Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka

ประเภท: จานเนื้อ
Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka

ส่วนผสม

กระดูกไหล่ติดหนัง 3.8 กก
อกไก่ 3 หน้าอกใหญ่
เนื้อหมูมีชั้นและซี่โครง 1.6 กก
เกลือเครื่องเทศ
น้ำตาล 1 ชม ล.
กรองน้ำ 600 มล
Chereva 3.5 ม

วิธีทำอาหาร

  • จุดเริ่มต้นของสูตรอาหาร ความต่อเนื่อง ที่นี่
  • ตอนจบ ตู
  • ก่อนอื่นเกี่ยวกับไส้กรอกโฮมเมดจากประสบการณ์ของฉันเอง เริ่มต้นด้วยมาทำความเข้าใจกันก่อนว่าสูตรนี้มีไว้สำหรับ machanka โดยเฉพาะเช่นเดียวกับไส้กรอกทอดจากต้มหรือต้ม และห้ามตากแห้ง
  • ตอนนี้ฉันกำลังแบ่งปันหลักการทำไส้กรอกของฉัน อย่างแรกฉันทำไส้กรอกแบบนี้ไม่ว่าจะเป็นหมูล้วนหรือหมู + ไก่ ฉันไม่ทำเนื้อวัวเพราะฉันจะไม่ซื้อเนื้อลูกวัว (มันเป็นที่รักของฉัน) และฉันไม่คิดว่ามันสมควรที่จะเอาวัวแก่ไปใส่ในไส้กรอก นอกจากนี้เนื้อหมูส่วนไหล่ที่มีไขมัน + เนื้อซี่โครงเหมาะที่สุดสำหรับไส้กรอก แต่ไม่ใช่ชิ้นส่วนและไม่ใช่เนื้อสันนอก สะบักแข็งเต็มทุกส่วนโดยไม่มีกระดูกและผิวหนัง (อย่างน้อย 2.5 กก.) จากนั้นเนื้อสับจะฟู แน่นอนว่านี่เป็นจำนวนมาก แต่ไม่มีใครบังคับให้คุณยัดเนื้อสับลงในท้องของคุณ บางชิ้นสามารถนำไปใช้งานได้โดยตรงในรูปแบบของทอดกะหล่ำปลีม้วน ฯลฯ อย่าลืมเกี่ยวกับพวกหากินของเราด้วย ประการที่สองฉันเชื่อว่าเราสร้างความสอดคล้องด้วยมือของเราเองเท่านั้น! ที่เหลือทำเกลือ + น้ำตาล + เครื่องเทศ! ดังนั้นจึงจำเป็นต้องลิ้มรสอย่างต่อเนื่อง! แม้แต่เนื้อสับ!
  • คุณพร้อมสำหรับความยุ่งเหยิงตอนนี้หรือยัง? ไป…
  • วันแรก ฉันซื้อเนื้อในร้านเป็นพิเศษ เนื้อสัตว์ที่ซื้อจากร้านจะโตเต็มที่และเหมาะกับไส้กรอกมากกว่า เนื้อสดจากตลาดต้องสุก สิ่งที่เรามี: ไหล่หมูหั่นติดกระดูกด้วยหนังประมาณ 3.8 กก. อกไก่ขนาดใหญ่ 3 ชิ้นพร้อมหนังสันในเนื้อหมูซี่โครงหมู เราแยกชิ้นส่วนเนื้อ แยกกระดูกสะบักออกจากกระดูกเอาผิวหนังออก เราปล่อยเต้านมจากสัน แยกหน้าอกออกจากซี่โครง หลังจากทำสตูว์เนื้อและเนื้อสวย ๆ สองสามชิ้นแล้วฉันก็ตัดสินใจว่าจะบิดเนื้อประมาณ 3 กก. ทำไมประมาณ?
  • ยกโทษให้ที่รัก! แต่ซานตาคลอสข้ามหัวฉันมาหลายปีแล้วโดยให้ของขวัญกับลูก ๆ อย่างไม่เห็นแก่ตัว ฉันเดาว่าฉันทำตัวไม่ถูก! ทุกปีฉันขอให้เขาให้เครื่องชั่งในครัวแก่ฉัน แต่เมื่อเห็นจำนวนจดหมายจากลูก ๆ ของฉันเขาก็หมดทองคำสำรอง! ดังนั้น "steelyard" เก่าซึ่งฉันมีน้ำหนักอาจโกหก เครื่องบดเนื้อสุดโปรดของฉันสีน้ำตาลบนตะแกรงที่ใหญ่ที่สุดจะเปลี่ยนเนื้อของฉันให้เป็นไส้กรอกสับได้ทันที! ตอนนี้ถึงเวลาเปลี่ยนเกลือน้ำตาลเครื่องเทศและกระเทียมแล้ว กระเทียมในปริมาณดังกล่าว Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machankaบดโดยใช้ใบมีดบด (สามารถกดได้โดยไม่ต้องอวด) ฉันใช้เกลือชั้นดีตามปกติ
  • เครื่องเทศ. เกี่ยวกับพวกเขาต่างหาก ฉันบดมันด้วยตัวเอง ฉันซื้อทุกอย่างแยกต่างหากหยิบมันขึ้นมาและบดมัน ฉันเพิ่มมากขึ้น: พริกไทยดำ, เครื่องเทศ, พริกไทยขาว, พริกไทยสีชมพู, พริกหยวก, ผักชี, ยี่หร่า ฉันเพิ่มน้อยลง: มัสตาร์ดผงขิงบดโรสแมรี่อบแห้ง ค่อนข้างน้อย: ลูกจันทน์เทศกานพลูจูนิเปอร์เบอร์รี่ใบกระวาน (คุณสามารถบดได้) ฉันกวนมัน ฉันพยายาม "เลีย" ต้องอร่อย! จากมวลทั้งหมดฉันจัดสรรไส้กรอก 2.5 กก Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka... ฉันแจกจ่ายส่วนที่เหลือตามวัตถุประสงค์การใช้งาน
  • จากนั้นมีสองวิธี น้ำหนักเบาและไม่มาก ฉันกำลังเดินไปอย่างง่ายดาย เราจะมอบความไว้วางใจในการตีเนื้อสับให้กับบ๊อชรวมกับขอเกี่ยว ถ้าเราไปตามเส้นทางนี้เราจำเป็นต้องมีเนื้อเพิ่มอีกสองชิ้น - เนื้อสะโพกและเนื้อส่วนไหล่ที่สะอาดMachanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka ... เนื้อสุกของเราเป็นชิ้น ๆ - ใหญ่และเล็ก Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka... จากนั้นใส่เกลือ + น้ำตาล (1/4 ช้อนชา) + เครื่องเทศ + กระเทียมแล้วเทน้ำ 100 มล. เราปิดฝาแก้วและพักไว้ตอนนี้วางเนื้อไส้กรอกลงในชามของเครื่องเตรียมอาหารแล้ววางแก้วที่มีน้ำกรอง 500 มล. ไว้ข้างๆ เปิดเครื่องผสมด้วยความเร็ว 2.5 และค่อยๆเทลงใน 100 มล. ตี 10 นาทีแล้วเติมอีก 100 มล. ตีเป็นเวลา 10 นาที ในขั้นตอนการตีด้วยมือให้ลดเนื้อสับที่ยกขึ้นตามขอบชามกลับเข้าไปในชาม Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka ตอนนี้เราต้องลองอีกครั้งสำหรับเกลือและเครื่องเทศ ควรมีรสชาติที่เด่นชัดของเนื้อสับ "อร่อย" จากนั้นเติมอีก 200 มล. แล้วตีต่อไปอีก 10 นาที และสุดท้าย 100 คนสุดท้ายและอีก 10 นาที ตอนนี้เราปิดฝาแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีโหลดพร้อมกับเนื้อบดลงในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงสำหรับงานเลี้ยงสละโสด (งานเลี้ยงสละโสด) - อย่าไปรบกวนเด็กพวกเขามีงานแต่งงาน พรุ่งนี้.
  • ถ้าเราไม่ใช้อุปกรณ์ก็ขับน้ำเข้าไปในไส้กรอกสับด้วยมือทอง และเนื่องจากมือไม่ทำให้เนื้อเสียรูปเหมือนเครื่องเกี่ยวนวดเราจึงไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อบดเป็นชิ้น ๆ ไม่งั้นทุกอย่างเหมือนกันหมด จริงจะใช้เวลาน้อยกว่ามาก คุณยังสามารถเอาชนะเนื้อสับในถุงบนโต๊ะได้ แต่สำหรับฉันมันมีเสียงดังมาก - เด็ก ๆ และหากพวกเขารับปากจะช่วยเหลือผลที่ตามมา
  • วันที่สอง. ความลึกลับของการบรรจุ สามีของฉันมักจะพูดว่า: เอาล่ะเราจะผลักดันสิ่งที่ไม่ก่อให้เกิดผลดีไหม? การเตรียมครรภ์ ฉันเอาตรงกลาง ขึ้นอยู่กับความหนาของท้องและสัดส่วนของเนื้อมีพุงประมาณ 1 เมตรต่อเนื้อ 1 กิโลกรัม เรานำเนื้อสับและเนื้อสัตว์ออกจากตู้เย็นและปล่อยให้มันชินกับสภาพอากาศเล็กน้อย การชั่งน้ำหนักบนเสาเข็มจะทำให้ชามมีน้ำหนักเกิน 3 กก. 20-30 นาทีบนโต๊ะ ต่อไปเราผสมให้เข้ากัน เราทำอย่างระมัดระวัง Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka คุณรู้สึกไหมว่าน้ำทั้งหมดถูกดูดซึมและเนื้อสับละเอียดลงในมือของคุณหรือไม่? ตอนนี้เราต้องลิ้มรสไส้กรอกในอนาคตอีกครั้ง ทุกอย่างเพียงพอหรือไม่? และเกลือ? และพริกไทย? และกระเทียม? รสชาติน่ากิน! ตอนนี้ปล่อยให้พวกเขายืนอยู่ด้วยกันสักหน่อย - แต่งงานกันเถอะ อีก 20 นาที Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka ทำเครื่องบดเนื้อ ฉันเคยชินกับปู่สมัยก่อนผ่านไดโนเสาร์ที่เชื่องและฟาง Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka ฉันชโลมหลอดด้วยน้ำมันพืชและวางไว้ใกล้มือ รถเกี่ยวข้าวยังไม่ยอมให้ฉัน - ฉันมัว แต่พะอืดพะอม เราส่งเนื้อทั้งหมดเข้าไปในท้อง เรายัดให้แน่น เราสร้างความยาวของไส้กรอกตามที่เราต้องการและทำให้เป็นปกติโดยการหมุนไส้กรอก นี่คือความสวยงามในตอนท้าย เหมาะอย่างยิ่งที่เธอจะนอนในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka แต่ฉันรอไม่ไหวแล้ว! ลองดู? ตอนนี้ต้องต้มให้อร่อย มันอร่อย. นี่เป็นสูตรอาหารด้วย สำหรับไส้กรอก 3 ชิ้นฉันใช้น้ำประมาณ 500 มล. ฉันสับหัวหอมและกระเทียมหยาบ ๆ โยนผักชีฝรั่งแห้งและถั่วลันเตาสองสามลูก และส่วนผสมลับคือเนยก้อนเล็ก ๆ Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka นำทุกอย่างไปต้มและใส่ไส้กรอกที่นั่น ต้มประมาณ 10-15 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ปิดและทิ้งไว้สักพักในน้ำซุป มันจะดีสำหรับเธอที่จะเย็นลงที่นั่น แต่อีกครั้งเราไม่มีเวลา เรานำออกมาและทำให้เย็นลงเล็กน้อยในจาน ประหยัดน้ำซุป !!!! เราต้องการมันสำหรับ machanka
  • ไส้กรอกกลายเป็นเนื้อนุ่มและเนียนด้วยเครื่องเทศหลากสี Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka ชิ้นใหญ่สามารถมองเห็นได้จากการตัด Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka สำหรับมัจจุราชแค่นั้นเอง!Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka Machanka จากเบลารุส ขั้นตอนที่ 1: ไส้กรอกโฮมเมดสำหรับ Machanka
  • ถ้าไส้กรอกไม่ได้มีไว้สำหรับมาชางกาให้ใส่เมล็ดมัสตาร์ดชีสสมุนไพรเห็ดลงไปในเนื้อไส้กรอกให้อร่อย แต่สำหรับ machanka จะดีกว่าโดยไม่มีสารปรุงแต่ง!

บันทึก

ฉันกำลังแพร่กระจายสูตรเพียงเพราะสูตร "Machanka จากมินสค์" มาจังกะแบบไหนขอโทษทีไม่มีไส้กรอก?
การวางสูตรอาหารดังกล่าวหมายถึงการลงทุนครึ่งหนึ่งของชีวิตคุณและคนที่คุณรัก แต่คุณไม่สามารถทำอะไรให้คุณและไซต์โปรดของคุณได้ ดังนั้นฉันจึงพกกล้องติดตัวไปด้วยเป็นเวลาสามวันเด็ก ๆ ก็ยุ่งอยู่ในครัวอีกครั้งและตกอยู่ใต้เท้าตลอดเวลาสามีของฉันขมวดคิ้ว แต่ก็ให้ความช่วยเหลือเป็นระยะ ๆ : ถือมันถ่ายรูปนำมาหมุน ให้มันย้ายออกไปและโดยทั่วไปอย่ารบกวนฉัน! แล้วฉันก็นั่งอยู่ในคอมพิวเตอร์เคาะแป้นดูและไม่ได้ยินอะไรเลย ... คุ้น ๆ มั้ย? ดังนั้นคุณจะรู้ว่าสูตรอาหารดังกล่าวคุ้มค่าแค่ไหน
ยังมีต่อ....

Lerele
ฉันไม่รู้ว่ามัชันกาคืออะไร แต่ลูก ๆ และแม่ของพวกเขาโชคดีมันจะอยู่กับพวกเขาตลอดไปจากนั้นพวกเขาจะเปรียบเทียบและพูดเสมอหากพวกเขายกย่องใครบางคนว่า "เหมือนแม่"
และไส้กรอกเด็ด !!!!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Lerele

ฉันไม่รู้ว่า machanka คืออะไร
ดังนั้นคุณต้องรอจนกว่าจะสิ้นสุดสูตร!

ข้อความอ้างอิง: Lerele

แต่ลูกและแม่ของคุณโชคดีมันจะอยู่กับพวกเขาตลอดไปจากนั้นพวกเขาจะเปรียบเทียบและพูดเสมอหากพวกเขายกย่องคนที่ "เหมือนแม่"
และไส้กรอกเด็ด !!!!

โอ้ขอบคุณ! ช่างเป็นคำพูดที่ดี! คำพูดของคุณกับพระเจ้าในหูเราพูดอย่างนั้น! ขอบคุณมาก!
วี - ทีน่า
สูตรเด็ด! ฉันชอบทำไส้กรอกด้วยตัวเอง) ฉันกำลังรอความต่อเนื่อง
รดา -dms




สามีของฉันและฉันออกไป!

แล้วใครกันที่เป็นผู้บันดาลวีรกรรมสูตรมัจจุราช !! ผม! ผม! ผม! ฉันครึ่งหนึ่ง "ขอบคุณ"!

ไอราไม่รอช้า - เรากำลังรอความต่อเนื่อง !!!!!!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms





สามีของฉันและฉันออกไป!

เราทุกคนก็เช่นกัน ฉันทำอาหารเป็นเวลาสองวันในครัว - ฉันพิมพ์ใกล้คอมมิชชัน ฉันทุ่มทุกอย่างและทุกคน แต่คืนนี้เรากินจนอิ่ม สามีของฉันให้อภัยฉันด้วยความคารวะและ ... พรุ่งนี้ฉันจะอ่านทุกอย่างอีกครั้งไม่เช่นนั้นฉันจะคิดไม่ออก ... แล้วจะโพสต์ และรูปภาพมากมายให้อัปโหลด
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms




แล้วใครกันที่เป็นผู้บันดาลวีรกรรมสูตรมัจจุราช !! ผม! ผม! ผม! ฉันครึ่งหนึ่ง "ขอบคุณ"!

แน่นอนคุณเป็น! ที่รัก. ฉันพยายามเพื่อคุณ ...
Avdanya
สุขสมบูรณ์! ขอบคุณ ...
รดา -dms
ทูมาโนฟาอาขอบคุณพระเจ้าคู่สมรสของฉันไม่ได้สาบานกับฉันไม่เช่นนั้นฉันก็อยากจะถามแล้วว่าจะเกิดอะไรขึ้น! ตอนนี้ฉันจะคิดถึงตัวเอง - ฉันไม่รังเกียจอะไรสำหรับการเริ่มต้นสูตร machanka (สามีของฉันบอกไว้!) และฉันคิดว่าถ้าไม่มี machanka ไส้กรอกก็น่ารัก !!!!!

(แต่เธอไม่ได้พูด - ถ้าเธอขอทำไส้กรอกล่ะ!

ฉันสวย
อิรา! วิธีการเตรียมเปลือก? เป็นเวลานานแล้วที่ฉันใฝ่ฝันที่จะทำไส้กรอกอย่างน้อยก็เสียใจมาก ฉันซื้อปลอกเหล่านี้มานานแล้ว แต่ไม่รู้จะทำอย่างไรกับพวกมัน
MariV
ไอราผลงานชิ้นเอก!
ลำไส้ขายโดยคุณหรือไม่? ฉันไม่พบในมอสโกว (ฉันอาจดูไม่ดี) ฉันซื้อยูเครนป้าของฉันขายพวกเขาในเมืองของเรา ตอนนี้ฉันมีความสุข!
ตันยุลยา
Irisha ฉันกำลังรอสูตรจากคุณอยู่! ขอบคุณแน่นอนฉันจะไม่พยายาม แต่ฉันจะทำให้มันเป็นของฉัน พวกเขาไม่ให้มอคค่าที่ไม่มีเนื้อสัตว์?
รดา -dms
ตันยุลยา, ลูกตาลขอซอสเนื้อหน่อยได้มั้ย? สิ่งสำคัญใน machanka คือการจุ่มลงไป!
ซิซูไม่ได้นอนรอฟินต่อ! นึกว่าจะลามไปตกที่ไหน !!!!!
ทูมันชิก
อ้างถึง: Avdanya

สุขสมบูรณ์! ขอบคุณ ...
ขอบคุณมาก!
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ทูมาโนฟาอาขอบคุณพระเจ้าคู่สมรสของฉันไม่ได้สาบานกับฉันไม่เช่นนั้นฉันก็อยากจะถามแล้วว่าจะเกิดอะไรขึ้น! ตอนนี้ฉันจะคิดถึงตัวเอง - ฉันไม่รังเกียจอะไรสำหรับการเริ่มต้นสูตร machanka (สามีของฉันบอกไว้!) และฉันคิดว่าถ้าไม่มี machanka ไส้กรอกก็น่ารัก !!!!!

(แต่เธอไม่ได้พูด - ถ้าเธอขอทำไส้กรอกล่ะ!

คุณเป็นอะไรโอลก้า! สิ่งสำคัญคือการออกไปเราดีใจมากที่ได้พบคุณ!
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ซิซูไม่ได้นอนรอฟินต่อ! นึกว่าจะลามไปตกที่ไหน !!!!!
ตกรถม้า "มอสโก - มินสค์"
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: ฉันสวย

อิรา! วิธีการเตรียมเปลือก? เป็นเวลานานแล้วที่ฉันใฝ่ฝันที่จะทำไส้กรอกอย่างน้อยสักชนิดและฉันก็แย่มาก ฉันซื้อปลอกเหล่านี้มานานแล้ว แต่ไม่รู้จะทำอย่างไรกับพวกมัน
เปลือกใด ๆ สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวจะต้องละลายแล้วใส่ในน้ำประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหล ฉันใส่ของเหลือที่ไม่ได้ใช้ลงในถุงและในช่องแช่แข็งอีกครั้ง
ข้อความอ้างอิง: MariV


ลำไส้ขายโดยคุณหรือไม่?
Olga ดีใจที่ได้พบคุณมาก! ปลอกของเราขายต่อเมตรในตลาดเช่นเดียวกับเกลือในไฮเปอร์จริงทั้งหมด มันไม่ใช่ปัญหา

อ้างจาก: Tanyulya

Irisha ฉันกำลังรอสูตรจากคุณอยู่! ขอบคุณแน่นอนฉันจะไม่พยายาม แต่ฉันจะทำให้มันเป็นของฉัน พวกเขาไม่ให้มอคค่าที่ไม่มีเนื้อสัตว์?
ดวงอาทิตย์ของฉันดีสำหรับใครถ้าไม่ใช่สำหรับคุณ - แฟนของฉัน! โดยทั่วไปแล้ว Tanya ในทางทฤษฎีสามารถสร้าง machanka ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ได้ - มันจะเป็นซอสที่ทำจากแป้งนมครีมเปรี้ยวและน้ำซุปผัก แต่นั่นเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! แต่เครื่องเทศและสมุนไพรสามารถให้รสชาติที่น่าสนใจ!
mamarusia
อิราสูตรอะไร! ขอบคุณมาก. เลยอยากทำไส้กรอกโฮมเมด แต่กลัวทุกอย่าง และตอนนี้ใช่เราจะเชี่ยวชาญทุกอย่าง
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ตันยุลยา, ลูกตาลขอซอสเนื้อหน่อยได้มั้ย? ซอสมาการองเป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาจุ่มลงไป
ไม่โอลฉันเนื้อไม่ได้ ..

อ้างถึง: tumanofaaaa

โดยทั่วไปแล้ว Tanya ในทางทฤษฎีสามารถสร้าง machanka ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ได้ - มันจะเป็นซอสที่ทำจากแป้งนมครีมเปรี้ยวและน้ำซุปผักแต่นั่นเป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! แต่เครื่องเทศและสมุนไพรสามารถให้รสชาติที่น่าสนใจ!
ฉันชอบซอสครีมเปรี้ยวฉันต้องทำปลาแทนเนื้อสัตว์
ทูมันชิก
อ้างถึง: mamarusya

อิราสูตรอะไร! ขอบคุณมาก. เลยอยากทำไส้กรอกโฮมเมด แต่กลัวทุกอย่าง และตอนนี้ใช่เราจะเชี่ยวชาญทุกอย่าง
กรุณาและเพื่อสุขภาพ! มารินกลัวอะไร !!! ปากกาทองของคุณยากไหม? แค่ใส่ใจ - นี่คือสูตรสำหรับไส้กรอกต้ม!

อ้างจาก: Tanyulya


จำเป็นต้องทำปลาแทนเนื้อสัตว์

ทำไมจะไม่ล่ะ?! ลองดูครับผมว่าพันธุ์สีขาว (ไม่ใช่แม่น้ำเพื่อให้ไม่มีกลิ่นโคลน ... ) ตัวอย่างเช่นปลาค็อดหรือพอลลอคปลาสเตอร์เจียนแน่นอน!
รดา -dms
ตันยุลยาฉันจะทำเห็ดสำหรับมัจฉานุเหมือนเกี๊ยว แต่ไส้กรอก
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Rada-dms

ตันยุลยาฉันจะทำเห็ดสำหรับมัจฉานุเหมือนเกี๊ยว แต่ไส้กรอก
โอลช่างมันปลาช่อน !!!! ฟังดูน่าสนใจ! แป้งแพนเค้กเท่านั้นแน่นอน!
รดา -dms
อ้างถึง: tumanofaaaa

โอลช่างมันปลาช่อน !!!! ฟังดูน่าสนใจ! แป้งแพนเค้กเท่านั้นแน่นอน!
ฉันชอบมีความสัมพันธ์ที่ซับซ้อนกับปลา! ฉันกินได้หกพันธุ์ ใช่มันจะได้ผลดีถ้าคุณใส่เห็ดลงไปในปลา!
ตันยุลยา
ไส้กรอกปลาอร่อยฉันทำแฮมเป็นครั้งคราว เป็นไปได้ที่จะทำแบบไส้กรอกหรือแค่ตะไบปลา และเห็ดจะเป็น fffkusno tochnyak
ทูมันชิก
อ้างจาก: Tanyulya

ไส้กรอกปลาอร่อยฉันทำแฮมเป็นครั้งคราว เป็นไปได้ที่จะทำแบบไส้กรอกหรือแค่ตะไบปลา และเห็ดจะเป็น fffkusno tochnyak
สาว ๆ นี่คือผลงานชิ้นเอกชิ้นใหม่ที่กำลังจะมา! ตาลเป็นไงบ้าง สัตว์กินพืช อย่าเป็นคนกินเนื้อและยุ่ง!
ทริเซีย
ไส้กรอกอะไร! มันแย่มาก! ไอราคุณเป็นผู้หญิงที่ฉลาดจริงๆ!

เอ๊ะฉันมาที่ห้องครัวแล้วไม่มีเครื่องบดเนื้อไม่มีเครื่องนวด ... แล้วฉันจะจัดการยังไงดีล่ะ? คุณมีชีวิตอยู่จนถึงตอนนี้ได้อย่างไร?
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tricia

เอ๊ะฉันมาที่ห้องครัวแล้วไม่มีเครื่องบดเนื้อไม่มีเครื่องนวด ... แล้วฉันจะจัดการยังไงดีล่ะ? คุณมีชีวิตอยู่จนถึงตอนนี้ได้อย่างไร?
ขอบคุณ Nastya สำหรับฉันเกี่ยวกับ "คุณ" โปรดในแบบของคุณเอง ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี
อ้างถึง: Tricia

เอ๊ะฉันมาที่ห้องครัวแล้วไม่มีเครื่องบดเนื้อไม่มีเครื่องนวด ... แล้วฉันจะจัดการยังไงดีล่ะ? คุณมีชีวิตอยู่จนถึงตอนนี้ได้อย่างไร?
ที่สำคัญคือมือ! พวกเขาทำอะไรก็ได้!
MariV
ทูมาโนฟาอา, ไอราคุณโชคดีที่นั่นในมินสค์ด้วยความกล้า!
ทริเซีย
อ้างถึง: tumanofaaaa
ที่สำคัญคือมือ! พวกเขาทำอะไรก็ได้!
แน่นอน! และไส้กรอกที่มีขวดตัด (และไม่มีขวดในบางครั้ง) สามารถทำได้ มีเพียงฉันเท่านั้นที่ยุ่งกับไส้กรอกเหล่านี้จนมองไม่เห็นหรือกินไม่ได้ในภายหลัง
อ้างถึง: tumanofaaaa
ขอบคุณ Nastya สำหรับฉันเกี่ยวกับ "คุณ" โปรดในแบบของคุณเอง
ขอบคุณ, ไอริน! และสำหรับฉันเช่นกันกับ "คุณ"!

MariV, Olgaและดูที่ลำไส้ (ลำไส้) ในอาซาน แช่แข็งในเกลือบริสุทธิ์บรรจุในหีบห่อสุญญากาศขนาด 10 ม. เรียงลำดับ ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กฉันพาพวกเขาไปที่ Auchan ในส่วนของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป แน่นอนว่าการแบ่งประเภทของมอสโกนั้นคล้ายกัน ดูเหมือนว่าจะมีคนบอกว่าในมอสโกวพวกเขาขายหนอนเค็มในถังพลาสติกด้วย แต่ฉันไม่เห็นมันด้วยตัวเอง
ทูมันชิก
อ้างถึง: Tricia
แช่แข็งสะอาดในเกลือบรรจุสูญญากาศ

ในและเรามีเช่นนั้น ฉันใช้มันเพื่อใช้ในอนาคต ฉันโยนมันลงในช่องแช่แข็ง จากนั้นเธอก็หยิบออกมาหนึ่งห่อ ละลายและแช่ในน้ำ ล้างใต้น้ำไหล ฉันตัดทันทีถ้ามันยาว แล้วสิ่งที่เหลืออยู่โดยไม่มีเกลืออยู่ในถุงและในช่องแช่แข็ง ปลอกกินคุณภาพสูงที่เก็บไว้เป็นเวลาหลายปี ถ้ามันไม่ดีมันจะแตกทันที ฉันไม่ได้ทำพิธีกับเธอมากนัก
เนยแข็งคาเม็มเบริท
Olga และอะไรที่ป้องกันไม่ให้คุณสั่งซื้อผลิตภัณฑ์จาก ok cherevu ใน TD Gold? / ไม่โฆษณา / จากนั้นรับสถานีรถไฟใต้ดินไดนาโม
นอกจากนี้ยังมีแม่ครัว BS
MariV
ทริเซีย, อนาสตาเซียขอบคุณฉันลืมมองหาทุกอย่างใน Auchan

เนยแข็งคาเม็มเบริท, Aleksey ในขณะที่ฉันไม่ใช้ความกล้าของยูเครนฉันจะไม่รบกวนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ฝรั่งเศส
Irinaสวยสีสันน่ากินขนาดไหน (น้ำลายไหล)
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: francevna

Irinaสวยสีสันน่ากินขนาดไหน (น้ำลายไหล)
ขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ!
เมอรี่
แล้วฉันอยู่ที่ไหนตอนที่คุณทำไส้กรอกที่นี่?
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Merri

แล้วฉันอยู่ที่ไหนตอนที่คุณทำไส้กรอกที่นี่?
จุ๊ ๆ อย่าบอกใครนะ - ฉันมีของแช่แข็งอยู่ในคลัง! เข้ามา - เราจะถูมันฝรั่งเราจะทอดแพนเค้กมันฝรั่งเราจะได้มาชันก้า - เราจะฮัม!
เมอรี่
บินแล้ว !!!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: Merri

บินแล้ว !!!
Hurray !: Suport: ฉันรอ! พบกับวงออเคสตรา!
ทอฟฟี่
ทูมันชิก, Irinaเมื่อวานฉันโชคดีที่ได้ไส้หมู เราควรปรุงไส้กรอก ด้วย machanochka แบบโฮมเมดจะอร่อยกว่า
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ทูมันชิก
ข้อความอ้างอิง: toffee

ทูมันชิก, Irinaเมื่อวานฉันโชคดีที่ได้ไส้หมู เราควรปรุงไส้กรอกด้วย machanochka แบบโฮมเมดจะอร่อยกว่า
ขอบคุณสำหรับสูตร!
Ira, machanochka เป็นเพียงเพลง! เป็นเรื่องที่ดีอย่างยิ่งที่คุณสามารถเตรียมทุกอย่างไว้ล่วงหน้าได้! และเพียงแค่อุ่นเครื่องบนโต๊ะปีใหม่!
ขอบคุณที่ใส่ใจสูตร!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง