เค้กปลา

เค้กปลา

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
ปลาเค็มเล็กน้อย	300 กรัม
ไข่ต้ม	4 อย่าง
ข้าวต้ม	4-5 ช้อนโต๊ะล
ปูอัดหรือกุ้ง	200 ก
ครีม
ชีส "Hochland" ครีมนมเปรี้ยว	140 ก
ครีมเปรี้ยว	4 ช้อนโต๊ะล
มายองเนส	4 ช้อนโต๊ะล
เจลาติน	8 ก
สีเขียว

วิธีทำอาหาร

• 1. ขูดไข่แดงไข่ขาวและปูอัดแยกจากกันบนเครื่องขูด
• 2. ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์
• 
• 3. วางปลาที่ด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์
• 
• 4. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมครีม แช่เจลาตินในน้ำ 0.5 ถ้วยปล่อยให้ฟูแล้วละลายในอ่างน้ำ ในขณะที่เจลาตินเย็นลงให้เข้ากันจนเนียน - ครีมเปรี้ยวมายองเนสและชีส (ดั้งเดิม "ฟิลาเดลเฟีย") จากนั้นเทเจลาตินลงไปคนให้เข้ากัน ครีมข้นเหมือนครีมเปรี้ยว
• 5. วางเป็นชั้น ๆ :
• 1) ครีม
• 2) ไข่แดงขูด 3) ครีม
• 4) ปูอัด
• 5) ครีม
• 6) โปรตีนขูด
• 7) ครีม
• 8- ข้าว
• 9) ครีม
• 
• 
• 6. นำเค้กเข้าตู้เย็นข้ามคืน เรานำมันออกปิดด้วยจานด้านบนพลิกกลับ: เค้กจมลงบนจาน
• 7. ตกแต่งด้วยสมุนไพรและคาเวียร์สีแดง (ไม่จำเป็น)
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8-10 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

12 ชั่วโมง

บันทึก

เราชอบเค้กมาก มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และละเอียดอ่อน ฉันจะทำมากกว่าหนึ่งครั้ง ฉันชอบอาหารที่สามารถทำได้เมื่อวันก่อนแล้วก็เอาออกจากตู้เย็น

[kseniya D.]

kseniya D. บอกฉันทีว่าคุณใช้ชีสแบบไหน?

ฉันเขียนเกี่ยวกับชีสในสูตร

เค้กสวยราคาแพง แน่นอนว่ามันอร่อย

เซเนียขอบคุณ! น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่ายฉันไม่มีเวลาฉันทิ้งตู้เย็นไว้บนโต๊ะและมันก็ไม่ได้หยุดนิ่งเช่นกัน แขกและแม่ (วันเกิดของเธอ) มีความสุขมาก! เค้กที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมาก ขอบคุณ.

เพื่อสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบ!

Ksenia! ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยไม่ธรรมดา! สองถามหาสูตรทันที ฉันเพิ่มชั้นของชีสขูดละเอียดลงไปตรงกลางเค้ก ฉันคิดว่ารสชาติไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้เพิ่มความเผ็ดเล็กน้อย ขอบคุณอีกครั้ง!

: m_zh: เยี่ยมมากฉันคิดว่าเขาได้รับประโยชน์จากชีสพิเศษเท่านั้น