ตับไก่กับเครื่องเทศ

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: จอร์เจีย

ส่วนผสม
ตับไก่ 0.5 กก.
หัวหอม 2 หัว
กระเทียม 3-4 กลีบ
ผักชีบด 1 ช้อนโต๊ะ ล
เมล็ดเฟนูกรีกบด 1 ช. ล
หญ้าฝรั่นอิเมเรเทียน 1 ชม. ล
พริกแดงและเกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันดอกทานตะวัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ล

วิธีทำอาหาร

ล้างและซับตับไก่ให้แห้ง เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะหรือกระทะที่มีก้นหนาและให้ความร้อนได้ดี โยนตับลงในกระทะแล้วทอดด้วยไฟแรง 3 นาที โยนหัวหอมที่หั่นเป็นวงครึ่งลงในกระทะแล้วผัดให้เข้ากันอีกสองนาที ใส่กระเทียมบดและเครื่องเทศลงไปเคี่ยวให้เข้ากันจนตับเปื่อย ฉันคิดว่าอีกสองสามนาที เสิร์ฟตอนร้อน อาหารจานอร่อยและมีกลิ่นหอมมากแม้กระทั่งสำหรับงานรื่นเริง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

500 ก

เวลาเตรียม:

10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

เคิร์ช

Gayane ฉันศึกษาสูตรอาหารของคุณในโปรไฟล์ของคุณ ด้วยเหตุผลบางประการจึงไม่ปรากฏทางด้านซ้าย นี่เป็นสูตรที่สองที่ฉันบุ๊กมาร์กไว้ ผมไปศึกษาคนอื่น

ธุรการ

อ้างถึง: kirch

ด้วยเหตุผลบางประการจึงไม่ปรากฏทางด้านซ้าย

ในการทำเช่นนี้คุณต้องสังเกตบันทึกสูตรอาหารในแบบฟอร์มและอย่าลืมให้ภาพถ่าย (ภาพสุดท้าย) ของจานสูตร - ฉันได้เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้หลายครั้งแล้วผู้เขียนสูตรสามารถทำได้เท่านั้น

Gayane Atabekova

ธุรการ, ทาเทียน่าช่วยบอกหน่อยว่าถ้าโพสต์สูตรอาหารโดยไม่มีรูปไม่สมเหตุสมผลฉันจะโพสต์ก็ต่อเมื่อฉันทำอาหารจานนี้เอง

ธุรการ

ทำไมไม่?
คุณสามารถเขียนสูตรอาหารตอนนี้พวกเขาจะไปที่โปรไฟล์ของคุณ
ส่งรูปถ่ายในภายหลังเมื่อคุณเตรียมอาหารและรูปถ่ายพร้อมแล้ว จากนั้นคุณจะต้องขอให้ผู้ดูแลแทรกรูปภาพสุดท้ายลงในสูตรอาหาร

รดา -dms

Gayane Atabekovaเป็นสูตรที่น่าสนใจมากฉันจะทำอย่างแน่นอน! แม้แต่หญ้าฝรั่นก็เป็นได้!

Gayane Atabekova

ธุรการขอบคุณ Tatyana สำหรับคำตอบของคุณ ดังนั้นฉันจะ.