ไอศกรีมเชอร์เบทครีมนมเปรี้ยว

ไอศกรีมเชอร์เบทครีมนมเปรี้ยว

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ครีมชีสนมเปรี้ยว	200 ก
ครีม 35%	130 ก
น้ำตาล	75 ก
น้ำ (น้ำเดือด)	50 มล
พิซตาชิโอ	20 ก
สับปะรดหวาน (สี)	100 กรัม
ลูกเกด	30 ก
โกโก้	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เหล้าเชอรี่ *	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• สับถั่วพิสตาชิโอและผลไม้หวานอย่างประณีต
• ละลายน้ำตาลในน้ำเดือดและเย็นลงเล็กน้อย
• ตีชีสนมเปรี้ยวเบา ๆ ด้วยเครื่องผสม
• ตีครีมจนเป็นครีม
• เทเหล้าเชอร์รี่ลงในน้ำเชื่อมอุ่น ๆ แล้วผสมกับชีสนมเปรี้ยวแล้วตีด้วยเครื่องผสม เพิ่มผลไม้หวานถั่วพิสตาชิโอลูกเกดผสมทุกอย่าง ใส่วิปครีม. ใส่ในแม่พิมพ์ปิดด้วยฟิล์ม ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
• โรยโกโก้ก่อนเสิร์ฟแล้วหั่นเป็นชิ้น
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องผสม + ตู้แช่

บันทึก

* สำหรับเด็กให้เปลี่ยนเป็นน้ำเชื่อมเชอร์รี่

กาลิน่าสวยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะกินสักคำ!

[กัลชนก]

กัลชนกอร่อยแค่ไหน) เดี๋ยวต้องไปลอง คุณใช้ชีสนมเปรี้ยวแบบไหน? แล้วซิลิโคนทำในรูปแบบไหน?

[Irina]

Irina, ยูเลีย, ขอบคุณ!

ขอบคุณสำหรับสูตร!

ยินดี!

คุณใช้ชีสนมเปรี้ยวแบบไหน? แล้วซิลิโคนทำในรูปแบบไหน?

ทั้ง Almette หรือ Hochland - คราวนี้ Hochland
ทำในภาชนะพลาสติกสี่เหลี่ยม สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปกปิดรูปร่างที่เหมาะสมกับขนาดและรสนิยมของคุณด้วยฟิล์มเพื่อให้ได้มาโดยไม่มีปัญหา