สันคอหมูอบที่บ้านใน Stadler Form multicooker

สันคอหมูอบที่บ้านใน Stadler Form multicooker

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไหล่หมู	1 กก.
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	ลิ้มรส
มายองเนส	2-3 เซนต์ ล.
มัสตาร์ดพร้อม	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกไทยเครื่องเทศอื่น ๆ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• มันง่ายมาก เราทำความสะอาดชิ้นเนื้อจาก "ความน่าเกลียด" ถูด้วยเกลือและน้ำตาล (ฉันใช้ในสัดส่วนเดียวกันเพียง 0.5 ช้อนชาสำหรับทั้งชิ้น) จากนั้นทาไขมันด้วยมายองเนสและมัสตาร์ดสุดท้ายของทั้งหมด - เครื่องปรุงรส . วางชิ้นส่วนลงในชามหลายใบในโปรแกรม "Baking" เริ่มต้น (45 นาที) ตามสัญญาณ - พลิกเนื้อสัตว์และเปิดโปรแกรมอีกครั้ง
• ในตอนท้ายของรายการเราเอาชนะตัวเองด้วยมือเพื่อไม่ให้จับชิ้นตัดเนื้อของเราและเสิร์ฟด้วยความรัก
• ทานให้อร่อย!
• 
• นี่คือกะหล่ำปลี Tumanchikovaya

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

5-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1,5 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

ในทำนองเดียวกันฉันอบคอหมูเนื้ออกไก่และแม้แต่ซากไก่ เนื้ออร่อยมากนุ่มและฉ่ำเป็นสูตรเนื้อโปรดของครอบครัวฉัน

[ทีน่า]

ฉันชอบสูตรง่ายๆเหล่านี้! ยิ่งไปกว่านั้นเพื่อเลี้ยงทั้งครอบครัวพร้อมกับแขกที่มาพักด้วยอาหารที่น่าพอใจและอร่อย ขอบคุณ, ทีน่า!

[กาลิน่า]

กาลิน่าใช่ใช่เมื่อแขกฉันทำเนื้อสัตว์นี้ตลอดเวลาเพื่อน ๆ ของฉันเตือนสามีของฉันด้วยซ้ำเพื่อที่ว่าพวกเขาจะไม่ทิ้งพวกเขาไปโดยไม่ได้ตั้งใจโดยไม่ได้รับขนมอร่อย ๆ เตรียมตัวด้วยความยินดี!

ว้าว!!! อร่อยแค่ไหน! และด้วยกะหล่ำปลีหลวมเนื้อทอด

ให้ชิ้นส่วนภายใต้

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irishenka, สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เราใช้คอ, สะบักไหล่, หน้าอกบนกระดูกมันออกมางบประมาณมากคุณสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้าและในเตาอบและผู้ชายของฉัน (ทั้งเด็กและผู้ใหญ่) ก็กินได้ เนื้อสัตว์มากมายและแน่นอนเช่นกันหากไม่มีสิ่งนี้

จับชิ้นส่วนใต้แก้วและแตงกวากับมัน
🔗

และฉันเก็บแฮมหรือคอไว้ก่อนอบในน้ำเกลือกระเทียมประมาณ 3-4 วัน ฉันเอามันออกปล่อยให้มันสะเด็ดน้ำหมักและเคลือบด้วยมัสตาร์ด จากนั้นผสมเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์แล้วอบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือในแขนเสื้อ เนื้อของฉันเป็นสีน้ำตาลทองด้านบน แต่ด้านในฉ่ำ ทานได้ทั้งร้อนและเย็น เนื้อเย็นมีลักษณะคล้ายหมูต้มและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยเครื่องตัด คุณควรลองทำเนื้อสัตว์ตามสูตรของคุณในเมนูหลายเมนูบน Pastry คัสมันชิกสวยมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ !!!

[วาเลนไทน์]

วาเลนไทน์, 3-4 วันจะไม่มีใครรอฉัน.. การเตรียมอาหารเช้ากลางวันเย็นเป็นไปตามธรรมชาติดังนั้นสูตรอาหารของฉันส่วนใหญ่จะรวดเร็วไม่ต้องเตรียมนานลองทำตามสูตรของฉันอาจเป็นคุณ จะชอบ

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่าขอบคุณครับปรุงวันนี้ให้อร่อย และสะดวกมากในการปรุงอาหารการเคลื่อนไหวร่างกายขั้นต่ำ)) ฉันจะทำซ้ำอย่างไม่คลุมเครือ

[ikom]

ikomฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ

เป็นเรื่องน่าเสียดายที่คุณไม่สามารถพูดขอบคุณสำหรับสองสูตรติดต่อกันได้ จะกลับมาอีกแน่นอนในภายหลัง และสูตรจะถูกบุ๊กมาร์ก ขอบคุณ!

[อนาโตเลียน]

อนาโตเลียนหวังว่าสูตรนี้จะไม่ทำให้ผิดหวัง