ถังหมัก Oursson FE0205D / GA

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, อิริน่าพรุ่งนี้ฉันจะตรวจสอบอุณหภูมิด้วยครีมเปรี้ยว ในโปรแกรมโยเกิร์ตเก็บน้ำไว้นานกว่า 5 ชั่วโมง รักษาความเสถียรได้ถึง 41.5 โปรแกรมครีมเปรี้ยวออกแบบมาเป็นเวลา 36 ชั่วโมง บางทีนี่อาจจะเหมือนกับโปรแกรมไวน์ข้าวของคุณ

พวกเราทุกคนโอ้ไม่งั้นจะไม่เป็นอะไร

พรุ่งนี้จะเขียนลองเขียนดู

โปรแกรมครีมเปรี้ยวออกแบบมาเป็นเวลา 36 ชั่วโมง บางทีนี่อาจจะเหมือนกับโปรแกรมไวน์ข้าวของคุณ

พวกเขาไม่ได้ทำครีมเป็นเวลา 36 ชั่วโมง
cheli เพิ่งเปลี่ยนชื่อหรือเปล่า?

[เวอร์นิแซก]

เวอร์นิแซก, Irina เราจะทำทั้งครีมและไวน์ ฉันจะตรวจสอบยกเลิกการสมัคร

kvass wort-90gr.
ยีสต์แห้ง 0.5 ชม. ล. จาก x. เตา
น้ำ -1900ml.
ลูกเกด 5-6 ชิ้น
หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเพิ่ม 50g. น้ำตาลและในตู้เย็น คุณสามารถดื่มได้ในหนึ่งวัน แต่หลังจากผ่านไป 1.5 วันคุณจะได้รับรสชาติที่แท้จริง

ผมไปใส่ ...

และฉันมีลูกเกดสำหรับแอปริคอทแห้งนี้จะได้ผลหรือไม่?

มีแอปริคอตแห้งจะได้ผลหรือไม่?

เอ่อ ... คำถามดี ...

และไอระเหยฉันก็รู้ว่าฉันต้องการกระป๋องแม้ว่าจะเป็นรอบเดียวกัน แต่กระแสน้ำอยู่ที่ 1.5 ลิตรแม้แต่ลิตรก็ยังไม่เพียงพอสำหรับฉัน แต่สองขวดก็เยอะ ... ดีอาจจะไม่มาก แต่ฉัน ยังอยากได้ 1.5 ลิตรเอาไหม?

เอ่อ ... คำถามดี ...

Lenk และ Lenk เป็นอย่างไรบ้าง? ฉันคิดว่าคุณอยู่ใต้โต๊ะ Valyaissi ... และคุณยังเขียนค้างคืน ...

แต่สองมีมากมาย

เท 1.5 ลิตรลงไปธุระ)

Lenk และ Lenk เป็นอย่างไรบ้าง? ฉันคิดว่าคุณอยู่ใต้โต๊ะ Valyaissi ... และคุณยังเขียนค้างคืน ...

ฉันลุกจากใต้โต๊ะ กี่เฟลก็ได้! และดูเหมือนว่าฉันจะเดินได้อย่างราบรื่นด้วยซ้ำ และบางทีนี่อาจเป็นเพราะกำแพงนั้นถึงได้ ...

เวอร์จิ้นเอามาจากไหน
ราคาที่มีมนุษยธรรมที่สุดสำหรับมันอยู่ที่ไหน?
ฉันต้องการ kvass ของฉัน

และไอระเหยฉันก็รู้ว่าฉันต้องการกระป๋องแม้ว่าจะเป็นรอบเดียวกัน แต่กระแสน้ำอยู่ที่ 1.5 ลิตรแม้แต่ลิตรก็ยังไม่เพียงพอสำหรับฉัน แต่สองขวดก็เยอะ ... ดีอาจจะไม่มาก แต่ฉัน ยังอยากได้ 1.5 ลิตรเอาไหม?

ขอให้เป็นวันที่ดี! Irina ฉันเห็นโถ (กลม) ขนาด 1.5 ลิตรใน Dzerzhinsk ใน Spara ฉันบิดมัน แต่ฉันไม่มีถังหมักและตัดสินใจว่าฉันไม่ควรใช้มัน และความคิดก็คือสำหรับอุปกรณ์เอนโตมันจะเป็นสิ่งที่ดี บางทีเราอาจจะมีด้วย?

และไอระเหยฉันก็ตระหนักว่าฉันต้องการกระป๋องแม้ว่าจะเป็นรอบเดียวกัน แต่กระแสน้ำอยู่ที่ 1.5 ลิตรแม้แต่ลิตรก็ยังไม่เพียงพอสำหรับฉัน แต่สองขวดก็เยอะมาก ... อาจจะไม่มาก แต่ฉัน ยังอยากได้ 1.5 ลิตรเอาไหม?

และฉันจะใช้อีก 2 ลิตรดี 1.5 จะได้ไม่เจ็บ ภาชนะพลาสติกน่าสนใจหรือจำเป็นต้องใช้แก้วหรือไม่?

อุปกรณ์สุดล้ำ!
ตอนนี้อยากลอง kvask ไม่งั้นชาเห็ดไม่พอ

ฉันเปรียบเทียบโยเกิร์ตที่เตรียมในผ้าฝ้ายของเราและในถังหมัก Oursson จนถึง 1: 1 ถึงกระนั้นฉันก็ได้ข้อสรุปอีกครั้งว่าความคล่องตัวของอุปกรณ์ทำให้คุณซื้อมากขึ้นเพราะคุณต้องการทุกอย่างในคราวเดียวและมากขึ้น

ขอให้เป็นวันที่ดี! Irina ฉันเห็นโถ (กลม) ขนาด 1.5 ลิตรใน Dzerzhinsk ใน Spara ฉันบิดมัน แต่ฉันไม่มีถังหมักและตัดสินใจว่าฉันไม่ควรใช้มัน และความคิดก็คือสำหรับอุปกรณ์เอนโตมันจะเป็นสิ่งที่ดี บางทีเราอาจจะมีด้วย?

กาลิน่าและที่ที่เธอยืนอยู่ที่นั่นฉันจะมาจากเดชาและดูว่าฉันต้องการมันด้วยหรือไม่

Irina ฉันเห็นโถ (กลม) ขนาด 1.5 ลิตรใน Dzerzhinsk ใน Spara

อะไหล่? ขอบคุณฉันจะมาดู
ฉันเห็นขวดแก้วสวย ๆ ใน Auchan ซึ่งเป็นขวดที่แตกต่างกันฉันอยากจะไป และสปาร์นั้นอยู่ถัดจากมันไปสองก้าวดูนะฮะะะะะะะะะะะะ

เวอร์จิ้นเอามาจากไหน
ราคาที่มีมนุษยธรรมที่สุดสำหรับมันอยู่ที่ไหน?
ฉันต้องการ kvass ของฉัน

Mashun, deFki ของเรากวาดชาไปหมดแล้วและราคาปกติอาจหาไม่ได้อีกแล้วพวกเขาเขียนว่าคุณมี 2 พันรูเบิลใน Auchan บางแห่ง

ฉันจะมาจากเดชาและดูว่าฉันต้องการมันด้วยหรือไม่

คุณบอกว่า 29 คุณจะกลับมาจากเดชาของคุณหรือไม่?

ฉันทุกคนกำลังค้นหา ... ว่าจะทำ kvass แบบไหน

ฉันทำตามสูตร
Rye kvass ชนบท (หุ่นไล่กา)


ฉันชอบมันจริงๆ! ฉันใส่สาโท kvass 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับโถ 2 ลิตรสีเหมือนกาแฟ ฉันเท kvass (หนุ่ม) คนแรกตามที่ Chuchelka แนะนำ แต่ไม่ได้เทออก: ฉันจะใส่แป้งลงไปและมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะดื่มมันมันก็อ่อนแอ และเมื่อวานฉันทำอย่างที่สองนี่คือ kvass! ชั้น! ฉันชอบความเรียบง่ายในการเตรียม: ไม่ต้องกังวลกับเปลือกฉันทอด 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ ล. แป้งข้าวไรย์และตัดให้สั้นลง

อยากได้แบบดีมาก .. eeeehhhh ...

ฉันไม่ได้เขียนช่วงเวลาโดยเฉพาะ แต่เป็นช่วงเวลาที่บ่งบอกได้ชัดเจน ประการแรกเวลาแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับอุณหภูมิเริ่มต้นของส่วนผสมและสภาพแวดล้อมและประการที่สองทุกคนมีรสนิยมที่แตกต่างกัน Kvass พร้อมสำหรับฉันเมื่อความเปรี้ยวปรากฏขึ้นเล็กน้อยและสามีของฉันก็ดื่มเปรี้ยวจริงๆ รสชาติดีมากสำหรับเขา

ฉันทำโยเกิร์ตสองครั้งกับนม 6% (บ้านในหมู่บ้าน) โอ้และมันก็ออกมาอร่อยหนาคุ้มค่าช้อน!
ใน Golochka เพียงเล็กน้อยฉันทำโยเกิร์ต 0.7 ลิตรหมักด้วยโยเกิร์ตจากโยเกิร์ต (ซึ่งทำจากนม 6%) นม 3.5% ซึ่งก็อร่อยมากเช่นกัน รสชาติแตกต่างกันโดยสิ้นเชิงไม่หนามาก แต่อร่อยมาก!
เครื่องทำโยเกิร์ตตัวน้อยของฉัน (เครื่องหมายถูก) ทำได้ดี

[มาซิเนน]

มาซิเนนคุณสามารถซื้อ Masha ในตุ่นปากเป็ดฉันให้ส่วนลดมากกว่าและจัดส่งฟรี จริงหรือไม่ช้าก็เร็ว

[Olga]

Olga, ขอบคุณ !!

ขอให้เป็นวันที่ดี! ฉันต้องการแบ่งปันประสบการณ์ของฉันในการทำ kvass ในถังหมัก Kvass ทำตามสูตรจากหนังสือ "Kvass with raisins"
ฉันผสมสาโท kvass 50 กรัมกับน้ำเล็กน้อยเติมน้ำที่คอของกระป๋อง (2 ลิตร) เพิ่มลูกเกด 100 กรัมและยีสต์แห้ง 1 กรัม (Saf-levyur) ในตอนท้ายของกระบวนการฉันกรองมันใส่น้ำตาลทราย 50 กรัมคนให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็น
kvass กลายเป็นอร่อย (มันจะอร่อยขึ้นหลังจากยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน) รสชาตินุ่มนวลมีแก๊สเล็กน้อย (ไม่แรงและดูไม่เหมือนถัง) แต่เราชอบอันนี้

[ไอร์แมน]

ไอร์แมน,

กาลิน่าและที่ที่เธอยืนอยู่ที่นั่นฉันจะมาจากเดชาและดูว่าฉันต้องการมันด้วยหรือไม่

ถัดจากถั่วผลไม้แห้ง

และส่วนลดในตุ่นปากเป็ดไม่ใช่ส่วนลดครั้งเดียว? คนไม่กี่คนสามารถใช้ประโยชน์จากมันได้หรือไม่? พวกเขาเพียงแค่ส่ง SMS: เมื่อสั่งซื้อวันนี้ส่วนลด 10% หรือ: เมื่อสั่งซื้อ TODAY จัดส่งฟรี ... ไม่มี sms สด ((((

หากฉันได้รับ SMS ใหม่จากตุ่นปากเป็ดฉันสามารถแบ่งปันได้ พวกเขาส่งอย่างต่อเนื่องจากนั้นรับส่วนลด 10% จากนั้นจัดส่งฟรี

[Esvt]

Esvt, Sveta ขอบคุณสำหรับสูตร kvass คำถามปัจจุบันของฉันคือจะตวงยีสต์ 1 กรัมได้อย่างไร?
ถ้ากระแสหนัก 5-6 กรัมแล้วแบ่งเป็น 5-6 ฮีป?

[ฟลอริชก้า]

ฟลอริชก้าดังนั้นคุณอาจมีช้อนตวง บางทีคุณอาจลืมเกี่ยวกับพวกเขา และมีเส้นลูกดิ่งที่แตกต่างกัน แทปเปอร์ของฉันเริ่มต้นที่ 1 กรัม

ตอนนี้ฉันทำนมทั้งหมดยกเว้นครีมเปรี้ยวจากนมที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ทั้งหมดของฟาร์ม เราขายในงานเดชาราคา 46 รูเบิล / ลิตร จัดส่งทุกวัน. ฉันต้มและปรุงโจ๊กทำโยเกิร์ตในถังหมักปรากฎว่าหนามาก ถ้าจำเป็นให้วางบนผ้าลินินแล้วงอเข้าตู้เย็นเท่านี้ก็จะได้นมเปรี้ยวโดยไม่ต้องเดือด ฉันอยากทำมัตโซนีกับชีสด้วย

[Irina]

Irinaไม่ต้องกังวลเพิ่ม 0.5 ชั่วโมงเป็น 2 ลิตร ล. จาก x. เตา มันจะเรียบร้อยดี.

[ลิลิดา]

ลิลิดาฉันมีจากอเมริกาเท่านั้นมันบอกว่า 1/4 ช้อนชาไม่ได้ระบุเป็นกรัมโอเคฉันจะคิดออก

[Natalishka]

Natalishkaโอ้นั่นหมายความว่าหนึ่งในสี่ของช้อนจะถูกต้อง!

แต่ Admin-Tanya เขียนว่า: เครื่องทำขนมปัง 1 สกู๊ปมียีสต์แห้ง 3-4 กรัม

[ฟลอริชก้า]

สาว ๆ เป็นไปได้ไหมใครมีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์วัดว่าช้อนนี้มีกี่กรัมแล้วบอกด้วยฟลอริชก้า เหรอ? ดังนั้นเธอจะมีปัญหาน้อยลง

[ลิเดีย]

ลิเดียฉันเคยอยู่บนตาชั่ง ฉันเบื่อที่จะแขวน 1 กรัมนี้: อาฆาตพยาบาท: แล้วฉันก็ตัดสินใจว่าทำไมถูกต้องเช่นนั้นเพราะฉันไม่ได้กินยาอะไรเลย

[Natalishka]

Natalishkaฉันตระหนักว่ากรัมนี้สามารถชั่งได้บนเครื่องชั่งเครื่องประดับเท่านั้นดังนั้นคุณพูดถูกทำไมต้องแม่นยำเช่นนี้ จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นถ้ามีบวกหรือลบ

[ฟลอริชก้า]

ฟลอริชก้า, ไอริ ณ ! ฉันมีช้อนเครื่องชั่ง ฉันวัดให้เธอตอนนี้ฉันเท 1 กรัมจากช้อนตวงลงในช้อนตวงมันน้อยกว่าครึ่งช้อนชาเล็กน้อย แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าที่นี่ไม่ต้องการความแม่นยำเช่นนี้ ฉันเพิ่งมีโอกาสเช่นนี้ - ดังนั้นฉันจึงวัดผล
ไอริ ณ ! สำหรับฉันดูเหมือนว่าถ้าคุณเพิ่ม 1/4 ช้อนชาก็จะไม่เป็นไร ลูกเกดจะทำส่วนที่เหลือ โดยทั่วไปฉันคิดว่าจะทำอย่างไรโดยไม่ต้องยีสต์

โดยทั่วไปฉันคิดว่าจะทำอย่างไรโดยไม่ต้องยีสต์

แต่ฉันกำลังคิดเกี่ยวกับ hop sourdough มันน่าสนใจไหม แล้วจะใส่ไปเท่าไหร่

จากการวัดอุณหภูมิฉันพบว่าโปรแกรม "ไวน์ข้าว" (ซึ่งเป็นค่าเริ่มต้น 36 ชั่วโมง) ใน Galaxy นั้นเหมือนกับโปรแกรม "kvass" ใน Orson

ฉันใส่ kvass ใน Orsyusha

สาว ๆ บอกฉันว่าหลังจากที่ kvass เริ่มหมักกี่โมง? โชอิโตะยืนอยู่ได้ 12 ชั่วโมงและไม่แม้แต่จะเดินไปไหน

[Mila1]

Mila1, Lyudmila! ในหนังสือสูตรสำหรับเครื่องหมักมีสูตร "Bread Kvass" ที่นี่ปราศจากยีสต์โดยสิ้นเชิง ฉันคิดว่าครั้งหน้าจะใส่มัน (ฉันแค่ต้องทำให้เกล็ดขนมปังแห้งมากขึ้น) แต่ตอนนี้ฉันใส่ "Kvass กับลูกเกด" อีกครั้ง เราชอบเขามาก จากนั้นคุณสามารถทดลองกับ sourdough

สาว ๆ บอกฉันว่าหลังจากที่ kvass เริ่มหมักกี่โมง? โชอิโตะยืนอยู่ได้ 12 ชั่วโมงและไม่แม้แต่จะเดินไปไหน

ฉันใส่กระแสเมื่อ 2.5 ชั่วโมงที่แล้วมันก็เดือดปุด ๆ ไปหมดแล้ว

แม้จะไม่มีสิ่งใดหลงเหลืออยู่เลยมันก็แปลกดี
เติมน้ำตาลเล็กน้อย

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิม, ลีน่า! เมื่อฉันใส่ kvass เราทิ้งและกลับมาเมื่อสิ้นสุดกระบวนการดังนั้นฉันจึงไม่ได้มองไปที่ถังหมักเป็นเวลา 36 ชั่วโมง แต่เมื่อฉันหยิบ kvass สำเร็จรูปออกมาโถก็อุ่นขึ้นเล็กน้อย (ฉันจะบอกว่าที่อุณหภูมิห้อง) และมีฟองอยู่บนพื้นผิว แต่มีไม่มากนักที่จะพูดถึงการหมัก แต่ยังรวมถึง kvass ที่ฉันใส่ "Kvass กับลูกเกด" - มันไม่ได้หลงทาง (อร่อย แต่ดูไม่เหมือนถัง)

ฉันใส่ kvass กับลูกเกดในตัวอย่างวันนี้ 5 ชั่วโมงผ่านไปมีฟองอากาศอยู่ด้านบน

ฉันน้ำลายไหลไปหมดแล้วอ่านคุณ หน่วยของฉันยังมาไม่ถึง หนึ่งในวันนี้ฉันหวังว่าเขาจะมา

ฉันใช้ kvass ขนมปังจากหนังสือสูตรอาหาร 500g ขนมปังเยอะมาก! ฉันมีประมาณ 400-450gr นี่เกือบเต็มโถ 2 ลิตร! ผลผลิตของ kvass หลังจากการรัดน้อยกว่าหนึ่งลิตร ฉันเทมันเติมน้ำใส่โปรแกรมอีกครั้ง ฉันทำไปแล้ว 3 ครั้งในร่างเดียวกัน kvass อร่อยเข้มข้นด้วยกลิ่นและรสชาติของขนมปังไรย์ แต่ทางออกมีขนาดเล็ก ตอนนี้ฉันกำลังทำครีมเปรี้ยวจากนั้นโยเกิร์ตและฉันจะใส่ kvass ลงบนสาโท

[Natalishka]

Natalishkaฉันตระหนักดีว่ากรัมนี้สามารถชั่งได้บนตาชั่งเครื่องประดับเท่านั้นดังนั้นคุณคิดถูกแล้วทำไมความแม่นยำเช่นนี้ จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นถ้ามีบวกหรือลบ

หนึ่งช้อนชาตวง (สำหรับ x / เตา) มียีสต์แห้ง 3 กรัมเทลงบนจานรองแล้วแบ่งออกเป็นสามกองเท่า ๆ กัน หนึ่งกรัม ในทุกเครือของยีสต์ คุณยังสามารถวัดได้ 1.5 และ 2 กรัมโดยไม่ต้องชั่ง
ทำไมต้องกังวลและค้นหาเครื่องชั่งที่แม่นยำ

ฉันเพิ่งเพิ่มเปลือกขนมปังเล็กน้อย (หมักได้ดีกว่า) หัวเชื้อเข้มข้นยีสต์น้ำตาลหนึ่งช้อนและแอปริคอตแห้งสองสามชิ้นฉันไม่มีลูกเกด ...

ฉันใส่กระแสเมื่อ 2.5 ชั่วโมงที่แล้วมันก็เดือดปุด ๆ ไปหมดแล้ว

และมีฟองอากาศอยู่บนพื้นผิว

และฉันไม่มีอะไรเป็นแบบ! Cizanafiq ฉันถามคุณหรือไม่ !!!
จากนั้นไวน์ของฉันไม่ได้หมักตอนนี้ kvass กำลังเหือดแห้ง!
ฉันจะฆ่า FSEH ทันที!