ชีสเคลือบโฮมเมด

ฉันจะทำอาหารฉันจะแสดงให้คุณเห็น

ขอบคุณ. จะรอ.

แต่ดูเหมือนว่าจะง่ายกว่าที่จะแลกในภายหลัง ฉันจะทำอาหารฉันจะแสดงให้คุณเห็น

ฉันลองแล้วคุณต้องการช็อคโกแลตจำนวนมากและมันจะเย็นลงอย่างรวดเร็วเมื่อแช่นมเปรี้ยวเย็น ๆ
ฉันพยายามหล่อลื่น curds ด้วยแปรงไม่สม่ำเสมอ
ฉันจะพยายามเลือกสูตรสำหรับเคลือบด้วยโกโก้บนเจลาตินหรืออย่างอื่นสิ่งสำคัญคือมันแข็งตัวได้ดีและไม่เหนียวเหนอะหนะแล้วจุ่มลงไป

ฉันเห็นในบางฟอรัมว่าทาช็อกโกแลตละลายด้วยแปรงกับพื้นผิวด้านในของแม่พิมพ์แล้วพลิกกลับเพื่อระบายส่วนเกิน จากนั้นกระจายมวลบนช็อคโกแลตแช่แข็ง จริงอยู่ที่แม่พิมพ์ในรูปนั้นใหญ่เหมือนผู้หญิงรัม
ที่นี่ฉันพบ

มองไม่ชัดเท่านั้นแถมยังมีส้อม ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจำแปรงได้

ฉันลองแล้วคุณต้องการช็อคโกแลตจำนวนมากและมันจะเย็นลงอย่างรวดเร็วเมื่อแช่นมเปรี้ยวเย็น ๆ
ฉันพยายามหล่อลื่น curds ด้วยแปรงไม่สม่ำเสมอ

ตรง ลืมไปโดยสิ้นเชิง ฉันพยายามละเลงไอศกรีมโฮมเมดแช่แข็งด้วยช็อคโกแลตละลาย ช็อคโกแลตแข็งตัวทันทีและยังคงเป็นเดิมพันบนพู่ ไม่ละเลงเลย. ปกปิดไม่สำเร็จ ช็อคโกแลตแข็งตัวและแข็งตัวทันทีจากผลิตภัณฑ์ที่เย็น

หากเก็บช็อกโกแลตไว้ในอ่างน้ำไม่ควรแข็งตัวเร็ว

ตัวฉันเองมักจะใช้แปรงปิดซิลิโคนมัฟฟินวางไว้ในความเย็นจากนั้นบีบมวลนมเปรี้ยวลงไป สูตรนี้บอกอย่างนั้น
แล้วเข้าสู่ความเย็นอีกครั้ง จากนั้นชีสเป็นเรื่องง่ายที่จะได้รับ

หากเก็บช็อกโกแลตไว้ในอ่างน้ำไม่ควรแข็งตัวเร็ว

บางทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับช็อคโกแลตฉันมีจิตใจที่เอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ในรัสเซียมันเป็นแบบแห้งไม่มีน้ำมันไม่เป็นพลาสติกและมันยับยู่ยี่ในอ่างน้ำและแตกสลายเมื่อฉันเอามันออกจากแม่พิมพ์
ฉันพยายามใส่เนยลงไปเล็กน้อยมันดีขึ้น แต่มันละลายและกระจายบนชีสแบบสำเร็จรูปอาจจะใส่เนยน้อยลง หรือเติมน้ำ?

ยังไงซะ. รัสเซียและ Alyonka ไม่ได้ผลสำหรับฉัน
ฉันไม่รู้ว่าทำไม
ปรากฎว่าได้ผลดีจาก Alpen Gold และ Babaevsky

สาว ๆ ! ใครซื้อแบบฟอร์มใน Ali สำหรับชีสดังกล่าวโยนลิงค์ได้เลย!
ทุกคนชอบสิ่งนี้จากฉันและเราซื้อมัน

เเพง! ในรัสเซียเก็บเคมีนี้

และ Tuuuut เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมมาก!
คุณคิดว่าริคอตต้าสามารถติดที่นี่ได้ไหม?

[Vika]

Vikaฉันซื้อที่นี่ นี่คือราคาที่ถูกที่สุดที่สามารถพบได้ รูปทรงสีแดงเข้มมาแล้ว ฉันชอบมัน. มีกลิ่นซิลิโคนจาง ๆ แต่คิดว่าจะหายไปหลังล้าง

ฉันซื้อมันหลังจากวิดีโอนี้ ฉันค้นหามานาน)))

[Irina]

Irina, ขอบคุณมาก!

ฉันลองใช้แบบฟอร์มสำหรับชีสนมเปรี้ยว มันไม่ได้ผลในการเติมช็อคโกแลตมันแข็งตัวทันทีดังนั้นฉันจึงทาน้ำมันแม่พิมพ์ตามปกติ แต่เพียงครั้งเดียวภาพถ่ายจะแสดงให้เห็นในสถานที่ต่างๆ หลังจากแช่แข็งฉันเติมมันด้วยมวลนมเปรี้ยวและปิดด้วยช็อคโกแลตทันที
ทำสามส่วน 660g. ชีสกระท่อม มันกลายเป็น 13 บาร์นมเปรี้ยว ช็อคโกแลตเอา 180g.

ฉันซื้อช็อคโกแลตเป็นหยดแบบนี้

[Elena Bo]

Elena Bo, Lena ขอบคุณสำหรับข้อเสนอแนะเกี่ยวกับแบบฟอร์ม แล้วแบบไหนที่สะดวกในการทำชีสเคอร์ด? เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือครึ่งวงกลม?

แล้วแบบไหนที่สะดวกในการทำชีสเคอร์ด? เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือครึ่งวงกลม?

ไม่แตกต่าง. สะดวกกว่าในการจาระบีครึ่งวงกลมด้วยช็อกโกแลต แต่ไม่ถูกต้องตามหลักการ สิ่งสำคัญคือมันนุ่มและเปิดออกได้ดี

ทันใดนั้นจะมีคนเข้ามามีประโยชน์ในรูปแบบของเต้าหู้เช่นของ Elena

แม่พิมพ์มาพร้อมกับอาลี

คารุซลิกครั้งแรกของฉัน