ซุปฟักทองในเครื่องทำนมถั่วเหลือง Midea Mi-5 (ตามสูตรของ Nika Belotserkovskaya)
ประเภท: อาหารมื้อแรก
ส่วนผสม |
| ฟักทองขนาดเล็ก | เยื่อกระดาษ 1 ชิ้น (ประมาณ 300 กรัม) |
| แครอท | ตกลง. 100 กรัม |
| หัวหอม | 1 ชิ้น |
| เกลือ | 1 ช้อนชา |
| พริกไทยดำ | ลิ้มรส |
| พริก | ลิ้มรส |
| พริกขี้หนู | ลิ้มรส |
| ผักชีบด | ลิ้มรส |
| ลูกจันทน์เทศ | ลิ้มรส |
| น้ำ | ตกลง. 700 มล |
| น้ำมันพืช | 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน |
| เมล็ดฟักทอง | 100 กรัม |
วิธีทำอาหาร
- 1. การฝึกอบรม.
- ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดออกหั่นเป็นก้อน ๆ ประมาณ. 2 * 2 ซม.
- หั่นหัวหอมเป็น 6-8 ชิ้น
- ขูดแครอท (ฉันเอาไปขูดแช่แข็งแล้ว)
- 2. ใส่อาหารลงในชาม "ถั่วเหลือง" ใส่เกลือเครื่องเทศน้ำมันและน้ำ
- 3. ปรุงอาหารในโปรแกรม "โจ๊ก" (ปุ่มหมายเลข 3)
- 4. ในเวลานี้ให้ทอดเมล็ดฟักทองเบา ๆ ในกระทะแห้ง (ไม่มีน้ำมัน)
- กลิ่นหอมควรปรากฏขึ้นสีจะไม่เปลี่ยน
- 5. เสิร์ฟซุปที่โรยด้วยเมล็ดฟักทอง
จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ
4 เสิร์ฟเวลาเตรียม:
15 นาทีบันทึก
ฉันได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรของ Belonica ฉันชอบการเสิร์ฟของจานนี้เป็นพิเศษ
จำเป็นต้องเติมน้ำมันในระหว่างการปรุงอาหารมิฉะนั้นน้ำซุปจะไม่สว่างมาก
บางครั้งฉันใส่กานพลูกระเทียมทาบาสโก 1 หยดและขิงแห้งเพื่อเป็นซุปร้อนในฤดูหนาว
เข้ากันได้ดีกับขนมปังไรย์!
