หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว "ลัคกี้"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้

ส่วนผสม

ชีสกระท่อม 600 ก
semolina 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ลูกเกด 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ 2 ชิ้น
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง

วิธีทำอาหาร

  • ตีไข่ขาวและน้ำตาลจนแข็ง ผสมคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวเซโมลินาไข่แดงแยกจากกันในเครื่องเตรียมอาหาร (ทิ้งไข่แดงไว้ครึ่งหนึ่งเพื่อการหล่อลื่น) เพิ่มลูกเกด ค่อยๆผสมโปรตีนลงในมวลนมเปรี้ยว
  • ใส่ส่วนผสมลงในกระทะอเนกประสงค์เกลี่ยให้เรียบทาน้ำมันไข่แดงด้วยแปรงซิลิโคน
  • โหมดการอบ (50 นาที) เปิดทันทีนำกระทะออกจากเครื่องมัลติคุกกี้ เมื่อเย็นแล้วให้เปลี่ยนหม้อตุ๋นเป็นหม้อไอน้ำสองชั้น
  • หม้อตุ๋นกลายเป็นไม่มีขอบงอและด้านบนมีความยืดหยุ่นอบ

บันทึก

สำคัญ! ฉันไม่ได้ทาน้ำมันในกระทะด้วยอะไรเลยฉันไม่ได้ใส่ผงฟูหรือโซดาฉันทาน้ำมันด้วยไข่แดง ฉันไม่รู้ว่าอะไรมีอิทธิพลกับมัน แต่ขอบไม่ได้โค้งงอเป็นรูปชีสเค้ก

สูตรจาก โบราณ หนังสือวินเทจ "Secrets of the Generous Table", 1976 ฉันเคยทำหม้อตุ๋นนี้บ่อยๆในเตาอบมันมักจะออกมาดีมาก

และตอนนี้ฉันทำ แต่หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้าเท่านั้น

โอเลสยา 26
หม้อตุ๋นอร่อย !!! ขอบคุณที่ช่วยเตือนสูตร พรุ่งนี้ฉันจะซื้อคอทเทจชีสและสร้างในหม้อหุงช้า ขอบคุณอีกครั้ง!!!
วิชกา
ลูดา คุณเลือกชื่อที่ถูกต้องหม้อปรุงอาหารนั้นดีจริงๆ
ฉันเลิกใส่ผงฟู / โซดาลงในหม้อปรุงอาหารแล้วและฉันก็ไม่สังเกตเห็นสิ่งที่เลวร้ายที่สุด
Luysia


ข้อความอ้างอิง: Luysia

สูตรจาก โบราณ หนังสือวินเทจ "Secrets of the Generous Table", 1976 ในหนังสือสูตรนี้เรียกว่า "พุดดิ้งชีสกระท่อม (อบ)" และเราจะเรียกมันอย่างสุภาพว่า:

39. หม้อตุ๋น "ลัคกี้"
วิชกา
"ความลับของโต๊ะใจกว้าง", 2519.
มันจะต้องเหมือนกับ โชคดี คุณลอยไปไกลแล้ว
Luysia
หนังสือแม่สามีฉันแค่ "อ่าน" มัน หนังสือดีๆก่อนยุคของอินเทอร์เน็ตฉันปรุงแต่งสิ่งต่างๆมากมายจากมัน

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้
วิชกา
ดังนั้นสามีของคุณไม่เพียง แต่มีเทปบันทึกค่าสินสอดทองหมั้นของเขาเท่านั้น แต่ยังมีสื่อการอ่านอีกด้วย! ... แม่สามีของคุณรู้ว่าเธอจะให้สินสอดแก่ลูกชายของเธอเธอรู้ว่าเธอจะไม่ต้องหิวโหยกับสินสอดทองหมั้นเช่นนี้
Luysia
"สินสอด" นี้ฉันขุดขึ้นมาในตู้ในกองเศษกระดาษ ...
โอลิมา
ฉันเคยทำหม้อตุ๋นในเตาอบและด้านบนฉันเทครีมเปรี้ยวน้ำตาลและโกโก้ลงไป
เลยเอาไส้นี้ไปกินก่อน เฉพาะในการ์ตูนเท่านั้นไม่สามารถอบไส้ได้
Luysia ขอบคุณที่เตือนฉันถึงสูตรอาหารแสนอร่อย เราต้องไปอบ

ป.ล. และอะไรคือสูตรที่คุ้มค่าในหมวดขนมปังยีสต์?
Luysia
ข้อความอ้างอิง: Olima

ป.ล. และอะไรคือสูตรที่คุ้มค่าในหมวดขนมปังยีสต์?

MariS
Luysia คุณมีสินสอดทองหมั้นมากแค่ไหน! อาจจะยังมีของดีมากมายอยู่ที่นั่น!
ฉันจะพูดซ้ำใน Brandyk ของฉันแน่นอน ขอบคุณ!
chaki2005
ข้อความอ้างอิง: Luysia

หนังสือแม่สามีฉันแค่ "อ่าน" มัน หนังสือดีๆก่อนยุคของอินเทอร์เน็ตฉันปรุงแต่งหลายสิ่งหลายอย่างจากมัน
Luysia ขอบคุณสำหรับหม้อปรุงอาหาร ฉันจะสร้างตัวเลือกนี้เช่นกัน ฉันชอบใส่ขุยมะพร้าวด้วย

หนังสือดีมากจริงๆ แม่ของฉันมีหนึ่ง และฉันดาวน์โหลดเอง
chapic
และฉันมีหนังสือเล่มหนึ่ง คอลเลกชันของสูตรอาหารและผลิตภัณฑ์การทำอาหาร สำหรับองค์กรและการจัดเลี้ยงสาธารณะ 1982 ปี ฉันยังไม่ได้ปรุงอะไรจากมัน มีเค้าโครง เช่นเดียวกับทุกอย่างเป็นไปตาม GOST อาจจะมีใครบางคนบอกฉันว่าฉันจะดู)))
อิรัญชิก 24
วันนี้ฉันอบหม้อตุ๋นนี้มันอร่อย แต่พอเปิดฝามันก็เริ่มร่วงทันที แต่มันสูงและเขียวชอุ่ม แต่ไม่มีผลต่อรสชาติเลย อ้อม - น้อม - นาม! ขอบคุณและ
อินุสยา
Lyus และฉันกำลังคิดว่าฉันจะกำจัดชีสกระท่อมได้ที่ไหน (ฉันเพิ่งซื้อถังกิโลกรัมและมีราคามากกว่าครึ่ง) ...
แล้วคุณล่ะ !!! ฉันออกเสียงชื่อนี้!
“ โชค” หมายถึง! ......
Luysia
inusya, วิ่งปัดกระรอก! หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้
อินุสยา
Lyusya ว่าฉันเป็นไก่ ... เหมือนดวงอาทิตย์หมู่บ้านก็เริ่มแตกแล้ว ... พร้อมหนังสือ ... (ขอบคุณพระเจ้าอย่างน้อยก็ยังไม่ได้พิมพ์ดีด) ...
ตอนนี้ - ปัจจุบันเวลา 05.00 น. ฉันเป็นโทวาริชยุคแรก ๆ แต่เศษกระดาษแขวนอยู่ในครัวแล้ว! สุจริต.
พรุ่งนี้ฉันมีภาระทางสังคม - แพนเค้กต่อลิตรเพื่ออบ ("มีความสุข" แล้ว) และปลดล็อกไปโรงเรียน ... ไปงาน Oil Fair มอบหมายพิเศษให้บอก. และในขั้นตอนนี้ฉันจะสร้างปาฏิหาริย์นี้
Lendi_Star
ข้อความอ้างอิง: Luysia

"สินสอด" นี้ฉันขุดขึ้นมาในตู้ในกองเศษกระดาษ ...
มีฉลามไปส่งมอบและซื้อการ์ตูน?
(ฉันจำได้ว่าครั้งหนึ่งเธอเก็บเศษกระดาษมาเป็นเวลานานได้อย่างไรแล้วเปิดมันและรับ ฉันไม่ต้องการมัน ลูกบาศก์ของรูบิคซึ่งสะอาดในสมัยนั้น (อาจเป็นปีที่ 80)
Lendi_Star
ฉันเป็นคนดีสำหรับอาหารเช้า!
มันได้ผลหรือไม่? ฉันคิดว่าใช่
จริงอยู่หลังจากที่พวกเขาออกไป ... คนของฉันไม่ต้องการที่จะอดทน แต่อย่างใดและสามีของฉันก็พับแขนเสื้อขึ้นหมุนหม้อตุ๋นลงบนชามนึ่งแล้ววางลงบนจาน (เขากำลังหลบหลีก!) .. . อร่อยมากจนเรา "คว้า" มาเป็นอาหารเช้า (บางคนใส่ครีมเปรี้ยวบ้างก็ใส่โยเกิร์ตบ้างก็มีแยม) ยำ!

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้ หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้
Luysia
Lendi_Star, ถ้าหม้อปรุงอาหารเย็นลงในกระทะมัลติฟังก์ชั่นก็จะยังคงสวยงามเหมือนในรูปแรกของคุณ

แต่ความจริงที่ว่าโอปอลมีน้ำหนักเบาไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติโดยเฉพาะ

Vikashuf
ขอบคุณสำหรับสูตรที่ฉันเตรียมไว้ในวันนี้ - ในโอกาสนี้ - คอทเทจชีสยังคงอยู่ในตู้เย็น ด้วยเหตุผลบางประการที่ทำให้เธอล้มลงอย่างหนักแม้ว่าเธอจะปล่อยให้เธอเย็นลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
โอเลสยา 26
ขอบคุณ!!! ฉันแค่เปิดมันมากเกินไปในการล่อ แต่ก็ยังอร่อย !!! +1
URL =หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้
Luysia
วันนี้ฉันอบ 55 นาทีใน Brand 6051 ในโหมด Baking

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้
เลนูก้า
ขอบคุณอร่อยมากนี่คือวิธีที่หม้อปรุงอาหาร Polaris ของฉันปรากฏขึ้น หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวลัคกี้
แสงของลาน่า
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอร่อยมาก!
ฉันนวดทุกอย่างยกเว้นวิปปิ้งกับโปรตีนน้ำตาลในเครื่องเตรียมอาหารพร้อมแป้งที่แนบมาจากนั้นเพิ่มโปรตีน มันกลายเป็นนุ่มฉ่ำมาก หลังจากอบแล้วทิ้งไว้ใน MV เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องเปิดฝา จากนั้นเธอก็เปิดมันยืนนิ่งใน MV จนกระทั่งมันเย็นลง ตรงกลางจมลงเล็กน้อยดู 0.5 ไม่เกิน พักไว้ 60 นาที
ตอนแรกดูเหมือนว่าจะไม่หวาน แต่ไม่ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ! สูตรเด็ด! เรียบง่ายและอร่อย!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง