ชีสเค้ก "Lakomka" (สำหรับผู้ที่ไม่ชอบชีสกระท่อมหรือแครอท) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ชีสเค้ก "Lakomka" (สำหรับผู้ที่ไม่ชอบคอทเทจชีสหรือแครอท)

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ครัว: รัสเซีย

ชีสเค้ก Lakomka (สำหรับผู้ที่ไม่ชอบคอทเทจชีสหรือแครอท)

ส่วนผสม
ชีสกระท่อมบีบอัดในแพ็ค	2 ชิ้น (400 กรัม)
แครอทต้มสุก (ขนาดกลาง)	2 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	6 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	หยิก
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	10 - 12 ศิลปะ ล.

วิธีทำอาหาร

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาในการให้อาหารเช่นเด็กหรือสามี - ชีสกระท่อม ลูก ๆ ของฉันไม่ชอบชีสกระท่อม สามีเกลียดแครอท แต่ชีสเค้กเหล่านี้ในบ้านกินทุกอย่างโดยไม่มีข้อยกเว้น
1. ต้มหรือนึ่งแครอท อนุญาตให้เย็น ถูบนกระต่ายขูด
2. ผสมกับแครอทคอทเทจชีสไข่น้ำตาลและเกลือที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน
3. ใส่แป้ง ผสมอีกครั้ง
4. ปั้นชีสเค้กด้วยมือของคุณ ม้วนแพนเค้กชีสในแป้ง
5. ทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อยทั้งสองด้านโดยเปิดฝาด้วยไฟปานกลาง
6. วางบนกระดาษเช็ดปากหรือกระดาษเช็ดปากเพื่อขจัดคราบไขมันส่วนเกิน
7. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตหรือน้ำซุปข้นผลไม้
ความลับเล็ก ๆ น้อย ๆ
1. ต้มแครอทจนสุก มันจะง่ายกว่าที่จะขูดมันบนกระต่ายขูด
2. นมเปรี้ยวจะเหนียวมาก ไม่ว่าในกรณีใดให้ใส่แป้งมิฉะนั้นชีสเค้กจะเหนียวและไม่อร่อย เพียงแค่ใช้มือเปียกเป็นระยะ ๆ ในน้ำอุ่นและปั้นชีสเค้กด้วยมือที่เปียก
3. ชีสกระท่อมสามารถใช้ได้กับไขมันทุกชนิดที่สำคัญคือไม่เปรี้ยวและมีรสชาติกลางๆ
ทานให้อร่อย!

ทัตยานา 1103

อนาสตาเซีย ชีสเค้กน่ากินมากเหมือนพระอาทิตย์ดวงน้อย

นาสตาสยา 78

ลองมัน. คุณจะไม่เสียใจ. ดีทั้งอบอุ่นและเย็น :-)

แครอทต้มให้สี "แดด"

mamusi

อ้างถึง: Tatyana1103

เหมือนดวงอาทิตย์ดวงน้อย

และฉันชอบมัน!
ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!
Nastya ถ้าฉันทานแครอทดิบล่ะ? ฟิน ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ

นาสตาสยา 78

ไม่. มันจะไม่ทำงาน แครอทดิบจะให้น้ำผลไม้พิเศษ แม้ว่าคุณจะบีบน้ำออก แต่ในระหว่างการทอดแพนเค้กชีสแครอทจะไม่มีเวลาทำอาหาร ... แพนเค้กชีสเตรียมได้เร็วมาก เพื่อรักษาวิตามินฉันปรุงแครอทในการ์ตูนนึ่ง รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก เป็นที่พึงปรารถนาว่าจะแข็งเล็กน้อย มันจะง่ายต่อการเสียดสี

ฉันอยากให้คุณประสบความสำเร็จจริงๆ! :-)

mamusi

อ้างถึง: Nastasya78