เนื้อสัตว์ตามสูตรของต้นศตวรรษที่แล้ว

การยืดกล้ามเนื้อไม่ได้เป็นการทอดเหมือนการเคี่ยวในเนย ฉันไม่ได้ทอดในหม้ออัดแรงดันแน่นอนว่ามีของเหลวจำนวนมาก

ฉันสนใจคำว่า YARN และ googled สิ่งต่อไปนี้ ...

เส้นด้าย

เส้นด้ายเป็นอาหารปิ้งย่างที่เก่าแก่ที่สุดในอาหารรัสเซีย ปรากฏในช่วงปลายศตวรรษที่ 15 - ต้นศตวรรษที่ 16 ในขณะที่การคั่วในรูปแบบสมัยใหม่เริ่มใช้ในศตวรรษต่อมา คำว่า "ทอด" ไม่มีอยู่ในภาษารัสเซียจนถึงศตวรรษที่ 17 แต่พวกเขากล่าวว่า "เส้นด้าย" และการทอดเรียกว่า "เผ็ด" แต่ตอนนี้วิธีนี้ถูกลืมหรือใช้โดยไม่มีชื่อเดิม

ประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าความตึงเครียดเกิดขึ้นทันทีในชั้นน้ำมันที่มีความร้อนสูงเกินไป - หนาไม่น้อยกว่าหนึ่งเซนติเมตรหรือแม้แต่ครึ่งถึงสองเซนติเมตร เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการยืดคือผลิตภัณฑ์อาหารวางอยู่ที่ด้านล่างของจานวางอยู่บนนั้นและทอดแม้ว่าจะมีน้ำมันล้อมรอบทุกด้านก็ตาม ในเวลาเดียวกันทั้งการทอดและการทอดจะไม่ได้แยกออกจากกัน แต่เป็นกระบวนการเดียว - การยืดและทอดจะเกิดขึ้นในจานเดียวกันในน้ำมัน (น้ำมัน) ที่อุณหภูมิเท่ากันโดยเฉลี่ยแล้วค่อนข้างเข้มข้น ไฟ.
ไม่รวมการเผาไหม้เมื่อยืดออก ชิ้นปลาสดเนื้อมันฝรั่งแช่ในน้ำมันจำนวนมากถูกปกคลุมอย่างรวดเร็วทุกด้านด้วยเปลือกที่หนาแน่นแข็งแรง แต่ไม่แข็งและไม่ทอดจากนั้นจึงกึ่งทอดต่อไป - ผัดครึ่งหนึ่ง เพื่อให้น้ำมันค่อยๆซึมเข้าสู่ความหนาของผลิตภัณฑ์
เส้นด้ายเป็นวิธีการคั่วที่สะดวกและหลากหลายที่สุด คุณสามารถปั่นมันฝรั่งและผักอื่น ๆ เนื้อปลาแป้งผลิตภัณฑ์ยัดไส้ (พายเกี๊ยว) ผลิตภัณฑ์สับ (ทอดสับชีสเค้ก) มันฝรั่งบด (เช่นปั้นมันฝรั่งบดเป็นลูกและคอนจูเกต) กล่าวอีกนัยหนึ่งคือคุณสามารถปั่นด้ายได้ทุกอย่างยกเว้นแพนเค้กและแพนเค้กนั่นคือผลิตภัณฑ์แป้งแบนที่ต้องใช้เนยบาง ๆ เป็นพิเศษเพื่อให้แป้งสามารถไหลได้อย่างอิสระในกระทะ
ทำไมในกรณีนี้ความตึงเครียดจึงไม่ได้รับการรักษาค่อยๆหลีกทางให้กับการทอดประเภทอื่น ๆ ? ประการแรกมีการใช้น้ำมันในระหว่างการปั่นค่อนข้างสูงกว่าระหว่างการปิ้ง นี่คือจุดเริ่มต้น ในบางคนความโลภความยากจนในบางคนทำให้พวกเขาชอบวิธีที่แย่ที่สุด แต่ราคาถูกในการคั่วเพื่อให้ได้ผลกำไรสะดวกสบาย แต่ก็มีราคาแพงกว่านั่นคือ "เส้นด้าย"
ประการที่สองความต้องการอาหารพิเศษ - หม้อและหม้อที่มีก้นนูนรูปครึ่งวงกลม (ครึ่งวงกลม) ที่มีผนังหนาหนาโดยเฉพาะที่ด้านล่าง เมื่อเนื่องจากเศรษฐกิจของน้ำมันเส้นด้ายจึงมีน้อยลงเครื่องใช้สำหรับเส้นด้ายก็เริ่มผลิตน้อยลงและจากนั้นก็หยุดลงโดยสิ้นเชิง
ประการที่สามจำเป็นต้องใช้เฉพาะน้ำมันที่ร้อนเกินไปเมื่อปั่นหมาด ยิ่งพวกเขาเริ่มปั่นด้ายบ่อยเท่าไหร่พวกเขาก็ลืมวิธีการอุ่นน้ำมันมากขึ้นเท่านั้นจนในที่สุดคนรุ่นใหม่ก็เลิกใช้ทั้งการอุ่นและการยืดกล้ามเนื้อเป็นวิธีการปรุงอาหารทอด

ที่มา: V. V. Pokhlebkin "Secrets of good cuisine"

โปรดทราบ! คำถามคือน้ำมันร้อนเกินไปหมายความว่าอย่างไร? เนยละลาย?
ผักอุ่นดี? น้ำมันดอกทานตะวันในศตวรรษที่ 15 ในรัสเซียยังไม่เป็นที่รู้จัก มีลินสีดและป่าน - พวกเขาทอดและปั่นหรือไม่?

[Lga]

Lgaฉันพบคำตอบต่อไปนี้สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับน้ำมันที่มีความร้อนสูงเกินไป:
ข้อความจาก "Great Encyclopedia of Culinary Arts"
ถ่ายน้ำมันเครื่อง
เทคนิคที่จำเป็นต้องใช้ในครัวมืออาชีพและประกอบด้วยน้ำมันหรือไขมันที่พวกเขาต้องการทอดนี้หรือจานนั้นถูกทำให้ร้อนนั่นคืออุ่นในกระทะหรือในเตาอั้งโล่หม้อต้มจนเป็นสีขาว หมอกควันและการฟอกสีฟันเกือบจะมองไม่เห็น น้ำมันที่ร้อนจัดไม่กระเด็นไม่ฟู่ไม่ไหม้ไม่มีกลิ่นหรือควัน โดยปกติแล้วจะไม่ใช้วิธีการทำให้ร้อนเกินไปโดยพ่อครัวที่ไม่ใช่มืออาชีพพ่อครัวแม่ครัวที่ใส่วัตถุดิบอาหารอย่างน้อยหนึ่งอย่างลงในกระทะก่อนแล้วจึงเทน้ำมันจากนั้นจึงเริ่มทำอาหารให้ร้อน
ควรให้ความร้อนสูงเกินไปในกรณีที่ไม่มีผลิตภัณฑ์อยู่ในกระทะเป็นเวลาห้าถึงเจ็ดนาที ความถูกต้องของความร้อนสูงเกินไปจะถูกตรวจสอบโดยข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำมัน (น้ำมันหมู) ไขมันไม่เดือดในกระทะแม้ว่าไฟจะแรงมากและเกลือหยาบที่โยนเข้าไปในน้ำมันที่ร้อนจัดจะกระเด้งออกมาพร้อมเสียงคลิก หากน้ำมันเดือดเป็นฟองเดือดในระหว่างที่มีความร้อนสูงเกินไปนั่นหมายความว่าจานนั้นไม่ได้รับการทำความสะอาดอย่างดีพอหรือเช็ดออกหลังจากทำความสะอาดแล้วยังไม่แห้งสนิท

ฉันสนใจคำว่า SPIN

ตั้งแต่เด็กฉันรู้จักคำเช่นนี้ - สีเขียว คุณยายของฉันที่อาศัยอยู่ในภูมิภาค Kostroma ทำพวกเขาเสมอและเราก็กินนมสด พวกเขาทำขึ้นเมื่อเริ่มพาย ยังคงมีพาย aaaa และเค้กเหล่านี้ทอดในน้ำมัน (ซึ่งฉันไม่รู้ว่าส่วนใหญ่จะเป็นน้ำมันพืช) เทน้ำตาลด้านบน ... อืมมม ..... Ogro เค้กมากมายเช่นรองเท้าบาสต์

บางครั้งฉันก็ยังทำเส้นด้ายดังกล่าว

(มันไปผิดที่กานขอโทษด้วย)

ไม่ ... ไปที่บริภาษนั้น ... ฉันต้องคิดให้ออก ... ฉันก็เช่นกันเมื่อฉันพบสูตรนี้ฉันปีนขึ้นไปดูบนอินเทอร์เน็ตและพบการตีความจาก Pokhlebkin แต่สำหรับฉันแล้วนี่ไม่ใช่สิ่งที่ควรเกิดขึ้นกับเนื้อสัตว์ตามสูตรนี้ ... และเป้าหมายไม่ได้อยู่ที่การทอดเนื้อสัตว์จนเป็นสีน้ำตาลทอง แต่จะทำให้มีกลิ่นหอมของครีม ... และในภาพจากสูตรของผู้เขียน - เนื้อไม่ได้ทอด ... อืมฉันคิดอย่างนั้น ... ฉันทำได้ จะผิด ...

ในภาษายูเครนนมคือนมอบ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขั้นตอนการทำอาหารจะเป็นแบบนี้ทุกประการและจากคำภาษารัสเซียคำว่า "เนือย" นั้นเหมาะสมที่สุด

Katya ใช่ฉันเห็นด้วยกับการตีความนี้มากขึ้น อีกประการหนึ่งคืออุณหภูมิต่ำเกินไปในโหมด Simmering ในโหมดหลายผู้เล่น ดังนั้นในความคิดของฉันโหมดดับเพลิงจึงเหมาะสมกว่า

ใช่. ฉันก็คิดเหมือนกัน. วันนี้จะมาลองดู การเลือกระหว่างหม้ออัดแรงดันและการตุ๋นอย่างที่คุณทราบปัญหาในการเลือกไม่ง่ายไปกว่าปัญหาความขาดแคลน

Katyusha ฉันชอบมันมากกว่าในหม้ออัดแรงดัน ... แม้ว่ามันจะอร่อยมากในหลาย ๆ เมนูด้วยก็ตาม ...

ขอบคุณ! ดังนั้นฉันจะทำในหม้ออัดแรงดัน

ฉันรายงาน: ฉันทำในหม้ออัดแรงดันแรงดันสูง 30 นาที จากนั้นเนื้อจะถูกทำให้ร้อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง (มันเกิดขึ้น) จะว่าไปก็อร่อยอย่างบอกไม่ถูก ทึ่ง !!!! และอัตราส่วนของความพยายาม - ผลลัพธ์โดยทั่วไปอยู่นอกเหนือความคิดเห็น! ทรูผมเหลวมาก พรุ่งนี้ฉันจะทำอะไรกิน กาชาขอบคุณมากไม่เพียง แต่จากฉัน แต่ยังมาจากสามีที่จู้จี้จุกจิกของฉันด้วย

Katyusha รีบ !!! และที่นี่ฉันก็กังวล ...

ฉันไม่สามารถทอดอะไรได้ดังนั้นสำหรับฉันแล้วสูตรนี้จึงเป็นของมาจากสวรรค์! ฉันยังต้องการที่จะพยายามที่จะดับเพื่อเปรียบเทียบ

บอกรายละเอียด - คุณทำอาหารอย่างไร? น้ำราด? โปรแกรมไหน?

ใช่. เราจะเสร็จสิ้นส่วนนี้ดับไฟและรายงาน

ก่อนอื่นบอกเราเกี่ยวกับส่วนนี้ ...

ฉันบอกว่าสูงกว่าเล็กน้อย: หม้ออัดแรงดันโหมด: แรงดันสูง 30 นาทีจากนั้นในโหมดอุ่นเครื่องเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้น แล้วพวกเขาก็กินและชื่นชม)

น้ำราด? โปรแกรมไหน?

วันนี้ฉันทำ Gash ด้วยเช่นกันชิ้นส่วนของสะบักเนื้อลูกวัวมีขนาดเล็ก ฉันคิดแล้วคิดว่า ... เทน้ำหรือไม่เทลงไปเล็กน้อยมันเป็นไปได้ที่จะเทแม้แต่น้อย ฉันไม่รู้ฉันคิดว่ากระทะน่าจะใช้น้ำน้อยลง
ฉันชอบเนื้อต้มเกี่ยวอะไรกับมันฉันก็เลยชอบมัน เธอกินทันทียืนหลังจากดึงมันออกจากกระทะ ฉันจะใช้เวลาที่เหลือสำหรับมื้อกลางวันของวันพรุ่งนี้เพื่อทำงาน ใช่เนยให้ "ความเอร็ดอร่อย" แต่เนื่องจากน้ำไม่ระเหยออกไปเนยจึงยังคงอยู่ในน้ำ ดังนั้น "ความตึงเครียด" หรืออะไรก็ตาม ... อาจเป็นไปได้ว่าฉันไม่ประสบความสำเร็จ
Karoch ฉันชอบมัน!

และเธอก็เทน้ำสองเซนติเมตร (ฉันกลัวว่าความดันจะไม่สร้างขึ้น) ในตอนท้ายมีของเหลวประมาณหนึ่งลิตร

สาว ๆ ฉันไม่รู้จะพูดยังไง ... ฉันก็มีของเหลวที่ก้นเหมือนที่เขียนไปแล้ว แต่ประมาณหนึ่งในสามของแก้ว ... และคุณไม่สามารถเรียกเนื้อต้มได้ ... ...

[กาชา]

กาชาฉันก็ขอบคุณคุณเช่นกันขอบคุณมากที่ฉันทำมันเป็นความจริงไก่ แต่นี่เป็นเพราะเด็ก ๆ โทรมาเราจะมาและฉันเริ่มให้อาหารมันอย่างรวดเร็วและจำสูตรของคุณได้ ในขณะที่พวกเขาเดินในขณะที่สลัดแล้วและที่นั่นและในที่สุด - ความนุ่มอร่อย ครีม หน้าอกเธออิดโรยในหม้อเหล็กหล่อเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง ตอนนี้ฉันจะตุนหน้าอกไว้เผื่อไว้และฉันจะต้องพยายามเย็น ๆ ถ้าสามีไม่เอาไปทำงาน (เหลือชิ้นเล็ก ๆ )

Lyuba ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีและขอให้โชคดี!

[กาชา]

กาชา, ฉันมาหาคุณด้วยความขอบคุณ - ฉันทำเนื้อสัตว์เมื่อวานนี้ (เนื้อลูกวัว) - ฉันและสามีของฉันชอบมันมาก! ฉันจะทำบ่อยๆ - ลูกชายของฉันชอบสิ่งนี้
ฉันมีหม้ออัดแรงดันแบบเดียวกับ กาเอล... ฉันทำมันใน 30 นาทีเดียวกันและด้วยแรงดันสูงเทน้ำ 1.5 mst ของเหลวก็ออกมาประมาณหนึ่งลิตรครั้งต่อไปฉันจะเทให้น้อยลง (ฉันต้องการ 0.5 mst แต่ฉันไม่แน่ใจว่าหม้ออัดแรงดันจะสามารถรับแรงดันได้) ใช่ฉันไม่ได้ปล่อยแรงดัน - ฉันรอจนกระทั่ง มันลงไปเอง แต่ดูเหมือนประมาณ 15 นาที ฉันจะกินมันทั้งหมดในครั้งเดียว

ค่อนข้างตุ๋น ...

ที่นี่ฆ่าฉัน ค่อยๆแต่ไม่เข้าใจความแตกต่างระหว่างต้มกับตุ๋น

Lenochka ขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม!

ถ้าคุณมีของเหลวมากให้ลองเติม 0.5 ม. / ถ้วยในตอนแรก

ความแตกต่างของรสชาตินั้นยากที่จะอธิบายเป็นคำพูด แต่มันค่อนข้างจับต้องได้ ...

[กาชา]

กาชา,
เดี๋ยวจะลองทำตาม คูณ 0.5 mst ฉันคิดว่า - ฉันอาจจะมีน้ำในเนื้อมากในตอนแรก? เหมือนมันบิ่นหรืออย่างอื่นที่นั่น แม้ว่าฉันจะมาที่นี่มานานกว่าหนึ่งปีแล้ว แต่ก็ไม่มีข้อตำหนิใด ๆ - แต่ฉันก็ไม่เข้าใจเนื้อสัตว์เช่นกัน

ฉันยังคงทำให้เนื้อแห้งซับด้วยกระดาษชำระหลังจากล้างแล้ว ...

[กาน]

กานฉันก็ทำแบบนี้เหมือนกัน - ไม่งั้นคุณจะไม่ถูด้วยเกลือเท่าที่ควร)

สูตรที่ดี ผู้เขียน SPS
เพิ่ม. บวก - คำอธิบายที่ดีมาก
อายุ 17 ปี, ตรวจคนเข้าเมือง. จำนวนผู้ถูกเนรเทศ ฉันจำทุกอย่างได้ดี ภาพยนตร์เรื่อง "Running" เขาหลั่งน้ำตา
ฉันเอาไข่ฟาแบร์เกออกมาและใบเรียกเก็บเงินสำหรับชาวนาในเขตของเรา ฉันจำได้ว่าช่างเย็บผมสีทอง - ข้าแผ่นดิน, ฝรั่งเศสม้วน, รัสเซียที่เราแพ้! เอ๊ะ ..
ฉันจะทำเนื้อสัตว์ คิดถึง.

ว้าว!!! คุณมาจากไหนเด็กอัจฉริยะ?

คุณทำอาหารอย่างไร - เขียนความประทับใจของคุณโอเค?

คุณมาจากไหนเด็กอัจฉริยะ?

คนใกล้ชิดกับฉันเขียนจดหมายถึงไปรษณีย์ พูดว่าไปหาคนทำขนมปังไหม ที่นั่น Gasha ทำเนื้ออร่อย!
ฉันวิ่ง!
ฉันรักคุณที่นั่นและทั้งหมดนั้น คุณเองก็รู้
ฉันมอง - และการห้ามครั้งต่อไปก็สิ้นสุดลง ฉันเขียนได้!
ฉันคิดว่า - ฉันจะมีเวลาเขียนสองหรือสามข้อความจนกว่าข้อความใหม่ / ปกติ / ไม่ได้นำออก?

ฉันจะเขียน.
ฉันต้องการซื้อหม้ออัดแรงดันใหม่
ในสมัยก่อนฉันขับรถแสงจันทร์ในร้านอาหาร / ในชนบท - มันถูกฉีกขาด
ฉันเททุกอย่างด้วยมันบด
เพื่อนหูหนวกจากแรงระเบิด ยังคงอยู่ในอาการช็อก เพื่อนที่น่าสงสาร
เราต้องการหม้ออัดแรงดันใหม่
ที่นี่ฉันไปอ่านสิ่งที่ดีกว่าจากหม้อความดันสมัยใหม่ที่มีฟังก์ชั่น "samagon ตามคำขอของผู้ใช้"
และเนื้อก็อร่อย.
ฉันรักเนื้อสัตว์
ในทุกอาการ

คุณคือความสุขของฉัน !!! ฉันก็รักคุณมากเช่นกันแม้ว่าฉันจะแปลกใจที่คุณยังเดินฟรีอยู่!

ซื้อหม้ออัดแรงดัน! อุปกรณ์เข้า !!! ไม่ปลื้ม!

แม้ว่าฉันจะแปลกใจที่คุณยังเดินฟรี!

ฉันแปลกใจตัวเอง บอกตามตรง.
วอห์นทำผิดสามครั้งในหัวข้อของคุณ!
หากคุณอ่าน "ด้วยความหลงใหล" คุณสามารถตัดสินตามกฎหมายได้ทันที:
1. ตั้งแต่วันพิพากษา.
2. เกี่ยวกับชาวแอลเบเนียและประเทศแอลเบเนีย
3. การพูดเก่ง (กฎแห่งความเงียบ)
สี่.คำประกาศความรัก (กฎหมายว่าด้วยการปฏิเสธเซกาในกรอบของโพสต์เกี่ยวกับเนื้อสัตว์)
ในระยะสั้น - ไม่ยาว
คุณส่งโปรแกรม nazono มาให้ฉันหรือไม่?
มีเนื้อในกระป๋องและขนมปังใน tuesques :-)

[ส่วนปิดสำหรับผู้ใหญ่]

คุณยังจะถาม? เราคุ้นเคย - กับโปรแกรม!

และด้วยภาษาแอลเบเนียของคุณตอนนี้คุณก็มีสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว ... เรามีสี่หัวข้อใน ส่วนปิดสำหรับผู้ใหญ่รวมถึงของคุณเอง ...

และด้วยชาวแอลเบเนียของคุณตอนนี้คุณมีสถานที่ท่องเที่ยว ...

ตอบอย่างภาคภูมิใจ: Givi in ​​Captivity ไม่ได้ทวีคูณ! (c) เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย
นั่นคือฉันไม่ทราบวิธีการพูดคุยในบางหัวข้อ
หรือทุกที่ที่ฉันพูดได้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ หรือฉันเงียบเหมือนปลา
และการเดินผ่าน "โซน" ที่คุณสามารถพูดได้ไม่ใช่ทางของฉัน!
ฉันเลือก FREEDOM! (c) Rybinovich จากเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยอื่น

สวยอะไรอย่างนี้ แต่ดูราวกับว่าใช้เวลา 3 ชั่วโมงในการปรับแต่งด้วย แต่ปรากฎว่าง่ายอร่อยมากทำอาหารได้บูม !!!

ฉันจะดีใจ!

ตอบอย่างภาคภูมิใจ: Givi in ​​Captivity ไม่ได้ทวีคูณ! (c) เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย
นั่นคือฉันไม่ทราบวิธีการพูดคุยในบางหัวข้อ
หรือทุกที่ที่ฉันพูดได้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ หรือฉันเงียบเหมือนปลา
และการเดินผ่าน "โซน" ที่คุณสามารถพูดได้ไม่ใช่ทางของฉัน!
ฉันเลือก FREEDOM! (c) Rybinovich จากเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยอื่น

สวัสดีเพื่อนร่วมชาติ! ฉันเพิ่งจำคุณได้ที่นี่เมื่อไม่นานมานี้ฉันพูดว่า: คนทำขนมปังอยู่ที่ไหน? ใครเป็นผู้ห้าม Che ของเราสำหรับ Albany ผู้บริสุทธิ์และการวิ่งทางการเมืองไม่มีใครสังเกตเห็น? ฉันสังเกตเห็นในที่สุดลบทุกอย่างห้ามผู้เขียนหรือไม่ - ฉันไม่รู้ แล้วคุณก็ปรากฏตัวขึ้นเยี่ยม!

สวัสดี Gashenka!
ฉันมาหาคุณพร้อมกับขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้! ฉันไม่ค่อยเป็นมิตรกับเนื้อวัว จากนั้นฉันก็ทำอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วก็เหมือนยาง ... ดีฉันไม่รู้ ... แล้ว - ฉันอ่านมันและไม่สังเกตว่าฉันไปจบที่ร้านขายเนื้อได้อย่างไร รีบเข้ามากลางงาน .
ฉันจะบอกอะไรให้! เป็นเรื่องยากที่จะเชื่อว่าเนื้อ (เนื้อลูกวัว) หนึ่งกิโลกรัมครึ่งจะปรุงได้อย่างดีและสม่ำเสมอนุ่มฉ่ำ! และงานเล็กน้อย! หลังจากสามชั่วโมงฉันต้องระบายน้ำออกเกือบหมดเหลือครึ่งหนึ่งไม่ใช่หม้ออัดแรงดันฉันไม่มีถาดรองน้ำหยด จากนั้นรอ "เสียงทอด". ฉันตัดกระเทียมอีกเล็กน้อยที่นั่นอย่างประณีต ที่นี่คือ:

[ข]

ว้าว !!! เนื้ออะไร!

ฉันไม่ได้สังเกตว่าฉันมาอยู่ในร้านขายเนื้อได้อย่างไรและในระหว่างที่ทำงานฉันก็กระตุก

คนเดินละเมอขม.?

[ข]

คนเดินละเมอขม.?

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด! ! สำหรับฉันดูเหมือนว่าครึ่งหนึ่งของมันจะถูกทิ้งไว้ในตอนเช้า แต่ทุกคนดูเหมือนจะหลับสนิท

และนี่ก็เป็นโพลเทอร์ไกสต์แล้ว !!!

และฉันก็ปรุงตามสูตรนี้ในวันนี้ด้วย เพียง แต่ฉันไม่สามารถไปที่เนื้อวัวได้ วันนี้มีแฮมติดมันชิ้นหนึ่งหนักเกือบสองกก. ฉันใส่เนยที่ด้านบนของเนื้อและใน "กระเป๋า" หนึ่งชั่วโมงถูกเตรียมภายใต้ความกดดัน เป็นเวลา 30 นาทีแม้ภายใน 40 องศาไม่ได้วิ่งฉันต้องพลิกมันและเปิดใหม่อีกครั้ง มีน้ำผลไม้มาก ลูกชายของฉันชอบมันฝรั่งอบ แต่ฉันยังไม่ได้ลอง - พรุ่งนี้ฉันจะหั่นเป็นแซนวิช

และนี่ก็เป็นโพลเทอร์ไกสต์แล้ว !!!

ใช่ แต่ทำไมตอนเช้าบราวนี่ในตู้เสื้อผ้าถึงมีข้อความว่า "ฉันกำลังจะออกไปขุ่นเคืองมีคิวสำหรับตู้เย็นฉันไม่ได้รับมัน ... "

ฟังนะมีอีกเยอะ !!! ไปหาเนื้อมาอีกแล้ว !!!

ฟังนะมีอีกเยอะ !!! ไปหาเนื้อมาอีกแล้ว !!!

ใช่แค่เด็ก ๆ มาดังนั้นมันจึงมีประโยชน์มาก และฉันจะไปหาเนื้อใช่ คนขายเนื้อถามฉันว่าฉันจะทำอะไรกับเขาฉันบอกเขาดังนั้นในฐานะผู้เชี่ยวชาญเขาจึงอธิบายให้ฉันฟังเป็นเวลานานว่ามันผิดกฎว่าคุณต้องทอดเนื้อก่อน จากทุกด้านแทบจะไม่หลวม สูตรนี้เหลือเชื่อมาก

เขาในฐานะผู้เชี่ยวชาญอธิบายให้ฉันฟังมานานแล้วว่ามันผิดกฎก่อนอื่นต้องทอดเนื้อจากทุกด้านและแทบจะไม่หลวม

และไอราฟังและกิน!

ใช่แค่เด็ก ๆ มาดังนั้นมันจึงมีประโยชน์มาก และฉันจะไปหาเนื้อใช่ คนขายเนื้อถามฉันว่าฉันจะทำอะไรกับเขาฉันบอกเขาดังนั้นในฐานะผู้เชี่ยวชาญเขาจึงอธิบายให้ฉันฟังเป็นเวลานานว่ามันผิดกฎว่าคุณต้องทอดเนื้อก่อน จากทุกด้านแทบจะไม่หลวมสูตรนี้เหลือเชื่อมาก

นั่นคือกฎดังนั้นจึงต้องมีข้อยกเว้น
Gashenka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารฉันชอบสูตรของคุณมากไม่มีปัญหากับพวกเขา

เพื่อสุขภาพของคุณ Olesya!

[กาเนชกา]

Made meatsko กลิ่นของเนื้อครีม สามีชื่นชม Parkushenka ตีเหมือนเดิม ฉันจะไม่แสดงความเย็นชาฉันพาคุณไปที่ฐาน
ฉันกำลังคิดอยู่ แต่ถ้าฉันไม่เติมน้ำฉันก็เติม 40 มล. ฉันอาจจะลองโดยไม่ใส่น้ำก็ได้



กาเนชกา ขอบคุณ! (บราวนี่ไม่มีเวลาฉันแค่ต้องทำเพื่อตัวเองแม้ว่าแม่สามีของเราจะเคารพบราวนี่ของเรา แต่โอเคคราวหน้า)

ไชโย Tanyush!

ฉันยังคิดที่จะลองโดยไม่ต้องใช้น้ำ ... แต่เด็ก ๆ ตกหลุมรักน้ำเกรวี่จริงๆ ...