ทีมชาติ Gribnyanka

ทีมชาติ Gribnyanka

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
เห็ดพอร์ชินีเห็ดชนิดหนึ่งแช่แข็ง	500 ก
เห็ดหอมแช่แข็ง	250 ก
เนยแข็งชีสกับหัวหอม	1 ชิ้น
หอมแห้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชีฝรั่ง + คื่นช่ายแห้ง	2 ช้อนชา
ข้าวโพดกระป๋อง	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
มันฝรั่งปอกเปลือกดิบ	2 ชิ้น (ใหญ่)
* มาจอแรมผง (ไฟเบอร์) โหระพาโหระพาในขวดเดียว	หยิก

วิธีทำอาหาร

• บอกตามตรงว่าการจัดทำสูตรอาหารเป็นเรื่องน่าเสียดายเนื่องจากการเตรียมการยังเป็นระดับประถมศึกษา แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยจนอดไม่ได้ที่จะแบ่งปัน! :)
• เริ่มจากการที่ฉันเริ่มถอดชิ้นส่วนช่องแช่แข็ง - เตรียมพร้อมสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ เธอหยิบเห็ดต้มก้อนหิน (เธอรู้จากหมวกว่าเป็นสีขาว) ขุดถุงเห็ดหอมแช่แข็งจนตาย บิ่น 250 กรัมส่วนที่เหลือเติบโตรวมกันเป็นเสาหิน
• การเตรียมการ:
• กล่าวโดยย่อ: ฉันโยนทุกอย่างลงในกระทะโดยไม่ต้องทอด ฯลฯ เทลงในน้ำต้ม
• รายละเอียด:
• 1. ฉันเทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในกระทะ 2.5 ลิตรโยนทั้งเห็ดหอมและหินสีขาวทันทีที่มีต้นเบิร์ชอ่อน ๆ
• 2. โรยด้วยกระเทียมหอมแห้งด้านบน แม่ของฉันทำให้ฉันแห้งเมื่อปีที่แล้วมันน่าเสียดายที่โยนก้านใบสีเขียวฉ่ำออกไปเธอจึงยัดมันเข้าไปในเครื่องอบผ้า มันกลายเป็นโรยที่น่ากลัว! หอมเขียวไม่แพ้สีในอาหารจานร้อน
• 3. โรยด้วยผักชีฝรั่ง - คื่นช่าย แม่แห้งด้วย
• 4. นำไปต้มให้ของเหลวระเหยเล็กน้อย
• 5. เพิ่มมันฝรั่งหั่นเป็นสี่ส่วนตามยาว
• 6. ฉันหั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโยนลงบนมันฝรั่ง
• 7. เพิ่มข้าวโพด
• 8. เพิ่มไฟเบอร์มาจอแรม - ไธม์ - โหระพา
• 9. เทน้ำ 1.5 ลิตร
• 10. นำมันฝรั่งไปต้มให้ชีสกระจาย
• 11. ด้วยการเคลื่อนไหวอย่างช้าๆและระมัดระวังฉันคลุกมันฝรั่งลงในกระทะด้วยความสนใจ
• ทั้งหมด!
• 
• เห็ดพอร์ชินีให้กลิ่นหอมความเข้มข้นความหนาแน่นเห็ดหอม - รสไม้เหมือนดินที่น่าสนใจชีส - ความครีมมันข้าวโพด - ความหวาน ต้นหอม, มาจอแรม, โหระพา, โหระพา - รสเมดิเตอร์เรเนียน
• เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด ฉันมีแตงกวาสมุนไพรเผ็ดพริกไทยใบโหระพา
• ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง!
• ทานให้อร่อย!:)

เวลาเตรียม:

30-40 นาที

บันทึก

แม้ว่าลูกชายของฉันจะแขวนคอฉันตลอดเวลาฉันก็เตรียมมันฝรั่งบดไว้ให้เขาสำหรับมื้อกลางวันเปลี่ยนเสื้อผ้า ฯลฯ ฉันไม่ได้สังเกตว่าซุปเตรียมไว้อย่างไร และสามีของฉันไม่ได้สังเกตเห็น ฉันขี่ไปได้กลิ่นและตกลงไปในตะกอนจากความอร่อยและความประหลาดใจของของขวัญ - สามีเคารพเห็ดมาก☺

ซุปด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการให้เมื่อฤดูเห็ดเริ่มขึ้น ฉันจะคว้าเห็ดหอมแห้งและฉันจะซ่อนหมวกสองใบเพื่อกันกลิ่นในตู้ที่เดชา

บันทึก
* - มีอยู่ช่วงหนึ่งฉันสะสมสมุนไพรหอมแห้งจำนวนมากเป็นพวงและไม้กวาด ฉันตัดสินใจที่จะบดพวกเขาในเครื่องบดกาแฟ แต่ฉันเสียใจที่ทิ้งใบและโยนกิ่งไม้ออกไป (ตามกฎแล้วใช้เฉพาะใบเพื่อปรุงรส): ต้นมาจอแรมโหระพามีใบเล็กมาก 3/4 ของกิ่งก้านของพืช และฉันตัดสินใจที่จะบดสมุนไพรในเครื่องบดกาแฟพร้อมกับก้านเพื่อไม่ให้สิ่งที่ดีหายไป เป็นผลให้ฉันมีความสุขเหมือนช้าง และเส้นใยจากก้านอยู่ในธุรกิจและเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมตกแต่งจาน ฉันใช้มันในซุปสตูว์สำหรับหมักในแป้งใน kvass

[ทริเซีย]

ทริเซีย, Nastyusha ฉันไม่ได้ปรุงอะไรขนาดนั้น แต่ฉันก็ดูเห็ดแช่แข็งด้วย ...
โปรดอธิบายที่นี่:

เพิ่มไฟเบอร์มาจอแรม - ทิลลัน - โหระพา

และที่นี่:

บดมันฝรั่งให้แหลก

เอาปูนกลับมา?

