์ชเมลโล่ ฉันชอบมัน ฉันทำทุกอย่างตามที่คุณเขียนฉันเอาเจลาตินจากดร. ฉันวางมันออกจากถุงบนแผ่นซิลิโคนมาร์ชเมลโล่ก็หลุดออกจากถุงอย่างน่าอัศจรรย์

[Vitalinka]

Vitalinkaมันออกมาเนียนแค่ไหน (y) ดีใจที่ครอบครัวของฉันชอบ

ฉันไปแช่วุ้น ... ฉันอาจจะแช่เจลาตินแล้วทำสองส่วน ลองเปรียบเทียบดู

[Kubanochka]

ฉันไปแช่วุ้น ... ฉันอาจจะแช่เจลาตินแล้วทำสองส่วน ลองเปรียบเทียบดู

ถูกแล้วนี่หว่า !!! และขอบคุณ Kubanochkaค้นหาความแตกต่าง ( _{บางทีมันอาจจะไม่มีเลย} )

[Kubanochka]

วุ้นของฉันเปียกไปครึ่งวันแล้วอย่างน้อยก็บวมนิดหน่อย ฉันจะรอผลด้วย Kubanochka

สาว ๆ ทำไมวุ้นถึงเปียก คุณต้องต้มมัน))

สาว ๆ ทำไมวุ้นถึงเปียก คุณต้องต้มมัน))

แช่ไว้ก่อนให้บวม

ใน MK Protein Custard https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44563.0 เค้กเขียน ... "ถ้าไม่มีวุ้นแสดงว่าน้ำเชื่อมพร้อมแล้วให้ปิดไฟถ้ามีแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 5-10 วินาทีน้ำเชื่อมจะเพิ่มขึ้นพร้อมฝาปิด และที่นั่นเธอก็เทผงแห้ง ... ท้ายที่สุดวุ้นแสดงคุณสมบัติการเป็นเจลเมื่อต้ม ...
สาว ๆ ใครทำโปรตีนคัสตาร์ดช่วยบอกทีว่าทำยังไง!

[วุ้นละลายในน้ำ 4-5 ช้อนชา ปล่อยให้บวมประมาณ 10-20 นาที]

นี่คือ Souffle Tortyzhki https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45282.0 และแช่อยู่ที่นั่น

และตามลิงค์ของคุณ วุ้นละลายในน้ำ 4-5 ช้อนชา ปล่อยให้บวมประมาณ 10-20 นาที.

ยีราฟทันย่าลืมตา !!!!!!!!! ครั้งเดียวที่ฉันพยายามปั้นนก แต่มันไม่ได้ผลสำหรับฉัน ... แต่ฉันโรยวุ้นให้แห้ง ...
เป็นเรื่องดีที่คุณโพสต์สูตรสำหรับมาร์ชเมลโลว์ฉันเดินไปรอบ ๆ มาเป็นวันที่ 3 แล้วเลียริมฝีปากของฉัน แต่ฉันไม่กล้าทำทุกอย่างความล้มเหลวทั้งหมดที่มีนกตามหลอกหลอนฉัน)
ตอนนี้เราต้องฟื้นฟูตัวเอง)))

สาว ๆ ที่เคยลองทำมาร์ชเมลโล่แล้วช่วยบอกหน่อยว่ามันมีรสชาติที่แตกต่างจากมาร์ชเมลโล่ที่ซื้อจากร้านซึ่งมีเพคตินหรือไม่? จากที่ฉันเคยได้ยินมาคือมาร์ชเมลโลว์ของจริงทำจากซอสแอปเปิ้ล มันทำให้ฉันสับสนว่ามันจะไม่เหมือนมาร์ชเมโล่เหรอ? ฉันชอบมาร์ชเมลโลมาก แต่ฉันไม่ชอบมาร์ชเมลโลมากนัก ...

ยีราฟขอบคุณสำหรับสูตรขนมหวานที่น่าสนใจ! เวลาเก้าโมงเย็นตาของฉันกำลังจะปิดฉันต้องการนอน และในหัวของฉันคือสูตรสำหรับขนมหวานของคุณมือของฉันคันที่ทำให้มันเป็นเรื่องสยองขวัญ ลุกจากเตียงเดินย่ำไปที่ห้องครัว แล้วพลังงานมาจากไหน? ฉันทำทุกอย่างเร็วมากมาร์ชเมลโล่แห้งไปหน่อยแล้วรสชาติเหมือนมาร์ชเมลโล่ไม่ใช่มาร์ชเมลโล่ ตอนนี้ฉันยังไม่ได้นอนฉันกำลังเคี้ยวมาร์ชเมลโลว์อยู่อย่างมีความสุขอร่อยมากและไม่ลำบาก! ขอบคุณ!

ฉันมีเพคตินแห้งด้วย แต่ฉันไม่รู้วิธีทำงานกับมันฉันซื้อมาโดยตั้งใจทันใดนั้นฉันก็จะได้เรียนรู้วิธีทำมาร์ชเมลโลว์ ใครจะบอกคุณ: คุณต้องต้มพร้อมกับน้ำเชื่อมด้วย?

เป็นเรื่องดีที่คุณโพสต์สูตรสำหรับมาร์ชเมลโลว์ฉันเดินไปรอบ ๆ มาเป็นวันที่ 3 แล้วเลียริมฝีปากของฉัน แต่ฉันไม่กล้าทำทุกอย่างความล้มเหลวทั้งหมดที่มีนกตามหลอกหลอนฉัน)
ตอนนี้เราต้องฟื้นฟูตัวเอง)))

กำลังรอ

ตอนนี้ฉันยังไม่ได้นอนฉันกำลังเคี้ยวมาร์ชเมลโลว์อยู่อย่างมีความสุข อร่อยมากและไม่ลำบาก! ขอบคุณ!

แต่ความหวานในคืนนี้ล่ะ?

สูตรที่ดี

[Caprice]

ฉันมีเพคตินแห้งด้วย แต่ฉันไม่รู้วิธีทำงานกับมันฉันซื้อมาโดยตั้งใจทันใดนั้นฉันก็จะได้เรียนรู้วิธีทำมาร์ชเมลโลว์ ใครจะบอกคุณ: คุณต้องต้มพร้อมกับน้ำเชื่อมด้วย?

Caprice ฉันมีเพคตินด้วยฉันจะแช่ไว้ในน้ำเล็กน้อยแล้วเติมลงในส่วนผสมขณะตีฉันจะไม่ต้มมัน

สูตรที่ยอดเยี่ยม - ฉันจะสืบพันธุ์อย่างแน่นอน แต่ถ้าไม่มีวุ้นมันก็ง่ายมาก ฉันพูดตรงไปตรงมาเพิ่งได้รับวุ้นเมื่อไม่นานมานี้และยังไม่รู้ว่าจะใช้มันอย่างไรและทำไม สั่งซื้อขนมปังข้าวไรย์ แต่ข้าวไรย์อย่าง "เบียร์ดำ" ฉันยังไม่อยากรบกวนอีก

สั่งซื้อขนมปังข้าวไรย์

ฉันพลาดอะไรบางอย่างในอาณาจักรขนมปังฉันจะมองหาว่าวุ้นอยู่ในขนมปังอะไร

[ยีราฟ]

ฉันพลาดอะไรบางอย่างในอาณาจักรขนมปังฉันจะมองหาว่าวุ้นอยู่ในขนมปังอะไร

ยีราฟไม่ไป ... ขนมปังต้อง agram ไม่ใช่วุ้น

ฉันเปลี่ยนเจลาตินเป็นวุ้น ... มีบางอย่างที่ฉันทำผิด ... มวลกำลังเข้าถึงทุกสิ่งที่สัมผัสด้วยฉันมักจะกินมากเกินไปฉันคิดอย่างนั้น ขนมหวานของฉันไม่ต้องการรักษารูปร่างนั่นคือฉันไม่สามารถปลูกมันในรูปของขนมหวานได้ และฉันก็ทำมาร์ชเมลโล่ออกมาเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนสี่เหลี่ยมแล้วแช่แข็งค้างไว้ฉันก็หั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำตาลผงและ ... ด้วยความสุขที่เราได้กินมันกับลูกสาวของเราเราชอบมัน !

