ชาเห็ดมองโกเลีย chaga เบิร์ช

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
Chaga	30 ก
ผลไม้แห้ง Hawthorn	10 ก
ผลเบอร์รี่แห้ง Irga	10 ก
น้ำเดือดเย็นถึง 80-90 องศา	1 ลิตร

วิธีทำอาหาร

Chaga ที่เตรียมไว้ ผลไม้แห้งของ Hawthorn และ irgi - เพิ่มตามต้องการ (คุณสามารถเพิ่มผลไม้และสมุนไพรอื่น ๆ ) ใส่ในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 6-10 ชั่วโมง
กรองดื่มเหมือนชาเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1
ความสนใจ: ชามีผลโทนิคเด่นชัด! นี่คือเครื่องดื่มชา!
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคให้ใช้หลังจากปรึกษากับแพทย์และใช้เทคโนโลยีการเตรียมที่แตกต่างกัน!

บันทึก

เราเก็บ chaga มานานแล้วเรานึกถึงต้นเบิร์ชสองตัวในป่า
จะดีกว่าที่จะรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิเรารวบรวมในฤดูใบไม้ผลิ
Chaga มีโครงสร้างสามชั้น ภายนอกมันเป็นสีดำมีรอยกระแทกและรอยแตก ชั้นกลางมีสีน้ำตาลเป็นเม็ด ด้านในหลวม

ฉันสับเห็ดที่เก็บรวบรวม - ดีมากกับเครื่องตัดแต่งกิ่งในสวนธรรมดา

แห้งในเครื่องอบไฟฟ้า

"Chaga หรือเห็ดเบิร์ชดำเป็นเชื้อราเชื้อปรสิตที่เป็นหมันซึ่งพบบนต้นเบิร์ชบางครั้งมันก็เกาะอยู่บนต้นไม้ที่กำลังเติบโตอื่น ๆ เช่นเมเปิ้ลอัลเดอร์เอล์มเถ้าภูเขาบีช

เมื่อเก็บ chaga จะต้องมีความแตกต่างจากเห็ดเชื้อไฟอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเชื้อราเชื้อจุดไฟปลอมมีด้านบนนูนและด้านล่างแบน นุ่มกว่าและมีสีเทาอ่อน มันมักจะเติบโตบนต้นไม้แห้ง นอกจากนี้ยังมีเชื้อราเชื้อจุดไฟที่แท้จริงซึ่งติดอยู่ที่ส่วนกลางของผลไม้เท่านั้นและแยกออกจากต้นไม้ได้ง่าย รูปร่างเป็นครึ่งวงกลมสีเทาหรือน้ำตาลผิวเรียบ

Chaga ไม่ได้รับการศึกษาทางเคมีอย่างดี ประกอบด้วยเถ้าประมาณ 12% มีแมงกานีสโพแทสเซียมและแคลเซียมจำนวนมากรวมทั้งกรด (อะซิติกฟอร์มิกออกซาลิกบิวทิริกวานิลลิก) โพลีแซ็กคาไรด์ลิกนินไฟเบอร์ฟีนอลอิสระ ฯลฯ "

“ ผู้คนรู้จักชากาและคุณสมบัติพิเศษทางยามานานจนยังคงเป็นปริศนา - เมื่อใดและโดยสิ่งใดที่ผู้คนค้นพบวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่น่าอัศจรรย์นี้เป็นครั้งแรกบทความทางวิทยาศาสตร์ของ Avicenna และในพงศาวดารและหนังสือทางการแพทย์ของรัสเซียโบราณ
ชาวสลาฟตะวันออกใช้เห็ดนี้ในการรักษาโรคต่างๆทั้งภายนอกและภายใน พวกเขารักษาอาการป่วยในกระเพาะอาหารไตและปอดถูข้อต่อและรักษาโรคผิวหนังด้วยการอาบน้ำใช้ในนรีเวชวิทยาประสบความสำเร็จในการใช้มันเพื่อกำจัดเนื้องอกและดื่มมันเช่นเดียวกับชา - เพื่อความแข็งแรงของร่างกายและจิตวิญญาณโดยทั่วไป ยาที่แข็งแกร่งและราคาไม่แพงวิธีการรักษาพื้นบ้านนี้ยังไม่ลืมแม้แต่ตอนนี้

เห็ดเบิร์ชไม่ได้ถูกละเลยโดยวิทยาศาสตร์การแพทย์อย่างเป็นทางการ ย้อนกลับไปในยุคห้าสิบของศตวรรษที่ XIX ในคลินิกของสถาบันการแพทย์มอสโกแพทย์ F.I. Inozemtsev ได้ทำการทดลองทางคลินิกครั้งแรกของวิธีการรักษาพื้นบ้านที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายนี้ หลังจากนั้นการศึกษาเห็ดเบิร์ชได้ดำเนินการในรัสเซียและในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและในมอสโกและใน Pyatigorsk และในคลินิกของเมืองใหญ่อื่น ๆ ในขณะที่นักวิจัยทุกคนเห็นพ้องกันว่าการเตรียม chaga หลายครั้งจะเพิ่มการป้องกันของ ร่างกายมนุษย์ควบคุมการทำงานของระบบย่อยอาหารระบบประสาทระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจในบางกรณีพวกเขาชะลอการพัฒนาของเนื้องอกและปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วย

และในสหภาพโซเวียตในปีพ. ศ. 2498หลังจากเสร็จสิ้นการศึกษาเชื้อราเบิร์ชที่ครอบคลุมและหลากหลายคณะกรรมการเภสัชวิทยาของกระทรวงสาธารณสุขของสหภาพโซเวียตได้ตัดสินใจว่าเห็ด chaga ควรกลายเป็นยาอย่างเป็นทางการ ในขณะเดียวกันก็มีความพยายามที่จะปลูกเห็ดที่มีคุณค่านี้ในระดับอุตสาหกรรมโดยการติดเชื้อจากต้นเบิร์ชด้วยสปอร์ของเชื้อรา แต่นักวิจัยพบปัญหาบางประการและได้มีการแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับฐานวัตถุดิบของเห็ด โดยการเก็บเกี่ยวในป่า "

"ผลิตภัณฑ์ยาใด ๆ ที่ใช้ chaga เป็นสารกระตุ้นทางชีวภาพที่มีประสิทธิภาพคุณควรจำสิ่งนี้ไว้และปฏิบัติต่อ chaga ด้วยความระมัดระวังก่อนที่จะทานยา chaga คุณควรปรึกษาแพทย์
นอกจากนี้ต้องจำไว้ว่าภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่สูงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของเห็ดจะหายไปดังนั้นหากคุณใช้ chaga อย่างแม่นยำเป็นสารกระตุ้นทางชีวภาพไม่ว่าในกรณีใดก็ต้องต้มและอย่าต้มด้วยการต้ม น้ำ! โปรดจำไว้ว่า 90-95 ° C คืออุณหภูมิสูงสุดที่อนุญาตสำหรับการเตรียมเห็ดเบิร์ช แม้ว่าในบางกรณีควรเท chaga ด้วยน้ำเดือดหรือทำเป็นยาต้ม ทำได้เมื่อคุณต้องการดึงสารอาหารอื่น ๆ ที่มีอยู่ในเห็ดออกให้หมด "

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชาหมัก "Autumn Breeze" จากใบผลไม้ชนิดหนึ่งในป่า (ยูริเค)

ชาอัลเดอร์ดำหมัก (Zachary)

ชัยมาซาลา (ANGELINA BLACK เพิ่มเติม)

ทูมันชิก

Olya มันถูกดูดอยู่ใต้ช้อน !!!!
ยายของฉันยังเป็นเด็กผู้หญิงเลยในช่วงสงคราม เด็ก. แม้ว่าตอนนี้วัยนี้จะไม่ใช่สำหรับเด็กอีกต่อไป พ่อแม่ของเธอถูกฆ่าและคนใกล้ชิดเกือบทั้งหมดและเธอซ่อนตัวอยู่ในป่า และเธออาศัยอยู่ที่นั่น ฉันออกไปหาผู้คนเป็นครั้งคราวเท่านั้น สองสามครั้งที่ฉันแช่แข็งในหนองน้ำพวกเขาหยิบมันออกมา เธอไม่ชอบบอกเธอเป็นพิเศษ - เธอร้องไห้
ฉันหมายถึงอะไรเธอรู้สมุนไพรมาก เธอรักและรู้จักป่า เธอบอกฉันมากมายเกี่ยวกับ chaga แต่ฉันมันโง่ ... มันบินมาที่นี่และ ... ไม่อยู่ เธอนับถือเห็ดนี้มาก เธอเก็บไว้เป็นชิ้นใหญ่ อย่างอื่นเกี่ยวกับหญ้าเจ้าชู้ ขาของเธอเจ็บ ฉันจำหญ้าเจ้าชู้และชากา แต่เธอจากไป .. และเมื่อความรู้ทั้งหมดของเธอก็หายไป
ดังนั้นฉันจะเชี่ยวชาญเทคโนโลยีของคุณ ขอบคุณสำหรับสูตร

lappl1

OlyaChaga ผ่านฉันมามากแค่ไหน! เอ๊ะ ...
ในฐานะนักเรียนเราเก็บ chaga ควักตรงกลางเทดินและปลูกพืชปีนเขาเช่นไม้เลื้อยหรือ tradescantia ที่นั่น กระถางดังกล่าวแขวนอยู่บนผนังอย่างสวยงามมาก ... ฉันรู้ว่ามันเป็นเห็ดที่มีประโยชน์ แต่ไม่มีใครในสภาพแวดล้อมของฉันรู้วิธีใช้มัน ปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมาก
ขอบคุณสำหรับสูตร Olya บางทีเมื่อฉันเข้าไปในป่าเบิร์ช ถ้าอย่างนั้นฉันจะไม่ผ่าน chaga อย่างแน่นอน

MariV

ทูมันชิก, ไอราขอบคุณมากที่เก็บภาพความทรงจำของญาติคุณไว้! ฉันคิดว่าการใช้ chaga ให้ความแข็งแกร่งในช่วงเวลาที่ยากลำบาก ฉันเพิ่ม Hawthorn เป็นพิเศษเพื่อทำให้เอฟเฟกต์ของ chaga จาก chaga อ่อนลง จากนั้นฉันก็ดื่มกาแฟรสเข้ม - ร่าเริงเหมือนเดิม!

ฉันดื่มตอนเช้าและก่อนอาหารกลางวันถ้าตอนเย็น - นั่นคือทั้งหมดฉันจะไม่หลับ!

lappl1, ลูดาไม่ใช่ชาก้าที่เดินผ่านคุณไป ... มันคือเชื้อราเชื้อจุดไฟ!

หรือเช่นนั้น

ฉันเก็บสิ่งนี้สำหรับงานฝีมือที่บ้านด้วย

Chaga - แบบนี้

Chaga เติบโตบนต้นเบิร์ชในเลนกลางและเหนือ ทางใต้ร้อนระอุ - ไม่!

เพื่อนของฉันในเกาหลีมีแม่ที่ป่วยหนัก - มะเร็งวิทยา พวกเขาถามฉันเกี่ยวกับเห็ดชนิดนี้เพราะที่เกาหลีต้องเสียเงินมหาศาล! สามีของฉันและฉันเก็บและทำให้ถังของ chaga นี้แห้ง!

lappl1

ข้อความอ้างอิง: MariV