สตูว์กระป๋อง (Cuckoo 1054)

[วิกตอเรีย]

วิกตอเรียคุณต้องใช้หม้ออัดแรงดันเท่านั้น (ในทางทฤษฎีใด ๆ ) เนื่องจากคุณต้องการแรงดันและอุณหภูมิ 120C

คสสสสสสสส! และคุณไม่ได้ปรุงสตูว์โดยไม่ใช้กระป๋องเพียงแค่ในหม้ออัดแรงดันใช่มั้ย? ฉันต้องการมันอย่างเร่งด่วน แต่ฉันไม่รู้ว่าจะเลือกโหมดไหนดี อุณหภูมิและเวลา พลิอิซ! ฉันลังเลทุกคนอยู่แล้วสุดท้ายก็ดูแลคุณ!

Lena และสตูว์อะไร ถ้าจากเนื้อหมู 40-60 นาทีสำหรับ 1 กก. ก็เพียงพอที่ 110C

แน่นอนฉันไม่ใช่ Ksyusha ...
แต่เขาทำสตูว์มากกว่าหนึ่งครั้งและตลอดเวลาในหม้ออัดแรงดัน (จากผู้ผลิตที่แตกต่างกันซึ่งส่วนใหญ่เป็นของโซเวียต)
เอาเนื้อใส่กระทะเติมน้ำตะล่อมหัวหอมแครอทปิดฝาแล้วตั้งไฟ
ตั้งใจ !!! หม้อไม่ควรเกินสองในสามเต็มมิฉะนั้นคุณจะต้องจับน้ำซุปจากวาล์ว
อย่างไรก็ตามวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปกป้องทุกสิ่งจากน้ำซุปที่ไหลจากวาล์วคือการโยนเศษผ้าด้านบนและปิดแก๊ส
คุณปรุงอาหารเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง ต่อไป - จนเดือดตามต้องการ หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงกระดูกก็จะนิ่มและเหนียว
หลังจากระบายความร้อนและคลายความดันแล้วให้เปิดเพิ่มพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส ปรุงต่ออีก 15-20 นาที เทลงในกระป๋องแล้วม้วนขึ้น เราพลิกฝั่งคว่ำและคลุมด้วยผ้าห่ม ทิ้งไว้ให้เย็น ทั้งหมด!

Lena และสตูว์อะไร ถ้าจากเนื้อหมู 40-60 นาทีสำหรับ 1 กก. ก็เพียงพอที่ 110C

เนื้อ Ksyusha ฉันสงสัยว่าควรตั้ง 110 ที่ใดที่หนึ่ง แต่ฉันกำลังรอการยืนยัน ขอบใจจ้ะที่รัก! เพียงแค่เพิ่มเวลาให้กับเนื้อวัว

[Andrei]

Andrei, ขอบคุณมาก. ฉันจะทำอาหารในหม้ออัดแรงดันหลายเตา ครั้งหน้าฉันจะตั้งคำถามให้ถูกต้องมากขึ้น

ช่างเป็นอะไรที่แตกต่าง กระทะติดแก๊สและ STE เป็นสิ่งมหัศจรรย์ของกลีบดอกไม้ ตั้ง 110-120 องศาเท่าเดิม 1.5-2 ชม. คำเตือนเกี่ยวกับการเติมชามก็เหมือนกัน
ไปข้างหน้าและกับเพลง
โชคดี !!!

และ! ถ้าเป็นเช่นนั้นแน่นอน! ฉันจะพิจารณาทุกอย่าง! ขอบคุณอีกครั้ง!

Omela คุณเอาตับไปทอดก่อนผัดพร้อมกับแครอทหรือไม่? หรือบดตับดิบด้วยเครื่องปั่น ?? แล้วเกลือเท่าไหร่ ?? และตับเท่าไหร่สำหรับแครอท 2 ชิ้นและบรั่นดี 1 ช้อน ??
ฉันอยากลองจริงๆ ... ฉันทำสตูว์เนื้อ แต่ที่นี่pâtés - ยังไม่ได้ :-)

และยัง ... ฉันมีหม้ออัดแรงดันรุ่นเก่าของโซเวียต ... คุณคิดว่าแผ่นซิลิโคนก็มีได้เช่นกัน ?? แล้วผ้าก๊อซที่ด้านล่างก็น่ารำคาญ ...

สาว ๆ สวัสดีทุกคน!

แม้ว่านี่จะเป็น Temka สำหรับ Cuckoo multicooker แต่ฉันก็ยังอยากรู้อยากเห็นอีกครั้ง:
ฉันอ่านทั้ง 4 หน้าและตามที่ฉันเข้าใจ: สำหรับสตูว์คุณต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย 120 องศาเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมงเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ดังนั้น?

และความกดดันจะทำอย่างไรกับมัน? มันมีบทบาทอย่างไร? การรักษาอุณหภูมิ?
ตอนนี้มีโหมดแมนนวลในเครื่องมัลติคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้สกรู - คุณสามารถตั้งค่าได้ทั้ง 140 และ 160 องศาที่นั่น นอกจากนี้โหมดการอบ (สูงถึง 180 หรือประมาณนั้น)
ถึงกระนั้นทำไมสตูแบบนี้ไม่สามารถทำในหม้อหุงข้าวแบบธรรมดาได้ ((ไม่ใช่หม้ออัดแรงดัน)?

และความกดดันจะทำอย่างไรกับมัน? มันมีบทบาทอย่างไร? การรักษาอุณหภูมิ?
ตอนนี้มีโหมดแมนนวลในเครื่องมัลติคุกกี้ที่ไม่ได้ใช้สกรู - คุณสามารถตั้งค่าได้ทั้ง 140 และ 160 องศาที่นั่น นอกจากนี้โหมดการอบ (สูงถึง 180 หรือประมาณนั้น)

ตอนนี้ชัดเจนแล้วว่าใครสอนฟิสิกส์ที่โรงเรียนและใครไม่ ...
ฉันอธิบายสำหรับผู้ที่ไม่ได้สอน แต่ผ่านไป (หรือป่วย)
น้ำเดือดที่ 100 องศาเซลเซียส และใส่การ์ตูนของคุณอย่างน้อย 300 ชิ้น - มันจะเดือดที่ 100 ขึ้นไปมันจะไม่เพิ่มขึ้นแม้ว่ามันจะระเบิดก็ตาม
และเนื้อจะสุกที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงจนกว่าจะพร้อมที่จะได้สตูว์ - คุณต้องปรุงเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง
การเร่งกระบวนการเป็นไปได้เฉพาะเมื่อจุดเดือดเพิ่มขึ้นจุดเดือดสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการเพิ่มความดันภายในกระทะเท่านั้นซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีการคิดค้นหม้อความดัน - หม้อที่มีความดันสูงกว่าชั้นบรรยากาศถึง 20 เปอร์เซ็นต์และดังนั้นอุณหภูมิก็ประมาณ 120 เช่นกันระวัง - ถ้าเป็นเช่นนั้น อุดตัน - คุณจะมีสตูว์สำหรับทั้งครัว ในช่วงแรกของการปรากฏตัวของหม้ออัดแรงดันมีหลายกรณีที่การระเบิดทำให้ทั้งหน้าต่างและประตูเกิดการระเบิด อย่างน้อยก็ไม่มีไฟ - น้ำซุปเลย
ดังนั้นที่รักโปรดจำไว้ว่าเทคนิคนี้แม้จะฉลาด แต่คุณต้องสื่อสารด้วยความระมัดระวัง
ราตรีสวัสดิ์...

ฉันทำสตูว์ Ksyusha! เปิดออก! ฉันใส่ 110C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ง่ายสุด ๆ ขอบคุณสำหรับคำปรึกษา! นี่คือรายงาน:

ตอนนี้ชัดเจนแล้วว่าใครสอนฟิสิกส์ที่โรงเรียนและใครไม่ ...
ฉันอธิบายสำหรับผู้ที่ไม่ได้สอน แต่ผ่านไป (หรือป่วย)
น้ำเดือดที่ 100 องศาเซลเซียส และใส่การ์ตูนของคุณอย่างน้อย 300 ชิ้น - มันจะเดือดที่ 100 ขึ้นไปมันจะไม่เพิ่มขึ้นแม้ว่ามันจะระเบิดก็ตาม
และเนื้อจะสุกที่อุณหภูมิ 100 องศาเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมงจนกว่าจะพร้อมที่จะได้สตูว์ - คุณต้องปรุงเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง รายละเอียดเพิ่มเติม: https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=291133.0

ใช่ฉันไม่ได้เรียนฟิสิกส์จริงๆ อนิจจาฉันไม่ได้ "เติบโตไปพร้อมกัน" กับเธอ แต่กับครู ทั้งชั้นไม่ได้เติบโตมาพร้อมกัน นี่เป็นกรณีที่ทั้งครูและผู้ทดลองไม่ได้รับความรัก เธอเป็นนักเรียนที่ยอดเยี่ยมในวิชาอื่น ๆ ด้วยซ้ำ - เธอไม่ได้ให้มากกว่า 4 โดยพื้นฐาน
แต่เราไม่ได้พูดถึงเรื่องนั้นในตอนนี้ ...

ทั้งหมดนี้หมายความว่าจากคำพูดของคุณที่ว่าสตูว์สามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ถ้าตุ๋น 5-6 ชั่วโมง? ตัวเลือกนี้เหมาะกับฉันเช่นกัน - มันไม่สำคัญสำหรับฉัน

Oursson 5005.5015, ยี่ห้อ 6051, Borki (ฉันจะไม่บอกหมายเลขรุ่น) คือหม้ออัดแรงดันที่ปรุงที่อุณหภูมิ 120 องศาภายใต้ความกดดัน

คุณต้องการโกงฟิสิกส์หรือไม่? 120 g ทำได้โดยความดันที่สูงกว่า 8 atm และเครื่องได้สูงสุดประมาณ 8
สตูว์จะเปิดออก แต่ไม่ใช่ความจริงที่ว่าจะไม่มีการหลอกลวง โชคดี.

[Nitar]

Nitar, อย่าทำให้คนเข้าใจผิด. ทำได้ 120 กรัมด้วยแรงดันประมาณ 2 atm และวาล์วในหม้ออัดแรงดันออกแบบมาให้สูงสุด 4.8 atm

_ ได้แม่นยำยิ่งขึ้น 🔗
แต่ความดันในหม้ออัดแรงดันคือ 4.8? คุณได้รับสิ่งนั้นมาจากไหน?

[Nitar]

Nitarเช่นกัน 2 atm และ 8 atm (ตามที่คุณเขียน) เป็นสองอย่างที่แตกต่างกันมาก และฉันไม่ได้เขียนว่าความดันในหม้ออัดแรงดันคือ 4.8 atm ฉันเขียนว่าวาล์วในหม้ออัดแรงดันออกแบบมาสำหรับสูงสุด 4.8 atm

เมื่อวานเราทำ - สตูว์ไก่ - ไก่บ้าน (ตุ๋น 100 นาที - ไม่มีการปรุงหลายอย่าง) น้ำมากกว่าครึ่งเล็กน้อย - ฝา (ธรรมดา) ม้วนด้วยประแจ -3 กระป๋องครึ่งลิตร - ฝาทั้งหมดฉีกออกประมาณตรงกลาง กระบวนการ --- ทำไมมันถึงฉีกมันออก? แต่สกรู (พวกเขาเขียนไว้ที่นี่) จะไม่ฉีกขาดและสตูว์จากหม้ออัดแรงดันจะถูกเก็บไว้ในขวดที่มีฝาปิดสกรูไว้นานเท่าไหร่ - สตูว์จากหม้อนึ่งที่มีฝาปิดม้วนด้วยประแจเก็บไว้อย่างไร (1 ปี สามารถจัดเก็บได้โดยไม่มีปัญหาโดยไม่มีห้องใต้ดินในตู้กับข้าว) - - พวกเขาทำเพื่อผลประโยชน์พวกเขาไม่ได้ฆ่าเชื้ออะไรเลย (อาจส่งผลต่อการฉีกขาดของฝาปิด)

ว้าวช่างเป็นการสนทนา แต่ฉันไม่ได้รับการแจ้งเตือน ต้องขันฝาเกลียวให้แน่นหลังจากปรุงอาหาร และเก็บไว้ในตู้เย็น

ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะพยายามอย่างแน่นอน เร็ว ๆ นี้เรากำลังจะไปพักร้อนในหมู่บ้านของเรามีปัญหาในการซื้อเนื้อสัตว์ดังนั้นมันจะเป็นประโยชน์

มีข้อพิพาทดังกล่าวเกี่ยวกับความกดดันฉันเห็น ดังนั้นในหมู่บ้านตลอดชีวิตพวกเขาจึงทำสตูว์ในเตาอบธรรมดา พวกเขาเอากระป๋องหนึ่งลิตรหรือน้อยกว่ากองอาหารปิดด้วยฝาธรรมดาเก็บไว้ในเตาอบประมาณ 5 ชั่วโมงรีดหนวด จริงอยู่ในกระบวนการต้มของเหลวที่ต้มแล้วกระเด็นไปรอบ ๆ - มันไม่สะดวกดังนั้นจึงไม่เคยมีขอบเขต เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันซื้อหม้ออัดแรงดันแม้ว่าจะไม่ใช่ Kukushechka แต่ก็ยังตอนนี้ฉันจะทำอาหาร

ฉันอยากทำ touchong จริงๆ! ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ฉันต้องทำไม่งั้นฉันมีเนื้อหมู่บ้านเยอะ
ฉันกำลังคิดถึงกระแสที่นี่
มีความกระตือรือร้นที่จะดำเนินการทั้งหมดนี้ในธนาคารทันที แต่ฉันกลัวบาทูลิซึ่ม :-(
และแน่นอนว่ามี progrezzo ทั้งหมดอยู่ในธนาคาร?

โดยทั่วไปการใช้หม้ออัดแรงดันโดยไม่คาดคิดและจำเป็นมากนั้นยอดเยี่ยมมาก!
สำหรับสูตร - PLUS!

และนี่คือโถที่อยู่ในหม้อไอน้ำไม่ใช่พาร์เวต? ปิดแล้ว?

ฉันยังไม่ได้ทำ แต่พวกเขาเขียนว่าห้ามฉีกกระป๋อง ที่ด้านล่าง - แผ่นซิลิโคนหรือผ้าขนหนู อย่าคลายความกดดันทันที

ฉันคิดว่าถ้าคุณอุ่นในกระทะก่อนใช้ทุกอย่างจะดี

และนี่คือโถที่อยู่ในหม้อไอน้ำไม่ใช่พาร์เวต? ปิดแล้ว?

มันจะไม่ฉีกขาดเห็นได้ชัดว่าอากาศยังคงไหลผ่านอยู่เพราะหลังจากปรุงอาหารแล้วคุณต้องขันให้แน่นขึ้น มันจำเป็น!!!! มิฉะนั้นพวกเขาจะไม่ยืน

เราได้เขียนเกี่ยวกับ butulism ไว้แล้วในหัวข้อ ใช้อุณหภูมิ 120 องศาเซลเซียสซึ่งเพียงพอที่จะป้องกันการพัฒนาของความผิดปกติทางร่างกาย

... ที่ด้านล่าง - แผ่นซิลิโคนหรือผ้าขนหนู อย่าคลายความกดดันทันที

ถูกต้องทุกอย่าง!

ตามที่ฉันเข้าใจแล้วด้วยวิธีนี้พวกเขาได้เตรียมและเก็บไว้แล้วโดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น ทุกอย่างเรียบร้อยดีใช่มั้ย?

ตามที่ฉันเข้าใจแล้วด้วยวิธีนี้พวกเขาได้เตรียมและเก็บไว้แล้วโดยไม่ต้องใช้ตู้เย็น ทุกอย่างเรียบร้อยดีใช่มั้ย?

เห็ดพิษยังสามารถกินได้ แต่ครั้ง :-) เดียว.
และสิ่งที่น่ารังเกียจที่สุดคืออะไร?
ไม่มีใครที่กินเห็ดพิษจะเคยเขียนไว้ในฟอรัม: เห็ดมีพิษ! อย่ากินมันนะ :-) ฉันกินเห็ดนี้แล้วตายเลย! เขาเขียนอะไรไม่ได้ เขาตาย :-) อะฮ่าฮ่าฮ่า

ฉันชอบวิธีนี้มาก คิดอย่างนั้น:
ถ้าฉันกลัวมากตอนแรกฉันจะปรุงเนื้อสัตว์ในหม้ออัดแรงดันโดยไม่มีกระป๋องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง!
จากนั้นฉันจะยัดมันเข้าไปในธนาคารและนั่นคือทั้งหมดที่ Omelochka เขียน - ฉันจะทำ

ถ้าฉันกล้าขึ้น / กล้าหาญมากขึ้นฉันจะตรงไปที่ขวดสำหรับ "เจลลี่ 2 ชั่วโมง" ในหม้ออัดแรงดัน
นอกจากนี้ความดันจะออกในช่วงท้าย 2.5 ชั่วโมงที่ 120 องศา
น่าจะเป็นทุกอย่างในธนาคารจะตาย! จากนั้นไม่ดี มันจะร้อนที่นั่นด้วย

แต่เห็นได้ชัดว่าวิธีการบรรจุกระป๋องนี้มีริดสีดวงทวารน้อยกว่าวิธีโฮมเมดมาตรฐานหลายเท่า!

[Alisa_t]

Alisa_tแน่นอนฉันปรุงมากกว่าหนึ่งครั้ง) หากขันฝาปิดดีแล้วล่ะก็ แต่บังเอิญว่ามันหายไป ดังนั้นควรใช้ผ้าคลุมใหม่จะดีกว่า

ฉันจะพยายาม. ฉันยังถูกดึงดูดโดยกบาลปิดด้วยวิธีนี้ จริงอยู่มันยังง่ายกว่าด้วยเนื้อสัตว์ฉันจะเริ่มจากนั้นเราจะเห็น

จำเป็นต้องมีหัวข้อที่น่าสนใจมาก สำหรับแคปที่บิดไปมาเมื่อวานนี้ฉันได้ข้อมูลว่ามันทำงานเหมือนวาล์วทางเดียว - พวกมันปล่อยอากาศออกมาดังนั้นพวกมันจึงไม่ระเบิด และต้องใช้แรงดันมากในหม้อนึ่งเพื่อไม่ให้ฝารีดระเบิดและกระป๋องไม่แตก พิมพ์เพื่อปรับความดันภายในโถให้เท่ากันเมื่อถูกความร้อน ขอบคุณทุกคนสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจฉันจะลอง

[หวัง]

หวังขอขอบคุณและขอให้โชคดี!

[เทน้ำเย็น]

ดิสนีย์ทุกอย่างเรียบง่ายน่าขยะแขยง ล้างข้าวหรือบัควีทหั่นเนื้อเป็นชิ้นผสมทุกอย่างและเกลือพริกไทย (ดิบทั้งหมด) คุณล้างกระป๋องฆ่าเชื้อ (ฉันทำแบบนี้ในไมโครเวฟ) แช่ฝาในน้ำเดือด ใส่ธัญพืชที่มีเนื้อสัตว์ในขวดประมาณครึ่งหนึ่ง เทน้ำเย็นปิดฝาและเข้า "นกกาเหว่า" เป็นเวลา 70 นาที 120 * ร่องจะบวมและจะมีขวดเต็ม ศอฉ.!

ต้องเทน้ำเท่าไหร่เพื่อไม่ให้ล้นออกจากกระป๋อง?

หากมีที่ไหนสักแห่งในฟอรัมสูตรสำหรับโจ๊กเนื้อในหม้ออัดแรงดันโปรดวางลิงค์

[Sone4ka]

Sone4ka

ต้องเทน้ำเท่าไหร่เพื่อไม่ให้ล้นออกจากกระป๋อง?

ข้าวต้มถึงครึ่งกระป๋องและน้ำราดคอ ฉันไม่รู้เกี่ยวกับสูตรอาหาร

สำหรับยูเครนนี่อาจเป็นปัญหาเร่งด่วน เมื่อวานปิดเอง แต่ในดาวเหนือ โจ๊ก 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนบนโถ 0.5 ลิตรเนื้อจากบนถึงครึ่งโถช้อนกาแฟเกลือโดยไม่ต้องสไลด์เค้กเล็กน้อยสำหรับเนื้อสัตว์น้ำตามที่เขียนไว้เกือบถึงคอ (ต้องใส่เกลือในขวด) และสำหรับการดับ ไม่มีใครลุกไปไหน ฉันคิดว่ามันจะอร่อย รสชาติดีกว่าสิ่งที่ร้านค้าเสนอให้ซื้อ

[หวัง]

หวังฉันดีใจที่สูตรนี้มีประโยชน์ อย่าลืมปิดฝาให้แน่นหลังทำอาหาร

[Nadyush]

Nadyushและโพลาริสของคุณคืออะไร - การ์ตูนหรือหม้ออัดความดัน? ฉันมีหม้ออัดแรงดันและในไม่ช้าก็จะมีสตูว์ด้วยเพราะฤดูหนาวกำลังจะมาถึง .... โอ้ฉันไม่อยากสาบาน ถ้าคุณมีหม้ออัดแรงดันบอกฉันทีว่าคุณตั้งแรงดันไว้เท่าไหร่? 2 หรือ 3?

ตาล. อารมณ์สูงสุดของคุณคืออะไร?

หม้อความดัน.ความดัน 3 โปรแกรมดับผมสตาร์ท 2 ครั้ง ปรากฎว่า 2 ชั่วโมง ในโหมดแมนนวลสตูว์ไหลออกมาจากใต้ฝาเล็กน้อยน้ำในกระทะก็เยิ้ม แต่ก็ไม่ได้แย่ ไม่พบสิ่งนี้เมื่อดับ เปิดโถข้าวต้มใส่เนื้อให้ชิม สามีของฉันบอกว่ามันไม่ใช่สตูว์ที่ถูกต้อง มันจบลงอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้เขายังบอกด้วยว่าด้วยเหตุผลบางอย่างมันจึงไม่อร่อยในกองทัพ แค่เกลือไม่เพียงพอ - ฉันกลัวที่จะเค็มเกินไป ฉันขันฝาให้แน่น

ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่า: เราต้องหั่นเป็ด จะใช้หม้อนึ่งหรือเขย่าเล็กน้อยด้วยเทคนิคของคุณเอง? เหมือนกันทุกคนจะไม่พอดีกับเซลล์ แต่คุณจะไม่ทิ้งไว้ในฤดูหนาว

เกลือเท่านั้นไม่เพียงพอ

ใช่มันยากที่จะเดาด้วยเกลือ ... ฉันเค็มไปหน่อย))
เราได้รับการฝึกฝนเกี่ยวกับบัควีท

[น้อย]

ตาล. อารมณ์สูงสุดของคุณคืออะไร?

น้อยไม่มีอุณหภูมิ - อ่านคำแนะนำค้นหาผ่านอินเทอร์เน็ต - แรงดันปัจจุบัน 1-2-3 - นั่นคือเหตุผลที่ฉันถาม
Nadyush, ขอบคุณ! พ่อตาของฉันได้ต้มหม้อนึ่งฆ่าเชื้อไปแล้วสองครั้ง - บางครั้งน้ำก็เยิ้มและเกาะที่ก้นกระป๋อง - เครื่องล้างจานไม่ได้ล้างในครั้งเดียวและเป็นไปไม่ได้ที่จะแทะด้วยมือของคุณ - แต่มี สตูว์แม้ว่าพวกเขาจะม้วนกระป๋อง - ดูเหมือนว่ามันไม่ควรยืน ... และฉันมีกระป๋องที่มีเกลียว - พวกเขาสามารถ "ขันให้แน่นขึ้น" ได้
และเกี่ยวกับ Undersalt-Oversalt ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่าสตูว์ควร "สุก" เป็นเวลา 3-4 สัปดาห์และจากนั้นจะสามารถกำหนดรสชาติได้
สาว ๆ ถ้าใครสนใจฉันสามารถส่งหนังสือสูตรสำหรับหม้อนึ่งไปทางไปรษณีย์ได้ - ไม่เพียง แต่สตูว์เท่านั้น แต่ยังมีสารพัดอื่น ๆ อีกด้วยสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณสามารถใช้มันใต้หม้ออัดแรงดันได้

คุณได้ยินไหม Nagy - เกี่ยวกับสตูว์ที่ "ผิด" - ฉันทำมันเมื่อไม่นานมานี้กับข้าวบาร์เลย์มุก (แม้ว่าฉันจะเคี่ยวทุกอย่างในหม้ออัดแรงดันแล้วก็วางลงในขวดโหล - ทุกคนยุ่งอยู่กับการปั่นดังนั้นพ่อของฉัน -in-law กล่าว - มีเนื้อสัตว์มากมายที่นั่น

Scarlet โยนสูตรสำหรับหม้อนึ่งให้ฉันฉันคิดถึงฤดูหนาวเป็นครั้งแรกในรอบหลายปีที่ฉันจะไม่ทำ adjika โดยไม่ต้องปรุงอาหารซึ่งอยู่ในตู้เย็นจะมีไฟดับ - มันจะเปรี้ยว

Ksyusha สูตรเด็ด!

[สการ์เล็ต]

สการ์เล็ตTanechka ถ้าเป็นไปได้ทิ้งสูตรสำหรับหม้อนึ่งให้ฉันด้วย

และฉันก็เช่นกัน plizz

ราศีกันย์, PM me your mail

สาว ๆ ! หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ทั้งหมดรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 120 *?
ฉันมีหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ Redmond RMC-M 110 อุณหภูมิไม่ได้ระบุไว้ในคำแนะนำ ... ฉันจะได้สตูว์ที่ปลอดภัยหรือไม่ ???
ไม่อยากเก็บไว้ในตู้เย็น ...

[อลา]

อลาอ่านด้านบน - ฉันก็เช่นกันด้วยอุณหภูมิไม่ชัดเจน - ตามคำแนะนำของสาว ๆ ฉันกดดัน 3 - ทุกอย่างดีมากในตู้กับข้าวธรรมดา

ความจริงของเรื่องคืออุณหภูมิ (ความดัน) ของฉันไม่ได้ตั้งไว้ ... เวลาเท่านั้น ...