ไอศกรีมกับครีมชีส

ลดปริมาณไขมันของครีม

พวกเขาจะไม่เอาชนะ หรือมันไม่ได้ตีในเครื่องทำไอศครีม? แต่แล้วมันจะหนาแน่นมาก ... ไม่?
ฉันอยู่กับไอศครีมในขณะที่คุณอยู่

จะไม่ชนะเหมือนกัน

เครื่องทำไอศกรีมจะผสมกับชีส มันจะเรียบร้อยดี. อย่างน้อยฉันก็กินได้ แต่ก็เถอะ .... ฉันแค่เลียช้อน ฉันจะพยายาม

ฉันอยู่กับไอศครีมในขณะที่คุณอยู่

เราจำเป็นต้องแก้ไขการละเว้นนี้อย่างเร่งด่วน และคุณสามารถทำได้ด้วยสูตรนี้ รสชาติที่ไม่ธรรมดา

ฉันเริ่มต้นจากนี้มีการตรวจสอบด้านบน อร่อยมากใช่เลย!
ฉันต้องการทำซ้ำ แต่ฉันทำตามสูตรไม่ใช่ขั้นตอนที่ด้านข้าง))

[เลลกา]

ฉันพูดมากเกินไปจนเป็นความอัปยศอดสู
ชีส a la Kaymak 1 โถ
ครีม 33% แพ็ค 0.5 ล
นมข้น 1 กระป๋อง
วานิลลิน
ใส่ทุกอย่างลงในเครื่องทำไอศกรีมและผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
จำเป็นต้องใช้แม่พิมพ์ กินด้วยช้อน
แต่สำหรับที่รักฉันจะลดปริมาณไขมันของครีมและชีส
นี่มันไอติม !!!

เลลกา, เยี่ยมมาก. ขอบเขตมองเห็นได้ทันที! และสำหรับเครื่องทำไอศกรีมคุณไม่จำเป็นต้องตีมากเกินไป มิฉะนั้นคุณจะไม่ใส่ลงในนั้น ฉันเขียนไว้เหนือแสง

แต่ฉันทำตามสูตรเป๊ะ ๆ ไม่ใช่ขั้นตอน))

Dasha, หากไม่มีเครื่องทำไอศกรีมก็ต้องทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัด สำหรับเครื่องทำไอศกรีมคุณสามารถทำให้ง่ายขึ้นเล็กน้อย เป็นการดีที่จะรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันและเดินด้วยเครื่องผสมเล็กน้อย

[แองเจล่า]

แองเจล่านั่นคือในเครื่องทำไอศกรีมคุณสามารถทานครีมที่มีไขมันน้อยลงได้หรือไม่?
เราซื้อมา แต่เรายังไม่ได้เอาออกจากกล่องเลย

Dasha อาจจะไม่อ้วน แต่ในความคิดของฉันรสชาติจะต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้แม้ว่ามันจะยังคงอร่อยก็ตาม มันเหมือนไอศกรีมนมและบัตเตอร์ครีม และที่นั่นทุกคนเลือกด้วยตัวเอง

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันมีความกตัญญูอีกครั้ง
ฉันมีเครื่องทำไอศกรีมมาหนึ่งปีแล้ว แต่ฉันหาสูตรไอศกรีมให้เราไม่ได้ จริงๆแล้วเราชอบไอศกรีมวานิลลาธรรมดาที่สุด แต่ไอศกรีมโฮมเมดไม่ค่อยเข้ากับรสชาติและความสม่ำเสมอของร้าน
และตอนนี้ดูเหมือนว่ามันใช้งานได้แล้ว!
ฉันมีเครื่องทำไอศกรีม 1100 มล. ในกรณีนี้ฉันจะเขียนเค้าโครงเป็นกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคในเครื่องทำไอศกรีมของฉัน นี่เป็นขนาดมาตรฐานซึ่งอาจเป็นประโยชน์กับคนอื่น
ครีม (ฉันมี 20%) 300 กรัม
นมข้นหวาน 140 กรัม
ครีมชีส 140 กรัม
ฉันทำให้ครีมเย็นลงจากตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในช่องแช่แข็งตีเบา ๆ ด้วยเครื่องตีตะกร้อในขณะที่ตีต่อไปค่อยๆเพิ่มชีสจากนั้นนมข้นน้ำตาลวานิลลา วางในเครื่องทำไอศกรีมแช่แข็งเป็นเวลา 50 นาที ไม้พายไม่หยุด แต่ความสม่ำเสมอกลายเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวข้น ต่อไปในช่องแช่แข็ง
กลายเป็นไอศครีมที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม - ในที่สุดสิ่งที่คุณต้องการ!
อาจจะด้วยไอศครีมที่หนักกว่านี้ไอศครีมจากช่องแช่แข็งจะนุ่มขึ้นฉันไม่รู้ แต่รสชาติดีมากมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้ครีมดังกล่าว
ขอบคุณขอบคุณหลาย ๆ ครั้ง!

[Svetochka,]

Svetochka, ฉันมีความสุขมากเมื่อทุกอย่างออกมาดีและฉันชอบผลลัพธ์ที่ได้ ขอบคุณสำหรับรายงานโดยละเอียดและการวิจัยของคุณ)

สุดท้ายคืออะไร แต่ฉันมีไอศครีมเยอะมาก
ทำด้วยครีม 0.5 ลิตร
มากถึงสามแบบ !! หนึ่งด้วยพราลีนและช็อคโกแลต
อย่างที่สองด้วยบลูเบอร์รี่ห้านาที
และอันที่สามกับมะพร้าว
แล้วรู้ยังไงทำอะไรไม่ได้มาก))) หยุดไม่ได้ !!!
ขอบคุณเพื่อนสำหรับการรักษานี้ !!!!!!!!!!!!!

[จีนน์]

หยุดไม่ได้ !!!

จีนน์, ฉันเห็นด้วย 100%

ทำด้วยครีม 0.5 ลิตร

เพื่อน

Zhannul กินเถอะที่รัก! สนุก!