หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเกาหลี

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองเกาหลี

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ครัว: เกาหลี

ส่วนผสม
หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองอบแห้ง	1 แพ็คเกจ
น้ำส้มสายชูหอม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกแดงป่น	0.5 ช้อนชา
เครื่องเทศพริกไทย	0.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล. (ส่วนผสมของมะกอกและดอกทานตะวัน)
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองแห้งในบรรจุภัณฑ์
• แช่หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองในน้ำที่อุ่นกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อยหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงให้เปลี่ยนน้ำใหม่ เวลาแช่ 2 ชม.
• สะเด็ดน้ำหน่อไม้ฝรั่ง
• ต้มน้ำสะอาดในทัพพีเติมเกลือเล็กน้อยชิมรสใส่หน่อไม้ฝรั่งต้มประมาณ 5-7 นาทีจนหน่อไม้ฝรั่งนิ่ม - แต่อย่าให้สุกเกินไป!
• สะเด็ดน้ำผ่านกระชอนเก็บน้ำไว้ในชามแยกต่างหาก คุณจะต้องใช้น้ำเพื่อเก็บหน่อไม้ฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วไว้ในน้ำยาดอง
• ใส่หน่อไม้ฝรั่งใส่ชามใส่น้ำส้มสายชูพริกไทยเครื่องเทศเกลือน้ำมันพืชผสมชิมเครื่องเทศและเกลือ
• 
• หมักหน่อไม้ฝรั่งทิ้งไว้หลายชั่วโมงหรือแม้แต่วันเดียวในช่วงเวลานั้นหน่อไม้ฝรั่งจะได้รสชาติที่ดีที่สุด
• 

บันทึก

หน่อไม้ฝรั่งต้มและโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีรสชาติที่เป็นกลาง แต่อร่อย!
หน่อไม้ฝรั่งของฉันกลายเป็นสีชมพูจากพริกแดง แต่คุณสามารถเพิ่มพริกไทยอื่นสีดำได้เช่นกัน
สามารถเพิ่มหน่อไม้ฝรั่งที่ต้มและดองลงในสลัดรวมทั้งแครอทได้ด้วย
ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

เยี่ยมมาก! คุณต้องหาหน่อไม้ฝรั่ง ฉันรักเธอในภาษาเกาหลี

ขอบคุณ!

หน่อไม้ฝรั่งสามารถซื้อได้ในร้านในส่วนที่ขายบะหมี่จีนเกาหลีซอส

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ. ฉันทำบ่อยมากและชอบมากแม้ว่าฉันจะใช้ปั๊มน้ำมันที่เกาหลี
ฉันไม่เคยต้มหน่อไม้ฝรั่งฉันแค่เติมน้ำอุ่นข้ามคืนจากนั้นสะเด็ดน้ำบีบหน่อไม้ฝรั่งแล้วเติมน้ำสลัด
เราต้องพยายามด้วยการเติมของคุณ

[ทัตยา]

ทัตยา ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบหน่อไม้ฝรั่งดอง แต่กลัวที่จะซื้อแบบสำเร็จรูป และคุณสามารถซื้อหน่อไม้ฝรั่งแห้งได้ที่ไหนใน Dmitrov?

ฉันไม่เคยต้มหน่อไม้ฝรั่งฉันแค่เติมน้ำอุ่นข้ามคืนจากนั้นสะเด็ดน้ำบีบหน่อไม้ฝรั่งแล้วเติมน้ำสลัด
เราต้องพยายามด้วยการเติมของคุณ

และถ้าสดนุ่มสองสามชั่วโมงก็เพียงพอสำหรับการแช่ ฉันใช้ในการปรุงอาหาร โชคดีที่ตอนนี้มีทางเลือกและคุณสามารถหาบางอย่างที่ไม่แข็งมากทั้งครอบครัวของเราชอบเธอในสลัด

[ลาล่าทอย]

สาว ๆ - ขอบคุณทุกคนมาก ๆ ที่ให้ความสนใจ!

หน่อไม้ฝรั่งมีรสชาติที่ "เป็นกลาง" ซึ่งคุณสามารถต้ม (แช่) แล้วโยนลงในสลัดมันจะดูดซับรสชาติของสภาพแวดล้อมที่เป็นอยู่
ฉันทำหน่อไม้ฝรั่งด้วยตัวเองเป็นครั้งแรกดังนั้นฉันจึงอ่านทุกอย่างที่ฉันสามารถพบได้ระหว่างทาง

ฉันซื้อน้ำสลัดเกาหลีมาแล้วฉันจะลองทำหน่อไม้ฝรั่งด้วยในครั้งต่อไป - ตอนนี้ฉันกินมากเกินไปแล้วฉันต้องรอ

ลาล่าทอย ใน Dmitrov ฉันซื้อหน่อไม้ฝรั่งใน SPAR ซึ่งคุณสามารถซื้อสลัดต่าง ๆ ได้อย่างน้อยก็เพื่อทดลอง (อร่อย!)

Bon Appetit ทุกคนทำอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ!

[ทันย่า]

ทันย่า ขอบคุณฉันจะทำมันอย่างแน่นอน

[ทันย่า]

ทันย่า ขอบคุณฉันจะทำมันอย่างแน่นอน

ลีนาเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะทราบความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับรสชาติ

ขอบคุณสำหรับตัวเลือกอื่นในการปรุงหน่อไม้ฝรั่ง! ครอบครัวของฉันติดเธอมาหลายปีแล้ว และตอนนี้พวกเขาชินกับรสชาติมากจนเลิกใช้ปั๊มน้ำมัน แอดมินคุณพูดถูกหน่อไม้ฝรั่งมีรสชาติที่เป็นกลางค่อนข้างบอบบางและเราชอบ

หน่อไม้ฝรั่งของฉันเป็นที่เคารพ แต่ฉันสามารถซื้อได้ที่เคียฟเพียงครั้งเดียวและมันแพงมากพรุ่งนี้ฉันจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อไปที่ส่วนที่มีระฆังจีนและนกหวีด!

หน่อไม้ฝรั่งของฉันเป็นที่เคารพ แต่ฉันสามารถซื้อได้ที่เคียฟเพียงครั้งเดียวและมันแพงมาก พรุ่งนี้ฉันจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อไปที่ส่วนที่มีระฆังจีนและนกหวีด!

ฉันวิ่งผ่านร้านค้าดีๆใน Lugansk อยู่แล้ว ไม่ ...

สาว ๆ ฉันขอโทษมาก ... ที่กลายเป็นแบบนั้นฉันหวังว่าฉันจะยังคงซื้อได้

[ผู้ดูแลระบบ]

เมื่อวานนี้ฉันจึงมองหาในรถไฟใต้ดิน - ฉันไม่พบ ฉันถามที่ปรึกษาด้วยซ้ำ - ไม่เธอพูด ฉันจะดูต่อไป)))
ผู้ดูแลระบบ ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ฉันซื้อในตลาดจากชาวเกาหลีล่าสุดใน Auchan นี่เป็นเพียงเครื่องเคลือบดินเผา ฉันวิ่งตามปั๊มน้ำมันของเกาหลีสำหรับแครอทอย่างมีรสนิยมมันกลับกลายเป็นอย่างนั้น

[ตันยุลยา,]

ตันยุลยา, ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับพรุ่งนี้ - มะรืนนี้ฉันกำลังวางแผน Auchan - ฉันคิดจะดูที่นั่นด้วย และที่สถานีรถไฟใต้ดินฉันซื้อน้ำสลัดสำหรับกะหล่ำปลีและแครอทเหล่านี้

ฉันซื้อในตลาดจากชาวเกาหลีล่าสุดใน Auchan นี่เป็นเพียงเครื่องเคลือบดินเผา ฉันวิ่งตามปั๊มน้ำมันของเกาหลีสำหรับแครอทอย่างมีรสนิยมมันกลับกลายเป็นอย่างนั้น

ทั้งหมด! พรุ่งนี้ไป Auchan! ทึ่ง! ฉันไม่เคยเห็นมัน และแผนกอะไรถ้าไม่ใช่ความลับเพื่อที่จะไม่ทำลายทามะ?

