เวอร์นิแซก
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim
ฉันจะฆ่า FSEH ทันที!
Ufff ฉันอยู่ไกลจากคุณ ...
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: vernisag
kvass เข้มข้นยีสต์น้ำตาลหนึ่งช้อนและ ...
และฉันไม่ได้เติมน้ำตาล ... ฉันคิดว่าเราทำได้เพราะฉันเคยเติมตลอดเวลา แต่ตอนนี้ฉันตัดสินใจที่จะทำทุกอย่างตามสูตร ฉันจะผสม ...
หุ่นไล่กา
ในถังหมัก Tula Globe เปรียบเสมือนยาขัดรองเท้า 2 พันรูเบิล
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: vernisag
Ufff ฉันอยู่ไกลจากคุณ ...
เท่าที่ฉันรู้จักตัวเองมันจะไม่มีวันหยุดฉัน!
หุ่นไล่กา
อ้างถึง: Admin

หนึ่งช้อนชา (สำหรับ x / เตาอบ) มียีสต์แห้ง 3 กรัม - เทลงบนจานรองแล้วแบ่งออกเป็นสามกองเท่า ๆ กัน หนึ่งกรัม ในทุกเครือของยีสต์ คุณยังสามารถวัดได้ 1.5 และ 2 กรัมโดยไม่ต้องชั่ง
ทำไมต้องกังวลและค้นหาเครื่องชั่งที่แม่นยำ

ทำไมต้องจานรอง! 1/3 ช้อนชา CP ต่อ 1 กรัม
Ninelle
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

สาว ๆ บอกฉันว่าหลังจากที่ kvass เริ่มหมักกี่โมง? โชอิโตะยืนหยัดมา 12 ชั่วโมงแล้วและไม่แม้แต่จะเดินไปไหน
เมื่อฉันเพิ่งทำ kvass ในโถขนาดสามลิตรมันยืนยืนแล้วทันใดนั้น kaaaak ก็เริ่มฟอง! แต่ฉันทำมันอย่างโง่เขลากับขนมปังดำลูกเกดและน้ำตาล และโถธรรมดาก็วางอยู่บนโต๊ะ มันอาจจะหมัก.. ใส่ยีสต์ชโตลี่สามเม็ด ...

และเมื่อวานนี้สามีของฉันมีสายไฟสีเขียวเส้นเล็ก ๆ แต่เราออกเดินทางไม่ได้ทำอย่างอื่นสามีของฉันซื้อครีมวันนี้ฉันจะใส่ครีมเปรี้ยวเมื่อเรามาถึง
Ninelle
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ในถังหมัก Tula Globe เปรียบเสมือนยาขัดรองเท้า 2 พันรูเบิล
มีโชผู้ผลิตขนมปัง รูไม่มีอุโมงค์เหรอ!
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ทำไมต้องจานรอง! 1/3 ช้อนชา CP ต่อ 1 กรัม

ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความแม่นยำ "แน่นอน" และไม่รู้ว่าจะแบ่งหนึ่งช้อนชาออกเป็นสามส่วนโดยใช้ขอบได้อย่างไรมันจะกว้างขึ้นตรงกลาง
เวอร์นิแซก
อ้างถึง: Ninelle
และโถธรรมดาก็วางอยู่บนโต๊ะ
ที่บ้านร้อนมากตอนนี้ใส่ kvass ได้โดยไม่ต้องใช้ถังหมัก แล้วเอาโยเกิร์ตออกไปที่รถสักวันมันจะอ้วกก็พอดี ...
หุ่นไล่กา
อ้างถึง: Ninelle

มีโชผู้ผลิตขนมปัง รูไม่มีอุโมงค์เหรอ!

ก็เลยแปลกใจ!

