หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว (Steba dd1)

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว (Steba dd1)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	3 แพ็ค
ไข่	3 ชิ้น
Semolina	มากกว่า 1/2 มล
Kefir โยเกิร์ต	100-150 ล
วานิลลิน
ผงฟู	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1/2 ล่อเซนต์

วิธีทำอาหาร

• ในที่สุดฉันก็ได้หม้อตุ๋นใน Stebe
• แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
• เท semolina ด้วย kefir ทิ้งไว้ 20 นาที
• ตีไข่ขาวให้เป็นฟองที่มีน้ำตาล
• 
• ตีคอทเทจชีสไข่แดงด้วยเครื่องผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาเซโมลินาแล้วตีด้วยเครื่องผสม ใส่ผงฟูและผสม
• จากนั้นค่อยๆใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ด้วยความเร็ว 1.
• จาระบีชามเทฟลอนด้วยเนย เทส่วนผสมออก
• เปิดโหมดข้าวต้มแรงดัน 0.3 เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที ถ้าปริมาณแป้งน้อยกว่าเราก็ลดเวลาลง
• หลังจากสิ้นสุดโหมดข้าวต้มให้ทิ้งไว้บนความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
• นี่คือวิธีที่เธอถูกอบความงามและเท่านั้น
• 
• ดึงมันออกจากชามฉันทำมันหล่นดังนั้นภาพสุดท้ายจึงเป็นใบ้))
• แต่ฉันจะซ่อมมันและอบอีกครั้งและจะมีหม้อปรุงอาหารที่สวยงามบนจาน)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในหม้อปรุงอาหารหลายชนิด Redmond RMC-01 (แอดมิน)

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมใน Cuckoo 1051 (เวอร์นิแซก)

หม้อตุ๋นกล้วยชีสไม่ใส่น้ำตาล SWEET (DEX-50) (พงศาวดาร Khryukin)

คลุก! ถูกต้องที่วางไว้ จากนั้นแนบรูปถ่ายสุดท้าย และสูตรอาหารเป็นสิ่งสำคัญจำเป็น ขอบคุณ.

และหม้อตุ๋นก็อร่อยจริง มีสูตรดังกล่าวมากมายในฟอรัม)

มีสูตรเยอะมาก ใครจะเถียงได้! แต่สำหรับ Steba ถือเป็นคนแรก เรามีโหมดและเวลาที่แตกต่างกัน

และหม้อตุ๋นก็อร่อยจริง มีสูตรดังกล่าวมากมายในฟอรัม)

ใช่มีสูตรมากมาย แต่สำหรับ Shteba จำเป็นต้องเลือกเวลาอาจจะมีการคั่วที่กระตือรือร้นมากซึ่งเราอบ))
ดังนั้นฉันจะไม่แสร้งทำเป็นต้นฉบับ))

มาเรียและวันนี้ฉันยังทำหม้อปรุงอาหารตามสูตรเดียวกันกับลูกพีชและแตงโมเพิ่มด้วยเนื่องจากฉันไม่มีชามเทฟลอนที่ฉันทำในสแตนเลสในรูปแบบซิลิโคนฉันจึงทอดมากเป็นเวลา 30 นาที: ความลับ: มันไหม้ฉันปิดฝาครั้งต่อไปฉันจะลดเวลาและพยายามปิดฝา โดยทั่วไปยังคงเป็นเวลานานในการทำความเข้าใจเกี่ยวกับเวลาในการปรุงอาหาร แต่เราไม่ได้เร่งรีบ

ฉันจะพยายาม! และแพ็ค 200 g หรือ 250? ฉันทำคอทเทจชีสด้วยตัวเองฉันไม่ได้ซื้อดังนั้นคุณต้องรู้ว่ากี่กรัม

แพ็ค 200 กรัม))

Elena ฉันจำได้ว่ามันถูกเผาด้วยสแตนเลสด้วย)))

สาว ๆ นี่เป็นตัวเลือกที่สองในการอบหม้อตุ๋นสุดเจ๋งใน Stebik !!!
มันกลายเป็นหม้อปรุงอาหารเหมือนกับของ Panasik!
โจ๊กโหมด 50 นาทีความดัน 0.3))

[บด]

เมื่อพิจารณาจากรูปถ่ายหม้อปรุงอาหารที่สองนั้นอ่อนโยนกว่า
ขอบคุณ, บดที่ฉันได้สัมผัสกับ Kasha ที่หม้อตุ๋น 0.3 ตอนนี้คุณสามารถอบได้อย่างปลอดภัย

[Mashunya]

Mashunyaความแตกต่างที่สำคัญในผลลัพธ์คืออะไรตัวเลือกที่สองจะอ่อนโยนกว่า

ใช่และฉันชอบมันมากกว่า)
ขอบคุณ)))

และฉันมีการดำเนินการอื่นในวันนี้ Casserole)

นี่ไม่ใช่หม้อตุ๋น แต่เป็นหม้อตุ๋น!
ชีสกระท่อมบดเท่าไหร่?

2 แพ็ค 180 กรัมและ 1,400 กรัม (เบลารุสในหลอด)
ไข่โฮมเมด 3 ฟองและส่วนที่เหลือตามสูตร)
ใช่ฉันไม่ได้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง)

แฟลกซ์ฉันนั่งชื่นชมก็น่าเสียดายที่ต้องตัด

[มาชุน]

มาชุน, คุณอบอันนี้ได้อย่างไร? (ฉันเห็นในหัวข้อโปรไฟล์แล้ว) ด้วยเหตุผลบางประการความแดงก่ำที่ด้านข้างและด้านล่างมีความแตกต่างกันมาก

มานาฉันอบในโจ๊ก 0.3 ครั้งเป็นเวลา 65 นาที มีคอทเทจชีสมากกว่านี้อาจจะหนักเป็นสองเท่า)
สำหรับชีสกระท่อมในปริมาณดังกล่าวคุณสามารถใส่ได้ทันที 70 นาทีหรือ 75 คะแนน)

แฟลกซ์ฉันนั่งชื่นชมก็น่าเสียดายที่ต้องตัด

คลุก! เธอสวยกว่าด้วยคัตเตอร์!

แฟลกซ์ แต่นุ่มอร่อย !!!
ดีใจเหมือนช้าง !!!

Masha นั่นคือคุณมีคอทเทจชีสเหลือประมาณ 800 กรัมใช่ไหม? ฉันอยากจะอบ!

ใช่น้อยกว่าเล็กน้อย โอจะไม่เสียดายเบเกอรี่ !!

ฉันชอบขนมอบเต้าหู้มาก! และหม้อปรุงอาหารของคุณก็ดูดีจนแม้แต่คนที่ไม่ชอบก็ยังต้องการขอบคุณ!

[บด]

บด, หม้อตุ๋นสุดอลังการ !!
และฉันก็อบบิสกิตอีกครั้ง

ตอนนี้ทุกคนติดใจการอบ !!!))

หม้อตุ๋นยอดเยี่ยม !!! ขอบคุณ Masha!

ใช่ไม่ใช่เลย) ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างโอเค))

หม้อปรุงอาหารนั้นเกินคำชมและตัวเลือกที่สามอาจไม่สวยดูเหมือนซุป มันคุ้มค่าที่จะ zababajat สิ่งนี้ แต่ลดชีสกระท่อมเป็น 500 กรัม

ขอบคุณ)) ใช่คอทเทจชีสน้อยจะดีกว่าที่จะกินทันที))

และนี่คือการสร้างของฉันในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับแอปริคอตแห้ง ที่ Kasha ความดัน 0.3 บาร์เวลา 1 ชม. 15 นาที + 15 นาทีให้ความร้อน ผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยม!



และคู่รักสุดหวาน. ด้วยน้ำเชื่อม lingonberry ... โดยทั่วไปจะบินหนีไป


ขอบคุณมาเรียสำหรับแนวคิดและที่สนับสนุนให้ฉันทำขนมแสนอร่อยนี้ ลูกชายของฉันวลาดิคมีความสุขที่เหนือกว่าด้วยความยินดีแล้วจึงขออาหารเสริมเพิ่มเติม

Alla หม้อตุ๋นสวยมาก !!!!

ขอบคุณ. ฉันไม่ปลื้มตัวเองเลย

Mashul ในที่สุดฉันก็ทำหม้อตุ๋นของคุณด้วย อย่างมีรสนิยม

ฉันเปลี่ยนมันด้วยตัวเองเท่านั้นฉันใช้เซโมลินาไม่มีคีเฟอร์ - ฉันใช้นมอบหมักแทนน้ำตาลฉันใส่ Fitparad No. 7 และเพิ่มความเอร็ดอร่อยของเลมอน ขอบคุณสำหรับสูตร.

Ol หม้อตุ๋นสวย !! ทำได้ดี!!!
ทานให้อร่อย))

ขอบคุณตอนนี้เรากำลังนั่งเพลิน ๆ

Masha และฉันในที่สุด ไม่มีรูปถ่ายเท่านั้น แต่ความอร่อยนั้นไม่จริง คุณสามารถพูดได้ว่านี่เป็นหม้อตุ๋นที่ประสบความสำเร็จครั้งแรกของฉัน - ฉันไม่เคยชอบพวกเขาในเตาอบเลยพวกมันออกมาหนักและฉันไม่ได้ลองใช้หม้ออัดแรงดันแบบเก่าด้วยซ้ำ ขอบคุณและ Shtebe ตอนนี้เราจะมีหม้อตุ๋นมาก ๆ )))

Lenochka แต่ไม่ใช่เลย) ในที่สุดคุณก็กลับมาหาเราไม่งั้นคุณก็หายไปนานแล้ว))

ใช่มาช่ากลับมาแล้วพลาด มีสิ่งใหม่ ๆ มากมายที่ตอนนี้ฉันมีเวลาทำอาหารตามรอยเท้าของคุณเท่านั้นโดยไม่ต้องประดิษฐ์ใด ๆ )) แต่นี่เป็นความสุขที่สมบูรณ์ทุกอย่างกลายเป็น 5 บวก)

อวดไปแล้วในหัวข้อทั่วไปดีและนำชิ้นส่วนมาที่นี่ Masha นี่เป็นเพียงความมหัศจรรย์บางอย่างไม่ใช่หม้อปรุงอาหาร ฉันดูและไม่เชื่อว่าฉันปรุงมัน (และความจริงก็คือไม่ใช่ฉัน แต่เป็น Shteba)
เป็นครั้งแรกที่ฉันทำได้ดีมากแม่สามีของฉันยกย่องฉันมาก และครั้งนี้จะดียิ่งขึ้นไปอีก ใส่ไป 1-20 แล้วใส่ผงฟูอีกเล็กน้อย ดังนั้นมันจึงกลายเป็นแม้จะมีเปลือกที่อ่อนโยนบิสกิตและโครงสร้างที่แน่นกว่าเล็กน้อยในหลุม อันแรกเปียกนิดหน่อยเมื่อเทียบกับของใหม่ ในภาพน่าเสียดายที่คุณไม่เห็นหลุมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสถานที่ที่คุณเทน้ำผึ้งลงไป

แฟลกซ์หม้อตุ๋นสวยมาก !!! ทำได้ดี!!!
ฉันอบมันตลอดเวลาและเฉพาะใน Shtebochka)

Masha ขอบคุณสำหรับหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยและอ่อนโยน! (และ Stebe ก็เช่นกัน ... )



เราทุกคนชอบหม้อปรุงอาหารมากนี่มาจากพวกเรา

เปิดออกมาโปร่ง !!

มันโง่ - ทุกคนเข้าใจอยู่แล้วว่าสเตบาอบหม้อปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบและทุกครั้งที่ฉันมีความสุขเหมือนครั้งแรก ก่อนหน้านี้หม้อตุ๋นของฉันไม่เคยใช้งานได้ แต่ตอนนี้ใช้งานได้ตลอด วันนี้มีบางอย่างไม่ค่อยดีนัก - ไม่มี kefir โปรตีนไม่ถูกตี และไม่มีเวลาเพียงพอ ฉันเทลงในชามและขอให้เด็กปิดมันฉันต้องออกไป และเมื่อเธอกลับมาเธอก็พร้อมอ่อนโยนและโปร่งสบาย โดยทั่วไปดูเหมือนบิสกิตนมเปรี้ยว

Len ดังนั้น Shtebochka ของเราจะแก้ไขข้อบกพร่องทั้งหมดและอบให้สวยงาม)
ฉันเองก็รักหม้อปรุงอาหาร)

Segtdnya ตัดสินใจอบด้วยผลเบอร์รี่)
มันกลายเป็นสุดยอด!


รอยบาก


เวลาอบ 1 ชั่วโมง 10 นาที

Masha เบอร์รี่ชนิดใด? และสดหรือแช่แข็ง?

แฟลกซ์แช่แข็ง สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และมัลมนา)

Masha หม้อปรุงอาหารนั้นยอดเยี่ยมมาก) เราต้องลองด้วยผลเบอร์รี่ แล้วฉันก็มั่นใจที่บ้านว่าหม้อปรุงอาหารเหล่านี้ดีมากไม่มีอะไรจำเป็นสำหรับพวกเขา))

สาว ๆ !!!!! หม้อตุ๋นของฉันไม่ได้ผล !! มีคอทเทจชีส 500 กรัมส่วนที่เหลือเป็นไปตามสูตร ฉันปรุงในโหมดโจ๊ก 0.3 bp50 นาที - กลางทั้งหมดสั่นอยู่แล้วไม่ได้เตรียม ... อาจมีคนมีปัญหา? ช่วยฉันด้วย
ปล. รู้สึกเหมือนว่าหม้ออัดแรงดันไม่ได้รับแรงดันหลังจากสิ้นสุดโหมดฉันเปิดวาล์ว - ไม่มีไอน้ำ ... มัลติฟังก์ชั่นเพิ่งเริ่มเรียนรู้เพิ่มเติมเมื่อไม่นานมานี้ .. !

ต้องตั้งเวลาไว้ที่ 1 ชั่วโมง 10 นาที
และจะไม่มีแรงกดเวลาเราอบ)

Mash จานที่สองของฉันที่ Stebe คือหม้อตุ๋นของคุณ ฉันทำคอทเทจชีส 2 ซองมันก็เลยเหลือน้อยเต็มที แน่นอนว่าเครื่องร้อนนั้นสูงกว่าและงดงามกว่า แต่ในขณะที่มันเย็นลงมันก็จมลง แต่ละมุนมาก!