ตลาดที่มีหลังคาคลุมยังมีสินค้าแบบตะวันออกและการปรุงอาหารด้วยเช่นกัน
และที่ Uzbeks ขายเครื่องเทศเป็นถ้วย

อนิจจาไม่พบใน Auchan หรือใน Biel หรือในร้าน Silpo สองแห่งที่พบผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นมากนี้ : swoon: พรุ่งนี้ฉันจะพยายามเข้าสู่ตลาดบางทีฉันสามารถหาได้จาก Uzbeks ...

[แอดมิน - ธัญญ่า!]

แอดมิน - ธัญญ่า!

เมื่อวานฉันซื้อหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองนี้ที่อาซาน
หน่อไม้ฝรั่งของ บริษัท นี้ยอดเยี่ยมมาก! แช่ค้างคืนในน้ำบริสุทธิ์และในตอนเช้ามีหน่อไม้ฝรั่งที่นุ่มที่สุด!

ในไม่กี่ชั่วโมงหน่อไม้ฝรั่งเกาหลีตามสูตรของคุณก็พร้อมทันย่า!



ขอบคุณ! รสชาติเยี่ยม! แม้แต่หลานชายตัวแสบยังบอกว่าอร่อย! น้ำมันงาที่ไม่ผ่านการกลั่นและเมล็ดงาเข้ากันได้ดีกับขนมชิ้นนี้!

และฉันยังทอดงาเล็กน้อยกลิ่นหอมของอืมมม

[ยีราฟ]

และฉันยังทอดงาเล็กน้อยกลิ่นหอมของอืมมม

ยีราฟ - ธัญญ่า!
ฉันยังทอดพวกมันในกระทะแห้ง ๆ เรียกน้ำย่อย แต่สำหรับฉันมันกลับกลายเป็นเช่นนั้น! ฉันโรยแกงมากขึ้นหลานสาวของฉันจากอังกฤษพาฉันมา

[Sveta]

Svetaช่างเป็นหน่อไม้ฝรั่งที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!
เธอมีรสชาติที่เป็นกลางคุณสามารถเพิ่มได้มากและทุกอย่างจะอร่อย! ลองใส่แครอทสดลงในหน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นเส้นพิเศษบาง ๆ มีดน้ำมันน้ำส้มสายชู อร่อยมาก!

[Sveta]

Svetaช่างเป็นหน่อไม้ฝรั่งที่ยอดเยี่ยมจริงๆ!
เธอมีรสชาติที่เป็นกลางคุณสามารถเพิ่มได้มากและทุกอย่างจะอร่อย! ลองใส่แครอทสดลงในหน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นเส้นพิเศษบาง ๆ มีดน้ำมันน้ำส้มสายชู อร่อยมาก!

ขอบคุณทันย่าฉันจะพยายามทำอาหารตามที่คุณแนะนำด้วยแครอท
ตอนนี้ฉันพบข้อมูลต่อไปนี้: ถ้าจะทอดฟูจูควรแช่ในนมจะดีกว่า
มีบางอย่างดึงฉันให้รวมฟูจูกับแครอทหัวหอมและเห็ด ...

มีบางอย่างดึงฉันให้รวมฟูจูกับแครอทหัวหอมและเห็ด ...

เยี่ยมมาก! สูตรเด็ดในสตูดิโอ!

ลองใส่แครอทสดลงในหน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นเส้นพิเศษบาง ๆ มีดน้ำมันน้ำส้มสายชู อร่อยมาก!

ฉันแค่ยืนยันทุกอย่างเรามีสลัดเกาหลีมากมายในเมือง พวกเขายังปรุงหน่อไม้ฝรั่งและผัดกับมายองเนส แตงกวาเข้ากันได้ดีกับเธอ ฉันอาจจะใส่สลัดหน่อไม้ฝรั่งด้วย

Tanya ยินดีต้อนรับสูตรสำหรับสลัดของคุณเองเท่านั้น - zhdemsssss สูตรในสตูดิโอ! ไม่มีสลัดต่างๆมากมาย!

แอดมินสวัสดี! แนะนำน้ำหนักห่อด้วยหน่อไม้ฝรั่งแห้ง ฉันมีแพ็คเกจที่แตกต่างกันดังนั้นฉันจึงสงสัยว่าสัดส่วนของเกลือ / น้ำส้มสายชู หมักโดยใช้น้ำสลัดหน่อไม้ฝรั่งสไตล์เกาหลี (บาง ๆ ในถุง) ฉันไม่ชอบ :-( รสชาติไม่สามารถเข้าใจได้แม้จะไม่เป็นที่พอใจก็ตาม

เวลาผ่านไปนานมากถึงวันที่เขียนสูตรแล้วฉันไม่เก็บถุงหลังจากปรุงหน่อไม้ฝรั่ง ...

และฉันมักจะทำน้ำสลัดตามที่ฉันชอบ: รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามชิมรสชาติเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไปและน้ำสลัดก็พร้อม น้ำสลัดและหน่อไม้ฝรั่งปรุงรสนี้ หากการเติมน้ำมันไม่เพียงพอคุณสามารถทำเพิ่มเติมได้

เท่าที่จำได้กระเป๋ามีปริมาณไม่มาก

ฉันมีกระเป๋าใบใหญ่ฉันจะผสมสองส่วนทันที
ครั้งแรกไม่ประสบความสำเร็จดังนั้นฉันจึงกลัวที่จะรบกวนสายตาเพื่อที่จะไม่ทำให้เสีย ขอบคุณสำหรับสูตร!
หน่อไม้ฝรั่งของฉันกำลังแช่อยู่ ฉันจะพยายาม%-)

เพื่อสุขภาพของคุณ!

มีกี่คน (รัสเซีย) - สูตรอาหารมากมาย! นี่คือหญิงสาวที่ไม่ใช่ชาวรัสเซียที่ขายสลัดเธอบอกฉันว่าต้องทำอย่างไรและฉันก็ทำตามคำแนะนำของเธอ: แช่ไว้ค้างคืนในตอนเช้าเทออกและเทด้วยน้ำเดือด ถือเป็นเวลาสองนาทีสะเด็ดน้ำล้างด้วยน้ำเย็น เพื่อลิ้มรสเพิ่มเติม - คุณสามารถเพิ่มน้ำสลัดสำเร็จรูปและฉันผสมกับ adjika ซีอิ๊วเล็กน้อยแทนเกลือ อร่อยด้วย!

คนใจดีช่วยบอกฉันทีว่าถ้าคุณซื้อหน่อไม้ฝรั่ง 1 ห่อ (0.500 กก.) แล้วผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะออกมาเท่าไหร่ ฉันอยากรู้อยากเห็นเพราะฉันคิดว่าฉันสามารถซื้อครึ่งกิโลกรัมได้ในราคา 45 UAH และผลิตหรือซื้อในตลาดที่ 70 UAH kg)) ขอบคุณ)

ฉันซื้อหน่อไม้ฝรั่งแห้ง 70 กรัมผลผลิตที่ได้มีขนาดเล็กมาก - ในภาพในสูตรคือหน่อไม้ฝรั่งทั้งหมดจากแพ็ค

ขอบคุณมากครับ: ครับ: แล้วผมจะลองสั่งทำที่บ้านครับ)))

ยิ่งแพคเกจทำกำไรได้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น เก็บไว้ได้ดีทีเดียว นอกจากสลัดแล้วคุณยังสามารถใช้พิลาฟและอาหารอื่น ๆ และแม้กระทั่งในระหว่างขั้นตอนการแช่ฉันสามารถลดปริมาณลงได้บางส่วน