ชีสเค้กผสมโซดาและเบบี้ชีส

ชีสเค้กผสมโซดาและเบบี้ชีส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
นมเปรี้ยว (0 หรือ 5%)	2 แพ็ค
นมเปรี้ยว	2 แพ็ค
ไข่	1 ชิ้น
เกลือ	นิดหน่อย
วานิลลิน (ฉันเติมน้ำตาลวานิลลา 1 ถุง)	ลิ้มรส
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล. (ไม่ได้วัด)
แป้งสาลี	3-3.5 ช้อนโต๊ะ. ล. (ไม่ได้วัด) มีขนาดเล็ก ถั่ว
เพิ่มการปิดปาก โซดา	ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร

หล่อเลี้ยงมือด้วยน้ำเย็นปั้นชีสเค้กเหมือนชิ้นเล็ก ๆ หนาประมาณ 1-1.5 ซม. ค่อยๆคลึงแป้ง (ฝุ่น) ตั้งกระทะอบในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลางโดยไม่มีฝาปิด

บันทึก

แม่ของเพื่อนของฉันแบ่งปันสูตรสำหรับเค้กชีสแสนอร่อย ฉันทำมันในวันเสาร์ - ซุปเปอร์ชีสเค้ก !!!!!

อร่อยมาก!!!!!!!

โฟโต้มิชา

แล้ว "นมเปรี้ยว" คืออะไร?
เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นสูตรสำหรับเค้กชีสด้วยแป้งฉันทำคล้ายกับเซโมลินา ..

เป็นครั้งแรกที่ฉันเห็นสูตรสำหรับเค้กชีสด้วยแป้งฉันทำคล้ายกับเซโมลิน่า ..

ว้าว แต่ฉันทำด้วยแป้งเสมอ ... และเป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินว่าเป็นไปได้อย่างไรกับเซโมลินา ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

[ลูกบาศก์]

ลูกบาศก์, นมเปรี้ยวของเด็ก ๆ พวกนี้เป็นเต้าหู้ขนาดเล็กที่ห่อด้วยกระดาษฉันซื้อ "Rosagroexport" ส่วน "เด็ก" อาจเป็นเพราะเคยให้เป็นอาหารเช้าในโรงเรียน และฉันไม่เคยทำกับเซโมลินา - สูตรอาหารในสตูดิโอ! ฉันเคยทำเค้กนมเปรี้ยวจากแป้งข้าวโพด แต่สิ่งเหล่านี้อร่อยกว่ามาก

ใช่โดยหลักการแล้วทุกอย่างก็เหมือนของคุณเท่านั้นฉันใส่เซโมลินา 2-3 ช้อนโต๊ะแทนแป้ง (ฉันไม่ได้ทำชีสเค้กมานานแล้วดังนั้นฉันจะไม่พูดจำนวนที่แน่นอนในตอนนี้ แต่โดยทั่วไปแล้ว มวลควรเป็นแบบที่คุณสามารถปั้นด้วยมือที่เปียกได้) เช่นเดียวกับที่คุณเติมโซดาที่ปลายมีดฉันไม่ได้ใส่นมเปรี้ยว ...
ใช่หลังจากผสมทุกอย่างแล้วคุณต้องทิ้งมวลไว้ประมาณ 7-10 นาทีเพื่อให้เซโมลินาพองตัวจากนั้นปั้นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือเปียกม้วนในเซโมลินาแล้วทอดในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช

เซโมลินาเป็นสิ่งที่ดีเมื่อชีสกระท่อมเปียกเกินไปและมีไขมันต่ำ กับเธอ
เค้กนมเปรี้ยวช่วยให้รูปร่างดีขึ้น ปรากฎว่าหนาแน่นขึ้น
ฉันชอบเซโมลินามาก

แม่ของเพื่อนของฉันแบ่งปันสูตรสำหรับเค้กชีสแสนอร่อย ฉันทำมันในวันเสาร์ - ซุปเปอร์ชีสเค้ก !!!!!
แป้งโด:
คอทเทจชีส 2 ซอง (0 หรือ 5%)
นมเปรี้ยว 2 ลูก
ไข่ 1 ฟอง
เกลือเล็กน้อย
วานิลลินเพื่อลิ้มรส (ฉันเพิ่มน้ำตาลวานิลลา 1 ถุง)
3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล (ไม่ได้วัด)
3-3.5 ช้อนโต๊ะ. ช้อน (ไม่ได้วัด) ด้วยแป้งถั่วเล็กน้อย
เพิ่มน้ำยาปิดปาก - โซดาที่หั่นแล้วที่ปลายมีด
การเตรียมการ:
หล่อเลี้ยงมือด้วยน้ำเย็นปั้นชีสเค้กเป็นม้วนเล็ก ๆ หนาประมาณ 1-1.5 ซม. ค่อยๆคลึงแป้ง (ฝุ่น) ตั้งกระทะอบในน้ำมันพืชด้วยไฟปานกลางโดยไม่มีฝาปิด
อร่อยมาก!!!!!!!

คุณสามารถเพิ่ม 0.5-1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวเลมอนขูด สำหรับกลิ่นหอม

คุณสามารถเพิ่ม 0.5-1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวเลมอนขูด สำหรับกลิ่นหอม

ความคิดที่ดี!!! ฉันจะพยายามขอบคุณแอกเนส!

ความคิดที่ดี!!! ฉันจะพยายามขอบคุณแอกเนส!

ฉันยังเพิ่มความเอร็ดอร่อยสีส้ม ก็ต้องการไม่น้อย หรือคั้นน้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะแล้วเติม. สำหรับคนรักส้มตัวเลือก

ความคิดที่ดี!!! ฉันจะพยายามขอบคุณแอกเนส!

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำอาหารคาวได้อีกด้วย:
สูตรพื้นฐาน +
0.5 ช้อนชา เกลือ
ลดปริมาณน้ำตาลลงเหลือ 1-2 ช้อนชา
เอามวลนมเปรี้ยวออกจากคอทเทจชีส
เอาวานิลลา
ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด (1-2 ช้อนโต๊ะ) แชมปิญองสับละเอียด (2-3 ฝา)
คุณสามารถเพิ่มกานพลูบีบกระเทียม
ผัดให้เข้ากันและทอดเหมือนชีสเค้กทั่วไปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยวสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรพริกไทยป่นหรือกระเทียม

สุดยอด !!! เรายังไม่ได้ลองเลยนี่คือจานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สุดยอด !!! เรายังไม่ได้ลองเลยนี่คือจานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

คุณสามารถเพิ่มช็อคโกแลตที่มีถั่วลงในเค้กชีสหวานได้โดยใช้ช็อกโกแลตถั่ววอลนัทหรือเฮเซลนัทที่คุณชื่นชอบครึ่งแท่งช้อนโต๊ะบดละเอียดและลงในคอทเทจชีส ใส่น้ำตาลน้อยกว่าที่กำหนด

อะไรที่เข้ากันได้ดีกับคอทเทจชีสหรือชีสสามารถใส่ลงในชีสเค้กได้

ฉันชอบ Syrniki ที่ไม่หวานด้วยการเติมพริกหวานสีแดงสับละเอียด ต้องการพริกไทยน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง และผักใบเขียว

[แอกเนส]

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำอาหารคาวได้อีกด้วย:
สูตรพื้นฐาน +
0.5 ช้อนชา เกลือ
ลดปริมาณน้ำตาลลงเหลือ 1-2 ช้อนชา
เอามวลนมเปรี้ยวออกจากคอทเทจชีส
เอาวานิลลา
ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด (1-2 ช้อนโต๊ะ) แชมปิญองสับละเอียด (2-3 ฝา)
คุณสามารถเพิ่มกานพลูบีบกระเทียม
ผัดให้เข้ากันและทอดเหมือนชีสเค้กทั่วไปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยวสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรพริกไทยป่นหรือกระเทียม

แอกเนส, SUPER IDEA !!!!! ฉันจะลองพรุ่งนี้ขอบคุณ

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำอาหารคาวได้อีกด้วย:
สูตรพื้นฐาน +
0.5 ช้อนชา เกลือ
ลดปริมาณน้ำตาลลงเหลือ 1-2 ช้อนชา
เอามวลนมเปรี้ยวออกจากคอทเทจชีส
เอาวานิลลา
ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด (1-2 ช้อนโต๊ะ) แชมปิญองสับละเอียด (2-3 ฝา)
คุณสามารถเพิ่มกานพลูบีบกระเทียม
ผัดให้เข้ากันและทอดเหมือนชีสเค้กทั่วไปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยวสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรพริกไทยป่นหรือกระเทียม

สูตรที่น่าสนใจมาก ฉันอยากลอง syrniki แบบนี้ด้วย เราใส่แชมปิญองดิบหรือทอดเล็กน้อย?

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำอาหารคาวได้อีกด้วย:
สูตรพื้นฐาน +
0.5 ช้อนชา เกลือ
ลดปริมาณน้ำตาลลงเหลือ 1-2 ช้อนชา
เอามวลนมเปรี้ยวออกจากคอทเทจชีส
เอาวานิลลา
ใส่ผักใบเขียวสับละเอียด (1-2 ช้อนโต๊ะ) แชมปิญองสับละเอียด (2-3 ฝา)
คุณสามารถเพิ่มกานพลูบีบกระเทียม
ผัดให้เข้ากันและทอดเหมือนชีสเค้กทั่วไปเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว
ครีมเปรี้ยวสามารถปรุงรสด้วยสมุนไพรพริกไทยป่นหรือกระเทียม

สูตรที่น่าสนใจมาก ฉันอยากลอง syrniki แบบนี้ด้วย เราใส่แชมปิญองดิบหรือทอดเล็กน้อย?

สูตรที่น่าสนใจมาก ฉันอยากลอง syrniki แบบนี้ด้วย เราใส่แชมปิญองดิบหรือทอดเล็กน้อย?

ใส่ของดิบสับละเอียด เห็ดยังรับประทานดิบในสลัดเช่น บรรจุกระป๋องและใส่

ขอบคุณมาก! ฉันวิ่งไปปั้นชีสเค้ก! อีกคำถาม. ใส่แป้งและไข่?

ขอบคุณมาก! ฉันวิ่งไปปั้นชีสเค้ก! อีกคำถาม. ใส่แป้งและไข่?

ใช่แน่นอนมันเป็น มิฉะนั้นคุณจะยุ่ง พึ่งพาสูตรดั้งเดิมสูตรแรกเพียงแค่เอาทุกอย่างที่หวานออกจากที่นั่น

ขอบคุณอีกครั้ง!

ทำ - อร่อย! คุณสามารถปรุงอาหารทั้งคาวและหวานได้อย่างปลอดภัยเพื่อการเปลี่ยนแปลง!

ทำ - อร่อย! คุณสามารถปรุงอาหารทั้งคาวและหวานได้อย่างปลอดภัยเพื่อการเปลี่ยนแปลง!

ยินดีด้วย!

ฉันทำส่วนผสมให้หวานครึ่งหนึ่งสำหรับเด็กครึ่งหนึ่งไม่หวานสำหรับผู้ชายครึ่งหนึ่งของครอบครัวและทอดในสองกระทะ

ฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้
ในช่วงสุดสัปดาห์ฉันไม่ได้ทำขนมหวาน - แทนที่จะเป็นเค้กนมเปรี้ยวฉันเพิ่มชีส Almette กับสมุนไพร (แต่ลดน้ำตาล) - อร่อย !!!!! Agnes ขอบคุณสำหรับการประมวลผลที่สร้างสรรค์ของสูตร - มันมีประโยชน์ความคิดเช่นนี้ไม่ได้ทำให้หัวอนุรักษ์นิยมของฉัน

ฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้
ในช่วงสุดสัปดาห์ฉันไม่ได้ทำขนมหวาน - แทนที่จะเป็นเค้กนมเปรี้ยวฉันเพิ่มชีส Almette กับสมุนไพร (แต่ลดน้ำตาล) - อร่อย !!!!! Agnes ขอบคุณสำหรับการประมวลผลที่สร้างสรรค์ของสูตร - มันมีประโยชน์ความคิดดังกล่าวไม่ได้ทำให้หัวอนุรักษ์นิยมของฉัน

เพื่อสุขภาพของคุณอาจจะอร่อยสำหรับคุณและครอบครัวของคุณ!

ชีสบรีที่ฉันชอบกับเห็ดแนะนำแนวคิดนี้

[ชีสบรีกับเห็ด]

เพื่อสุขภาพของคุณอาจจะอร่อยสำหรับคุณและครอบครัวของคุณ!

ที่รักของฉันแนะนำความคิดนี้ให้ฉัน ชีสบรีกับเห็ด

Brie และ Camembert เป็นชีสที่ฉันชอบ (รองจาก mazzarella และ parmesan) แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ได้รับแนวคิดดังกล่าว

อะ - อา - อา - อา !!! : ทำไมไม่มีอิโมติคอนน้ำลาย?:
คิดถึงนมเปรี้ยวบ้าง !!!

สุภาพบุรุษจริงจัง! ฉันไม่ได้อยู่ในฟอรัมที่ "มีคุณค่าทางโภชนาการ" แต่ฉันไม่เคยเห็นวิธีการที่เป็นมืออาชีพและสร้างสรรค์เช่นนี้ ฉันชอบที่นี่มาก! ลาก่อนอาหารของฉัน

[ชีสเค้ก]

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรชีสเค้กเป็นของตัวเอง และฉันมีจำนวนมาก ชอบอันนี้มากลองดูสิ!

ชีสเค้ก

ชีสกระท่อม 500 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
เกลือหนึ่งหยิบมือ
1 ช้อนชา วานิลลิน
ไข่ 2 ฟอง
1/4 ช้อนโต๊ะ. ลูกเกด
2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง
+ แป้งสำหรับรีด
บดคอทเทจชีสกับน้ำตาลและวานิลลา
ใส่ไข่ลูกเกดเกลือแป้งลงไปผัด
สร้าง koloboks ขนาดเล็ก 10 ตัว ม้วนในแป้ง
เปิดกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย วางลูกบอลไว้ห่างจากกันเล็กน้อยโดยใช้ฝ่ามือกดด้านบนเบา ๆ ทอดจนสุกเหลืองทั้งสองด้าน
โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งและเสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งแยมหรือครีมเปรี้ยว