โอเมล่า
ปอด
มิสเซิลโทวันนี้ฉันอบบาแกตต์ ทุกอย่างดี แต่ไม่มีเวย์ (แทนที่ด้วยน้ำ) และลืมเกี่ยวกับหิน (แผ่นอบกลับด้าน) และอบครั้งแรกที่ T 180 gr. จากนั้นฉันต้องเพิ่มอุณหภูมิให้เป็นสีน้ำตาลของบาแกตต์ ผิดปกติพอบาแกตต์กลายเป็นนุ่มหอมและมีเปลือกที่กรอบมาก บาแกตต์หนึ่งชิ้นถูกรมควันทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่ เหลืออีกสามอัน จนถึงสาม
โอเมล่า
นาตาเลีย, ดีใจที่ทุกอย่างจบลงด้วยดี! ทำไมอุณหภูมิต่ำจัง ??? ที่อุณหภูมิเช่นนี้มักจะไม่อบขนมปังไม่ใช่บาแกตต์
ปอด
มีการเพิ่มสูตรขนมปังลงในที่ใส่บาแกตต์ ดังนั้นบาแกตต์จึงถูกอบที่อุณหภูมิ 180 กรัม 25-30 นาที ดังนั้นฉันจึงเป็นคนใจง่าย
โอเมล่า
เป็นสาวใหญ่ แต่คุณเชื่อในสิ่งที่เขียนไว้บนรั้ว สาบานได้ !!
LyuLyoka
บาแกตต์แรกของฉัน

บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)

โอเมล่า ขอบคุณสูตรเด็ดสุด ๆ
โอเมล่า
LyuLyoka , ด้วยการเริ่มต้น !! บาแกตต์ที่แท้จริงเปิดออก !!!
LyuLyoka
ใช่แล้วและถังแตกเล็กน้อยที่นั่นเราจะไม่บอกใคร
โอเมล่า
ไม่.. ไม่มีใคร!
Mila1
Mistletochka คุณมีของเหลวเป็นกรัมที่ระบุไว้ในสูตรทั้งหมด หน่วยเป็นกรัมไม่ใช่มิลลิลิตร? คุณชั่งของเหลวในเครื่องชั่งหรือไม่?
โอเมล่า
ลุดมิลาฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่างบนตาชั่ง
Mila1
ข้อความอ้างอิง: Omela

ลุดมิลาฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่างบนตาชั่ง
ขอบคุณ!!! ดังนั้นฉันทำทุกอย่างถูกต้อง
Ahtuba
: girl_love: ฉันซื้อเครื่องทำบาแกตต์ฉันอยากจะลองอบบาแกตต์ทันที
ฉันรวบรวมสูตรอาหารและเทคโนโลยีมากมายดูเหมือนว่าสูตรของคุณจะเข้าถึงได้มากที่สุดสำหรับผู้เริ่มต้น ขอบคุณมาก!!! ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี!
การนวดแป้งในเครื่องทำขนมปังโดยใช้ "แป้งยีสต์" แต่ไม่ต้องผ่านการพิสูจน์ ได้รับการปกป้องจากเทคโนโลยีของคุณแล้ว ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์แรกฉันจะปรับปรุงต่อไป
แม่ของฉันมีความสุขกับบาแกตต์! เด็ก ๆ จะกลับบ้านจากที่ทำงานเร็ว ๆ นี้ฉันหวังว่าพวกเขาจะชอบมันเช่นกัน
ฟอรัมที่ยอดเยี่ยม! ข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับนักทำขนมปังมือใหม่ !!!
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
โอเมล่า
Ahtuba, มารีน่าขอบคุณสำหรับคำพูดที่กรุณา! บาแกตต์ที่ยอดเยี่ยมกลับกลายเป็น! และเศษเป็นงานฉลองสำหรับดวงตา! ดีใจที่คุณชอบ!
Ahtuba
โอเมล่า, ขอบคุณ! ฉันพยายามอย่างเต็มที่
ลูกชายและลูกสะใภ้ยังปลื้ม! พวกเขาบอกว่าไม่กินบาแก็ตดีกว่าดีจัง !!! ตอนนี้ฉันก็เลยอบมันบ่อยๆ
irina tukina
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)

ฉันมีบาแกตต์แบบนี้ ผมลืมตัดก่อนปลูกในผี มันอร่อยมาก
โอเมล่า
irina tukina, ยินดี. สิ่งที่เราชอบ! น่ากินมาก!
แอนนา 73
Oksana มันยอดเยี่ยมมาก! แขกกินทุกอย่างไม่มีเวลาถ่ายรูปด้วยซ้ำ ฉันจะอบบ่อยๆแน่นอน! ยิ่งไปกว่านั้นมันเร็วมากเมื่อเทียบกับแป้งนาน! และยุ่งยาก!
โอเมล่า
แอนนา 73ดีใจจังที่สูตรมีประโยชน์และชอบ!
julia_bb
โอเมล่าบาแกตต์ที่ดีอะไรอย่างนี้! ฉันแค่อยากจะอบ) บอกฉันว่าคุณพับแป้งในซองจดหมายคุณต้องม้วนก่อนหรือไม่? พัฟเป็นแบบไหน?