วันนี้ฉันจะทำเจลาติน

ฉันยังคิดว่าวุ้นในขนมปังมีไว้ทำอะไร?

สาวขอโทษฉันสับสน: ฉันสั่ง agram (เช่น sourdough) ไม่ใช่วุ้น ทางหูวุ้นเป็น agram และนี่คือสองผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน...
ฉันยังไม่ถึงวุ้นนั่นคือฉันไม่พบ

ฉันยังไม่ถึงวุ้นนั่นคือฉันไม่พบ

วันนี้เห็นผง 6500 tenge ต่อกก. 1300 รัสเซียปล่อยออกมาไม่น้อยกว่า 500 กรัม คางคกของฉันไม่ให้เงิน

และฉันก็ทำมาร์ชเมลโล่ออกมาเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าค้างไว้ฉันก็หั่นเป็นก้อนโรยด้วยน้ำตาลผงและ ... ด้วยความสุขที่เราได้กินมันกับลูกสาวของเราเราชอบ มัน!

ดีเกินไปแล้วสูตรใหม่

[Caprice]

Caprice ฉันมีเพคตินด้วยฉันจะแช่ไว้ในน้ำเล็กน้อยแล้วเติมลงในส่วนผสมขณะตีฉันจะไม่ต้มมัน

เพคตินถูกเพิ่มเข้าไปในแยม นั่นคือต้องต้มเพื่อให้สารก่อเจลเปิดออก

สูตรเด็ดเอาใจตัวเองเข้าพรรษา !!! ฉันจะรายงานกลับเร็ว ๆ นี้

เพื่อนบ้านของฉันรู้สึกยินดีที่เธอจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยปราศจากขนมจากการอดอาหาร

ฉันเอาสูตรไปที่บุ๊กมาร์กเมื่อเวลาปรากฏฉันจะทำอย่างแน่นอน
เฉพาะในความคิดของฉันไม่ควรรับประทานในระหว่างการอดอาหารในที่เดียวกันมีเจลาติน ฉันมองไปที่วิกิพีเดียโดยเฉพาะ: "เจลาติน (เจลาตินของฝรั่งเศสจากภาษาละตินเจลาตัส" แช่แข็ง "รูปแบบที่พบได้น้อยกว่า: เจลาติน) เป็นโปรตีนที่ไม่มีสีหรือมีสีเหลืองซึ่งเป็นมวลที่มีความหนืดโปร่งใสผลิตภัณฑ์จากการแปรรูป (การทำให้เสียสภาพ) ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ ( คอลลาเจน).”

ฉันช่วยตรงนี้ไม่ได้ ตามที่เพื่อนบ้านโรงเรียนวันอาทิตย์ของฉันบอกฉันว่ามันขึ้นอยู่กับแต่ละคน แล้วเจลาตินยังไม่ทำเทียมอีกเหรอ?

เจลาตินสาหร่าย - วุ้น ประสบการณ์ของคุณเป็นอย่างไรบ้าง?

เจลาตินสาหร่าย - วุ้น ประสบการณ์ของคุณเป็นอย่างไรบ้าง?

ด้วยนมนกพวกเขาล้มเหลวอีกครั้ง: (ฉันทานวุ้นมากกว่าตามสูตร 2 เท่าและไม่มีอะไรแข็งตัวในขณะที่ต้มสาหร่ายจะกลายเป็นโปร่งใส แต่ในซุปสำเร็จรูปพวกเขาเคี้ยวเหมือนกระดาษแก้วลูกสาวของฉันได้เสนอให้ถามชาวรัสเซียแล้ว สำหรับความช่วยเหลือในการซื้อผงวุ้นในราคา 6500 ต่อกก. สำหรับรูเบิลคือ 1300 แต่ขายได้อย่างน้อย 500 กรัมแล้วถ้าคุณภาพไม่ดีล่ะฉันกำลังพยายามหา บริษัท ร่วมกันเพื่อร่วมทุน ซื้อจนถึงตอนนี้ก็ไม่มีประโยชน์

ทันย่าขาย 50 กรัม 75 รูเบิล ถ้าคุณต้องการฉันจะเอาไป แต่ฉันกลัวว่าการจัดส่งจะดึงมาก หากมีโอกาสเพียงบางส่วนในการถ่ายโอน

ใช่ฉันจะพยายามชักชวนให้คุณขาย 100 กรัมให้ฉันเพื่อเริ่มต้น ฉันมักจะตุนในแผนกนี้พวกเขารู้จักฉัน ฉันต้องการมาพร้อมกับเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ของฉัน จากนั้นพวกเขาก็กลัวข้อผิดพลาดแม้ว่าฉันจะตรวจสอบตาชั่งด้วยเหรียญ แต่ก็เป็นเรื่องปกติ ฉันไม่สามารถเข้าถึงจากมอสโกได้และค่าขนส่งก็แพงมาก ตอนนี้หนังสือจะถูกส่งถึงฉันค่าจัดส่งเกือบเท่าค่าหนังสือเอง แต่ในช่วงฤดูร้อนหากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีก็จะมีโอกาส ฉันรักนมนกขนาดไหนใครจะไปรู้

ทันย่าขาย 50 กรัม 75 รูเบิล ถ้าคุณต้องการฉันจะเอาไป แต่ฉันกลัวว่าการจัดส่งจะดึงมาก หากมีโอกาสเพียงบางส่วนในการถ่ายโอน

ว้าว !!! ราคาคืออะไร? โอ้ขอโทษมันเป็นรูเบิล ฉันเกือบจะเสียสติไปแล้ว เรามี 215 hryvnias พวกเขาปล่อย skoko เช่น

ฉันรีบนำไปที่บุ๊กมาร์กทันที
ฉันสงสัยว่าคุณสามารถใช้สีย้อมได้หรือไม่?

ทำด้วยสีย้อมเป็นพิเศษ สีย้อมมาตั้งแต่สมัยโซเวียตผง มีคนแปรรูปฉันและแม่มาจากที่ไหนสักแห่งแม้ว่าในสมัยนั้นพวกเขาไม่รู้จักคำนี้ก็ตาม :) ฉันแค่เทแป้งลงไปแล้วมันก็กลายเป็นสีนี้ แต่ถ้าคุณเติมน้ำหยดลงในแป้งสีจะเป็นสีเหลืองสดใส .. ตอนแรกฉันอยากจะเทเจลาตินด้วยน้ำเย็น แต่ฉันก็ ไม่กล้าเพราะฉันทำมันด้วยน้ำเดือดมาตลอดชีวิต


คราวนี้ฉันถามตัวเองว่าทำไมด้วยผลิตภัณฑ์เริ่มต้น 1,000 กรัมจึงกลายเป็นสำเร็จรูป 700 กรัม? สิ่งที่เหลืออยู่บนโคโรลาสจะดึงไม่ถึง 50 กรัมเป็นเวลา 10 นาทีในการต้มน้ำเชื่อมก็จะไม่ระเหยออกไปมากและจะไม่มีเวลาแห้งเนื่องจากชั่งทันทีเนื่องจากเชื่อมต่อกันเป็นคู่ และนี่เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเริ่มปลูกบนกระดาน ในขณะที่ฝากคนสุดท้ายไปแล้วคนแรกจะต้องถูกลบออก

[ยีราฟ]

ยีราฟขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยมาก !!!!!!
ในช่วงเวลาของการเตรียมการไม่มีเจลาติน แต่ด้วยวุ้นฉันยังคงหาเพื่อนไม่ถูกต้องหยิบเยลลี่หนึ่งซองเกลี่ยน้ำภูเขา 45 กรัม
สำหรับน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 90 กรัม
ในแม่พิมพ์ซิลิโคนแข็งตัวในวันรุ่งขึ้นสีขาวและสีเขียวอ่อน 12 ชิ้น

นั่นคือคุณสามารถทำได้เพียงแค่ปรับปริมาณน้ำ

แต่จากสถานที่นี้ในรายละเอียดเพิ่มเติมแก้วอะไรตามปริมาตร? ปริมาณน้ำตาลและน้ำสำหรับน้ำเชื่อม ถุงเยลลี่ 45 กรัมมีน้ำเท่าไหร่? เป็นไอเดียที่น่าสนใจฉันมีเยลลี่เชอร์รี่ที่บ้านตอนนี้ฉันกำลังจะลองแล้ว แล้วรูปถ่ายอยู่ไหน?

ถ้าฉันนับถูกต้องสำหรับน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ = 250 มล. คุณต้องใช้น้ำ 50 กรัมเจลาติน 8 กรัมและน้ำจากภูเขา 25 กรัม
ในการทำเยลลี่ให้เติมวุ้นด้วยน้ำ 2 แก้ว
เนื่องจากมีน้ำตาลอยู่ในองค์ประกอบด้วย (ในแพ็ค)
ดังนั้นปริมาณน้ำตาลสำหรับมาร์ชเมลโลว์จะมากกว่า 1 ช้อนโต๊ะ
แล้วเทเยลลี่ 45 กรัมน้ำและน้ำเชื่อมจากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะและน้ำ 90 กรัม

ฉันคิดว่าฉันไม่ได้ยัดมันขึ้นมาดังนั้นมันจึงแข็งตัวเป็นเวลานานหรือต้องการน้ำน้อย
และไม่จำเป็นต้องใส่ในตู้เย็นทันที แต่ปล่อยให้แห้งจากนั้นใส่ถุงในตู้เย็น
รู้สึกเหมือนยาง
หลังจากผ่านไปหนึ่งคืนในตู้เย็นในตอนเช้าฉันเอาแม่พิมพ์ออกจากกองกำลังและมันก็เริ่มแห้งต่อหน้าต่อตาเมื่อถึงเวลาอาหารกลางวันจะมีเปลือกอยู่ด้านบนแล้วจึงพลิกกลับและในตอนเย็นสิ่งที่เหลืออยู่จาก การชิมนั้นถูกต้อง

แน่นอนว่าในแพ็คของเยลลี่นั้นมีส่วนผสมของไบอากิ (สารกันบูด, สารกันบูด) ทุกประเภท แต่ไม่มีปลาและกั้งอย่างที่พวกเขาพูด
เป็นการกระทำเพียงครั้งเดียว - ไม่ถึงแก่ชีวิต

ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์ลดลงสามครั้ง แต่ใน 1 แก้วน้ำตาลไม่ใช่ 250 กรัม แต่ต้องใช้ 200 กรัมและน้ำ 40 มล. สำหรับน้ำเชื่อม เนื่องจากสัดส่วนเปลี่ยนไปไม่ใช่ 3 แต่เป็น 3.75 เท่า ฉันไม่เก็บมาร์ชเมลโลว์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นและแม้ว่าเราจะทำด้วยน้ำตาล 3 กก. แต่ก็ถูกเก็บไว้ในกระทะที่ปิดสนิทหรือถังเคลือบที่อุณหภูมิห้อง แต่ฉันนึกไม่ออกด้วยซ้ำว่าเจลาตินในแพ็คเยลลี่มีปริมาณเท่าไหร่ มาร์ชเมลโลว์ยางไม่ควรอยู่ในกรณีใด ๆ และตีจนกว่าคุณจะหยุดเครื่องผสมและหวีเริ่มหย่อนลงเล็กน้อยเท่านั้นในขณะที่คุณใส่ไว้ในถุงก็มีเงื่อนไข

หมายความว่าฉันไม่ชนะมันฉันมีมิกเซอร์รุ่นเก่าของโซเวียตเครื่องหนึ่งหมุนได้ตามปกติ
มันไม่จำเป็นในความเย็นและกองกำลังของแบบฟอร์มก็ไม่อนุญาตให้แห้งเพียงแค่ว่า 12 สิ่งนี้ง่ายสำหรับฉันที่จะย่อยสลายเป็นแม่พิมพ์มากกว่าการฝาก
ไม่มีรูปภาพ

หรือจะวางลงด้วยช้อนก็จะมีกองที่งดงามเช่นนี้

ในแง่ของความยืดหยุ่นนี่คือมาร์ชเมลโล่แม้ว่าจะผ่านไปหนึ่งสัปดาห์แล้วหากเก็บไว้อย่างถูกต้องมันจะไม่เข้าใกล้เมอแรงค์ แต่ก็จะยังคงนุ่มและยืดหยุ่น เรายังขายมาร์ชเมลโลว์ของ บริษัท คาซัคสถานแห่งหนึ่งซึ่งมีลักษณะคล้ายกันมาก แม้ว่าจะมีเพคตินอยู่ในสูตรอาหารก็ตาม

ขอบคุณมากสำหรับสูตรคุณภาพ
ฉันสารภาพว่าตอนแรกฉันไม่ได้ทำเป็นมาร์ชเมลโล่ แต่เป็นครีมสำหรับเค้ก Monastyrskaya izba ครีมเปรี้ยวจะแห้งและถ้าคุณทาด้วยมาร์ชเมลโล่ด้านบนคุณจะได้ "สโนว์ดริฟท์" ที่ดีงามและเค้กไม่แห้ง))))
ฉันใส่ครีมที่เหลือในตู้เย็นและในตอนเช้าฉันได้รับขนมว่างเปล่า ฉันตัดสายเบ็ดเป็นสี่เหลี่ยมเติมช็อคโกแลตมันอร่อยมาก แต่ยังไม่พอ แต่ฉันทำมาร์ชเมลโล่ของจริงเป็นรูปเป็นร่างอีกครั้งหนึ่งสัปดาห์ต่อมาและตามคำสั่งคนบอกว่าดีกว่าร้านหนึ่ง

ด้วยนมนกพวกเขาล้มเหลวอีกครั้ง: (ฉันทานวุ้นมากกว่าตามสูตร 2 เท่าและไม่มีอะไรแข็งตัวในขณะที่ต้มสาหร่ายจะกลายเป็นโปร่งใส แต่ในซุปสำเร็จรูปพวกเขาเคี้ยวเหมือนกระดาษแก้วลูกสาวของฉันได้เสนอให้ถามชาวรัสเซียแล้ว สำหรับความช่วยเหลือในการซื้อผงวุ้นในราคา 6500 ต่อกก. สำหรับรูเบิลคือ 1300 แต่ขายได้อย่างน้อย 500 กรัมแล้วถ้าคุณภาพไม่ดีล่ะฉันกำลังพยายามหา บริษัท ร่วมกันเพื่อร่วมทุน ซื้อจนถึงตอนนี้ก็ไม่มีประโยชน์

ฉันมีประสบการณ์เกี่ยวกับวุ้น .... ไม่ใช่พิมพ์คำเดียวไม่มีแม้แต่บทความที่ไม่เหมาะสม
ประการแรกมันแพงอย่างไม่เป็นธรรมฉันจ่ายเงินเกือบสามสิบสำหรับสามห่อ 28 กรัม $ 30.
ประการที่สองมันจะละลายอย่างแปลกประหลาดและช้าเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แต่สะเก็ดจะลอยอยู่แล้ว
ประการที่สามมาร์ชเมลโล่ไม่ได้ผลฉันทำตามสูตรที่มีแอปเปิ้ลมีความต้องการวุ้น
การวินิจฉัยขั้นสุดท้าย: ก็อยู่ในป่า

แต่ฉันทำมาร์ชเมลโล่ของจริงเป็นรูปเป็นร่างอีกครั้งหนึ่งสัปดาห์ต่อมาและตามคำสั่งคนบอกว่าดีกว่าร้านหนึ่ง

คำเช่นนี้น่าอ่านมาก ฉันดีใจที่ทุกอย่างได้ผลและแม้กระทั่งการทดลองกับขนมก็ประสบความสำเร็จ หลังจากกินเค้กอีสเตอร์แล้วฉันจะลองทำขนมด้วย