บวบอบในซอสครีมเปรี้ยว "Summer Mood"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
บวบ	1500
ครีมเปรี้ยว 10%	360
เกลือ	5
เครื่องเทศ - พริกไทยกระเทียมผักชีฝรั่ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

แม้ว่าจะเหลือเวลาอีกเพียงไม่กี่วันก่อนวันปีใหม่และสภาพอากาศก็ครึ้มฟ้าครึ้มฝน
ฉันอยากทำอาหารจานหน้าร้อนสำหรับครอบครัวของฉัน - พวกนี้คือบวบอบในครีมเปรี้ยว โชคดีที่คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าตอนนี้
ฉันทำครีมเปรี้ยวด้วยตัวเองโดยใช้ Lactina sourdough และมันมักจะอยู่ในตู้เย็น
ฉันชอบครีมเปรี้ยวนี้มากเพราะฉันรู้แน่นอนว่าไม่มีสารเพิ่มความข้นฉันสามารถควบคุมปริมาณไขมันได้และมันก็อร่อยมาก
จานนี้ทำง่ายๆ:
ในชามผสมครีมเปรี้ยวเกลือ (ฉันใช้เกลือ Adyghe - นี่คือส่วนผสมของเกลือกับพริกไทยและกระเทียม) และเครื่องเทศ
หั่นบวบเป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. เติม 0.5 ช้อนชาสำหรับแต่ละวงกลม ซอสครีม
นำเข้าอบ 45 นาทีที่ 180 องศา
นี่มันอารมณ์หน้าร้อน !!!
ทานให้อร่อย!!!