ปลาคาร์พพลังงานแสงอาทิตย์ (หลายผู้เล่น Redmond RMC-M70)

ปลาคาร์พพลังงานแสงอาทิตย์ (หลายผู้เล่น Redmond RMC-M70)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาตะเพียนกระจก	1.5 กก. (4 ชิ้นใหญ่)
ครีมเปรี้ยว 25% -20%	250 ก
ซีอิ๊ว	100 มล
มะนาวอบแห้ง	2 ชิ้นบาง ๆ (1 วงกลม)
น้ำตาล	1/3 ช้อนชา
ดิลล์	หยิก
ลอเรล	ใบเล็ก 1 ใบ
มันฝรั่ง	ในอัตรา 1 มันฝรั่งขนาดใหญ่ต่อคน

วิธีทำอาหาร

• ล้างปลาตะเพียนกระจก gutted ตัดส่วนท้อง (สูงประมาณ 1 ซม.) หั่นเป็นชิ้นใหญ่ 3-4 ซม. แล้ววางลงในชาม MV เทซอสถั่วเหลือง ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที (ขณะเก็บส่วนที่เหลือ)
• ปอกเปลือกมันฝรั่ง - หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือทิ้งทั้งลูกถ้าเล็ก
• ใส่ครีมเปรี้ยวมะนาวผักชีลาวน้ำตาลลอเรลลงในปลาคาร์พ ใส่โปรแกรม "ดับ" ที่ 50 '
• 
• สำหรับผู้ที่ไม่มี CF ให้ใช้ความร้อนปานกลางและปิดฝาให้แน่นเพื่อให้ไหลออกเล็กน้อย
• ใส่มันฝรั่งลงไปหลังจากผ่านไป 10-15 นาที
• 
• หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมตกแต่งจานด้วยขนหัวหอมและเสิร์ฟพร้อมซอสที่ได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1.5 กก

เวลาเตรียม:

50 '(ค่าแรง 20')

โปรแกรมทำอาหาร:

การดับ

บันทึก

มะนาวถูกทำให้แห้งในเครื่องอบผ้า (ความแห้งปานกลาง)
ถ้าเอาสดให้ฝานบาง ๆ 1 ซีก
ต้องใช้น้ำตาลเพื่อตัดรสเปรี้ยวของมะนาว ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องโรยปลาด้วยน้ำตาลคุณสามารถจุ่มชิ้นส่วนของน้ำตาลลงในน้ำตาลเล็กน้อยสลัดส่วนเกินออกแล้วใส่ลงในชาม MV
สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักคุณสามารถทำข้าวสวยแทนมันฝรั่งได้
กับข้าวไม่เค็มเพราะมีซีอิ๊ว

อร่อยและสวย!

มะนาวอบแห้ง (1 วง)

มันเป็นยังไง? ตามที่ฉันเข้าใจแล้วให้ตัดมะนาวออกแล้วปล่อยให้นอนลง นานแค่ไหน? ที่ไหน - ในตู้เย็น (มันแห้งมากกว่าอุณหภูมิห้อง) หรือบนโต๊ะ?

ถ้าเป็นไปได้ให้อบแห้งในเครื่องอบผ้าแบบพิเศษ หากเป็นไปไม่ได้สองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารให้ตัดชิ้นบาง ๆ ออกแล้วปล่อยให้นอนบนจานที่เปิดอยู่ในตู้เย็นโดยไม่มีถุงบนจานเปิด - ควรจะมีลมค่อนข้างแรง แค่ว่าปลาคาร์ฟเป็นปลาเนื้อนุ่มสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับมะนาว หวังว่าคุณจะชอบเช่นกัน

ขอบคุณสำหรับคำตอบ) แล้วบอกหน่อยว่าทำไมใส่มะนาวสดไม่ได้?

ในหมายเหตุของสูตรมีการกล่าวถึงมะนาวสดคุณเพียงแค่ต้องการให้น้อยลง: หนึ่งในสี่ดีไม่เกิน 1 ครึ่งบาง ๆ เจริญอาหารดี

ฉันทำซ้ำสูตรในวันนี้ และครั้งที่สองกลับกลายเป็นว่าอร่อย

สูตรมหัศจรรย์