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 28 ธันวาคม 2559 เวลา 01:34 น

ทุกอย่างตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าฉันดึงแป้งออกมาได้อย่างไร) วางไว้บนโต๊ะแล้วพับใส่ซองจดหมายไม่จำเป็นต้องใช้หมุดกลิ้ง))
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: julia_bb
วางไว้บนโต๊ะแล้วพับใส่ซองจดหมายไม่จำเป็นต้องใช้หมุดกลิ้ง))
ยูเลียทุกอย่างถูกต้อง!
julia_bb
ใช่ขอบคุณ)
แค่นั้นมันน่าเกลียดแน่นอนว่ามันมีกลิ่นที่ดี) ต่อมาฉันจะจัดวางแผล
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 28 ธันวาคม 2559 17:51 น

นี่คือการตัดออก
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
โอเมล่า
ยูเลีย, บาแก็ตต์สุดคุ้ม !!! และคัตติ้งเนี้ยบ !!!
julia_bb
มิสเซิลโทฉันอบบาแกตต์อีกครั้งฉันชอบมันมาก)) คราวนี้อยู่บ้านด้วยก้อนหินมันก็ดีขึ้น) แม้ว่าเตาอบจะอุ่นขึ้นเป็นเวลานานมากและฉันก็ต้องหนีไปเต้นรำด้วย ลูกสาวของฉันโยนเครื่องอุ่นในตอนท้าย แต่ก็ยังดี ฉันทำแป้ง 400 กรัมมีข้าวสาลีไม่เพียงพอฉันเพิ่ม CZ 80 กรัมและแมนิโทบา 80 กรัม
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
กูเซล 62
ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันไม่ได้อบเป็นครั้งแรก แต่ฉันไม่ได้เปิดเผยภาพก่อนหน้านี้ อร่อยเร็วง่ายๆ!. คดเคี้ยวเล็กน้อย แต่ฉันอบในเตาอบขนาดเล็กบนเดสก์ท็อปโดยไม่มีระฆังและนกหวีด (เช่นการพาความร้อนหิน ฯลฯ ) และฉันไม่มีรูปร่าง HP ยังไม่มี ฉันนวดปั้นทุกอย่างด้วยมือ บนแผ่นอบปกติฉันทำฟอยล์แบ่งด้านและอบ 3 ครั้งต่อครั้ง แล้วมันจะออกมาเป็นยังไง!
ผมรู้สึกยินดีมาก!

และผู้กินของฉันด้วย! คุณไม่ต้องไปที่ร้านเพื่อซื้อขนมปัง!


บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)

ไม่มีคัตเอาท์อย่างใดอย่างหนึ่ง

ซ่อนบาแกตไว้จนถึงเช้า! แล้วทุกคนจะทะเลาะกันและฉันควรวิ่งหาขนมปังในตอนเช้าหรือไม่?

Svetlucha

สาว ๆ บอกฉันทีว่าฉันมีปัญหาอะไรเมื่ออบบาแกตต์ในที่ใส่บาแกตต์ ฉันซื้อที่ใส่บาแกตต์สำหรับอบบาแกตต์ให้ตัวเอง ชั้นวางบาแก็ตดีมาก บาแกตต์ที่อบแล้วสองครั้งตามสูตรนี้ บาแกตต์นั้นยอดเยี่ยมยกเว้นสิ่งหนึ่ง: ส่วนล่างของบาแกตต์นั่นคือส่วนที่สัมผัสกับบาแกตต์จะไม่เป็นสีน้ำตาลเลย องค์ประกอบความร้อนด้านล่างสามารถให้บริการได้ ฉันอบขนมปังพิซซ่าและอย่างอื่นด้านล่างเป็นสีน้ำตาลสวยงาม เฉพาะกับบาแกตต์เท่านั้นที่เป็นปัญหา เราต้องหมุนบาแกตต์และปัดแก้มส่วนล่าง ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเหตุผลคืออะไร
julia_bb
สเวตลานาปรากฎว่าด้านล่างของบาแกตต์หนาและด้านล่างไม่แดงขึ้นฉันคิดอย่างนั้น
ฉันอบบาแกตต์บนหินหรือบนแผ่นอบโดยตรง
เกเลน่า
อ้างถึง: Svetlucha
องค์ประกอบความร้อนด้านล่างสามารถให้บริการได้ ฉันอบขนมปังพิซซ่าและอย่างอื่นด้านล่างเป็นสีน้ำตาลสวยงาม เฉพาะกับบาแกตต์เท่านั้นที่เป็นปัญหา เราต้องหมุนบาแกตต์และปัดแก้มส่วนล่าง ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเหตุผลคืออะไร
Svetlana คุณได้ลองใส่ที่ใส่บาแกตด้านล่างแล้วเปิดองค์ประกอบความร้อนที่ต่ำกว่าเพียงอันเดียวที่อุณหภูมิสูงกว่านี้หรือไม่?
Svetlucha
เกเลน่าความจริงก็คือว่าฉันอบด้วยไมโครเวฟอินเวอร์เตอร์ของพานาโซนิค เธอไม่รวมองค์ประกอบความร้อนแยกต่างหาก ฉันวางขนมอบไว้ตรงกลางของไมโครหรือบนแผ่นอบหรือวางชั้นบาแกตต์บนตะแกรงโลหะ
เกเลน่า
สเวตลานา ถ้าอย่างนั้นฉันก็ช่วยคุณไม่ได้ ... ส่วนใหญ่แล้วประเด็นทั้งหมดคือคุณวางที่ใส่บาแกตไว้บนตาข่าย
โอเมล่า
ข้อความอ้างอิง: gelena
เป็นไปได้มากว่าประเด็นทั้งหมดอยู่ที่ความจริงที่ว่าคุณวางที่วางบาแกตไว้บนตาข่าย
ใช่ฉันยังได้รับส่วนล่างที่เบากว่า ในตอนท้ายฉันแค่วางบาแกตต์บนตะแกรงให้เป็นสีน้ำตาล
Svetlucha
เกเลน่าฉันไม่คิดว่ามันเป็นเพราะบาร์ เตาย่างเหมือนกับในเตาอบทั่วไป แค่ที่ใส่บาแกตต์ของฉันมีขนาดเล็กและคุณไม่สามารถวางไว้บนไกด์ได้


เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 13 มี.ค. 2560 08:50 น

โอเมล่าและฉันพลิกมันลงในที่ใส่บาแกตต์และทำให้เป็นสีน้ำตาล มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องออกไปจากสถานการณ์
ขอบคุณมากสำหรับสูตร บาแกตต์นั้นยอดเยี่ยมมาก คราวหน้าจะโพสต์รูป
นิลา
โอเมล่าอบบัลเล่ต์ของคุณวันนี้ ฉันไม่มีรูปทรงบาแกตต์ดังนั้นฉันจึงต้องออกไป ดังนั้นรูปทรงของการจัดเลี้ยงจึงไม่เหมาะอย่างยิ่ง แต่ไม่มีอะไร แต่รวดเร็วและอร่อย ฉันอบในเตาอบแบบตั้งโต๊ะโดยไม่ทันได้สังเกตจนกระทั่งสุก
ฉันไม่ได้ติดตามเรื่องนี้และสามีของฉันก็ร้อนแรงดังนั้นการตัดจึงเป็นเช่นนั้น
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
กูเซล 62
และฉันสร้างมันขึ้นมาอีกครั้ง! ฉันชอบสูตรนี้มากที่สุดสำหรับบาแกตต์ รวดเร็วง่ายและอร่อย!
ฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรใน HP แทนที่จะเป็นน้ำมีเวย์ (ต้องแนบของเหลือ) ตรงจากไหล่เข้าสู่โหมดแป้ง (2 ชั่วโมง 05 นาที) พร้อม 2 ลิฟท์ จากนั้นเธอก็หยิบมันออกมาปั้นทันทียืนอยู่ในเครื่องทำบาแกตต์เพื่อพิสูจน์อักษร (เหลือเวลาอีกเพียงหนึ่งชั่วโมง) โรยด้วยน้ำโรยงาตัดแต่งใส่เตาอบ ทั้งหมด!!
เปลือกสวยกริ๊บเบา ๆ อร่อย!
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)
บาแก็ตต์ทันที (ล่วงหน้า 3 ชั่วโมง)

ขอบคุณอีกครั้ง!
ไอริชเค @
Guzelichka สวยแค่ไหนก็ลืมหายใจ และฉันจะอบมันต่อไป จำเป็นที่จะต้องทำให้สามีของฉันพอใจในวันหยุดสุดสัปดาห์




โอเมล่า, ฉันอบขนมปังจากแป้งดังกล่าวใน KhP ทุกวันในแง่ของเวลากลางคืน แล้วก็บาแกตต์สูตรเด็ด!
โอเมล่า
กูเซล 62บาแกตต์สวย ๆ ! 👍ดีใจที่สูตรติด!)
ไอริชเค @, ลองมัน!)
Tasha
Oksanochkaและในที่สุดฉันก็อบมัน ทุกคนมีบาแกตต์ที่สวยงาม แต่ฉันมีเงอะงะ ... จริงอยู่ที่พวกเขาไม่ได้แตกทุกที่ ฉันจะตัดมันในภายหลังตอนนี้พวกเขากำลังเย็นลง ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่สะอาดและรวดเร็ว

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง