เค้ก "ปรากไนท์"

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมและฉันรู้สึกขอบคุณคุณลูกสาวของฉันอบเค้กนี้สำหรับวันเกิดปีที่ 16 ของเธอภายใต้การนำของฉันอร่อยมาก)))

ว้าวลูกสาวสบายดีจัง!
ฉันดีใจมากที่คุณสนุกกับมันหลุยส์! ไม่รู้ดีใจขนาดไหน!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมฉันกำลังรายงาน

ฉันกลับมาในเดือนกรกฎาคม แต่ฉันลืมที่จะกล่าวขอบคุณ


อบในพานาโซนิคทำให้โปร่งและฉ่ำ สามีของฉันเรียกพายเค้กมัฟฟินทั้งหมดถ้าไม่มีผลไม้ "ขนมปังหวาน" และเค้กเช่นปราก "ขนมปังหวานสีดำ" และหันจมูกขึ้น จากนั้นในตอนแรกเขาก็บีบเค้กออกจากนั้นเขาก็นำมาใช้กับตัวเองสามครั้ง พายผลไม้ก็ ...

พระเจ้าช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ทำไมคุณถึงล้อเล่นมองตอนกลางคืน? อยากเสียเหมือนกัน!
และคุณไม่สามารถขอชิ้นส่วนได้เพราะมันไม่ได้อยู่ที่นั่นมานานแล้ว ...
นาตาชาไร้เทียมทาน! อร่อยมาก!
ขอบคุณมากสำหรับคำติชมและรูปถ่ายฉันดีใจมาก!

[นาตาชา]

นาตาชาเธออบในพานาโซนิคนานแค่ไหน มิฉะนั้นฉันจะไม่มีแบบฟอร์มเล็ก ๆ สองแบบ แต่ Lena บอกว่าคุณต้องเทลงในแม่พิมพ์ทันที เพราะเหตุนี้ฉันจึงไม่อบ

คนเราเมื่อมีรูปแบบเดียวฉันก็ต้องอบเป็นส่วน ๆ เท่านั้น ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวของเค้กคือเค้กชิ้นที่สองซึ่งยืนได้นานกว่าโดยไม่ต้องอบนั้นต่ำกว่าเล็กน้อย แต่นี่ไม่ถึงแก่ชีวิตเชื่อฉันเถอะ แค่มันไม่หลวมเท่าตอนแรก และไม่ส่งผลต่อรสชาติ แต่อย่างใด

ชักชวน

[นาตาชา]

นาตาชาเธออบในพานาโซนิคนานแค่ไหน มิฉะนั้นฉันจะไม่มีแบบฟอร์มเล็ก ๆ สองแบบ แต่ Lena บอกว่าคุณต้องเทลงในแม่พิมพ์ทันที เพราะเหตุนี้ฉันจึงไม่อบ

Luda อบเป็นเวลา 65 นาทีหลังจาก 55 นาที ฉันตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันแป้งดูเหมือนจะไม่เลอะ แต่ฉันได้รับการประกันอีกครั้ง

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณ. นั่นคือเพียง 65 นาที

ใช่ลูดา ฉันชอบคำแนะนำของ Tanya-Tanyushechka โพสต์ # 207

ดังนั้นฉันจึงรายงาน:
อบในโหมดอบ 65 นาที หลังจากสัญญาณฉันเอาบิสกิตออกจาก mv ทันที

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณ. ท้ายที่สุดฉันเห็นข้อความนี้และเขียนไว้ที่ด้านล่างด้วยซ้ำ ไม่มีหน่วยความจำ

Lenochka ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อยอีกครั้ง!
ฉันอบสองครั้งแล้วครั้งแรก - ในเตาอบบิสกิตไม่ประสบความสำเร็จในความสูงอย่างที่สอง - ใน MV ทุกอย่างสุดยอดมาก (เตาอบของฉัน "แปลก")
ในรุ่นแรกมีครีมของคุณตอนนี้ฉันลอง "คาราเมลคัสตาร์ด"
สำหรับคุณแล้วมันไม่หวานจัดรสชาติดีกว่า ... ฉันแค่อยากอบแป้งของคุณใน MV แล้วลองครีมใหม่
โดยทั่วไปขอขอบคุณ

นี่คือภาพเพิ่มเติมบางส่วน ...

ว้าว! เค้กสวย Ksyusha!
ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบ!
ฟังแล้วมีอะไรให้ครีมฟินเบอร์รี่?
ฟังดูเหมือน "คาราเมลคัสตาร์ด"! ตายไม่ได้ลุก!

