ต้นขาไก่มัสตาร์ดและขิงในเมนู BORK U700 หลายเมนู
ประเภท: จานเนื้อ
ส่วนผสม |
| ต้นขาไก่ (เนื้อไม่มีหนัง) | 5-6 ชิ้น |
| หลอดไฟ | 1 ชิ้น |
| ขิง | 3-3.5 ซม |
| มัสตาร์ด | 5-6 ช้อนโต๊ะล |
วิธีทำอาหาร
- ล้างต้นขาไก่ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงขูดขิงหรือหั่นเป็นวงเล็ก ๆ (ฉันชอบมันมากกว่า)
- 1) หมักต้นขา:
- ใส่หัวหอมและขิงเล็กน้อยในภาชนะขนาดเล็กใส่มัสตาร์ดและใส่ต้นขาสองสามต้นม้วนทุกด้านในมัสตาร์ดใส่หัวหอมและขิงมากขึ้นและใส่ต้นขาและมัสตาร์ดอีกครั้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง
- 2) ใส่ต้นขาพร้อมกับน้ำดองลงในชามปิดฝาแล้วเปิดเตาอบระดับ 2 เป็นเวลา 15 นาที ในตอนท้ายของโปรแกรมให้เปิดฝาหมุนต้นขาและวางไว้ในโหมดเดิมอีก 5-7 นาที
- ทั้งหมด! ต้นขาของเราพร้อมแล้ว :) Bon Appetit!
จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ
สำหรับ 3 เสิร์ฟเวลาเตรียม:
20 นาทีโปรแกรมทำอาหาร:
เตาอบระดับ 2 15 นาที + 5 นาทีบันทึก
ฉันอยากจะลองทำต้นขาแบบนี้เพื่อให้มันดูมีเปลือกในขณะที่นุ่มและไม่ไหม้ เกิดขึ้น.
(ตอนแรกฉันคิดว่ามันจะไหม้มั้ยในครั้งแรกที่ฉันเริ่มโปรแกรมเตาอบหลังจาก 5 นาทีฉันก็เปิดมันขึ้นมาดูมันก็ประมาณ 15 นาทีฉันก็ทำอาหารเสร็จฉันพลิกมันแล้วเปิดอีก 10 นาที แต่หลังจากนั้น 3 นาทีกลิ่นอร่อยก็กระจายไปทั่วอพาร์ทเมนต์ฉันจึงปิดมันเมื่อเหลือเวลาอีก 5 นาทีจนจบ
ตอนนี้อยากลองทำเคบับหมูเหมือนกัน
ปล. มันฝรั่งทำในไมโครเวฟเป็นเวลา 100% 14 นาทีเนื่องจากมีจำนวนมาก
