มาร์ชเมลโล่โฮมเมด

ฉันมีประสบการณ์เกี่ยวกับวุ้น .... ไม่ใช่พิมพ์คำเดียวไม่มีแม้แต่บทความที่ไม่เหมาะสม
การวินิจฉัยขั้นสุดท้าย: มันอยู่ใน ... ป่า

เราโชคไม่ดีเหลือเกินกับวุ้น ไม่ใช่ว่ามีการนำเข้า แต่ฉันอยากได้นกจริงๆ ...

เราโชคไม่ดีเหลือเกินกับวุ้น ไม่ใช่ว่ามีการนำเข้า แต่ฉันอยากได้นกจริงๆ ...

ฉันไม่สามารถบ่นเกี่ยวกับคุณภาพของฉันได้ Eden Agar Agar, Seaweed Gelidium, Product of Japan
"Agariste" มากกว่าชาวญี่ปุ่นได้อีกต่อไป
บางแห่งมีเคล็ดลับในขณะที่ฉันไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร

อย่างไรก็ตามรูปถ่ายของมาร์ชเมลโลว์อยู่ที่ไหน? และฉันไม่รู้เรื่องวุ้นอีกต่อไป ... แช่ไว้นานแล้วต้มมันก็เหมือนกันเส้นโพลีเอทิลีนก็ลอย

อย่างไรก็ตามรูปถ่ายของมาร์ชเมลโลว์อยู่ที่ไหน? และฉันไม่รู้เรื่องวุ้นอีกต่อไป ... แช่ไว้นานแล้วต้มมันก็เหมือนกันเส้นโพลีเอทิลีนก็ลอย

ตามสูตรของคุณลูกสาวของคุณรีบพาไปที่โฮสเทลทันทีที่นี่ไม่มีมาร์ชเมลโล่ขายดังนั้นอาหารอันโอชะจึงแปลกใหม่
และวันนี้ฉันได้อะไรกับวุ้นและซอสแอปเปิ้ล ... โดยทั่วไปแล้วมันไม่คุ้มที่จะถ่ายภาพ

สรุป: ทดลองกับวุ้นต่อไป เนื่องจากฉันมีสามแพ็คเกจฉันจึงต้องวางไว้ที่ไหนสักแห่งบางทีสิ่งที่ดีอาจจะเกิดขึ้นในกระบวนการ
อีกครั้งเกี่ยวกับสูตรของคุณ: เช่นขนมหวานในช็อกโกแลตเท่านั้นในช่วงวัยเด็กของฉันแม่ของฉันพามาจากทริปธุรกิจในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กเป็นความทรงจำที่น่ารื่นรมย์

แล้วคุณมาจากไหน? ฉันไม่สามารถถอดรหัสคำย่อเหล่านี้ในโปรไฟล์ได้ :) ฉันจะไม่ทดลองกับวุ้นในตอนนี้ ก่อนอื่นฉันจะปรับอ่านอย่างอื่น

การติดต่อส่วนตัวในเรื่องนี้จะไม่ถูกลงโทษ?
...
ดังนั้นคุณต้องวาดภาพพ่อครัวทำขนมด้วยตัวเองโดยวิธีการที่อาหารโฮมเมดเป็นที่ชื่นชอบมาก เรื่องไร้สาระเมื่อคุณได้รับเชิญไปร้านอาหาร แต่ถ้าพนักงานต้อนรับเอาไก่ไปอบที่บ้าน ... ก็ใช่พวกเขาก็เคารพมัน ฉันไม่ได้ล้อเล่นมันเป็นเรื่องจริง

ใช่ .... ถ้าอย่างนั้นฉันคงเพิ่มความภาคภูมิใจในตัวเอง ... อาจจะ .... เพราะฉันไม่รู้วิธีทำอาหาร แต่ฉันสามารถทำบางอย่างได้

เอ๊ะไม่โดนลงโทษแน่นอน แต่โดนลงโทษเหรอ?

