ขนมปังฝรั่งเศส

[ขนมปังกรอบอร่อยผิดปกติออกมาอย่างมหาศาล]

ขนมปังกรอบอร่อยผิดปกติออกมาอย่างมหาศาล

🔗
สำหรับม้วน 550gr

ส่วนผสม

เซรั่ม -190ml
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้ง 2 ถ้วย + ถ้วยไตรมาส (แก้ว 250 มล.)
เนย 1 ช้อนโต๊ะล. ล
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ใส่ลงในเครื่องทำขนมปัง โปรแกรมฝรั่งเศส (ฉันมีเวลา 3:50 ทันเวลา)
ความสูงของม้วนในถังขนาดเล็กออกมา 16 ซม
เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมใน 1-2 นาที จาระบีด้านบนด้วยน้ำมัน

ถ้าทำขนมปังก้อนใหญ่น้ำหนัก 1350 กรัม

ส่วนผสม

เซรั่ม 450ml
น้ำตาล 2. ช้อนโต๊ะ. ล
เกลือ 2 ช้อนชา
แป้ง 5.5 ถ้วย (แก้ว 250ml)
น้ำมัน 4 ช้อนชา
ยีสต์ 1.5 ช้อนชา

🔗
ฉันตัดมัน 2 นาทีหลังจากทำอาหาร (ลูกชายไม่ต้องการรอ)

เขียวชอุ่ม

🔗

ทานให้อร่อย!!!!!!

[Orhidea]

Orhideaและน้ำมันชนิดใด? ครีม?

เนยและตวงช้อนโต๊ะ เขียนผิด