ม้วนด้วยคอทเทจชีส

[แป้งโด:]

ม้วนด้วยคอทเทจชีส

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้งสาลี (ถ้าไข่มีขนาดใหญ่แป้ง +20 กรัม)	520 ก
น้ำตาล	150 ก
เนยเทียมนิ่ม	150 ก
ไข่	3 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	150 ก
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
การกรอก:
ชีสกระท่อม (แห้งเสมอ ไม่ใช่ประเภท "บ้านในหมู่บ้าน")	400 ก
น้ำตาล	150-200 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
Semolina	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
วานิลลาผิวเลมอน

วิธีทำอาหาร

• เราใส่ส่วนผสมของแป้งในเครื่องทำขนมปังในโหมดเกี๊ยว แต่ฉันปิดหลังจาก 10 นาทีแป้งก็พร้อม
• ผสมคอทเทจชีส, ไข่แดง, น้ำตาล, ความเอร็ดอร่อย, เซโมลินา, วานิลลาและบดด้วยช้อนจนเนียนใส่และคนให้เข้ากันในวิปปิ้งครีมด้วยเครื่องผสมในตอนท้าย
• แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนม้วนให้หนาประมาณ 4-5 มม. แล้ววางไส้ออกแล้วม้วนอย่างระมัดระวังแล้วย้ายไปยังแม่พิมพ์ที่มีด้านสูง อบด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลืองตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่

บันทึก

ฉันแบ่งปันสูตรสำหรับพายที่รักที่สุดในครอบครัวของฉันแม้แต่คนที่ไม่ชอบคอทเทจชีสก็กินด้วยความสุข)) ฉันปรับให้นวดในเครื่องทำขนมปังและหลังจากตรวจสอบหลายครั้ง - ฉันกระจายมัน

รับรองอร่อยแน่ !!

ไม่ใช่สูตร แต่เป็นเพียงการค้นหา! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!