แอปเปิ้ลแชมเปญ

แชมเปญโบกมือจับอย่างสนุกสนาน! ...

ทุกอย่างเป็นไปตามแผน! แต่ไม่สะดวกที่จะล้างถังดังกล่าวในภายหลังมือไม่สามารถผ่านได้ ควรเป็นสิ่งที่คุณสามารถติดมือได้

[Linadoc]

Linadocลีน่าใช่ฉันรู้ แต่ที่ฉันซื้อใกล้เดชามีเพียง 10 ลิตรเท่านั้น และด้วยลำคอที่ใหญ่ถึง 35 ลิตร ... ฉันมีอันนี้ฉันซื้อมา แต่ฉันไม่สามารถนำมาทำเป็นธุรกิจได้มันใหญ่เกินไป ... ))

ครั้งแรกที่ฉันลองทำแชมเปญไวน์และแอปเปิ้ลและฉันทำเบอร์รี่มานานแล้ว คำถามสำคัญเกิดขึ้น - ฉันเตรียมขวดเบียร์แก้วขนาด 0.5 ลิตรสำหรับบรรจุขวดและกำลังจะปิดฝาด้วยมงกุฎ คุณคิดว่าอะไรเป็นความคิดที่ไม่ดี? ใครมีประสบการณ์ไหม แล้วก็มีปลั๊กและอุปกรณ์ปิดอยู่แล้ว .... ช่วยแนะนำด้วยนะครับ!

[เต้นรำ]

เต้นรำ, คุณสามารถทำได้ แต่คุณต้องเปิดมันเล็กน้อยในช่วง 2 สัปดาห์แรกหลังจากการรั่วไหลเพื่อที่จะลด "ความเร่าร้อนของความสนใจ" ลงเล็กน้อย พวกมันอาจระเบิดได้

เอ๊ะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิด - ปิดมัน ใช้แล้วทิ้งเช่นเดียวกับขวดเบียร์ เปิดด้วยที่เปิดขวดแล้วโยนทิ้ง ...

[เต้นรำ]

เต้นรำจากนั้นคุณสามารถปิดด้วยฝาใน 2 สัปดาห์แรกและขันให้แน่นหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์

รายงานของฉัน นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของขวดเท่านั้น

[Linadoc]

Linadoc, ลีน่า! โปรดบอกฉันว่าฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ว่าไซเดอร์แตกต่างจากแชมเปญเล็กน้อยในช่วงเวลาและอุณหภูมิ (อายุ) และสิ่งสำคัญคือเราเติมเหล้าในตอนท้าย?
ฉันสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกระโดดจากไซเดอร์ที่กำลังสุกเป็นแชมเปญ
ชุดหนึ่งอยู่ในที่เย็นแล้วคุณไม่สามารถกระโดดลงไปได้ แต่อีกสองชุดยังคงอบอุ่น ... เวลาต่างกันเพียงสัปดาห์เดียว ..

[หวัง]

หวังในที่เดียวกันอัตราส่วนกับน้ำตาลและน้ำจะแตกต่างกัน ดีเหล้าตอนท้าย แต่ถ้าคุณปิดไซเดอร์ให้แน่นในตอนท้ายและเติมน้ำเชื่อมอีกเล็กน้อยคุณจะได้แชมเปญเกือบหมด เทตามกฎของแชมเปญเท่านั้น - เติมต่ำกว่า 5 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพลาสติกปิดจุกให้สนิททันที (เปิด 2 สัปดาห์สุดท้ายสัปดาห์ละครั้งจากนั้นปิดและเติมพาราฟิน) ห่อขวดแต่ละขวดในหนังสือพิมพ์

[Linadoc]

Linadoc, ลีน่า! ขอบคุณ! ฉันจะพยายามทำส่วนหนึ่ง! เป็นการทดลอง! ปีที่แล้วฉันทำไซเดอร์จากน้ำผลไม้กระป๋องเนื่องจากไม่มีแอปเปิ้ล ทุกอย่างได้ผลและอร่อยมาก แต่ยังไม่พอ ...

[หวัง]

หวังมาแล้วจะบอก

Lina ขอบคุณ ฉันจะพยายามฉันจะวางฝาด้านบนและหลังจากนั้นสองสัปดาห์ฉันจะบีบมัน

Lina พิธีบรรจุขวดเกิดขึ้นเมื่อวานนี้)))
เพียง แต่ฉันอารมณ์เสียนิดหน่อยจึงอยากถาม มันกลายเป็นน้ำตาลที่แทบจะแย่ ((แต่คุณไม่สามารถเติมน้ำเชื่อมลงในขวดได้อีกแล้วการหมักแบบใหม่จะปรากฏขึ้น ...
ฉันทำทุกอย่างตามสูตร และน้ำตาลด้วย. ถ้าปีหน้าฉันเพิ่มปริมาณน้ำตาลทันทีจากนั้นตามที่คุณเขียนในสูตรความแรงเท่านั้นที่จะเพิ่มขึ้น แต่ไม่ใช่ความหวาน? นั่นคือยีสต์ไวน์พิเศษเหล่านี้ฮุบน้ำตาลมากแค่ไหนที่ไม่ให้พวกมัน?
โดยทั่วไปแล้วการทดสอบเมื่อวานของฉันมีความเข้มข้นและเปรี้ยวมาก ... และไม่มีฟองอากาศ หวังเพียงปรุงแต่ง ...

[เต้นรำ]

ครั้งแรกที่ฉันลองทำแชมเปญไวน์และแอปเปิ้ลและฉันทำเบอร์รี่มานานแล้ว คำถามสำคัญเกิดขึ้น - ฉันเตรียมขวดเบียร์แก้วขนาด 0.5 ลิตรสำหรับบรรจุขวดและกำลังจะปิดฝาด้วยมงกุฎ คุณคิดว่าอะไรเป็นความคิดที่ไม่ดี? ใครมีประสบการณ์ไหม แล้วก็มีปลั๊กและอุปกรณ์ปิดอยู่แล้ว .... ช่วยแนะนำด้วยนะครับ!

เต้นรำสามีของฉันและฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ แต่ในกรณีที่ฉันจะเขียนความคิดของเขาเมื่อฉันเลือกขวดสำหรับแชมเปญ เขาสงสัยว่าฝาเบียร์จะค้าง เขาบอกว่าความดันในแชมเปญสูงกว่าในเบียร์ ดังนั้นเราจึงตัดสินในคลาสสิก - จุก muzlet และขวดแชมเปญ เราจะเห็นฉันจะเปิดทันทีเนื่องจากไม่มีทางปล่อยก๊าซในช่วงสัปดาห์แรก ๆ
Ps. ฉันค้นหาเป็นเวลานาน แต่พบเพียง 32 รูเบิล แชมพู. ขวด

และยัง - ฉันตัดสินใจที่จะไม่วางพวกเขานอน แต่ปล่อยให้พวกเขายืน ดังนั้นจึงมีภาระน้อยลงบนไม้ก๊อก และตำแหน่งของตะกอน (เพราะอะไรถึงวางขวดซ้อนกัน) - ฉันไม่สนใจ ... นี่เป็นเช่นนั้น ... ฉันกำลังแบ่งปันความคิดของฉัน))

แต่คุณไม่สามารถเติมน้ำเชื่อมลงในขวดได้อีกต่อไป?

สวัสดีโปรด! ต้องเติมเหล้าลงในขวดไม่งั้นจะไม่มีฟอง! และน้ำตาลใช่มันถูกหมักทันทีและก๊าซและความแข็งแรงและเพิ่มกรด

ออกจากที่ยืน โหลดปลั๊กน้อยลง

เนื่องจากแรงดันของปลั๊กมีมากกว่า จากนั้นก๊าซจะแพร่กระจายขึ้น อย่าลืมห่อขวดแต่ละขวดด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์หลาย ๆ ชั้น

หลินดีฉันเติมเหล้าใช่ และนอกจากเหล้าแล้วเธอยังเติมน้ำเชื่อมน้ำตาลเล็กน้อยลงในขวดทดลองหลาย ๆ ขวดเพื่อให้ได้ความหวานที่ถูกใจ เราจะเห็น ...

สวัสดีปีใหม่นะทุกคน!

เราดื่ม ... ))))))))))))))))))))))))) ดีใจสุด ๆ ! Linochka ขอบคุณ!
เล่น! ทุกอย่างเป็นไปในทางผู้ใหญ่ ... ในแก้วแชมเปญฟองจะลอยขึ้นเป็นเกลียวจากด้านล่างเป็นเวลานาน ... จำเป็นต้องถ่ายวิดีโอ :))))

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียฉันบอกว่าทุกอย่างจะเป็นไปได้และมันจะออกมาดี! ดีใจสำหรับคุณและแชมเปญของคุณ! มีความสุข!

และแชมเปญของฉันฉันทำไซเดอร์เท่านั้น!
Linochka ขอบคุณ! อร่อยมาก!

[หวัง]

หวังดูมีเสน่ห์! หวังว่ามันจะรสชาติดีเช่นกัน!

[Linadoc]

Linadoc, ลิโนชก้า! อร่อยมากเพราะนี่คือแอปเปิ้ลสวรรค์!
เราทุกคนพูด ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!!
น่าทึ่งคุณทำสิ่งหนึ่ง แต่มันกลับดีขึ้น !!! เมื่อความเป็นจริงดีเกินคาด!
เธอให้แชมเปญ 1 ขวดพวกเขาก็ให้ขวดเหล้า Liebherr และถุงใส่ตู้เย็น Liebherr แก่ฉัน
แค่ขวดเดียวและปาฏิหาริย์อะไร

[หวัง]

หวังฉันดีใจมากที่มีสูตรอาหารขึ้นมาและทำให้ฉันมีความสุข!

[Jouravl]

Jouravlจากแอปเปิ้ลสวรรค์? และฉันไม่คิดว่ามันจะเป็นไปได้ ปีนี้ ranetka ของฉันหยุดพัก แต่ปีหน้ามันจะเกลื่อนแน่นอน และเราไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับแอปเปิ้ลเหล่านี้ พ่อเสียใจมาก ตอนนี้เราใช้ทุกอย่างอย่างไร้ร่องรอย!

[Fantik]

Fantik, Nastya ฉันมีสิ่งเหล่านี้น้ำผลไม้จากพวกเขาเป็นสีชมพูอร่อยมาก
และไซเดอร์โดยทั่วไปกลับกลายเป็นสิ่งที่หาที่เปรียบไม่ได้

ใช้เราปิดน้ำผลไม้ด้วย

[หวัง]

หวังเราจะวิ่งไปอีกนาน น้ำผลไม้จากมันมีพลังมาก เราปิดหลาย ๆ ขวดและใช้มันเหมือนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในสลัด

[Linadoc]

Linadocโปรดบอกฉันว่าถ้าเมื่อถึงเวลาเทลงในขวดแมงกะพรุนตัวเล็ก ๆ ตกลงในน้ำนี่เป็นน้ำส้มสายชูแล้วแชมเปญจะไม่ทำงาน?

พยายามกรองให้เข้ากันแล้วเติมเหล้าให้มากขึ้น โดยทั่วไปสิ่งนี้ชี้ให้เห็นว่าการหมักเป็นไปอย่างไม่ดีและมีแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยก็เกิดขึ้นที่นั่น อุณหภูมิต่ำหรือยีสต์อ่อนแอ

ฉันทานน้ำผลไม้จาก Antonovka เปรี้ยวบางทีฉันควรใส่น้ำตาลมากกว่านี้ ... อุณหภูมิสูงยีสต์ขี้เล่น และฉันก็ทำเหล้าติดมัน ... บางทีคุณอาจจะเติมน้ำตาลหรือน้ำผลไม้ด้วยน้ำตาลแล้วปล่อย (หรือไม่ทิ้ง?) เพื่อเดินเตร่? ฉันแค่กลัวว่ากรดนี้จะไม่เป็นอันตราย ...

จากนั้นคุณสามารถวอดก้า 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับ 0.75 ลิตร ยังต้องใช้เวลา 1.5 เดือนในการเติบโตในขวด

[Linadoc]

Linadocขอบคุณฉันจะพยายาม

[Linadoc]

Linadoc,
โปรดอธิบายประเด็นบางประการในการผลิตเหล้า: คุณเทแอลกอฮอล์ลงในน้ำเชื่อมมิ้นต์ที่เย็นแล้วหรือไม่? แล้วเก็บเหล้าไว้ที่ไหนเป็นเวลาหนึ่งเดือน: ที่อุณหภูมิห้องหรือในตู้เย็น?

[ทัตยา]

ทัตยาใช่เทวอดก้าลงในน้ำเชื่อมที่เย็นแล้ว ยืนที่อุณหภูมิห้อง

[Linadoc]

Linadoc,
Linochka ขอบคุณมากสำหรับคำตอบของคุณ. น้ำผลไม้เทเหล้าทำทั้งในสะระแหน่และความเอร็ดอร่อย บูมเพื่อดูว่ามีอะไรออกมาบ้าง ฉันต้องการแชมพูของฉันจริงๆ

[ทัตยา]

ทัตยาใช่ทุกอย่างจะได้ผลตรวจสอบ

เร่งด่วนมากช่วยบอกหน่อยว่าเทแชมเปญลงในขวดที่มีฝาเกลียวขวดไวน์ได้หรือไม่ ไม่เพียงพอดีแค่สองสามชิ้นและจากใต้วิสกี้ยังมีอีก แต่มีสกรูฉันเข้าใจพลาสติกไม่ไม่ไม่ แต่น่าเสียดายที่ฉันมีมาก 0.5 ลิตร

[Verunchik]

Verunchikแค่พลาสติกดีกว่า - โอกาสระเบิดน้อยกว่า

ขอบคุณ 0.5 จะทำรีบและจะมีก๊าซจำนวนมาก

[Linadoc]

Verunchik ทำไมไม่มีพลาสติก? คุณยังไม่ได้อ่านทุกอย่าง Linadocจากนั้นจึงเริ่มเทลงในพลาสติก แต่เป็นแบบที่ทนทานเท่านั้น
จนกว่าฉันจะเขียนคุณได้รับคำตอบแล้ว

สาวแชร์.. ทำเหล้าตามคาดต้มน้ำสะระแหน่ 100 กรัมเติมน้ำตาล 800 กรัมเทใส่ขวดบรั่นดีคนให้เข้ากัน ... แต่น้ำตาลยังละลายไม่หมด! วันที่สองฉันเขย่าเหล้ายังควรจะเป็นอย่างนั้นเหรอ? จะหมดไปในหนึ่งเดือนหรือไม่?

[Solmazalla]

Solmazalla, อัลลาฉันกินเหล้ามาตั้งแต่วันที่ 4 ตุลาคม - เรื่องทั้งหมดยังไม่กระจาย จริงอยู่ถ้ามันอุ่นสนิท (เช่นที่ด้านบนของห้องครัวหรือตู้เย็น) มันก็จะละลาย แต่ทันทีที่คุณลดระดับลงไปที่ระดับของเดสก์ท็อปเครื่องก็จะตกตะกอนอีกครั้ง

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, ขอบคุณดังนั้นถ้าคุณไม่ละลายในหนึ่งเดือนฉันจะใส่วันก่อนบรรจุขวดในแบตเตอรี่ในความร้อน
ที่น่าสนใจคือคุณสามารถทำแชมเปญจากองุ่นด้วยตัวคุณเองได้หรือไม่? สามีเกิดความคิดที่จะซื้อในตลาดในตอนท้ายของวันซึ่งลดลงในราคาที่ถูกกว่าและวางไว้ ... และธนาคารเพียงอย่างเดียวยังคงฟรี 10 ลิตร ... ถือโอกาส ?? เหรอ?

[Solmazalla]

Solmazallaฉันได้เตรียมองุ่นจากองุ่นเก็บของฉันเองสุกมากเกินไปเตรียมยีสต์ธรรมชาติจากผลเบอร์รี่และได้รับการยืนเป็นเวลาสองสัปดาห์แล้ว ฉันเพิ่งปรับน้ำตาลแอปเปิ้ลให้หวานขึ้นฉันจึงเพิ่มตรงนี้อีกเล็กน้อย มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น แต่ฉันมีน้อยมาก

[Solmazalla]

Solmazalla, Allochka, คุณและฉันกำลังคิดไปในทิศทางเดียวกันฉันยังใส่มันออกมาจากองุ่นด้วย จริงอยู่ฉันมีอิซาเบลล่าเป็นบ้านของตัวเองและปีศาจตัวน้อยสุดเปรี้ยว ฉันทำน้ำเชื่อมเหมือนแอปเปิ้ล เทลงขวดแล้วเมื่อวานนี้ มาดูกันว่าอะไรออกมาจากสวรรค์แห่งนี้ ในฐานะที่เป็นไวน์มันกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมากมาย ดังนั้นหากแชมเปญไม่ออกมาเราก็จะดื่มไวน์และ

[ทัตยา]

ทัตยา, หวังมาเลยสาว ๆ ! น่าสนใจ! เขียนรายงาน?

เย่! ผมจะไปตลาด และอีกคำถาม วิธีคั้นน้ำจากองุ่น ฉันมี แต่ฟิลิปส์แบบแรงเหวี่ยง จะไปไหวมั้ย?

มีหัวข้อขึ้นมาและฉันจำได้ว่าฉันไม่ได้รายงาน ... ฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพจากโทรศัพท์ได้แล้วฉันก็ลืม ฉันขอโทษ. ฉันจะพูดอะไรในสาระสำคัญได้ แชมเปญเปิดออก สร้างความประหลาดใจให้กับทุกคนที่รู้จักต้องประหลาดใจ มีน้ำกระเด็นใส่โฟมและฮ็อพ ... แก้วเดียวก็พอคลายร้อนได้ ขอบคุณมากสำหรับคุณ Linochka คำถามหนึ่งเกิดขึ้น ฉันเก็บขวดไว้สองสามขวด (สำหรับอนาคตเพื่อลูกหลานเพื่อที่จะพูด) และคุณยังสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินของตู้เย็นหรือคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เก็บของในอพาร์ตเมนต์ก็ได้ เขาอายุมากกว่าหนึ่งปี แต่ปีนี้เราไม่มีแอปเปิ้ลที่เดชาจึงไม่มีแชมเปญ

[อัลลา]

อัลลาแรงเหวี่ยงเหมาะอย่างยิ่งไม่มีเค้กพิเศษเช่นเดียวกับในสว่าน ฉันมีแรงเหวี่ยง คั้นน้ำผลไม้ Steba E 160, พึงพอใจมาก.
ซาช่าฉันดีใจที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี! ต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 14 * C, เหมาะสมที่สุด 11-12 * C

[ทัตยา]

ทัตยา, หวังมาเลยสาว ๆ ! น่าสนใจ! เขียนรายงาน?

ทั้งหมดนี้หมายความว่า! โดยเร็วที่สุด
อัลลาฉันคั้นน้ำองุ่นกับ Zhuravinka ธรรมดา ๆ ทุกอย่างได้ผล