ทุกคนมาปิกนิก! เครื่องใช้และอุปกรณ์สำหรับทำอาหารกลางแจ้ง

Dopleta

ฉันเสนอในหัวข้อนี้เพื่อหารือเกี่ยวกับเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารในธรรมชาติเพราะเราทุกคนชอบที่จะทำเช่นนี้เราทำอาหารบนเตาบาร์บีคิวเตาริมถนนในโรงสูบบุหรี่ในเตาอบเตาเผาและเราชอบกิจกรรมนี้ไม่น้อยไปกว่าการทำอาหาร ห้องครัวที่สะดวกสบายสะดวกสบายและมีอุปกรณ์ครบครันของเราเอง เพื่อจุดประสงค์นี้มี "ระฆังและนกหวีด" ที่น่าสนใจจำนวนมากและหัวข้อ "เรื่องไม่สำคัญในครัว" ที่น่าเกลียดอยู่แล้วของเราไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับเรื่องราวเกี่ยวกับพวกเขา คุณเห็นด้วยไหม? เข้าร่วมกับเรา!
โดยปกติแล้วเราจะใช้ของเหลวพิเศษสำหรับถ่านไฟซึ่งค่อนข้างเป็นพิษและให้กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ต่อถ่านและแม้แต่การจุดไฟด้วยวิธีนี้ก็ค่อนข้างเสี่ยง ในขณะเดียวกันก็มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับการจุดระเบิดของถ่านหินอย่างรวดเร็วและปลอดภัย ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้:

ทุกคนมาปิกนิก! จานและอุปกรณ์สำหรับทำอาหารกลางแจ้ง

ความหมายคือกระดาษวางอยู่ที่ส่วนล่างของ "ถ้วย" โลหะนี้และถ่านจะอยู่ที่ส่วนบน เนื่องจากรู (โบลเวอร์) ไฟจึงลุกลามขึ้นด้านบนอย่างรวดเร็วและถ่านจะร้อน หน้าจอที่อยู่ระหว่างชามและที่จับป้องกันไม่ให้เราไหม้ จากนั้นด้วยถ่านหินที่ลุกเป็นไฟเหล่านี้เราจะจุดถ่านอื่น ๆ ทั้งหมดของบาร์บีคิว

นอกจากนี้ยังมี "ไฟแช็ก" สำหรับถ่านหินซึ่งไม่ได้จุดไฟ แต่ด้วยกระแสลมร้อน:

ในฟอรัมเราได้พูดคุยเกี่ยวกับการทอดบนก้อนหินมากกว่าหนึ่งครั้ง ปัจจุบันวิธีการปรุงอาหารทอด - เนื้อปลาเห็ดผัก - บนเตาเกลือหิมาลายันสีชมพูเป็นที่นิยมมาก บล็อกเกลือดังกล่าวมีความทนทานและต้านเชื้อแบคทีเรียทำความสะอาดได้ง่ายมากเพียงแค่เช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ อาหารที่ปรุงบนนั้นจะได้รับรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ

นอกจากนี้ยังมีไม้เสียบที่ยืดหยุ่นได้สะดวกมาก เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในการกำหนดค่าสามารถเสียบไม้เสียบดังกล่าวลงบนเตาอั้งโล่ได้ทุกขนาดหรือคุณสามารถหมักไม้เสียบที่พันอยู่แล้วบนไม้เสียบ:

เครื่องปั่นเกลือและพริกไทยคู่ที่มีด้ามยาวสะดวก - เราจะไม่เผาตัวเองและเราจะไม่โรยด้วยไขมันร้อน:

ถ้วยเหล่านี้คล้ายกับชามจากผู้สูบบุหรี่ในบ้านของเรามีจุดประสงค์เดียวกัน - ชิปจะถูกเทลงในพวกเขาและการย่างเนื้อใด ๆ บนตะแกรงสามารถรมควันได้โดยการสูบบุหรี่:

Olechka.s

โอ๊ะลาริสซา .... อุปกรณ์อะไรบ้างที่ฉันไม่เคยเห็น เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีความคิดเกี่ยวกับการปิกนิกในธรรมชาติและนี่คือ Temka ฉันสมัคร คณะเกลือสุดยอดมาก!

วลาด _ รู

อ้างถึง: dopleta

ปัจจุบันวิธีการปรุงอาหารทอด - เนื้อปลาเห็ดผัก - บนเตาเกลือหิมาลายันสีชมพูเป็นที่นิยมมาก

แล้วคุณจะหาเตาแบบนี้ได้ที่ไหน?

Dopleta

ในหลาย ๆ สถานที่ Vlad. ตัวอย่างเช่นในมอสโก - แถบเกลือสำหรับทอดและเสิร์ฟจากเกลือหิมาลายัน: 🔗

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 17 มีนาคม 2017 00:12 น

อ้างถึง: Olechka.s

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมีความคิดเกี่ยวกับการปิกนิกในธรรมชาติ

และเรามี! และฉันและเพื่อน ๆ ประสบความสำเร็จในการดำเนินการในป่าหิมะเมื่อวันที่ 23 กุมภาพันธ์ฉลองวันหยุด

Irina F.

หัวข้อยอดเยี่ยม Laris! ตามจริง)

Dopleta

Shurpa ในธรรมชาติ:

Dopleta

วันนี้ฉันเห็นอะไรใหม่ ๆ ที่ทำให้ฉันสนใจ - อุปกรณ์เสริมสำหรับทอดเบอร์เกอร์บนตะแกรงข้างถนน:

ไส้กรอก:

และข้าวโพด:

ซันนี่โลล่า

และสามีของฉันและฉันเพิ่งตัดสินใจซื้อโรงสูบบุหรี่มืออาชีพก่อนหน้านั้นเราเคยได้ยินเกี่ยวกับสิ่งที่เราสนใจมากเท่านั้น!) ตอนนี้เรามีประเพณีการปรุงอาหารแบบธรรมชาติในโรงสูบบุหรี่มันกลายเป็นว่าอร่อยและ น่ารับประทาน))

Dopleta

มืออาชีพ? น่าสนใจมาก, ซันนี่โลล่า! และแสดง? นอกจากนี้เรายังมีสเตนเลสสตีลขนาดเล็กที่มีซีลกันน้ำสองหรือสามอัน แต่ฉันจะไม่เรียกพวกเขาว่ามืออาชีพ ไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการซื้อเตาย่างบาร์บีคิวที่มีความเป็นไปได้ในการสูบบุหรี่ - ช่องแยกสำหรับถ่านหินที่มีช่องจ่ายควันอยู่ทางด้านขวา สามารถปรับการจ่ายควันและอุณหภูมิได้