[โอกะ, ธัญญ่า]

โอกะ, ธัญญ่าขอบคุณที่แวะมา!
ตอนนี้ฉันจะเพิ่มความคิดเห็นในสูตร!
อธิบาย:
1. มีอยู่ช่วงหนึ่งฉันสะสมสมุนไพรหอมแห้งจำนวนมากเป็นพวงและไม้กวาด ฉันตัดสินใจที่จะบดพวกเขาในเครื่องบดกาแฟแต่ฉันเสียใจที่ทิ้งใบและโยนกิ่งไม้ออกไป (ตามกฎแล้วใช้เฉพาะใบเพื่อปรุงรส): ต้นมาจอแรมโหระพามีใบเล็กมาก 3/4 ของกิ่งก้านของพืช และฉันตัดสินใจที่จะบดสมุนไพรในเครื่องบดกาแฟพร้อมกับก้านเพื่อไม่ให้สิ่งที่ดีหายไป เป็นผลให้ฉันมีความสุขเหมือนช้าง และเส้นใยจากก้านอยู่ในธุรกิจและเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมตกแต่งจาน บางทีนักเลงอาจจินตนาการถึงกลิ่นสมุนไพรจากการปรุงรสของฉัน แต่สามีของฉันและฉันมีความสุขมากกว่าทุกสิ่ง!

สิ่งที่พบคือส่วนผสมของต้นมาจอแรมโหระพาโหระพา - เราชอบมาก
นอกจากนี้ยังมีเส้นใยของโรสแมรี่ด้วยความเอร็ดอร่อยของเลมอน - บินไปด้วยนกหวีดสามีเป็นคนรักโรสแมรี่

2. มันฝรั่งชิ้นใหญ่ - ฉันพลาดไม่ได้ดังนั้นฉันจึงไม่ได้หยิบอะไรออกมาฉันแค่สลัดเห็ดออกและเบา ๆ ด้วยการเคลื่อนไหวช้าๆกดมันฝรั่งให้มีขนาดที่ดูน่ารับประทาน

Nastyush ตอนนี้ชัดเจนแล้วมิฉะนั้นสำหรับฉันไฟเบอร์เป็นสิ่งที่มาจากด้านโภชนาการพิเศษ)

ซุปต้นตำรับ! เห็ดบวกชีสบวกข้าวโพด - ยังไม่เคยลองเลยต้องบรรยาย)) ไม่มีคนขาวและเห็ดหอมด้วย .. ((แต่คิดว่าจะออกมาพร้อม ๆ กับคนอื่น ๆ ถ้าไม่มี ... ขอบคุณที่ สูตร!

[kavmins]

kavmins, ท่าจอดเรือสำหรับซุปและสำเร็จรูปนั้นคุณสามารถเป็นแรงบันดาลใจและคิดในใจได้! : girl_wink: และเมื่อดวงดาวมาบรรจบกันให้ทำตามสูตรอาหารแม้ว่าจะเป็นไปเพื่อผลประโยชน์

[ทริเซีย]

ทริเซีย, เกี่ยวกับข้าวโพด - น่าสนใจมาก! รับทราบ!

[Irina]

Irinaขอบคุณที่แวะมา!

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจวางสูตรเพราะมันอร่อยมากอย่างไม่คาดคิด สามีของฉันชอบเห็ดมากและกินทั้งหม้อในหนึ่งวัน! อาหารกลางวันน้ำชายามบ่ายอาหารมื้อเย็นและจานสำหรับคืนนี้
ให้ความคิดนี้เป็นประโยชน์กับคนอื่น

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียแล้วทำไมคุณถึงเป็นเช่นนั้น? สูตรมากสูตรที่ยอดเยี่ยม

[celfh]

celfh, ทัตยาขอบคุณสำหรับคำชม!
ฉันดีใจมากที่ฉันชอบสูตรนี้

เรายังปรุงเฉพาะเห็ดในที่ขาวอร่อย

[โวโลดี]

โวโลดีถ้าเป็นไปได้ฉันแนะนำให้คุณลองใช้ผ้าขาว - พวกมันให้ความสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยมและจิตวิญญาณที่อร่อย
เนื่องจากเป็นซุปสำเร็จรูปคุณจึงสามารถผสมเห็ดต่างๆได้ เรามี:
เห็ดนางรมเห็ดชนิดหนึ่ง + ขาวเห็ดหอม
เห็ดชนิดหนึ่งเห็ดเห็ดนางรม
แชมปิญองเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดหอม

เห็ดหอมไม่ใช่อาหารอันโอชะเรามักจะซื้อเป็นแพ็คเกจไม่ว่าจะเป็นแบบ Dixie หรือแบบ Carousel แพงกว่าแชมปิญองไม่มากนัก
และแห้งเธอก็เอาเห็ดหอมในร้านขายสินค้าตะวันออกและเครื่องเทศ 3-5 ฝาก็เพียงพอสำหรับซุป