บาวาเรียน Bruckbaam

บาวาเรียน Bruckbaam

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	500 กรัม
ไข่	2 ชิ้น
นมหรือครีม
พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร

• 	ต้มมันฝรั่งและบดในมันฝรั่งบด
  	ใส่ไข่ 2 ฟองแล้วนวดแป้ง
  	ใส่แป้งลงในถุงทำอาหาร ฉันแค่ใช้ถุงพลาสติกตัดมุม

• 	เรากระจายไส้กรอกในรูปขนาดเท่านิ้วมือและมีระยะห่างระหว่างลายในนิ้ว ทำเลเยอร์ถัดไป 90 องศาเป็นชั้นแรก นี่คือวิธีที่เราสร้างตาข่าย 3 ชั้น
  	เติมครีมหรือนมเพื่อให้ครอบคลุมเฉพาะชั้นแรก เราอบในเตาอบที่ 180 องศา นมควรเดือดจนหมดและหม้อตุ๋นควรเป็นสีน้ำตาลทอง
  และ	เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และกะหล่ำปลีดอง

• สูตรอาหารกล่าวว่ามันบดสามารถทำให้หวานได้โดยการเติมน้ำตาลและรับประทานเป็นของหวานกับซอสแอปเปิ้ล เราต้องลองดู Bon Appetit ทุกคน

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