ซุปถั่วน้ำซุปถั่วและพายไส้ในวัวถั่วเหลือง (Midea Mi-5)

[1.]

ซุปถั่วน้ำซุปถั่วและพายไส้ในวัวถั่วเหลือง (Midea Mi-5)

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ถั่วสีเหลืองขัดเงา	0.5-1 ถ้วย
แครอท	1 ชิ้น
กระเทียม	3 กลีบ
น้ำ	ตกลง. 1 ล
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
ดำพริกแดงและพริกขี้หนู	1 ช้อนชา
ขิงบด (ไม่จำเป็น)	0.5 ช้อนชา
ผักชีลาว	1 มัด
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 
• 1. แช่ถั่วในน้ำเย็นประมาณ 6-12 ชั่วโมง
• คำแนะนำ. เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วติดกันให้คลายออกด้วยช้อนห้านาทีหลังจากเทน้ำลงไป อย่าแช่ถั่วในน้ำร้อนเพราะมันจะไม่เดือดดี!
• 
• 
• ถ้าคุณต้องการซุปให้ใช้ถั่ว 1/2 ถึง 2/3 ถ้วยและ 1 ถ้วยก็เพียงพอสำหรับมันฝรั่งบด
• 2. สะเด็ดน้ำแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล วางถั่วในขวดของเครื่องถั่วเหลือง ใส่แครอทกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันเครื่องเทศเกลือและน้ำหนึ่งช้อน
• 
• 3. ปรุงอาหารด้วยนมถั่วเหลืองหรือโจ๊ก
• 
• 
• คำแนะนำ. เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นผิวของซุปหรือน้ำซุปข้นแข็งตัวด้วยฟิล์มให้ใส่เนยที่เหลือ คุณสามารถ "ปิดผนึก" พื้นผิวโดยใช้ฟิล์มยึดเช่นเดียวกับคัสตาร์ด (กดฟิล์มกับพื้นผิวของถั่วเพื่อไม่ให้มีช่องว่างสำหรับอากาศ) ควรอุ่นจานที่ปรุงเสร็จแล้วในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ
• 4. เสิร์ฟพร้อมผักชีลาวสับละเอียดและขนมปังหรือ croutons
• 
• 5. หากคุณมีซุปหรือซุปข้นเหลือคุณสามารถใช้เป็นไส้พายได้
• แช่ถั่วในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งวันเพื่อให้แข็งตัวเหมือนพุดดิ้ง คลายด้วยส้อม ผัดหัวหอม - ปริมาณเท่ากันเกลือและเพิ่มถั่ว
• 
• 
• 
• ฉันทำพายแบบนี้หลายครั้งในช่วงอดอาหารแม้แต่ผู้ชายก็บอกว่า "เนื้อไม่จำเป็น" อร่อยมาก
• แป้งยังทำในเครื่องทำขนมปังที่ไม่มีไข่และมันจะดีกว่าเนยด้วยซ้ำ
• คำแนะนำ. ฉันมักจะแบ่งแป้ง 1/3 ลงและ 2/3 ด้านบนเพื่อให้ด้านบนมีความหนาเท่ากันกับด้านล่างจากนั้นพับขอบของแป้งชั้นบนสุดไว้ใต้ก้น (เหมือนผ้าห่มสำหรับเด็ก ). ขอบจะติดกันระหว่างขั้นตอนการพิสูจน์อักษรและคุณไม่จำเป็นต้องยึดอะไร รูปที่ตัดสุดท้ายแสดงขอบแป้งแล้วคุณจะเข้าใจว่าฉันหมายถึงอะไร
• สำหรับเปลือกโลกฉันทาน้ำมันด้านบนด้วยน้ำหวานแทนไข่

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 4-6 เสิร์ฟ (1200 มล.)

เวลาเตรียม:

15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

นมถั่วเหลือง

บันทึก

และที่สำคัญคือถั่วไม่ใช่ "ดนตรี" เลย !!!
สิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รักถั่ว แต่กลัวผลที่ตามมา

[เฮเลนา]

เฮเลนาซุปถั่วลันเตาปรุงสุก .. พื้นฐานเป็นสูตรของคุณ แต่ฉันเอาแครอทครึ่งลูกสควอชและฟักทองครึ่งก้านคื่นฉ่ายครึ่งซีกเฟนูกรีก อร่อยมาก!!! ฉันไม่รู้ว่าฉันเคยอยู่โดยไม่มีวัวได้อย่างไร? วันนี้เป็นอุปกรณ์ที่มีคนต้องการมากที่สุดในครัวของฉัน .. "รีดนม" วันละสามครั้ง (นมถั่วเหลืองและนมถั่วและวันนี้ฉันปรุงซุป) ขอบคุณ!!!

[กูกู]

กูกู,
ละเอียด! ดีใจที่สูตรนี้มีประโยชน์ (แม้ว่านี่จะเป็นเพียงหลักการทั่วไปในการทำพืชตระกูลถั่ว) คุณสามารถทำได้ในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่ต้องแช่ให้ปรุงน้ำซุปจากถั่วลันเตาหรือถั่วเลนทิลแดง

โดยทั่วไปแครอทสามารถแทนที่ด้วยฟักทองได้ (ฉันทำอาหารหลายอย่างในช่วงฤดูฟักทอง) ฉันไม่ได้ลองกับบวบ

ฉันยังใช้ "วัว" บ่อยกว่าเครื่องปั่น (โดยเฉพาะในโหมดเย็น) เตรียมและล้างเครื่องได้ง่ายขึ้น

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันมักจะใส่บวบลงในซุปถั่วแทนมันฝรั่งฉันแค่เรียนรู้โหมดต่างๆในรุ่นของฉัน (Joy dJ13b-d18d) โหมดที่ไม่ใช้ความร้อนน่าจะเป็นการทำความสะอาดตัวเองยังมีน้ำผลไม้อยู่ แต่ฉันยัง "เล่น" กับนมถั่วไม่เพียงพอดังนั้นจึงไม่ถึงน้ำผลไม้ กระนั้น ....

[กูกู]

กูกู,
มันฝรั่งมีความฟุ่มเฟือยอย่างเห็นได้ชัดที่นั่นจะไม่รู้สึกถึงรสชาติและความหนาแน่นก็เพียงพอแล้วด้วยถั่วมันถูกต้มในกะปิ
ยังไงซะเราก็ควรใส่ซุปมันฝรั่งลงไปใน "วัว"

หากไม่มีความร้อนนี่คือการทำความสะอาดตัวเอง ฉันใช้มันเพื่อทำน้ำมะนาวค็อกเทลสีเขียวจาก Victoria Butenko วางงา (tkhina holmite) และมิลค์เชค แน่นอนและของฉัน จากนั้นจะเหลือเพียงการล้างขวดภายใต้ก๊อกน้ำ

[กูกู]

กูกู,
ปล. ลองนมข้าวโอ๊ตอีกครั้งมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก ๆ จะร้อนก็เย็นได้

[เฮเลนา]

เฮเลนาคุณมีสูตรวางงาได้ไหม? นมข้าวโอ๊ตดีกว่าจากข้าวโอ๊ต (มีการปรุงที่รวดเร็วและยาวนาน) หรือธัญพืชและความเข้มข้น 1 เมตร ศิลปะ. สำหรับ 1 ลิตร?

[กูกู]

กูกู,
ฐานเป็นงาขาวและน้ำมันงาไม่มีกลิ่น (สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำมันองุ่นได้)
ฉันโพสต์สูตร มันมีไว้สำหรับ "วัว" ที่มีพลังไม่มาก (ฉันมีแค่ตัวเดียว)
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385475

ฉันใช้ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วยตวงทั้งทั้งเปลือกและเกล็ดก็เหมาะสม และฉันไม่รู้ว่ามันขึ้นอยู่กับอะไรบางครั้งฉันได้โจ๊กเหลวแทนนม

ในที่สุดฉันมักจะเริ่มนำไปต้มทิ้งและบดโดยไม่ต้องให้ความร้อน ลองเทน้ำเดือดลงไปแล้วเปิดเครื่องทันทีโดยไม่ต้องให้ความร้อน

ถ้าไม่ร้อนจะดีกว่าถ้าใช้เกล็ดและสองเท่า (สองถ้วยตวง) ฉันแช่ไว้สักพักสองสามชั่วโมง

[เฮเลนา]

เฮเลนาขอบคุณสำหรับคำแนะนำและสูตรอาหารฉันจะลอง ...

[กูกู]

กูกู,
ยินดีต้อนรับ! หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับ "วัว" ให้ถามในฟอรัมหรือในเรื่องส่วนตัวกว่าจะทำได้ฉันจะช่วย

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขัน "สูตรอาหารที่ดีที่สุดประจำสัปดาห์"

[พ่อครัว]

พ่อครัว,
ขอบคุณ! คุณสามารถดูการแข่งขันได้ที่ไหน?