เห็นได้ชัดว่าพวกเขาปกปิดได้ดีมาก!)))
Esvt
เอเลน่าทิม, ลีน่า! เป็นครั้งแรกที่ฉันทำ kvass "คลาสสิก" จากตำราอาหารและอ่านสูตรโดยไม่ตั้งใจ พร้อมกับส่วนผสมทั้งหมดฉันเพิ่มน้ำตาลทราย เป็นผลให้ฉันบดมากกว่า kvass องศาอยู่ที่นั่นแน่นอน ฉันไม่ชอบ (อย่าใส่น้ำตาลถ้าคุณไม่ต้องการให้ได้ผลลัพธ์เช่นนั้นดีหรือน้อยมาก) ก็ดีกว่าแล้วก็ลูกเกด
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Ninelle
เมื่อฉันเพิ่งทำ kvass ในโถขนาดสามลิตรมันยืนยืนแล้วทันใดนั้น kaaaak ก็เริ่มฟอง!
เดี๋ยวก่อนฉันกระโดดขึ้นจากสิ่งนี้! น้ำตาลหนึ่งช้อนชาที่นั่นและทันใดนั้นเขาก็ส่งเสียงดังกึก! อย่างเป๊ปซี่ - โคล่าด่าฉันแทบทิ้งช้อน! เห็นได้ชัดว่ายีสต์ที่นั่นไม่มีน้ำตาลเริ่มหิวและตะคอกใส่เขาเหมือนสุนัขโดยเลี้ยงทั้งพวงในขวดโหล
Fuy อย่างน้อยก็มีบางอย่างหมักกับฉันต้นสน
เอเลน่าทิม
ยังไงก็ตามมันมีกลิ่นเหมือน kvass แสนอร่อย!
ยีสต์เทลงไปแม้แต่น้อยกว่าหนึ่งในสี่ของช้อนชา (ฉันไม่ชอบกลิ่นของยีสต์) ฉันมีลูกเกดสองสามลูกที่ลอยอยู่ที่นั่นและพวกเขาจะเพิ่มก๊าซถ้ามีอะไร
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Esvt
(อย่าใส่น้ำตาลถ้าไม่อยากได้ผลลัพธ์นี้ดีหรือน้อยมาก)
สายแล้ว! ฉันปรุงเป๊ปซี่ - โคล่าแล้ว!
RepeShock

และทำไมใน kvass และขนมปังและยีสต์? ในความคิดของฉันคุณต้องการสิ่งหนึ่ง
Esvt
เอเลน่าทิม, ลีน่า! ช้อนชาไม่น่ากลัว ฉันกระหน่ำทั้งหมด 50 กรัม สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเมื่อเราเติมน้ำตาลทรายลงไปหลังจาก 36 ชั่วโมงและใส่ไว้ในตู้เย็นก็จะถึงสภาพที่ต้องการหลังจากแช่ตู้เย็น 1 วันมันจะอร่อยกว่าและเข้มข้นกว่า
Ninelle
RepeShockฉันมีขนมปังผิดหรือฉันไม่รู้ว่าอะไร แต่มันหมักหลังจากเติมยีสต์สามเม็ดอย่างแท้จริง และมักจะใช่แค่ขนมปังลูกเกดและน้ำตาล
Irina F.
เลนัสรอจนจบรายการได้ไหม ไม่เคยแตะเลยพอใส่ก็ไม่ปีนจนกว่ารายการจะจบ!
ฉันใส่ kvass สองครั้งทั้งสองสูตรจากหนังสือ ฉันชอบ kvass กับลูกเกดตอนนี้ฉันใส่มันอีกครั้ง
Natalishka
เอเลน่าทิมฉันถามคำถามเกี่ยวกับ kvass ข้างต้นด้วย ดังนั้นแม้ในตอนท้ายของโปรแกรมก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้นสำหรับฉันเลย มีเพียงกลิ่นของเชื้อและรสชาติเป็นน้ำ แต่เมื่อฉันยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 วันรสชาติก็กลายเป็น
Irina F.
เมื่อฉันหยิบ kvass ออกมาในตอนท้ายของโปรแกรมและเทลงในทรายมันเป็นฟองอย่างสวยงาม! ไม่ได้ลองทันทีเอาเข้าตู้เย็น
kvass อร่อยหลังตู้เย็น!
เรซลิน่า
ฟู่! อ่านทุกอย่างยังไม่มีใครพร้อมไวน์? สีส้มเหมือนกัน
คุณต้องการสิ่งนั้นอย่างแน่นอน แต่ถ้าไวน์รสชาติดีฉันจะเอาสองอัน
ห้องครัวมีกลิ่นแรงจากไวน์หรือไม่?
หุ่นไล่กา
เรซลิน่า,

ไม่มีกลิ่นเพียงเพราะการหมักแอลกอฮอล์เกิดขึ้นโดยไม่มีอากาศเข้า (โถปิดผนึกค่อนข้างแน่นและตัวเครื่องปิดด้วยฝา)
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: Natalishka
แต่เมื่อฉันยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1.5 วันรสชาติก็กลายเป็น
ข้อความอ้างอิง: Irina F
kvass อร่อยหลังตู้เย็น!
จากนั้นฉันก็รออย่างใจเย็น

ฟังนะสาว ๆ สามารถล้างฝาขวดโหลเหล่านี้ในเครื่องล้างจานได้หรือไม่? พวกเขาจะไม่แตก? แล้วฉันก็ choyto "ochkuyu, Slaik"!
Ninelle
ตอนนี้ฉันตัดสินใจล้างด้วยปากกาแล้ว
หุ่นไล่กา
เอเลน่าทิม,

ฉันเพิ่งล้าง))
เอเลน่าทิม
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow
ฉันเพิ่งล้าง))
ยังมีชีวิตอยู่?
RepeShock

ฉันอ่านเกี่ยวกับยีสต์เหลวเมื่อวานนี้
ฉันวางไว้บนเปลือกกล้วยบน "ไวน์"
เราจะเห็น)
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

ยังมีชีวิตอยู่?

ใช่ พูดตามตรงฉันไม่ได้คิดเลย)))
เวอร์นิแซก
อ้างถึง: Gladis
ฉันเห็นโถ (กลม) ขนาด 1.5 ลิตรใน Dzerzhinsk ใน Spara
ฉันขับรถเข้าไปในสปาร์ซื้อโถกลมบางชนิดมันไม่พอดีกับทรงสูง
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: vernisag

ฉันขับรถเข้าไปในสปาร์ซื้อโถกลมบางชนิดมันไม่พอดีกับทรงสูง
อ๊าาาาาาาาา! นี่เธออยู่ไม่สุข!
A.lenka
เย้ายวน !!!
ฉันสั่งถังหมักสำหรับตัวเองด้วย ฉันจะทำไวน์ราสเบอร์รี่ และในเวลาเดียวกันฉันก็ซื้อขวดโซดาให้เขาด้วยเช่นกัน Ourson Schaub ทันที - แชมเปญไหลเหมือนแม่น้ำ
ตอนนี้ฉันกำลังรอ ... และฉันกำลังอ่านกิ่งไม้ ...
เวอร์นิแซก
ข้อความอ้างอิง: Elena Tim

อ๊าาาาาาาาา! นี่เธออยู่ไม่สุข!
ใช่ฉันไม่ได้ไปตามเธอเป็นพิเศษฉันต้องไปที่นั่นในเวลาเดียวกันที่ฉันไป
MarinaK
อ้างถึง: A.lenka
ฉันจะทำไวน์ราสเบอร์รี่
อย่างน้อยก็มีคนอื่นทำราสเบอร์รี่ไม่งั้นฉันกลัวอยู่คนเดียวถ้ามันระเบิดมันก็เลยระเบิด
เอเลน่าทิม
อ้างถึง: vernisag

ใช่ฉันไม่ได้ไปตามเธอเป็นพิเศษฉันต้องไปที่นั่นในเวลาเดียวกันที่ฉันไป
มาบอกฉัน! อาจเป็นพิเศษ "สำหรับกรณีนี้" ปิดรายการเร่งด่วนทั้งหมด?!
ฉันมักจะทำอย่างนั้น
MarinaK
A.lenkaพบสูตรราสเบอร์รี่ kvass ได้แล้ววันนี้ ที่นี่เช่นกันความคิดเกี่ยวกับเขาก็พุ่งเข้ามา
A.lenka
MarinaKOchakovsky Kvasenok อร่อยมากราสเบอร์รี่ ฉันจะต้องพยายามสร้าง kvass ด้วยตัวเองด้วย
MarinaK
ฉันไม่เคยลองราสเบอร์รี่มาก่อนในชีวิตดังนั้นจะไม่มีอะไรเทียบได้
เวเนรา 007
และบอกฉันทีได้โปรดเตือนฉันอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นอุณหภูมิที่โหมดใดคืออะไร? จากนั้นฉันไม่พบข้อมูลนี้ในคำแนะนำ
ลิลิดา
เวเนรา 007, kvass - 30-35 องศา, ไวน์ - 20-25, การหมัก - 40-42 องศา
มาซิเนน
สาว ๆ ฉันสามารถใส่โหมดเหล่านี้ใน Shteba ได้
นอกจากนี้เธอยังมีตั้งแต่ 30 กรัม
แต่ฉันไม่สามารถทำเพื่อไวน์ได้แน่นอน

คิดออกมาดัง ๆ )))
Ninelle
ข้อความอ้างอิง: Masinen

สาว ๆ ฉันสามารถใส่โหมดเหล่านี้ใน Shteba ได้
นอกจากนี้เธอยังมีตั้งแต่ 30 กรัม
แต่สำหรับไวน์ฉันทำไม่ได้แน่นอน

คิดออกมาดัง ๆ )))
Mash ใน Shteba เป็นซุปแล้วก็โจ๊กแล้วย่างเมื่อไหร่มีโยเกิร์ต

และโดยทั่วไปอย่าออกจากทีม Your Majesty ไวน์อย่างน้อยต้องทำที่ไหน?
สนีก 6
ฉันต้องการใส่ kvass ต้องปิดโถด้วยฝาปิดหรือไม่?
Esvt
สนีก 6, โอลก้า! ใช่คุณต้องครอบคลุม
สนีก 6
Esvt, Svetlana ขอบคุณ!
เคิร์ช
วันนี้ฉันทำนมเปรี้ยวจากตำราอาหาร ไม่มีวัฒนธรรมเริ่มต้นฉันใช้โยเกิร์ตสำเร็จรูป ตอนนี้สามีของฉันได้ลองแล้วเขาบอกว่า - คุณซื้อสิ่งที่ดี มันดูหนาและอร่อยมาก
Ninelle
สาว ๆ แต่ฉันมีครีมเปรี้ยวเล็กน้อยฉันสามารถใส่ขวดครึ่งลิตรได้หรือไม่?
Antonovka
Ninelle,
และครีมราคาเท่าไหร่? ฉันใส่ครีมครึ่งลิตรในหนึ่งลิตรและ 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะล. ล. ครีมเปรี้ยว มันสวยมาก! ตอนนี้ฉันได้ใส่ในส่วนใหม่แล้ว
ฉันจะเพิ่ม: เป็นครั้งแรกที่ฉันใช้ครีม Romashkino 20% เก็บไว้ 8 ชั่วโมง - ช้อนนั้นคุ้มค่า (ซึ่งมีอยู่จริงๆ - ขอบคุณ LineDoc - คุณสามารถตัดมันได้) และเปรี้ยวอร่อย ตอนนี้ฉันหมักด้วยครีมเปรี้ยวและครีม 10% ในหมู่บ้าน 750 กรัมแล้วใส่ไว้ 7 ชั่วโมง - ในตอนเช้าเราจะเห็นว่าเกิดอะไรขึ้น
Ninelle
Antonovka, ฉันมีครีมมากมายฉันทำตามสูตรของลินิน, ครีม 600 กรัม + ครีมรัสเซีย 3 ช้อนโต๊ะ ครีมยังเป็น Romashkino แต่ 10%
Antonovka
Ninelle,
ใช่ทุกอย่างจะดี! นี่คือสิ่งที่ฉันพบ:
อ้างถึง: Andreevna

lyudmia,
Luda ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่ Linochka ว่าครีม 100g คือ 1 ชั่วโมง ล. ครีมเปรี้ยวนั่นเป็นวิธีเดียวที่ฉันกำลังทำอยู่ตอนนี้ และฉันมักจะพูดขอบคุณเธอและขอให้คุณมีสุขภาพที่ดีสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้
RepeShock
อ้างถึง: Ninelle
ใส่ขวดครึ่งลิตรได้ไหม

แน่นอน! ฉันทำโยเกิร์ต 1 ลิตรใน 2 ลิตรและครีมเปรี้ยว 600 มล. ในลิตร

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง