ส้มม้วน

[ทำการตกแต่ง]

ส้มม้วน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
สำหรับ BISCUIT
ไข่	3 ชิ้น
น้ำตาล	80 กรัม
แป้ง	40 กรัม
แป้งข้าวโพด)	10 กรัม
ผงฟู	0.5 ชม ล.
ครีม
น้ำมะนาว	150 มล
น้ำตาล	200 กรัม
ผิวเลมอน	1 เซนต์ ล.
เนย	60 กรัม
ไข่	3-4 ชิ้น
ตกแต่ง
น้ำ	400 มล
น้ำตาล	50 กรัม
ส้ม	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ที่นี่ในยูเครนฤดูใบไม้ผลิกำลังเต็มไปด้วยความผันผวนและในวันอากาศร้อนที่กำลังจะมาถึงนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอื่นสำหรับขนมปังบิสกิตกับคุณ และแล้วฤดูร้อนก็มาถึง ...
• และเราจะลืมทุกสิ่งในโลก เครือข่ายทั่วโลกจะหยุดพักจากเราและเราจะเพลิดเพลินไปกับธรรมชาติอากาศเสียงนกร้องกลิ่นดอกไม้ ... ฤดูร้อนโอ้ฤดูร้อน ...
• ดังนั้น!
• - การจะอบให้เป็นผู้ชายที่หล่อเหลานั้นเราต้องการ
• 1)ทำการตกแต่ง ในการทำเช่นนี้ต้มน้ำกับน้ำตาลใส่ส้มฝานบาง ๆ ต้มประมาณ 10 นาที
• 
• ใช้กระดาษเช็ดมือให้แห้ง
• 
• 2) เตรียมครีมมะนาว ผสมน้ำมะนาว 150 มล. กับน้ำตาลทราย และเนยนำไปต้ม ตีไข่และเพิ่มกระแสบาง ๆ ลงในส่วนผสมของมะนาว ผัดส่วนผสมต่อไปปรุงจนข้น เย็นครีมที่ทำเสร็จแล้ว
• 3) "กระทะ" ตัวเอง บิสกิต ตีไข่แดง 3 ฟองกับน้ำตาล 40g ให้เป็นก้อนสีขาว ตีกระรอก 3 ตัวกับน้ำตาล 40g จนตั้งยอด ผสมแป้งกับแป้งมันและผงฟู ค่อยๆใส่วิปปิ้งไวท์ลงในมวลไข่แดงจากนั้นใส่แป้งลงไป
• 4) วางส่วนบิสกิตลงบนแผ่นอบที่มีส้ม นำเข้าอบ 10-12 นาที ที่ 200 องศา
• 
• 5) ม้วนม้วนที่เสร็จแล้ว (ฉันใช้ผ้าขนหนู) แล้วปล่อยให้เย็น
• 6) จาระบีม้วนด้วยครีมเย็น ย่อเล็กสุด พักในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
• 

บันทึก

แนวคิดที่นำมาจาก smak ua และ

เขาเป็นคนผมแดงแดดจัดและน่ากินขนาดนี้
ฉันแค่อยากลองสักชิ้น ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก ฉันจะอบแน่นอน ฉันรักส้มทุกอย่างมาก

อันยูตะอบด้วยความยินดี สูตรนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ ใครชอบขนมอบรสเปรี้ยว (มะนาว)

ฉันรักทุกอย่างที่เป็นสีเหลืองในตัวเอง

: bravo: บุ๊คมาร์คแน่! ขอบคุณ!

Olesya อร่อย !!! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

และภายใต้ Limoncelka Caviar เป็นเพียงระเบิด!

Oles คุณกำลังอ่านความคิดของฉัน! ฉันอยากจะแช่ด้วยรถลีมอนฉันคิดว่ามันยุ่งเกินไป (ตามที่คุณพูด) ฉันคิดว่ามันพอดีกับคอนญัก

โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ฉันมีขวดมะนาวเหมือนกัน แต่ยังต้องเรียนรู้วิธีการอบสิ่งที่งดงามเช่นนี้!

โอลไม่มีอะไรซับซ้อนที่นั่น! เมื่อมีขวดแล้วทุกสิ่งทุกอย่างก็เป็นสิ่งเล็กน้อย

โอ้แดดแรง! และเปรี้ยว! ฉันชอบขนมอบรสเปรี้ยว! ฉันจะอบมันแน่นอนขอบคุณที่แบ่งปันสูตร!
ป.ล. นาตาชา! ฉันเริ่มเขียนสูตรใหม่และมีคำถามเกิดขึ้นตอนเริ่มสูตรคุณเขียนว่าน้ำตาลในบิสกิตคือ 100 กรัมและในคำอธิบาย "ตีไข่แดง 3 ฟองในน้ำตาล 20 กรัมให้เป็นก้อนสีขาวตี 3 โปรตีนด้วย 20g" . แล้วน้ำตาลที่เหลือล่ะ? และแป้งเพียง 40 กรัม? กรุณาอธิบาย ...

Nadyusha แต่ไม่เลยอบด้วยความยินดี!

และเปรี้ยว!

แน่นอน!

Natali06 โอ้โห! บังคับไปที่บุ๊กมาร์ก) เอ๊ะทั้งๆที่บ้านมี แต่กล้วยไม่งั้นพรุ่งนี้คง .. )) อืมจะได้มีเวลา))
กรุณาตอบคำถาม simulia ด้านบนเกี่ยวกับน้ำตาล) ฉันเพิ่มในภายหลัง - ฉันอาจไม่เห็น)
และเกี่ยวกับการม้วน ดังนั้น ... เราเปิดมันร้อนและมันก็เย็นลงอย่างนั้น แล้วเราก็แฉไม่กลัวว่ามันจะแตก?) ไม่เคยทำโรล แต่นี่มันบาปนะที่จะไม่ทำ)

และหมวดหมู่คือขนมอบอาจจะไม่ใช่ขนมปัง)

ฉันอ่านสูตรอีกครั้ง ถาดอบของคุณมีขนาดเท่าไหร่?)

โอ้และตาโตคุณอยู่กับฉัน! ขอบคุณชี้นิ้ว! คายูส ฉันขอโทษ.ฉันแก้ไขทุกอย่างแล้วมีปัญหาทางเทคนิคบางอย่างและเห็นได้ชัดว่าฉันหลงทางมองข้ามไป

โอ้แดดแรง! และเปรี้ยว! ฉันชอบขนมอบรสเปรี้ยว! ฉันจะอบมันแน่นอนขอบคุณที่แบ่งปันสูตร!
ป.ล. นาตาชา! ฉันเริ่มเขียนสูตรใหม่และมีคำถามเกิดขึ้นตอนเริ่มสูตรคุณเขียนว่าน้ำตาลในบิสกิตคือ 100 กรัมและในคำอธิบาย "ตีไข่แดง 3 ฟองในน้ำตาล 20 กรัมให้เป็นก้อนสีขาวตี 3 โปรตีนด้วย 20g" . แล้วน้ำตาลที่เหลือล่ะ? และแป้งเพียง 40 กรัม? กรุณาอธิบาย ...

ซิมูเลียแป้ง 40g + แป้ง 10g เท่านั้นไม่งั้นสำหรับไข่ 3 ฟองจะเป็นเหมือน "พาย" [

Natali06 โอ้โห! บังคับไปที่บุ๊กมาร์ก) เอ๊ะทั้งๆที่บ้านมี แต่กล้วยไม่งั้นพรุ่งนี้คง .. )) อืมจะได้มีเวลา))
กรุณาตอบคำถาม simulia ด้านบนเกี่ยวกับน้ำตาล) ฉันเพิ่มในภายหลัง - ฉันอาจไม่เห็น)
และเกี่ยวกับการม้วน ดังนั้น ... เราเปิดมันร้อนและมันก็เย็นลงอย่างนั้น แล้วเราก็แฉไม่กลัวว่ามันจะแตก?) ไม่เคยทำโรล แต่นี่มันบาปนะที่จะไม่ทำ)

และหมวดหมู่คือขนมอบอาจจะไม่ใช่ขนมปัง)

ตูนใช่ม้วนให้ร้อนรอจนเย็นลง คุณจะพับอย่างเรียบร้อยทำไมมันถึงแตก? หากคุณกลัวที่จะแตกให้เติมน้ำหนึ่งช้อนลงในแป้ง (ที่ปลายสุด) หรือน้อยกว่านั้นม้วนจะเป็นพลาสติกมากขึ้น คุณสามารถห่อด้วยผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ อบทดลองอบก่อนโดยไม่ใส่ส้มแล้วใส่กล้วยลงในแป้ง

ฉันอ่านสูตรอีกครั้ง ถาดอบของคุณมีขนาดเท่าไหร่?)

ที่ขอบด้านใน 24 * 34 ด้านข้างมีความยาว 1 ซม. ฉันเพิ่งซื้อมันที่จุดศูนย์กลางแค่สิ่งที่ฉันต้องการ!

เคยทำ !!!
อร่อยมาก) ฉันจะทำให้ทันทีที่ผลไม้เหล่านี้ปรากฏที่บ้าน))



ครีมนั้นยอดเยี่ยมมากการประกบเค้กสำหรับพวกเขาเป็นสิ่งที่))
โดยทั่วไปแล้วบิสกิตมีมนต์ขลัง)) จากแป้ง 40 กรัมมันฟูนุ่ม)
ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

สิ่งเดียว แต่. ฉันขาดไม่ได้))
เท่า ๆ กันบิสกิตก็หลุดออกจากกระดาษพร้อมกับส้มซึ่งเป็นชั้นสีขาว และสำหรับฉันที่บิสกิตติดอยู่กับเธอและมันหลุดออกมาตามปกติที่ไหน เป็นผลให้มุมมองทั่วไปผิดหวัง แม้ว่าฉันจะมีสิ่งนี้มาก่อนและฉันก็ทาน้ำมันกระดาษด้วย แต่ก็ยัง ครั้งต่อไปฉันจะอบโดยไม่ใช้กระดาษ สิ่งที่ยืน)

ตูน. คุณฉลาด! แต่ถ้าไม่มีกระดาษฉันคิดว่าคุณไม่ต้องอบแล้วคุณจะเอาออกอย่างไรในภายหลัง คุณมีแผ่นซิลิโคนหรือไม่? ลองดู จากนั้นตัดสินใจว่าคุณทำอะไรได้ดีที่สุด

เท่า ๆ กันบิสกิตก็หลุดออกจากกระดาษพร้อมกับส้มซึ่งเป็นชั้นสีขาว และสำหรับฉันที่บิสกิตติดอยู่กับเธอและมันหลุดออกมาตามปกติที่ไหน เป็นผลให้มุมมองทั่วไปผิดหวัง แม้ว่าฉันจะมีสิ่งนี้มาก่อนและฉันก็ทาน้ำมันกระดาษด้วย แต่ก็ยัง ครั้งต่อไปฉันจะอบโดยไม่ใช้กระดาษ สิ่งที่ยืน)

ฉันเองก็ไม่ประสบความสำเร็จในทุกสิ่งในคราวเดียว อย่าอารมณ์เสียทุกอย่างจะเหมาะกับคุณและดียิ่งขึ้นไปอีก!

ใช่แล้วพรมเป็นความคิด) วันนี้ฉันมองไปที่ร้านเท่านั้นในขณะที่ฉันมองไปที่แม่พิมพ์และคิดว่าพวกเขาพูดว่าทำไมฉันต้องใช้มัน)) เอ๊ะ แต่ฉันต้องเอามัน) ) ฉันคิดว่ามันจะไม่มีปัญหาอะไรเลยและบิสกิตจะยังคงอยู่กับเปลือกของมันเอง) และในที่สุดก็จะมีความสวยงาม!)

ม้วนกินในครึ่งวัน - สามีมีความสุข))
ขอบคุณ!

5) ม้วนม้วนที่เสร็จแล้ว (ฉันใช้ผ้าขนหนู) แล้วปล่อยให้เย็น 6) จาระบีม้วนด้วยครีมเย็น ย่อเล็กสุด

หมายความว่าม้วนขึ้นปล่อยให้เย็นแล้วคลี่ออกและเกลี่ยด้วยครีมหรือไม่? แม้แต่ฉันก็ไม่เข้าใจ

ฉันเข้าใจแบบนั้น) มี แต่ฉันทามันให้อบอุ่นด้วยความไม่อดทน)) แต่โดยหลักการแล้วมันจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว)

หมายความว่าม้วนขึ้นปล่อยให้เย็นแล้วคลี่ออกและเกลี่ยด้วยครีมหรือไม่? แม้แต่ฉันก็ไม่เข้าใจ

Caprice คุณเข้าใจทุกอย่างถูกต้องการ์ตูนอธิบายอย่างถูกต้องคลี่ออกเมื่อมันเย็นลง แต่นี่เป็นวิธีที่ฉันทำ แต่มีตัวเลือกสำหรับการทำให้บิสกิตเย็นลงโดยไม่ต้องพับ

วิญญาณบินไปสวรรค์




ฉันซื้อจานอบขนาดเล็กให้ตัวเอง ฉันตัดสินใจที่จะทำซ้ำสูตรในนั้น ขนาดจะไม่ดึงม้วน แต่ตัดเป็นเค้ก 2 ชิ้นเป็นสิ่งที่ดีมาก)
ผมไม่ได้โพสต์ส้ม ใช้ในครีมแทนมะนาว ก็อร่อยเหมือนกัน)

ตูนฉันต้องการบทเรียนจากคุณอยู่แล้วในขนมปังกรอบช่างเป็นผู้ชายที่หล่อมาก

Caprice เพิ่มวิดีโอลองดู และทุกคนที่รักโรล

ขอบคุณ

ฉันลองม้วนแดดนี้ด้วย! เย็น!

เรามีความร้อนสูงในมอสโกม้วนไม่ต้องการเย็นลงไม่คงรูปร่าง แต่รสชาติอร่อยมาก!

ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด! เขาช่วยเซอร์ไพรส์แขกที่รักได้มากเขาจากไปอย่างปัง!

[Kuzea]

Kuzeaฉันดีใจมากที่คุณชอบม้วนนี้! คุณมีความสวยงาม! เปลี่ยนไส้นิดหน่อยรึยัง? แต่สิ่งสำคัญคือ ของคุณ แขกชอบม้วน! สำหรับฉันแล้วนี่คือเหตุผลที่เราอาศัยอยู่ในฟอรัมนี้
เราก็ร้อนเหมือนกัน พืชตาย และคุณไม่สามารถอยู่ข้างนอกเป็นเวลานาน แต่เรายังอบ (ทีละนิด)

ไส้ไม่ได้ทำจากมะนาว แต่เป็นสีส้ม และเนื่องจากทุกอย่างไหลลื่นอย่างไม่น่าเชื่อฉันจึงเพิ่มแป้งเล็กน้อยลงในครีมสำหรับเอ็น ทุกอย่างดีมากหลังจากตู้เย็น! ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย!
และความร้อนนั้นเหลือเชื่อจริงๆ: ในเมืองใหญ่ที่สูงถึง 35! - มันยากที่จะอบและปรุง แต่มันจำเป็นมาก: ฉันอยากจะเซอร์ไพรส์แขกที่อยู่ริมแม่น้ำ - ฉันทำสำเร็จแล้ว! ทุกคนมีความสุข!

เพื่อสุขภาพของคุณ! อบและทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจ!