"แช่เย็น" borscht

"แช่เย็น" borscht

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
หัวผักกาด (สามารถอยู่กับท็อปส์ซู)	125 ก
แตงกวาสด	1 ชิ้น
มันฝรั่งต้ม	1 ชิ้น
ไข่ต้ม	1 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว (บวกสีเขียวหากต้องการ)	ลิ้มรส
พืชชนิดหนึ่งพร้อม	0.5 ช้อนโต๊ะล. ล
มัสตาร์ดสำเร็จรูป	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	0.5 ช้อนชา
เกลือพริกไทยน้ำส้มสายชู	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ตัดหัวบีทเป็นก้อนเทน้ำเดือดด้วยน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แช่เย็น. ใส่มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแตงกวาและไข่และหัวหอมสีเขียวสับและอื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและน้ำแข็งก้อน

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ขอบคุณผู้เขียนที่ไม่ได้ระบุไว้ที่นั่น แต่มีข้อผิดพลาดทางไวยากรณ์เยอะมาก ...
ชื่อนี้มาจากไซต์นั้นด้วย

อู้ววว! ล่อ !!! บางครั้งมัสตาร์ดก็เป็นเตียง แต่ฉันไม่ได้ลองมะรุมกับน้ำตาล ถึงถังขยะ !! ขอบคุณ Tanyusha!