ซุปเย็นกับปูอัดบน kvass

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
มันฝรั่งต้ม	1 ชิ้น
แตงกวาสด / เค็ม / กระป๋อง / ดอง	1 ชิ้น
ไข่ต้ม	1 ชิ้น
ปูอัด	2 ชิ้น (50 กรัม)
Kvass	400 มล
หัวหอมสีเขียว	เพื่อลิ้มรสมากมาย
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพาจูเซย์หรือสมุนไพรอื่น ๆ ที่ชื่นชอบ	เพื่อลิ้มรสมากมาย
เกลือน้ำตาลพริกไทย	ลิ้มรส
กรดซิตริก / น้ำมะนาว / น้ำส้มสายชู	ลิ้มรส
ซาวครีมใส่จานเมื่อเสิร์ฟ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

บดเทเพิ่ม

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

750 มล

เวลาเตรียม:

ครึ่งชั่วโมง

บันทึก

ฉันรู้ว่ามันไม่ใช่ฤดู! แต่ก็ยังมีคนอย่างฉันที่ชอบซุปเย็น ๆ ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะใน kvass ...
มี kvass, ไข่, มันฝรั่งต้ม, แตงกวา, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ครีมเปรี้ยว แต่ไม่มีเนื้อสัตว์สำเร็จรูป ดังนั้นสิ่งที่ฉันคิดขึ้นมาใหม่ ชอบค่ะอร่อย!