โอ้ตรง!
และครีมที่เรามีอยู่ในเว็บไซต์โปรดของเรา: ครีมคัสตาร์ดคาราเมลจาก Elven (ซึ่งขอขอบคุณเป็นพิเศษ)
ที่นั่นคุณทำฐานคัสตาร์ดผสมกับ var. นมข้นแล้วผสมกับเนยวิปปิ้ง ฉันไม่รู้วิธีทำเชิงอรรถเกี่ยวกับสูตรอาหาร

ไม่ต้องกังวลฉันจะหามันเองที่ Lenuska's ขอบคุณ Ksyusha!

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมฉันก็รีบด้วยขอบคุณ! เค้กอร่อย. แขกทุกคนชื่นชมขออาหารเสริม: ใช่: ไม่มันเยิ้มและไม่เหม็นเขียวโดยทั่วไปสิ่งที่คุณหมอสั่ง * ล้อเล่น * ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอาหารและคิดบวก

[กาลิน่า]

... แขกทุกคนให้คะแนนขออาหารเสริม

แขกดีอะไรอย่างนี้! ทักทายพวกเขา!
กาลิน่าฉันดีใจมากที่คุณชอบ! เพื่อสุขภาพของคุณ!
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณฉันยินดีมาก!

เขาอบเค้กของคุณเฮเลนไปทำงาน! ฉันอบเค้กนี้มานานแล้ว (ปี ... สิบสองปีที่แล้ว) (อาจจะแตกต่างในความแตกต่างบ้างฉันไม่ได้เปรียบเทียบสูตร) เพื่อนของฉันซึ่งเราเรียนที่สถาบันการแพทย์ยังจำเขาได้ ฉันจึงตัดสินใจทำซ้ำในรูปแบบของคุณ อร่อยมากฉันชอบที่ทำงานมาก รายงาน อบในหม้อหุงช้า

โอ้สวยแค่ไหนนาตาชา!
และ "สิ่งที่กำลังคืบคลาน" เหล่านี้ - ในที่สุดก็บินจากไป!
ขอบคุณที่รักสำหรับรายงานภาพถ่าย! ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณชอบ!

ฉันทำโดยตั้งใจโดยตรงในแม่พิมพ์เค้กมิฉะนั้นฉันจะไม่ได้ขนย้ายโดยไม่เกิดความเสียหาย ในขณะที่ทำแน่นอน "ของเล็ดลอด" เลีย เมื่อวานฉันออกจากงานเค้กเหลืออยู่ครึ่งหนึ่ง (เค้กมีขนาดเล็กเราไม่มีเวลากินทันที) มาถึงตอนเช้าไม่มีเค้กพาเชฟกลับบ้านเหมือนเดิมรักษาเพื่อนของฉัน

มาถึงตอนเช้าไม่มีเค้กพาเชฟกลับบ้านเหมือนเดิมรักษาเพื่อนของฉัน

ชาวมาเลดี! ฉันได้รับตลับลูกปืนอย่างรวดเร็ว!

อืมเร็วเข้า ... เมื่อพิจารณาถึงตอนท้ายของวันฉันก็รู้ว่าเค้กไม่ได้ซื้อ แต่เป็นแบบโฮมเมด แม้ว่าเขาจะรู้ดีว่าฉันมักจะอบตัวเอง

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมขอบคุณสำหรับสูตรเค้ก! ฉันลองแล้วฉันชอบบิสกิตมาก นุ่มแม้ชื้นเล็กน้อย (ไม่แห้งในความรู้สึก) สิ่งเดียวที่มากหวานมาก และครีมไม่ได้ชดเชยความหวาน แต่อย่างใด ฉันคิดว่าลูกพรุนเป็นสารเติมแต่งคุณสามารถให้คำแนะนำอะไรอีกได้หรือไม่? (เพื่อให้มีความเปรี้ยว) และนี่คือคัตเตอร์เค้กสำหรับชงชาโฮมเมด อย่างไรก็ตามความหนาที่ไม่เท่ากันของเค้กเนื่องจากความจริงที่ว่าหลังคาของบิสกิตโตขึ้น (และเป็นก้อนที่ดี)

[สเวตลานา]

โอ้ยยยยยยยยยยยย!
สเวตลานาเพื่อสุขภาพของคุณ!

สิ่งเดียวที่มากหวานมาก

นี่คือสิ่งที่น่าอัศจรรย์ - ความหวาน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีแขกพวกเขาจึงพูดว่า: "เจ๋งดีเพราะไม่ได้หวาน"
แต่เนื่องจากมันหวานและหวานสำหรับคุณจริงๆให้ลองเอาน้ำตาลออก 1/3 ของแป้งนั่นคือไม่ต้องเต็มแก้ว แต่เป็น 2/3 และอย่าใส่น้ำตาล 2/3 ของน้ำตาลลงไปในการเคลือบ แต่เพียงครึ่งแก้วเพื่อให้มันขม
และถ้าคุณต้องการความเปรี้ยวคุณสามารถทำได้เช่นเดียวกับ "ปราก" แบบคลาสสิก: ก่อนทาครีมทาครีมด้วยแยมพลัมบาง ๆ ไม่จำเป็นต้องเป็นลูกพลัม แต่มีรสเปรี้ยวอื่น ๆ
สำหรับหลังคาที่ไม่เรียบ: เกิดจากการกระจายแป้งในแม่พิมพ์ที่ไม่สม่ำเสมอ ฉันอบในกระป๋องซิลิโคนและเมื่อฉันลากมันจากโต๊ะไปที่ชั้นวางของเตาอบมันจะย้อยลงและแป้งก็มารวมกันตรงกลาง ฉันต้องแกว่งแบบฟอร์มเหล่านี้ไปในทิศทางที่ต่างกันเล็กน้อยบนตะแกรงเพื่อให้แป้งกระจายไปที่ขอบ ถ้าฉันทำไม่ได้เค้กก็จะงอกขึ้นตรงกลางหรือแม้แต่จากด้านหนึ่งมันก็จะขึ้นและคดเคี้ยว ดังนั้นควรให้ความสำคัญกับจุดนี้ด้วย

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม,
Lenochka ขอบคุณมากสำหรับสูตรสำหรับเค้กนี้ ฉันอบเป็นครั้งที่สาม แต่ยังไม่สามารถข้ามไปยังภาพถ่ายได้ แต่วันนี้ฉันรู้สึกเป็นเกียรติ :) เค้กอร่อยมาก! ฉันอบการ์ตูนเป็นเวลา 65 นาที (panasonic 18) ทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก! ช่วยตัวเองที่รัก!

[อเล็กซานดร้า]

อ้าาาาาาาาา! ฉันก็เป็นคนแบบนี้เหมือนกัน!
อเล็กซานดร้าเค้กสุดเจ๋ง! อร่อยมาก!
ฉันดีใจมากที่เขามาฝังรากในบ้านของคุณ! ขอบคุณสำหรับรายงานภาพถ่ายฉันยินดีมาก!

Lenk และ Lenk และทำไมรูปแบบของเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน?

ทำไมถึงแตกต่างกัน?
เท่ากัน!

โอ้ตอนนี้ฉันกำลังอบเค้กที่ Panasonic แล้วลีน่ากลัวว่าคุณต้องอบเค้กในเวลาเดียวกัน แต่ฉันไม่มีแบบฟอร์มเหมือนกัน Andreevna ขอบคุณ และคุณ Len ขอบคุณสำหรับเค้ก

เพื่อสุขภาพของคุณ Lud!
ฉันไม่ได้กลัวฉันต้องการสิ่งที่ดีที่สุด ...

ทำไมถึงแตกต่างกัน?
เท่ากัน!

aaaaaa, 20-21 - แม่ 20 หรือ 21 ฉันเข้าใจแล้วไม่ใช่คนโง่ และในบัดดลใช่ไหม? สาว ๆ กำลังอบในการ์ตูน .. หรือมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญดีมันเลวร้ายลงที่นั่น?

ฉันไม่ประสบความสำเร็จในบอร์ก แต่เด็กผู้หญิงในการ์ตูนเรื่องอื่น ๆ ก็อบ - ทุกอย่างเป็นปกติ

[เลนัส]

เนย 72.5%

เลนัส, ฉันแค่ ลิงค์ Tanyushi-ธุรการ ฉันอ่านสิ่งที่น่ากลัวเกี่ยวกับน้ำมัน 72.5%:

ไม่ควรรับประทานน้ำมัน 72.5% ไม่ว่าในกรณีใด ๆ นี่คือไขมันทรานส์ - น้ำมันพืชเกรดต่ำที่ย่อยสลายด้วยไฮโดรเจน
ไม่มีน้ำมันน้อยกว่า 82.5% หากคุณไม่สามารถหาน้ำมันดังกล่าวได้ควรกินน้ำมันพืชจะดีกว่า กินเนยธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะแทนไขมันทรานส์ทั้งซองหรือ 1 ปอนด์

นี่คือการซุ่มโจมตีและถ้าน้ำมันทั้งหมดที่สูตรต้องการคือไขมัน 82.5% ครีมจะไม่ทำให้เค้กอิ่มตัว ...

