Julienne ในบวบ (รุ่นเบา)

Julienne ในบวบ (รุ่นเบา)

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บวบ	1 กก
เห็ดต้ม (ใด ๆ )	400 กรัม
นม 0.5%	100 มล
โยเกิร์ตธรรมชาติ / กรีก	200 กรัม
ไข่ C-O	1 ชิ้น
แป้งถั่วชิกพีโฮลวีตพรีเมี่ยม	1 ช้อนโต๊ะ
หัวหอม	1-2 ชิ้น
น้ำมันพืชไร้กลิ่น	สำหรับทอด
เกลือเครื่องเทศ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 1. เตรียมบวบ - ปอกเปลือกใหญ่หั่นลงในเครื่องซักผ้าสูง 3-4 ซม.
• เล็กเหมือนของฉันผ่าครึ่งตามยาว ทำการเยื้องโดยนำเนื้อออกบางส่วน เติมเกลือเล็กน้อย
• 2. ทอดหอมใหญ่สับละเอียดในน้ำมันเล็กน้อย ใส่เห็ดและเนื้อบวบผัดทอด โรยแป้งที่คั่วแล้วคนให้เข้ากัน เทนมเดือดคนจนข้นเกลือใส่เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
• 3. เติมคอร์เกตด้วยส่วนผสมเห็ดที่ได้
• 4. ใส่คูร์เก็ตที่เตรียมไว้ในจานสำหรับย่างหรือจานอบ
• 5. ผสมโยเกิร์ตและไข่ใส่เกลือเล็กน้อย ผัดบวบด้านบน
• 6. อบจนบวบพร้อมหรือจนเป็นสีน้ำตาลในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา (40-50 นาที)
• เสิร์ฟพร้อมผักสดและซอส ฉันมีมายองเนส

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับครอบครัว

เวลาเตรียม:

ประมาณ 90 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

บันทึก

ฉันมีบวบตรงจากสวนต้นละ 10 ซม. ผิวนุ่มไม่ได้ลอกออก
และผีเสื้อสด.
อร่อยแค่ไหน ...

น้ำจิ้มเป็นแบบนี้

ซอส "มายองเนส" นมเปรี้ยว (Podmosvichka)

[เฮเลนา]

เฮเลนา, สวย, อร่อยแค่ไหน!

ไม่ต้องพูด

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ฉันชอบมะเขือยาวและบวบแบบนั้น, ไม่ฉันไม่ชอบเพียงแค่ชื่นชอบ ขอบคุณฉันเอาไปที่ถังขยะ

กินด้วยความสุข

[Podmosvichka]

Podmosvichka, เฮเลนารองเท้าอะไรเท่ !!! ขอบคุณ!!

[Lenochka]

Lenochka ขอบคุณสำหรับสูตร!
บวบวิเศษอะไร
ไม่ใช่แค่วิเศษ แต่วิเศษ!
กับเห็ด!
เราจะทำอาหารแน่นอน

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1, Rituslya, ยินดี
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

ลีน่าน่ากินจัง!
ฉันชอบบวบและเห็ด!
ขอบคุณ!

ได้โปรดที่รักฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenochkaขอบคุณสำหรับสูตร! อะไรสวย! ฉันอยากจะถามว่าการทำให้หยาบนั้นไม่ยากอย่างเรือเหรอ? ฉันทำกับเนื้อสับ แต่ฉันไม่เคยลองกับเห็ด - แต่ฉันต้องการ!

[Ava11]

Ava11, Allochka เหมือนเรือ.
หากมีวงกลมให้เลือกด้วยช้อนตรงๆไม่ให้อยู่ด้านล่าง
อร่อยกับเห็ด
ใช่วันนี้ฉันผัดผักสีขาวกับหัวหอมแทนผัก
สามีทำให้ฉันมีความสุข - เขานำเห็ดชนิดหนึ่งมาให้ในตอนเช้า 9 กก. 800 กรัม
ใช่และบวบจำนวนมาก
ฉันจะกินจนกว่าฉันจะเบื่อ
ฉันแค่คิดว่ากระบวนการจะเร็วขึ้นเห็ดสามารถปรุงสุกในตอนเย็น
จากนั้นเธอก็ยัดมันลงไปในเตาอย่างรวดเร็ว

สามีทำให้ฉันมีความสุข - เขานำเห็ดชนิดหนึ่งมาในตอนเช้า 9 กก. 800 กรัม

ลดความสงบของความอิจฉา

อย่าอิจฉา
ในขณะที่ทุกอย่างถูกปรับเปลี่ยนใหม่เธอเกือบจะเสียชีวิต
เรามี +30 ความชื้นหลังอาบน้ำ 100% และฉันอยู่ที่เตาร้อน

[เฮเลนา]

เฮเลนาช่างเป็นสูตรเด็ด! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน! ขอบคุณฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

สามีทำให้ฉันมีความสุข - เขานำเห็ดชนิดหนึ่งมาในตอนเช้า 9 กก. 800 กรัม

เลนฆ่า ...
โชคดี!
ฉันไม่เคยเห็นเห็ดชนิดหนึ่งมากขนาดนี้มาก่อน!
และฉันพร้อมที่จะจัดการ!

ในขณะที่ทุกอย่างถูกปรับเปลี่ยนใหม่เธอเกือบจะเสียชีวิต

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค, ยูเลีย, ยินดี
อย่าลืมลองชิมรสชาติดี

เลนฆ่า ...
โชคดี!
ฉันไม่เคยเห็นเห็ดชนิดนี้มากขนาดนี้มาก่อน!

ตอนเช้าอีกหนึ่งกิโลครึ่ง
ฉันขอวันหยุดพรุ่งนี้ทั้งวันในครัว

แฟลกซ์ปรุงทั้งคอร์เกตเต้กับจูเลียนและมะเขือยาว อร่อยมาก.


ฉันชอบมะเขือยาวมากกว่า
ขอบคุณอีกครั้ง Len สำหรับสูตร

[Lenochka]

Lenochkaขอบคุณสำหรับคำตอบนี่คือความสุขมากถึง 9 กก. แน่นอนว่าฉันต้องใช้แรงงาน แต่ช่างน่าอร่อยจริงๆ! ฉันฝันได้แค่เห็ดบวบมะเขือยาวเท่านั้นฉันออกไปที่สวนแล้วไปหยิบมันมาไม่มีเห็ดมี แต่เห็ดแชมปิญองและเห็ดนางรมเท่านั้นที่ขายในร้านฉันกลัวที่จะซื้อจากมือ ตลาด. อาทิตย์หน้าต้องซื้อเห็ดขี้แกล้ง - อยากลอง!

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติม, นาตาชาดีใจมากที่ชอบ
ฉันไม่ได้ทำกับมะเขือเปราะต้องซื้อพวกนี้เป็นบวบสำหรับฉันเหมือนยาขัดรองเท้า
และมะเขือยาวกับเห็ดมักจะรวมกันเย็น
ฉันแค่รักมัน

อกไก่กับมะเขือยาวและเห็ดตุ๋นในครีม (ภูมิภาคมอสโก)

อาทิตย์หน้าต้องซื้อเห็ดขี้แกล้ง - อยากลอง!

ใช่ฉันเป็นคนขี้ยั่ว

[Podmosvichka]

Podmosvichka,
ไม่อนุญาตให้ใช้เห็ดพืชตระกูลถั่วเช่นกัน (แป้งถั่วชิกพี) แต่ความคิดนั้นชัดเจน)) ฉันดูเหมือนจะทำ แต่ไม่ใช่อย่างนั้น)) ฉันคิดว่าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเห็ด (เช่นอกไก่) ขอบคุณครับ))

เป็นไปได้หากไม่มีเห็ด
ตอนนี้ผมไม่มีใครเก็บ
ฉันผัดหัวหอมและแครอทเต้านมเป็นชิ้น ๆ ชีสขูดครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
เต้านมถูกรมควันครั้งสุดท้าย
อร่อย

ตอนนี้ผมไม่มีใครเก็บ

เอ๊ะ (((

และเราจะไม่ไปเก็บเห็ด - เราจะหยิบอะไรผิดขึ้นมา ((