[อเล็กซานดร้า]

มันละลายอย่างแปลกประหลาดและช้าเดือดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แต่สะเก็ดก็ลอยอยู่ดี

วุ้นที่ละลายและเจลเป็นเกล็ดได้แย่ลงดังนั้นจึงต้องแช่ไว้ 30 นาทีก่อนที่จะเดือดแล้วเกล็ดจะพองและละลาย ไม่จำเป็นต้องต้มเป็นเวลานาน - 3-5 นาทีก็เพียงพอ และหากยังมีก้อนเหลืออยู่ก็จะดีกว่าที่จะทำให้เครียด แล้วคุณต้อง เข้าไป เท อบอุ่น มวลที่ต้องการการเจล แต่วุ้นผงไม่จำเป็นต้องแช่มันจะพองตัวได้ดี ทั้งหมดนี้ฉันได้เรียนรู้จากคำแนะนำ อเล็กซานดร้า (แม้ว่าจะยังไม่ได้ลองวุ้นเองก็ตาม)

ส่วนตัวจะไม่สาบาน ผู้ดูแลสามารถย้ายไปยังหัวข้อที่ต้องการได้หากเห็นว่าเหมาะสม สิ่งที่ดีเกี่ยวกับฟอรัมของเราคือการสื่อสาร ดูเหมือนฉันจะรู้จักพวกเขามากมายมาเป็นร้อยปีแล้ว
เรามีธีม ขอแนะนำตัวเอง และยังมี มาทำความคุ้นเคยกับสายตากันเถอะ

[อเล็กซานดร้า]

วุ้นที่ละลายและเจลเป็นเกล็ดได้แย่ลงดังนั้นจึงต้องแช่ไว้ 30 นาทีก่อนที่จะเดือดแล้วเกล็ดจะพองและละลาย ไม่จำเป็นต้องต้มเป็นเวลานาน - 3-5 นาทีก็เพียงพอ และหากยังมีก้อนเหลืออยู่ก็จะดีกว่าที่จะทำให้เครียด แล้วคุณต้อง เข้าไป เท อบอุ่น มวลที่ต้องการการเจล แต่วุ้นผงไม่จำเป็นต้องแช่มันจะพองตัวได้ดี ทั้งหมดนี้ฉันได้เรียนรู้จากคำแนะนำ อเล็กซานดร้า (แม้ว่าฉันจะยังไม่ได้ลองวุ้นเองก็ตาม)

ฉันแช่มันสำหรับการเริ่มต้นและจากนั้นต้มกับกากน้ำตาลตามที่แนะนำ บางทีคุณอาจต้องใช้น้ำตาลเท่านั้น?
น้ำเชื่อมมีสีเหลืองเพราะกากน้ำตาลฉันเครียด แต่ฉันต้องเช็ด "หนา" ทั้งหมดผ่านตะแกรงนั่นคือหลังจากปรุงอาหารวุ้นไม่ละลาย บางทีคุณอาจต้องใส่ซีเรียล "สำหรับคืนนี้"?
ฉันไม่ได้ให้วุ้นเจลาตินและเพคตินไม่ก่อให้เกิดปัญหาดังกล่าว

และหลังจากปรุงอาหารวุ้นก็ไม่ละลาย บางทีคุณอาจต้องใส่ซีเรียล "สำหรับคืนนี้"?

ที่นี่ ที่นี่ และโพสต์สองสามรายการเกี่ยวกับวุ้น "ซับซ้อน" บางทีคุณอาจจะมีแค่นั้น? ดีหรือคล้ายกัน?

ดูเหมือนเป็นเรื่องปกติเรื่องแบบนี้


ยกย่องเขาอย่างผิดปกติเหมือนคนเก่ง

มานา, Touche,
ฉันบอกวิธีจัดการกับผงวุ้นผงละเอียดสีขาวบริสุทธิ์
ในภาพผ่านบรรจุภัณฑ์คุณจะเห็นว่าสิ่งเหล่านี้เป็นสะเก็ด
ฉันจะไม่บอกอะไรคุณเกี่ยวกับสะเก็ด: ดอกไม้:

ไม่ฉันยังคงต้องการเพิ่มว่าโดยทั่วไปแล้วการสนทนาภายนอกก็ไม่ได้รับการต้อนรับที่นี่เช่นกัน แต่เราไม่ดุหรือทุบตีมากสำหรับเรื่องนี้ หรือเมื่อเวลาผ่านไปเราจะลบหรือโอนไปยังหัวข้อที่เหมาะสม (ถ้ามี)

ฉันจะไปฉันกำลังจะไป ... ฉันกำลังจะไป!

ฉันจะไปฉันกำลังจะไป ... ฉันกำลังจะไป!

ไม่เกี่ยวกับวุ้นในเรื่องที่ฉันมีอยู่ทั่วไปในรูปแบบของเส้นก๋วยเตี๋ยวโพลีเอทิลีน

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้าข้อความด้านบนไม่เกี่ยวข้องกับคุณ! นี่เป็นการพูดถึงชาวอเมริกันและวิถีชีวิตของพวกเขา (ในแง่ของโภชนาการ) และเกี่ยวกับวุ้นเป็นเพียงหัวข้อเท่านั้น

Lyuda ฉันส่งทาเทียน่าไปถูกทางหรือเปล่า? อารมณ์ดีฉันยกย่องตัวเอง: D Kulichi ถูกอบไฟจะดับตลอดเวลา แต่ของเราไม่หายไปไหน

เทย่าไม่ต้องห่วง !! เค้ก Peki อีสเตอร์ หลังอีสเตอร์เราจะคิดออก !! มาเขี่ยมันแยกออกจากกันในโพรงของเรา

สร้างขึ้นเพื่อการแข่งขัน

โอ้ฉันใช้สูตรนี้ในการทำมาร์ชเมลโลว์ในช่วงปีนักเรียนของฉัน ฉันอยากได้อะไรหวาน ๆ และเพื่อนของฉันก็ให้สูตรมา ขนมหวานที่ดีจะปรากฏออกมา

และวันนี้พวกเขาเขียนถึงฉันจากเว็บไซต์อื่นว่าพวกเขาเติมโซดาลงไปและมันก็ดูสวยงามมากขึ้น คุณลองแล้วหรือยัง?

ยีราฟฉันลงทะเบียนเป็นพิเศษเพื่อบอกคุณใหญ่แค่ขอบคุณมากสำหรับสูตรมาร์ชเมลโล่ ฉันทำครั้งแรกในชีวิตฉันเคยคิดว่ามันยากมาก แต่ทุกอย่างกลับกลายเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว มาร์ชเมลโล่นั้นนุ่มและอร่อยมาก ฉันทำตอนตี 2 และในตอนเช้าฉันก็พร้อม
ฉันจัดการถ่ายภาพซากศพ

ฉันดีใจมากที่มีสองสิ่งพร้อมกัน: ประการแรกทุกอย่างได้ผลสำหรับคุณและประการที่สองด้วยเหตุนี้คุณจึงได้เข้าสู่ครอบครัว Khlebopechkin ที่เป็นมิตรของเรา ยินดีต้อนรับ! ฉันยังอยากทำมาร์ชเมลโล่ที่มีลายช็อคโกแลตด้วย

ขอบคุณอีกครั้งที่สูตรเป็นสากลวันนี้ฉันทำด้วยวุ้น แต่มันกลายเป็นเรื่องที่น่าอัศจรรย์ฉันต้องคิดในใจด้วยวุ้นอย่างไรก็ตาม
ฉันไม่ได้ทำมาร์ชเมลโลว์ แต่เป็นขนมหวานเทลงในแม่พิมพ์จุ่มลงในช็อคโกแลตและกลายเป็นว่า Bird's Milk เกินคำชม นี่เป็นครั้งที่สองที่เด็กนำมันมาเป็นของขวัญให้กับ DR ชาวบ้านดีใจที่นี่ไม่มีสิ่งนี้

นี่คือวิธีที่คนของเราแสดงให้คนทั้งโลกเห็นว่าชาวรัสเซียไม่เพียง แต่เป็นวอดก้าและหมีเท่านั้น แต่ในความเป็นจริงฉันดีใจมากที่สูตรนี้เป็นที่ชื่นชอบของฉันและแม้แต่ในเวอร์ชันนี้

ใช่ ๆ. คุณไม่สามารถจินตนาการได้ว่าขนมอบโฮมเมดของรัสเซียประสบความสำเร็จแค่ไหน!
(ฉันอยู่กับคุณได้ไหม)
ของขวัญที่ซื้อมามักจะอยู่ในระดับรองลงมาเสมอซึ่งหมายความว่าคน ๆ นั้นไม่ได้เป็นที่รักของคุณมากนักหากคุณขี้เกียจทำอะไรสักอย่าง หรือซื้อสิ่งที่ไม่สำคัญจริงๆ
แต่อาหารและแม้แต่อาหารโฮมเมดก็ถือเป็นการแสดงความเคารพอย่างสูงฉันไม่ได้ล้อเล่น
ฉันอบเค้ก Drunken Cherry หลายครั้งจนหลับตาได้ ฉันเปลี่ยนแค่การออกแบบจากนั้นก็ใช้สีชมพูฟัดจ์ด้านบนแล้วก็ช็อคโกแลตไอซิ่ง ... ความสำเร็จอยู่เสมอ

ขอบคุณสาว ๆ ทุกคนจากฟอรัมฉันยังทำแยมสองขวดให้เป็นของขวัญลูกพลัมกับดาร์กช็อกโกแลตและลูกพีชที่มีสีขาว อีกครั้งภายใต้คำสั่งสำหรับ DR. แบบนี้.

ฉันไม่คิดจะเปลี่ยนเป็น "คุณ" เลย พยายามทำมากขึ้น เชอร์รี่ในช็อกโกแลต หลังจากที่ฉันทำมันเป็นครั้งแรกสามีของฉันเองก็ต้มกระดูกและเชอร์รี่ 4 กก. แล้วก็มากกว่าหนึ่งครั้งที่ฉันเลือกด้วยไอศกรีมโดยทั่วไปแล้วบินหนีไปหาฉัน

โอ้ในแคลิฟอร์เนียเชอร์รี่ไม่เติบโตยกเว้นว่ามีขนาดเล็กมากและดูไม่เหมือนเชอร์รี่
แต่ลูกพีชเชอร์รี่ลูกพลัม 20 ชนิดที่แตกต่างกันใช่ และองุ่นและผลเบอร์รี่
นั่นคือสิ่งที่ฉันจะทำ

นั่นคือสิ่งที่คุณไม่รู้จักบนเว็บไซต์ของเรา

[- คุณเลี้ยงที่นี่ยังไง? พอ?- พอแล้วสหายทั่วไป! แม้แต่ซาก!- เป็นยังไงบ้าง? แล้วเอาของเหลือไปทำอะไร?- กินเสร็จ สหายทั่วไป! ยังไม่พอ! (c) จักรยานของทหาร]

ฉันทำมาร์ชเมลโลว์ตามสูตรอาหารที่คล้ายกันเมื่อลูกชายของฉันยังเด็ก และเขาทำหลายครั้ง ในช่วงต้นทศวรรษที่ 90
สูตรสำหรับส่วนประกอบเริ่มต้นเกือบจะเป็นแบบตัวต่อตัวตามที่อธิบายไว้ในหัวข้อ ในแง่ของปริมาณ ... ฉันจำไม่ได้แล้ว สูตรนั้นยังคงอยู่ในโซนดิสก์ส่วนบุคคลของฉันบน VAX 8600 ที่ปลดประจำการแล้ว

เพราะ - จากความทรงจำ
ความแตกต่างของฉันซึ่งอาจมีประโยชน์ที่นี่
1. ต้มน้ำเชื่อม (ไม่ได้ทำเครื่องหมายไว้ที่นี่) จนกว่าด้าย "แก้ว" จะยืดออกจากช้อนทดสอบ
2. ทาทับ (บางครั้งก็อยาก) ด้วยน้ำเชื่อมจากแบล็คเคอแรนท์หรือแยมสตรอเบอรี่ แท้จริงสองสามของศิลปะ ช้อนโยนก่อนตี
3. มวลหลังจากการตีปรากฎว่าเหนียวมากและมันเป็นปัญหาทั้งหมดในการทำงานกับมัน .. ผงการหล่อลื่นและแบบฟอร์มเปลี่ยนไปใช้เทคโนโลยีที่เรียบง่าย
ฉันซื้อเค้กวาฟเฟิลใส่ก้อนหนึ่งปิดและกดอีกอันไว้ด้านบน หลังจากการตั้งค่าการชุบแข็งเพื่อการออกแบบส่วนเกินที่หลุดออกมาจากด้านข้างจะถูกตัดออกเป็นวงกลม มีดที่มีใบมีดอุ่นในน้ำเดือด เกี่ยวกับเรื่องที่สนใจ - เล่นสำนวน

- คุณเลี้ยงที่นี่ยังไง? พอ?
- พอแล้วสหายทั่วไป! แม้แต่ซาก!
- เป็นยังไงบ้าง? แล้วเอาของเหลือไปทำอะไร?
- กินเสร็จ สหายทั่วไป! ยังไม่พอ! (c) จักรยานของทหาร

3. มวลหลังจากการตีปรากฎว่าเหนียวมากและมันเป็นปัญหาทั้งหมดในการทำงานกับมัน .. ผงน้ำมันหล่อลื่นและแม่พิมพ์

ฉันไม่มีปัญหาดังกล่าวเลย โดยปกติมวลจะถูกสะสมและขจัดออกโดยไม่มีแป้งและสารหล่อลื่นใด ๆ บางทีนี่อาจเป็นปัญหา?

1. ต้มน้ำเชื่อม (ไม่ได้ทำเครื่องหมายไว้ที่นี่) จนกว่าด้าย "แก้ว" จะยืดออกจากช้อนทดสอบ

ฉันไม่มีคำถามใด ๆ น้ำเชื่อมไม่เดือดแม้แต่หยดอ่อน ๆ เมื่อวานฉันเพิ่งทำอีกครั้งพรุ่งนี้ฉันจะแสดงรูปถ่าย

[ยีราฟ]

ยีราฟ
ฉันต้องและฉันจะลองทำตามสูตรของคุณ หนึ่งต่อหนึ่ง... อาจจะไม่ติดทั้งสองอย่าง
(ลูกชายโตแล้วหลานชายเป็นคนหนึ่งแล้วตอนนี้ไอศครีมโฮมเมดของฉันอนุมัติ แต่ฉันเป็นมาร์ชเมลโล่ เขา ยังไม่ได้ทำ)

และวันนี้พวกเขาเขียนถึงฉันจากเว็บไซต์อื่นว่าพวกเขาเติมโซดาลงไปและมันก็ดูสวยงามมากขึ้น คุณลองแล้วหรือยัง?

ฉันพยายามเติมเบกกิ้งโซดาสักหยิบมือก็จะไม่ทำแบบนั้นอีกแล้ว มวลถูกวิปปิ้งและมาร์ชเมลโลว์ที่ฝากไว้จะจับได้นานกว่ามาก: แทนที่จะใช้เวลา 40 นาทีฉันใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงในการทำทุกอย่างให้เสร็จ ตอนแรกมีรสโซดา แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งหรือสองชั่วโมงฉันก็ไม่รู้สึกอีกต่อไป ในแง่อื่น ๆ ขนมหวานก็เปิดออกตามปกติ อย่างที่พวกเขาพูดฉันไม่ได้สังเกตเห็นความอ่อนโยนเพิ่มเติมใด ๆ ฉันจะทำตามปกติ
PS: ฉันทำสองส่วนในหนึ่งวันด้วยผลิตภัณฑ์เดียวกันเพียงเติมโซดาลงในหนึ่งชิ้น ดังนั้นการทดลองจึง "สะอาด"
แต่เกิดอะไรขึ้น

[ยีราฟ]

ยีราฟขอบคุณสำหรับสูตร! อร่อย! ยอมรับรายงาน:
🔗 ในส่วนครึ่งหนึ่งฉันเติมน้ำผลไม้เล็กน้อยจากเมล็ดทับทิมหลาย ๆ

ทันย่าในที่สุดฉันก็ไปถึงขนมหวานของคุณ!
สิ่งที่จะพูด? ฉันตกหลุมรักมาร์ชเมลโลว์! ก่อนหน้านี้เธอไม่ได้เคารพเขาเป็นพิเศษเธอสามารถกินได้โดยที่ไม่มีอะไรอื่นและมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าสำหรับขนมหวาน เด็กนั่งลงบนขนมหวาน
ทำได้ง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่มมาก
เกี่ยวกับการตีในเครื่องเตรียมอาหาร ฉันตัดสินใจที่จะลองแม้ว่าฉันจะจำได้ว่าพวกเขาเขียนเกี่ยวกับความล้มเหลว นั่นแหล่ะ ไม่มีอะไรเกิดขึ้นฉันเอาชนะมันด้วยเครื่องผสม แต่ฉันเข้าใจว่าทำไมมันถึงไม่ได้ผล - ในการรวมกันอากาศร้อนไม่ได้ไปไหนเมื่อมวลเย็นลง และเมื่อตีด้วยเครื่องผสมจะไม่มีฝาปิดและมวลจะเย็นเร็วขึ้นและได้ยอด ดังนั้นข้อสรุปจึงเป็นไปตามเครื่องผสมเท่านั้น
คุณเพียงแค่ต้องฝึกทำมาร์ชเมลโลว์ให้สวยงาม เป็นอย่างไรบ้าง? ใช้หัวฉีดหรือมีวิธีบางอย่างหรือไม่?

ฉันทำขนมหวานแบบนี้เมื่อ 2 ปีก่อนด้วยเครื่องปั่นดังนั้นฉันแย่มากเกือบจะเริ่มสูบบุหรี่มันยากมากสำหรับเขาตอนนี้ฉันจะได้เครื่องผสมสำหรับขนมอร่อย ๆ นี้)))

ฉันทำขนมหวานแบบนี้เมื่อ 2 ปีก่อนด้วยเครื่องปั่นดังนั้นฉันแย่มากเกือบจะเริ่มสูบบุหรี่มันยากมากสำหรับเขาตอนนี้ฉันจะได้เครื่องผสมสำหรับขนมอร่อย ๆ นี้)))

อืม .... ทำไมใช้เครื่องปั่นไม่ได้
และถ้าใช้น้ำอื่นแทนน้ำมะนาว?
แล้วช่วยบอกหน่อยว่า ... ต้องใช้กรดซิตริกเท่าไหร่ ... ถึงจะได้น้ำมะนาวสักแก้ว?

ใช้เวลามากในเรื่อง .. ชอบสูตรอาหารมากเพราะ "เรียบง่าย" ... แล้วตอนนี้ล่ะ? ไม่มีน้ำผลไม้ ... มิกเซอร์ด้วย ...

ดีฉันไม่เคยใช้เครื่องผสมฉันไม่รู้ว่าพวกเขาสามารถทนต่อโหลดได้มากแค่ไหน แต่เครื่องปั่นของฉันร้อนมากในขณะที่ฉันตีมันทั้งหมดครั้งที่สองฉันกลัวที่จะไหม้จริงๆ บางทีถ้าคุณกินส่วนน้อยมันจะเร็วขึ้นทันเวลาและไม่ร้อนมากเกินไป

และฉันเอาชนะมาร์ชเมลโลว์ด้วยมือของฉันด้วยวิสกี้สองเส้น

[ครีม]

ครีมใช่คุณต้องสร้างอนุสาวรีย์สำหรับความสำเร็จดังกล่าว ฉันจำได้ว่ามันเป็นอดีตอันไกลโพ้นไม่มีความปรารถนาที่จะทำซ้ำ

และถ้าใช้น้ำอื่นแทนน้ำมะนาว?
แล้วช่วยบอกหน่อยว่า ... ต้องใช้กรดซิตริกเท่าไหร่ ... ถึงจะได้น้ำมะนาวสักแก้ว?

น้ำผลไม้อื่น ๆ ? แล้วทำไมต้องดื่มน้ำมะนาวสักแก้วล่ะ? ฉันได้เขียนว่าฉันใช้น้ำมะนาวประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะและฉันใช้กรดซิตริกทางตาหยิกตามที่ปรากฎและหยดน้ำเพื่อให้มันละลาย

บางทีถ้าคุณกินส่วนน้อยมันจะเร็วขึ้นทันเวลาและไม่ร้อนมากเกินไป

ใช่แล้วสูตรนี้ออกแบบมาสำหรับเครื่องผสมของฉันแล้ว และก่อนที่พวกเขาจะทำมัน 3 กก. ด้วยสว่านไฟฟ้าพร้อมสิ่งที่แนบมาแบบโฮมเมด ฉันคิดว่าฉันยังมีมันอยู่

izumkaมาร์ชเมลโลว์น่ารักมาก ฉันคงไม่นึกถึงระเบิดมือหรอก ตอนนี้ฉันมีไฟที่จะทำมัน ลูกสาวและเพื่อน ๆ ในวันที่ 11 อย่างน้อยก็ระเบิด ตอนนี้มีแผนสำหรับวันเกิดของเธอมากมายและมีการเพิ่มมาร์ชเมลโล่

คุณเพียงแค่ต้องฝึกฝนการทำมาร์ชเมลโลว์ให้สวยงาม เป็นอย่างไรบ้าง? ใช้หัวฉีดหรือมีวิธีบางอย่างหรือไม่?

พรุ่งนี้ฉันจะถ่ายรูปไฟล์แนบมาให้ดู

และฉันเอาชนะมาร์ชเมลโลว์ด้วยมือของฉันด้วยวิสกี้สองเส้น

เมื่อช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ฉันคลุกคลีอยู่กับมาร์ชเมลโลว์อย่างใกล้ชิด (ลูกชายของฉันอายุมากแล้ว) ฉันตีมันด้วยเครื่องผสมอาหารแบบใช้มือพร้อมส้อมสองอัน (ภาชนะจากมันยังคงใช้งานได้ตลอดเวลา) จากนั้นภรรยาของฉันก็ซื้อบราวน์มัลติมิกเซอร์ฉันเริ่มยุ่งเกี่ยวกับพวกเขาและทำลายพวกเขาในการลองครั้งแรก Haya จากภรรยาของเขา - มันจะดีกว่าที่จะไม่จำ ;) ผ่านไปเพียงสองวันนับจากการซื้อ - พวกเขาเปลี่ยนไปโดยไม่มีเสียงหนึ่งสัปดาห์ต่อมาโดยพิจารณาว่าอะไรที่ตัดเฟืองพลาสติกออก หลังจากนั้นเขาก็ยังคงทำมาร์ชเมลโลว์เหมือนเดิม - ทำด้วยมือเท่านั้น
ตอนนี้ฉันวางแผนที่จะกลับไปทำขนมหวานให้หลานชายของฉันดังนั้นฉันจึงตกอยู่ในความคิดว่าจะยุ่งเกี่ยวกับอะไร มันเป็นสิ่งจำเป็นจากมือเก่าที่จะมองหาบางสิ่งบางอย่างที่หนีไปที่ไหนสักแห่ง
สำหรับการเจาะเป็นความคิดที่ดีฉันรื้อฟื้นสีด้วยสว่านเก่าพร้อมเครื่องผสมแบบโฮมเมด - เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม น่าเสียดายอย่างเดียวคือฉันได้ทิ้งสว่านความเร็วต่ำไว้ที่เดชาของฉันในฤดูหนาวนี้ และปกติฉันกลัวว่าจะกระฉอกไปทั้งครัว

เราจะต้องเข้าไปในถังขยะของมาตุภูมิและมองหาสิ่งที่แนบมาของสว่านมันเป็นแบบโฮมเมดมันไม่ได้ถ่มน้ำลาย และฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับความเร็วของสว่านได้

เราจะต้องเข้าไปในถังขยะของมาตุภูมิและมองหาสิ่งที่แนบมาของสว่านมันเป็นแบบโฮมเมดมันไม่ได้ถ่มน้ำลาย และฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับความเร็วของสว่านได้

วันนี้ฉันทำเครื่องผสมสว่านสำหรับมาร์ชเมลโลว์โดยเฉพาะ แยกออกจากสี ฉันก้มออกจากที่จับสังกะสีจากถังที่ชำรุด สัปดาห์หน้าฉันจะพยายามทำให้หลานชายของฉันพอใจ ตามใบสั่งยาของคุณ อันเก่าของฉันมันยุ่งยากมาก
นอกจากนี้ฉันยังพบหัวตีโบราณของฉันจากยุคโซเวียตด้วยที่จับ - ไดรฟ์แบบหมุนได้มากถึงสามส้อม ในถังขยะที่ห่างไกลมีภาชนะอยู่ใต้เตาอบนอกจากนี้ยังมีมัลติมิกเซอร์สีน้ำตาลเป็นตัวสำรองสุดท้าย

แต่ฉันไม่มีรูปแบบใด ๆ วิธีการประทับตรามาร์ชเมลโลว์เหล่านี้? ตามวิธีเดิมของฉันในการบรรจุมวลมาร์ชเมลโล่ระหว่างเค้กเวเฟอร์สองชิ้นฉันไม่ต้องการอย่างใด และเค้กไม่ได้ขายทุกขั้นตอนอย่างที่เคยเป็นมา

ที่นี่ฉันพบสิ่งที่แนบมากับสว่านที่พ่อของฉันทำ ขออภัยสำหรับรูปลักษณ์ไม่ได้ใช้งานเป็นเวลา 100 ปี นี่คือใบพัดจากเครื่องปั๊มนมจากร้านนม สแตนเลส

100 ปีที่แล้วเราปลูกมาร์ชเมลโลว์โดยใช้หัวฉีดแบบโฮมเมดและกระเป๋าที่เย็บจากผ้าน้ำมันในครัวบนพื้นฐานผ้า

ตอนนี้ฉันใช้เอกสารแนบเหล่านี้และใช้ถุงนม ฉันตัดมุมและใส่หัวฉีด สะดวกสำหรับฉัน: ใช้แล้วโยน

และลูกสาวของฉันชอบกดเข็มฉีดยา

[ทัตยา]

ที่นี่ฉันพบสิ่งที่แนบมากับสว่านที่พ่อของฉันทำ ขออภัยสำหรับรูปลักษณ์ไม่ได้ใช้งานเป็นเวลา 100 ปี นี่คือใบพัดจากเครื่องปั๊มนมจากร้านนม

นั่นเป็นปฏิกิริยาแรกของฉัน - มันเป็นใบพัดจากปั๊มหอยโข่ง!
โครงสร้างที่คุ้นเคยอย่างเจ็บปวด ฉันมีปั๊มดังกล่าวสามแห่งในธุรกิจ ชาวอิตาลีสองคนที่ Skhodnya และชาวรัสเซียอีกหนึ่งคนที่เดชา ฉันขออโหสิกรรมฉันทิ้งสิ่งปฏิกูลกับพวกเขา

เข้าใจแล้วขอบคุณ ทัตยา... ที่สำคัญที่สุดคือสนใจว่ามีการจัดระเบียบของสองสตรีมในมิกเซอร์ของคุณหรือไม่เช่นเดียวกับในหัวฉีดผสมของสองวิสกี้ ฉันไม่เห็น โอเค. ดังนั้นเครื่องผสมลูปแบบโฮมเมดของฉันก็ควรทำงานได้ดีเช่นกัน
เมียผมขวางทางในครัว สำหรับวันที่สามฉันจะพยายาม แต่ทุกอย่างไม่เป็นผล ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าบางทีเพราะฉันกำลังรอฉันจะซื้อถุงทำอาหารก่อนดีไหม ด้วยหัวฉีด

... ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าบางทีฉันกำลังรอฉันจะซื้อถุงทำอาหารก่อนดีไหม ด้วยหัวฉีด

และยังไม่ได้อะไร? ฉันไม่เชื่อ...

และยังไม่ได้อะไร? ฉันไม่เชื่อ...

แต่อย่างใดฉันเองก็ไม่ใช่คนฟันหวาน (อาจจะมาจากความจริงที่ว่าฉันเติบโตขึ้นด้วยน้ำผึ้งและเติมเต็มบรรทัดฐานของฉันสำหรับความหวานแล้ว;)) ลูกชายโตแล้วหลานชายสุกแล้ว แต่สำหรับตอนนี้

นี่คือเครื่องผสมอาหารของฉัน
สำหรับการผสมกับสว่านเช่นเดียวกับการผสมกับสีให้ทำความสะอาดเฉพาะตะขอเท่านั้น


นี่คือโซเวียตเก่า ย้อนกลับไปในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ฉันใช้มาร์ชเมลโลว์กับพวกของเธอ

ฉันลองแล้ว สองครั้ง
ทุกอย่างดูเหมือนจะได้ผล แต่
ฉันยังไม่สามารถเอาชนะปัญหาเกี่ยวกับการปั้นได้ สาเหตุของการไม่ประสบความสำเร็จในครั้งแรกดูเหมือนจะเข้าใจและกำจัดออกไป แต่ไฟล์ก็ไม่หายไป แต่เพียงแค่ย้ายไปเท่านั้น
แต่มาร์ชเมลโล่ที่ได้นั้นมีคุณภาพที่ดีกว่าที่ฉันทำในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 ฉันไม่เพียง แต่ชอบหลานชายของฉัน และทำได้เร็วกว่ามาก ฉันจะทำต่อไป.