ถ้าครีมทำจากน้ำมันไขมันเท่านั้น - 82% มันจะข้นมากและมีรสเลี่ยนเกินไปมันจะแข็งตัวทันทีและจะไม่ทำให้เค้กอิ่มตัวเลย!

ฉันไม่ควรแสร้งทำเป็นว่าฉันไม่เห็นบทความเล็ก ๆ นั้น ...

ปัจจุบัน ...

ฉันจะอบเค้กแล้วฉันจะอ่านมัน ...

Inna ฉันทำตามที่ Lena เขียนฉันยังคงได้ครีมหนา ๆ ดังนั้นผมคิดว่าไม่จำเป็นต้องทำทั้งหมด 82.5% เค้กจะไม่ชุ่ม

ฉันไม่ควรแสร้งทำเป็นว่าฉันไม่เห็นบทความเล็ก ๆ นั้น ...

Lenochka ฉันขอโทษที่เข้ามา

[เศษ]

เศษ,
นุสนุสอย่าใช้น้ำมันราคาถูกใช้น้ำมัน Vologda ซึ่งเป็น "จาก Vologda" ในแพ็คทองคำ และจะมีความสุขเหล่านั้น
ฉันเพิ่งดูข้อความที่ตัดตอนมาจากรายการที่เกี่ยวกับโรงงาน Vologda ดังนั้นฉันจึงแปลกใจว่าทำไมพวกเขาถึงหลงไหลในแบรนด์ของพวกเขา เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขาทำเนย "ชาวนา" (72.5%) ตาม GOST และหัวขโมยซึ่งเป็นที่รู้จักทั่วสหภาพ (82.5%) ยังคงเตรียมตามข้อกำหนดของตนเอง เงื่อนไข. ดูเหมือนว่าที่นี่ทุกคนสามารถเต็มไปด้วยความสงสัยพวกเขาพูดว่า "เชซานาฟิคทำไมไม่ตาม GOST ล่ะ!"
และนักเทคโนโลยีของโรงงานกล่าวว่าปรากฎว่าสิ่งที่ GOST นำเสนอทำให้น้ำมันมีคุณภาพต่ำลง!
นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาทำตามมาตรฐานพิเศษเก่าของพวกเขาเพื่อให้น้ำมันมีคุณภาพสูงสุด นั่นคือพวกเขารักษาแบรนด์เท่าที่จะทำได้
อย่างไรก็ตามก่อนที่ฉันจะชอบเนยชาวนา "Prostokvashino" ฉันมักจะซื้อมาเพื่อ "กิน" และไขมัน (82.5%) - สำหรับการอบ ดังนั้นเมื่อได้ชิม Vologda (ทองคำ) ของชาวนาฉันก็รู้ว่านี่คือสวรรค์และโลกและฉันไม่ต้องการซื้อ Prostokvashino อีกต่อไป และโดยทั่วไปยกเว้น Vologda (จาก Vologda) ฉันไม่ต้องการซื้อน้ำมันอีกแล้ว
ดังนั้น Kroshik ที่รักรับมันไป (ทั้งสอง - และ 82 และ 72%) และอย่าไปรบกวนมากขึ้นปรุงอาหารอย่างกล้าหาญ

Olechka.s,

[Olenka]

Olenkaขอบคุณมากที่เข้ามา !!!

และอะไร) ฉันชอบเมื่อพวกเขาเข้ามา !!!

ในธุรกิจ !!!

และไม่มี ...

ฉันได้ยินคุณ ...

หลังจากลองชาวนา Vologda (สีทอง)

เลนัสคุณสามารถแสดงบรรจุภัณฑ์ได้หรือไม่?

ตอนนี้ Vologda หย่าแล้ว ...

เมื่อวันก่อนฉันซื้อเนยจาก Vologda มาสองสามห่อ ทำด้วย. โรงงานผลิตนมการศึกษาและการทดลองที่ตั้งชื่อตาม Vereshchagin ฉันไม่พบรูปภาพของแพ็คเกจในสถาบันถ้ามีอะไรฉันสามารถถ่ายรูปของตัวเองได้แพ็คเป็นสีทองใช่ ถึงจะยังไม่ได้พิมพ์ แต่ก็ยังไม่จำเป็น ...

เป็นเวลานานที่ฉันซื้อเฉพาะ "Ichalki":

แบบว่าว้าก ...

ดังนั้น, หวาน Kroshik ปรุงอาหารอย่างกล้าหาญ

หวาน Kroshik ...

แค่ฟังอย่างตั้งใจ myeeeee ...

ถังยาหม่องสำหรับวิญญาณ ...

หลังจากการรักษาดังกล่าวฉันก็เป็นคนดี ป้า สาวฉันต้องอบ "ปราก" นี้ดีบอกฉันว่า เลนัส ?!

อินนุสิก! แน่นอนว่าเค้กก็อร่อยและไอซิ่ง ... รสชาติของวัยเด็กฉันมักจะทำเช่นนี้เช่นกัน ฉันจำสูตรอาหารได้จากสมุดบันทึกหรือจากคนงาน เอาล่ะตอนที่ยังเก็บคลิป
ใช่และฉันจะได้ดูรูปถ่ายของน้ำมัน (ไม่งั้นพวกเขาก็หย่ากันที่นี่ ...

หลังจากการรักษาดังกล่าวฉันในฐานะป้าสาวที่ดีก็ต้องอบ "ปราก" ดีไหมบอกฉันทีว่าเลนัส?!

ดีจริง! นั่นคือการคำนวณ
Kroshik ใช่นั่นคือน้ำมันที่ถูกต้อง โรงงานไม่ได้ตั้งอยู่ใน Vologda แต่อยู่ในภูมิภาค และบนบรรจุภัณฑ์จะต้องเขียนว่า "Vologda oil from Vologda" แพ็คสีทอง - คุณจะไม่ผิดพลาด อย่างน้อยโปรแกรมก็บอกอย่างนั้น

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 27 ตุลาคม 2016 เวลา 16:59 น

Lenusik ขอบคุณสำหรับรูปถ่ายน้ำมัน ตอนนี้ฉันจะรู้ว่า "ใคร" ที่จะมองหา แต่พวกเขายังไม่มาหาเรา ฉันอยากจะลอง

ใช่สุขภาพที่ดี Albinchik
นอกจากนี้เรายังไม่ขายมันในทุกมุมมันทำให้โกรธอยู่แล้ว
รอไปที่ร้าน - ไม่ เอาเบรสต์ - ลิตอฟสค์ไปด้วยก็น่าจะดีเบลารุสยังอยู่

และเราไม่ขายน้ำมันดังกล่าว

[เอเลน่าทิม]

ฉันชอบมันเมื่อพวกเขาเข้ามา

เราทำได้และฉันจะเข้าไปถ้าเป็นกรณีนี้ ... สาว ๆ ฉันชอบการอบเค้กมาตั้งแต่เด็กและจากประสบการณ์ของฉันแม้กระทั่ง sovetsky เมื่อพวกเขาไม่ได้แช่ที่บ้านด้วยของเหลวทุกประเภทและ ทำบัตเตอร์ครีมโดยเฉพาะ (อย่างน้อยก็ในพื้นที่ของเรา) จากนั้นเพื่อให้ได้การแช่เค้กเค้กแต่ละชิ้นจะถูกทาด้วยส่วนหนึ่งของครีมในขณะที่ยังอุ่นอยู่และเปียกจนชุ่ม

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 07 พฤศจิกายน 2016 เวลา 06:05 น

เอเลน่าทิมLenus อย่าตีแรง ... ฉันอยากลองเค้กของคุณและจมดิ่งลงไปในหัวข้อนี้
ยังไงซะหมู่บ้านเราก็ไม่มีน้ำมันจาก Vologda ด้วย! และเราเป็นศูนย์กลางของภูมิภาค

ภาระนั้นเกี่ยวกับสุขภาพหวังว่าคุณต้องการ ยิ่งไปกว่านั้นคุณกำลังโหลดได้ดี
ตัวอย่างเช่นฉันไม่รู้เกี่ยวกับการทำให้ชุ่มเบื้องต้นและฉันไม่เคยตัดเค้กอุ่น ๆ เพียงแค่ผสมน้ำมันสองชนิดที่มีปริมาณไขมันต่างกันฉันก็ได้ครีมที่ทำให้เค้กอิ่มตัวได้ดีดังนั้นฉันจึงไม่ต้องกังวล
ไม่มี Vologda ใช้อะไรก็ได้ที่คุณคุ้นเคย เป็นเวลาหลายปีที่ฉันทำกับ Prostokvashin (72 + 82%)

แต่เจอนมข้น Rogachev!
เสบียงเบลารุสและคัมชัตกา!

โอ้ฉันรักเธอ!

สิ่งสำคัญคืออย่าพยายามมิฉะนั้นจะไม่มีเหลืออยู่บนเค้ก