แฮม "หินอ่อนสีชมพู" ในเครื่องทำแฮม Tescoma

ประเภท: จานเนื้อ
หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma

ส่วนผสม

หมู (คอหรือไหล่) 1100 ปีก่อนคริสตกาล
บีท 40-50 ก.
เกลือ 16-18 ก.
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เจลาติน 1 ช้อนชา
มัสกัตและกระวาน ด้วยการหยิก
กระเทียมแห้ง (หยิก) ตัวเลือก
ส่วนผสมของพริก (ฉันมี 4 ชนิด) หยิก
น้ำส้มสายชู 6% 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • จริงๆแล้วตอนแรกฉันอยากจะเรียกแฮมตัวนี้ว่า Pink Goat! คุณรู้ไหมว่าทำไม? เพราะฉันรู้สึกเหมือนตัวช่วยสร้างที่หลุดออกจากเพลง จำได้ไหม? "ฉันอยากจะให้พายุฝนฟ้าคะนอง แต่ฉันได้แพะแพะสีชมพูที่มีแถบสีเหลือง ... " ฉันไม่พบแถบสีเหลือง แต่ฉันกลายเป็น "แพะ" ที่มีเกียรติ! และเนื่องจากแฮมกลายเป็นอาหารที่อร่อยมากและด้วยเครื่องเทศชุดนี้จึงมีไส้กรอกที่ไม่อาจพรรณนาได้ในครัวเมื่อนวดเนื้อสับฉันจึงตัดสินใจว่ามันจะยุติธรรมกว่าที่จะตั้งชื่อบลาฮารอดให้มากกว่านี้!
  • แล้วใครแนะนำให้ฉันย้อมแฮมด้วยหัวบีท? และนี่คือแองเจล่า (อัง - เคย์) ของเรา แต่คนนั้นไม่รู้ว่าบางครั้งพลังงานของฉันไม่มีเวกเตอร์และด้วยความโลภฉันจะไม่คว้าชิ้นส่วนของหัวบีท แต่เป็นทั้งชิ้นน้ำหนักเกือบ 90 กรัมผลก็คือ "แพะสีชมพูที่ไม่คาดคิด" "ได้ปรากฎ!
  • ตอนนี้เกี่ยวกับสิ่งที่ฉันตื่นขึ้นมา: ฉันหั่นครึ่งหนึ่งของเนื้อเป็นชิ้นขนาด 3x3 ซม. "ที่รักของฉัน" ตอนนี้ต้มหัวผักกาดปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดชั้นดีจากนั้น ... ฉันจำได้ว่า ... โอ้! หัวบีทสามารถเปลี่ยนสีได้ในระหว่างการปรุงอาหารและให้โทนสีเทาหรือน้ำตาล! จะทำอย่างไร? ฉันจำได้อีกครั้ง (เป็นเพียงความทรงจำตอนเย็นเท่านั้น) ว่าน้ำส้มสายชูช่วยแก้ไขสีของสีย้อมได้เป็นอย่างดีรวมถึงหัวบีทช่วยให้สดใสฉันรู้จากประสบการณ์ ฉันเติมน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ ครึ่งช้อนชาลงในน้ำซุปข้นบีทรูทนี้ จากนั้นเธอก็โยนน้ำซุปข้นลงในโถปั่นและพร้อมกับอีกครึ่งหนึ่งของเนื้อสัตว์ให้กลายเป็นเนื้อสับ
  • จากนั้นฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม โปรดทราบว่าฉันไม่ได้เติมน้ำในครั้งนี้ ฉันเบื่อที่จะดื่มน้ำมาก ๆ อยู่เสมอดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะลองโดยไม่ใช้น้ำ และมันก็ทำงานได้ดีโดยวิธีการ
  • ฉันนวดเนื้อสับด้วยหัวฉีดดังกล่าวเป็นเวลา 10 นาที
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • เนื้อสับกลายเป็นสีแดงเลือด! ให้ความสนใจสิ่งที่น่ากลัว! น่ากลัวเหรอ? ฉันด้วย ...
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • ในสภาพกึ่งรู้สึกตัวแทบไม่ต้องมองเธอผลักเขาเข้าไปในเครื่องทำแฮม อย่างไรก็ตามคุณเห็นว่ามันไม่สมบูรณ์หรือไม่? หนึ่งกิโลกรัมไม่เพียงพอฉันจึงเพิ่มเนื้อสัตว์อีก 100 กรัมลงในส่วนผสม
  • เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ปล่อยให้เนื้อสับยืน แต่ฉันปิดฝาของเครื่องทำแฮมแล้วส่งไปต้ม
  • เช่นเคยรายละเอียดบางประการเกี่ยวกับการทำอาหารสำหรับผู้ที่ไม่ทราบ:
  • เราใช้กระทะที่มีความสูงประมาณ 14-15 ซม. วางเครื่องทำแฮมลงไปแล้วเทน้ำเย็นเพื่อไม่ให้ถึงขอบสีชมพูประมาณ 1 ซม.
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • เรานำน้ำไปที่อุณหภูมิ 75C ปิดไฟและตั้งเวลา - 3 ชั่วโมง ควรปรุงที่อุณหภูมิ 77-78C จะดีกว่า
  • เมื่อเวลาผ่านไปเรานำแฮมไปแช่ในน้ำเย็น น้ำควรจะเหมือนกับตอนที่เดือดเพื่อไม่ให้เข้าไปในแฮม หลังจาก 40-50 นาทีนำแฮมออกจากน้ำพลิกกลับและระบายน้ำส่วนเกินที่เกิดขึ้นภายในผ่านรูที่ฝา เพียงเท่านี้คุณก็สามารถใส่แฮมไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกว่าแฮมจะเย็นสนิท ดีกว่าในเวลากลางคืน.
  • คำแนะนำ: หากจู่ๆแฮมของคุณติดอยู่ในกระติกน้ำอย่าดึงมากเกินไปจะมีเพียงเครื่องดูดฝุ่นที่สร้างขึ้น ใช้ปลายแหลมของเทอร์โมมิเตอร์ทรายเบา ๆ ระหว่างแฮมกับผนังมันจะส่งเสียงเบา ๆ และคุณค่อยๆดึงออกได้ ขวดยังคงสะอาดโดยทั่วไปไม่มีอะไรติดมี แต่มันเยิ้มและนั่นแหล่ะ
  • ตอนนี้แฮมสามารถหั่นได้อย่างปลอดภัยด้วยมีดหรือเครื่องตัด
  • และนี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ:
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • น่าเสียดายที่ในบางสถานที่มีความเป็นสีเทาปรากฏอยู่ในภาพถ่ายซึ่งต้นฉบับไม่มี แต่คุณยังสามารถเห็นได้ว่าแฮมมีสีไม่สม่ำเสมอ น้ำผลไม้สีเดินไปมาและดูเหมือนว่าในท้ายที่สุดแล้วเบื่อกับการเดินเตร่นั่งลงไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ตาม ในแฮมธรรมดาแฟชั่นโชว์ของเขาเหนือผู้ผลิตแฮมจะไม่เป็นที่สังเกตเห็นได้ชัด แต่ในรูปแบบที่ย้อมแล้วเส้นทางทั้งหมดอยู่ในมุมมองแบบเต็ม!
  • เอาท์พุต: แน่นอนคุณสามารถทาสีแฮมด้วยหัวบีทได้ แต่อย่าโลภเหมือนฉันด้วยหัวบีท 40-50 กรัมก็เพียงพอแล้ว จากนั้นจะไม่มีความแตกต่างอย่างชัดเจนระหว่างเนื้อหั่นบาง ๆ กับ "หัวผักกาดสับ"
  • และน้ำผลไม้น้ำผลไม้ ... "ความสุขของแวมไพร์" อย่างหมดจด!
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • แต่มันกลับชุ่มฉ่ำแค่ไหน!
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
  • สามารถหั่นบาง ๆ ได้ มันจะไม่แตกหรือกระจุย!
  • ทานให้อร่อย!
  • หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma


Tasha
แฮมแสนอร่อยอีกอย่าง ... เลนัสเจ้ากำลังตั้งชื่อให้พวกมันอยู่แล้ว! เด็กดี!
ไม่มีอะไร! ฉันและสักวันหนึ่งสิ่งที่คล้ายกองได้รับแจ้งจากคุณ!
ในขณะเดียวกัน BRAVO !!!
เอเลน่าทิม
ขอบคุณ Natus! แน่นอนว่าแฮมนั้นไม่โอ้อวด แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและชุ่มฉ่ำ!
คุณจะปั้นเมื่อไหร่?
Ang-Kay
เฮเลน!อีกหนึ่งผลงานชิ้นเอก! : girl_claping: ดีใจที่มีส่วนช่วยในการค้นหาสี สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคุณปล่อยแฮมดิบไว้เล็กน้อยก็จะไม่มีความแตกต่างเช่นนี้แม้ว่านี่จะเป็นเสน่ห์ทั้งหมด! เนื้อสัตว์ที่หั่นแล้วจะมีสีเล็กน้อย
ตอนนี้ฉันอยู่กับแฮม ได้รับแล้ววันนี้. พรุ่งนี้ฉันจะพยายามทำอะไรบางอย่าง

แค่นั้นแหละ.

หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
Irina F.
ฉันพูดว่าอะไรนะ ??? เธอเป็น SPRINTER ที่สะอาด !!! ไม่ ... METEOR! นั่นคือคุณคือเลนุสยา! เอาล่ะฉันตามเธอไม่ทัน!
เอเลน่าทิม
แองเจล่า., ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!
ขอแสดงความยินดีกับแฮม! ตอนนี้คุณจะ "สร้าง" ด้วย! เออเร่อ !!!
Tasha
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
คุณจะปั้นเมื่อไหร่?

ใช่ฉันกำลังรอวันหยุดและควรเป็นสองวัน ยังดีกว่าสองสามสัปดาห์ของวันหยุดพักผ่อน โอ้! ที่จะหลุดออกมา! ความฝันความฝัน ...
Ang-Kay
: girl_love: ฉันจะพยายาม ถ้าแค่มีจินตนาการเพียงพอ!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Irina F
เอาล่ะฉันตามเธอไม่ทัน!
คุณต้องเริ่มที่นี่! แล้วมันก็ยากที่จะหยุด ฉันนึกภาพแฮมที่ซื้อจากร้านหรืออะไรแบบนั้นในบ้านไม่ได้อีกต่อไป!
Ang-Kay
ตอนนี้ไส้กรอกอยู่ในแถวหรือไม่?
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Tashenka
ฉันกำลังรอวันหยุดหรือดีกว่านั้นสอง
Natus คุณคิดผิดที่คิดว่ามันใช้เวลานานมาก โดยหลักการแล้วสำหรับทุกอย่างเกี่ยวกับทุกสิ่ง ... ครึ่งชั่วโมงไม่เกิน และอีกสามคนคุณเป็นอิสระเหมือนผู้หญิงผิวดำชาวอูกันดา! มันทำอาหารด้วยตัวเอง
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: ang-kay
ตอนนี้ไส้กรอกอยู่ในแถวหรือไม่?
เกือบ ... ฉันยังไม่ได้จัดองค์ประกอบทั้งหมดของส่วนผสมทั้งในหัวหรือในตู้เย็น!
Tasha
อ๊าาา! มีเพียงผู้ช่วยของฉันเท่านั้นที่จะปีนขึ้นไปช่วยปรุงเนื้อก่อนจากนั้นชิมเนื้อดิบและช่วยผัด และต้องจัดการอุณหภูมิให้เท่ากันและยั่งยืน ... พูดง่ายๆก็คือเพราะผลิตใส่สตรีมไปแล้ว ฉันยังทำแฮมชิ้นเล็ก ๆ ในเบโลบ็อกครั้งหรือสองครั้ง แต่ที่นี่ฉันยังต้องเติมมือ ... แต่ฉันเป็นเด็กผู้หญิงที่เรียนรู้ง่าย โดยไม่คำนึงถึงอายุ... ดังนั้นทุกอย่างยังคงมาถึง!
คาร่า
วิญญาณของฉันบอกฉันทีเจลาตินอยู่ที่ไหน จุดไหนที่จะผลักเขา? ต้องแช่มั้ย? กับอะไร? และละลายมัน? และสุดท้ายทำไมเขาถึงอยู่ที่นั่น?
สาบานว่าจะบอกความจริงความจริงเท่านั้นและไม่มีอะไรนอกจากความจริง!
m0use
ทุกคนในการชุมนุม“ หยุดความอัปยศอดสูของแฮม!”,“ ปลดปล่อยคนทำแฮมจากการใช้แรงงานทาส!”,“ เอามือออกจากเครื่องหั่น!”,“ อิสระสำหรับเนื้อสับ Lenka "ที่คั่นหนังสือ" ของฉันบวมจากสูตรแฮมแล้ว
คาร่า
ก็แค่นั้นแหละ! แค่สโลแกนเดียวก็คงต้องเหล็กไหล "Stop ham BRAZIE!" Cho et "ไม่มี" ยกทรงมันยังคงเป็นอะไร

ตู้เย็นของฉันบวมอยู่แล้วจากวัตถุดิบไม่เหมือนที่คั่นหนังสือ
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Tashenka
ดังนั้นทุกอย่างยังคงมาถึง!
ขอให้โชคดี Natul!
ข้อความอ้างอิง: Kara
สาบานว่าจะบอกความจริงความจริงเท่านั้นและไม่มีอะไรนอกจากความจริง!
สะอาด !!!
เจลาตินพร้อมกับส่วนผสมทั้งหมดไปที่เครื่องผสมและผสมที่นั่น ทำไมจึงจำเป็น? เออเชื่อสิไม่เชื่อ แต่กลับกลายเป็นว่าฉ่ำกว่ามันทำให้น้ำผลไม้อยู่ในแฮม ฉันพยายามโดยไม่มีเขา - ฉันสาบานมันกลายเป็นดี แต่สำหรับเขาในความคิดของฉันมันดีกว่า!
คาร่า
ไม่แช่ล่วงหน้า? ผงมันเข้าเนื้อ?
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: m0use
ทุกคนในการชุมนุม "หยุดความอัปยศอดสูของแฮม!", "ปลดปล่อยผู้ผลิตแฮมจากการใช้แรงงานทาส!", "ลงมือหั่น!", "อิสระสำหรับเนื้อสับ
ฉันกำลังฝันอยู่หรือหนูเมาในรองเท้าปวงที่มีแบนเนอร์ส่ายอีกแล้ว?
เมาส์และเม้าส์จะฉกชิ้นส่วนหรือไม่? รู้มั้ยว่ามันอร่อยขนาดไหนอืม ... !
ไม่อย่างนั้นคุณก็เป็นคนไร้ค้อนเหมือนเด็กกำพร้า! หรืออย่างน้อยฉันก็จะรักษาคุณ!
ข้อความอ้างอิง: Kara
ตู้เย็นของฉันบวมอยู่แล้วจากวัตถุดิบไม่เหมือนที่คั่นหนังสือ
Irk และ Irk ในที่สุดคุณจะทำธุรกิจเมื่อไหร่? ตอนนี้คุณจะไม่กำจัดมันอีกต่อไปเช่นเมาส์ของเราพวกเขาพูดว่าแฮมและผู้หญิงคนนั้นรู้ว่าอยู่ที่ไหนพวกเขาพูดว่าฉันมีรีมูน ...
Olga VB
Lenk ทำไมต้องผลักหัวบีทไปที่นั่น?
น้ำผลไม้เพียงพอ
และยังให้สีที่สวยงามมากด้วยคราด้า: ชงแช่แข็งแบ่งด้วยเครื่องปั่น - และเป็นเนื้อสับตามชอบ 3 in 1 (สีน้ำแข็งความเปรี้ยว) ...
และจะมีความสุขเหล่านั้น! ...
และแพะก็น่ารักมาก ทั้งหมดในตัวคุณตรงเกือบ!
🔗
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Kara
ไม่แช่ล่วงหน้า? ผงมันเข้าเนื้อ?
ต้นสนถ้าไม่ได้อยู่ในสูตรก็ไม่จำเป็นต้องแช่มัน เพื่ออะไร sobsno? มันเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ เขาจะไปไหนจากเรือดำน้ำในสิบนาที!
คาร่า
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

: Irk และ Irk ในที่สุดคุณจะทำธุรกิจเมื่อไหร่? ตอนนี้คุณจะไม่กำจัดมันอีกต่อไปเช่นเมาส์ของเราพวกเขาพูดว่าแฮมและผู้หญิงคนนั้นรู้ว่าอยู่ที่ไหนพวกเขาพูดว่าฉันมีรีมูน ...

ฉันคิดว่าภายในสุดสัปดาห์ฉันจะแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว (pah-pah)

แต่คนใจดีจะอธิบายให้ฉันฟัง ที่นี่วิ่งหาลูกล้อขนาดใหญ่ให้ฉันหรือฉันจะจัดการด้วยเตาอบ ...
Le-persona
เอเลน่าคุณให้))) เมื่อวานนี้มีสูตรหนึ่งเท่านั้นวันนี้มีอีกสูตรหนึ่ง ไม่ทันแล้ว))))

ขอบคุณฉันคั่นหน้า
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
และแพะก็น่ารักมาก ทั้งหมดในตัวคุณตรงเกือบ!
โอ้พระเจ้า! ฉันคิดถึงคุณอย่างไร Ol!
แล้วคุณก็ทำให้ฉันตกใจ kada ใจดีและยุติธรรม!
Olga VB
นั่นคือคุณสั่นคลอนตลอดเวลาด้วยความกลัวจากฉัน? ฉันเป็นคนใจดีและยุติธรรมเสมอ 🔗
จะมีใครคัดค้านไหม?
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Le-persona
ขอบคุณฉันคั่นหน้า
เพื่อสุขภาพของคุณ Alena! ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Kara
วิ่งหาลูกล้อขนาดใหญ่ให้ฉันหรือฉันจะจัดการด้วยเตาอบ ...
ไม่ต้องวิ่งหากระทะ หากเตาอบรักษาอุณหภูมิไว้ได้นั่นคือจุดจบของมัน ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำ นี่จะไม่อบอุณหภูมิต่ำ และน้ำในหม้อเป็นเพียงตัวนำความร้อน
ในเตาอบตั้งอุณหภูมิไม่ให้เป็น 75 แต่เป็น 77-78 นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด เครื่องทำไส้กรอกของเราตั้งอุณหภูมิในเตาอบไว้ที่ 80C

พวกมันคาโทรมาเหรอ? อัลคุณบอกเธอไหม
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
จะมีใครคัดค้านไหม?
พระเจ้าห้าม! ไม่แน่นอน! ฉันมีอะไรเก้าชีวิตหรือไง!
GTI Tatiana
ผ้าลินินทำได้ดีมาก คนหนึ่งสวยกว่าอีกอัน
เอเลน่าทิม
ขอบคุณ Tanyush! ฉันลอง!
เครื่องหมาย
ความสวยความอร่อยไม่มีคำว่า !!!! และขึ้นชื่อถึงขนาดจัดแสดงผลงานศิลปะชั้นสูง "หินอ่อนสีชมพู" !!!!
เทอร์ควอยซ์
Lenok ฉันได้แสดงความชื่นชมต่อผลงานชิ้นเอกชิ้นต่อไปของคุณแล้วในความเป็นจริงคำถาม:
นี่คือแฮมตัวที่แปดของคุณ (ใช่ฉันนับทุกอย่างแล้ว) คุณคิดว่าอันไหนดีที่สุดและอันไหน (ในความคิดของคุณ) กลายเป็นว่าอร่อยที่สุด และสุดท้ายคุณจะแนะนำแฮมตัวไหนจากคอลเลกชันของคุณสำหรับกาน้ำชามือใหม่สำหรับการทดสอบแฮมครั้งแรก
คาร่า
ฉันไม่ใช่คนเดียวที่มีลำดับความสำคัญ
น้องสาว!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Mar_k
ความสวยความอร่อยไม่มีคำว่า !!!!
Marishka, ขอบคุณ !!!

อ้างถึง: Biryusinka
คุณคิดว่าอันไหนดีที่สุดและอันไหน (ในความคิดของคุณ) กลายเป็นว่าอร่อยที่สุด และสุดท้ายคุณจะแนะนำแฮมตัวไหนจากคอลเลกชันของคุณสำหรับกาน้ำชามือใหม่สำหรับการทดสอบแฮมครั้งแรก
ใช่ฉันชอบพวกเขาทั้งหมดไม่เช่นนั้นฉันจะไม่โพสต์ ฉันบอกได้แค่ว่าอันไหนไม่ควรเริ่มด้วย นี่คือแฮมที่ฉันมีภายใต้ชื่อ "a la Amateur ... "เพราะที่นั่นอาจมีคนพูดว่าไม่ใช่สูตรอาหาร แต่เป็นบางอย่างเช่นการไตร่ตรองและดำเนินการกับข้อผิดพลาด เป็นที่พึงปรารถนาอยู่แล้วที่จะมีประสบการณ์อย่างน้อยเพื่อให้ได้สิ่งที่คุณต้องการไม่ใช่สิ่งที่ฉันมี
แต่ถ้าคุณต้องการให้แฮมชิ้นแรกของคุณเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเป็นนรกให้ทำอย่างแรกของฉัน (กับไก่และหมู) นี่คือผลลัพธ์ที่ทำให้ตะลึงอย่างแท้จริงและฉันจินตนาการว่าตัวเองเป็นผู้ผลิตไส้กรอกที่เจ๋งที่สุดในโลก! ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าแทบไม่ได้ทำอะไรเลยคุณสามารถปรุงสิ่งนี้ที่บ้านได้! เพียงแค่ยึดติดกับส่วนผสมที่ระบุไว้และอย่าใช้เช่นอกไก่ แต่เฉพาะเนื้อจากขายิ่งไปกว่านั้นพร้อมกับผิวหนัง สำหรับเกลือในกรณีแรกไม่ใช่ 18 กรัมตามที่ระบุไว้ในสูตรของ Teskoma แต่เป็น 16. และควรปรุงอาหารที่ไม่สูงกว่า 80 องศา 78-80C คืออุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด! ผลลัพธ์จะถูกใจแน่นอน! จากนั้นฉันคิดว่าคุณจะไม่ต้องการสูตรอาหารของใครอีกต่อไป คุณจะทดลองจัดองค์ประกอบภาพด้วยตัวคุณเอง แฮมตัวแรกนี้เป็นแรงบันดาลใจให้ฉันมากจนฉันยังคงหยุดไม่ได้!
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Kara
ฉันไม่ใช่คนเดียวที่มีลำดับความสำคัญ
เออคำแนะนำนี้ก็เหมาะสำหรับคุณเช่นกัน! ถ้าคุณตัดสินใจไม่ได้ให้ทำแบบที่ง่ายที่สุดจากนั้นคุณก็จะเต้น!
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ถ้าคุณต้องการให้แฮมชิ้นแรกของคุณเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเป็นนรกให้ทำอย่างแรกของฉัน (กับไก่และหมู) นี่คือผลลัพธ์ที่ทำให้ตะลึงอย่างแท้จริงและฉันจินตนาการว่าตัวเองเป็นผู้ผลิตไส้กรอกที่เจ๋งที่สุดในโลก! ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าแทบไม่ได้ทำอะไรเลยคุณสามารถปรุงสิ่งนี้ที่บ้านได้!
ขอบคุณ! ฉันก็มองเธอด้วยสัญชาตญาณเช่นกัน
และอีกคำถาม: เลนคุณมีเตาแก๊สหรือเปล่า (เห็นได้ชัดว่าคุณไม่ได้ย่างพริกไทยด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า)? เทอร์โมมิเตอร์เป็นอย่างไร - ไม่ให้ร้อนจากใต้ก้นกระทะ?
เอเลน่าทิม
ไม่มันไม่ได้ถูกทำให้ร้อน เขานั่งอยู่ในกระทะจริงๆ และไม่ใช่ตัว“ ฝา” ที่มีสเกลที่จับอุณหภูมิ แต่เป็นเซ็นเซอร์ที่ปลายเข็ม แต่ในกรณีใด ๆ อากาศร้อนไม่ได้สัมผัสกับเทอร์โมมิเตอร์
คุณจะเห็นว่าเขาไม่ได้มองข้ามขอบกระทะด้วยซ้ำ:
หินอ่อน Ham Pink ในแฮม Tescoma
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ไม่ใช่ตัว "ฝา" ที่มีเครื่องชั่งรับอุณหภูมิ แต่เซ็นเซอร์ที่ปลายเข็ม
อ๊ะ! แต่ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องนี้ (มีอีกา) สูตรอาหารต่าง ๆ กำลังพลุกพล่านอยู่ในหัวของฉัน: ฉันอยากลองทำทั้งหัวใจไก่และด้วยลิ้น ... และจากตับ ... คุณคิดว่าอะไรที่ออกมาจากตับไก่ได้ - ไส้กรอกตับหรือ กบาลหนาแน่น?
GTI Tatiana
Biryusinka, เฒ่า, ฉันยังคงมองเห็นภาษา
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Biryusinka
คุณคิดว่าจะได้อะไรจากตับไก่ - ไส้กรอกตับหรือกบาล?
ข้อความอ้างอิง: GTI
ฉันยังคงมองเห็นภาษาอยู่เสมอ
ประณาม!!! ทันทีสองสูตรถูกทำลายสำหรับฉัน: ทั้งภาษาและตับ!
เอาล่ะทำเอง
แล้วฉันจะจัดวางของฉันก็ต่อเมื่อมันไม่ตรงกับของคุณเลยเพื่อที่จะไม่ทำสิ่งเดิมซ้ำ!
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ทันทีสองสูตรถูกทำลายสำหรับฉัน: ทั้งภาษาและตับ!
เอาล่ะทำเอง
ไม่ไม่ไม่! ข้ามฉันออกไป! Teskomka ของฉันไม่ได้ประทับตราที่โรงงานฉันรอจนกว่าคุณจะกินไส้กรอกมากเกินไปตามสูตรเหล่านี้แล้ว หลังจากนั้นฉันก็ใช้เทคโนโลยีที่ใช้แล้วตามรอยตามแรงจูงใจ ...
เอเลน่าทิม
นี่คือเจ้าเล่ห์!
ทันทีที่องค์ประกอบทั้งหมดของสูตรเกิดขึ้นในหัวของฉันฉันจะทำและแบ่งปัน!
ฉันจะเขียนทุกอย่างในภายหลัง: สิ่งที่ฉันชอบและสิ่งที่ฉันไม่ทำ และจะง่ายขึ้นสำหรับคุณในการนำทางด้วยองค์ประกอบ
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Olga VB
Lenk ทำไมต้องผลักหัวบีทไปที่นั่น?
น้ำผลไม้เพียงพอ
โอ้ฉันเพิ่งสังเกต!
Ol มา ydy syudy คุณเป็นผู้หญิงที่ดี!
วิธีรับน้ำผลไม้ ขูดดิบแล้วบีบ chtol? ต้มจะไม่ทำงานที่นี่ใช่มั้ย? ฉันไม่เคยทำดังนั้นไปแสดงความคิดเห็น!
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ทันทีที่องค์ประกอบทั้งหมดของสูตรเกิดขึ้นในหัวของฉันฉันจะทำและแบ่งปัน!
ฉันจะเขียนทุกอย่างในภายหลัง: สิ่งที่ฉันชอบและสิ่งที่ฉันไม่ทำ และจะง่ายขึ้นสำหรับคุณในการนำทางด้วยองค์ประกอบ
อุดตัน
เลนฉันไม่เข้าใจคุณจะเพิ่มน้ำบีทรูทต่อไปไหม แล้วถ้า "ใช่" แล้ว "แขวนเป็นกรัม" (c) เท่าไหร่?
และคุณได้พยายามที่จะกระตุ้นอะไรด้วย aksorbinka และกลูโคสหรือไม่? จากนั้นอาจไม่ต้องเติมน้ำตาล
เอเลน่าทิม
ใช่ในที่สุดฉันก็ลืมเกี่ยวกับกรดแอสคอร์บิก nafik chuchundra!
ฉันจะต้องลอง และฉันจะลองกับน้ำบีทรูทด้วย และในหน่วยกรัมของหัวบีทฉันจะใช้อีกครั้ง 80-90 เพราะจะไม่มีเค้กดังนั้นจึงมีการเพิ่มสีแดงมากขึ้น แต่มีเพียงน้ำผลไม้เท่านั้น มันจะกลายเป็นโฆษณาขนาด 20 กรัม ... ฉันหวังว่า
เอเลน่าทิม
ฟัง, Biryusinkaฉันอยู่ที่นี่คุณรู้ไหมว่าฉันกำลังคิดอะไรอยู่? จะไม่กลายเป็นว่าหลังจากเอนต้าของกรดแอสคอร์บิกเองคุณจะกินไส้กรอกมากขึ้นเป็นสองเท่าหรือไม่? เธอไม่ใช่เด็กที่ปัดเป่าความอยากอาหาร!
แล้วฉันก็ทำแฮมวันเว้นวันแล้วสุดท้ายฉันจะทำอาหารสามครั้งต่อวันได้อย่างไร?
มามะดาราฮายา!
คุณ MamaMarka
อะไรสวย. ใน Belobok ก็น่าจะได้ผลเช่นกัน?
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: MamaMarka
อะไรสวย. ใน Belobok ก็น่าจะได้ผลเช่นกัน?
ขอบคุณ Katyusha!
ใช่แน่นอนมันจะได้ผลเธอจะไปไหน!
สาว ๆ ที่นี่ค่อนข้างประสบความสำเร็จในการทำอาหารในชุดสีขาว แค่ว่าฉันไม่ได้ผูกมิตรกับเธอ
เทอร์ควอยซ์
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ฟัง Biryusinka ฉันอยู่ที่นี่คุณรู้ไหมว่าฉันคิดอะไรอยู่? จะไม่กลายเป็นว่าหลังจากเอนต้าของกรดแอสคอร์บิกเองคุณจะกินไส้กรอกมากขึ้นเป็นสองเท่าหรือไม่? เธอไม่ใช่เด็กที่ปัดเป่าความอยากอาหาร!
แฮมสองเม็ดต่อกิโล? ฉันขอร้องคุณโดยส่วนตัวฉันมีความอยากอาหารมากจนไม่มีกรดแอสคอร์บิกที่สามารถทำให้มันหายไปได้ (ไม่พบ patamushto ที่ไหนเลย)
เอเลน่าทิม
ใช่โดยหลักการแล้วอุณหภูมินั้นมาจากวิตามินซีซึ่งเป็นตัวเร่งหลักของความอยากอาหารจะไม่มีอะไรเหลือเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ดังนั้นคุณสามารถลอง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

หัวข้อใหม่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง