ขนมหวาน Belevskaya ใน Lequip D5 Eco dehydrator

ฉันอ่านเกี่ยวกับการสังเคราะห์กรดซิตริกที่ทันสมัย ​​- ดี nafig ผลักกรดของบุคคลที่สามลงในลูกอมแอปเปิ้ล -

การเพิ่มเพคตินลงในแอปเปิ้ลที่สุกมากหรือแอปเปิ้ลที่มีพันธุ์เพคตินไม่มากใช่แล้วเจ๋งมีประโยชน์มาก

อ่านเกี่ยวกับการผลิตเพคตินสมัยใหม่ 🔗

การผลิตเพคตินที่ทันสมัย

น่ารักแค่ไหน. โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับแรงบันดาลใจจากเอทานอล

อ่านเกี่ยวกับการผลิตเพคตินสมัยใหม่

ขอบคุณฉันอ่านแล้ว
ถึงกระนั้นเพคตินยังมีข้อห้ามน้อยมาก 🔗

เสียงหัวเราะของฉันคืออะไร?

พระเจ้าช่วยไอริน ..

ในหัวข้อนี้ความคิดเห็นภายนอกดูเหมือนจะไม่ได้รับการต้อนรับ

ทุกคนยินดีต้อนรับ

[Irina]

Irinaใช่ฉันเองก็เพิ่งมาปรากฏตัวที่นี่ ...
ฉันลบเสียงหัวเราะออก ... ฉันจะเติมมะนาว ...

เทคโนโลยีอื่น ๆ สำหรับการผลิตน้ำตาลทราย

ใช่อาจเป็นไปได้ว่าปริมาณของซูโครสในน้ำตาลที่ไม่ได้ทำให้หวานนั้นแตกต่างกันหรือขนาดของผลึกแตกต่างกันและอาจเป็นข และแบบฟอร์ม เนื่องจากการตัดสินโดยข้อร้องเรียนในเครือข่ายการหมักแอลกอฮอล์จากน้ำตาลที่ไม่ได้ทำให้หวานจะใช้เวลานานกว่ามาก
แต่สำหรับเราบางครั้งมันก็เกิดขึ้นตามที่ฉันอธิบายไว้: ดูเหมือนว่าวิธีแก้ปัญหาจะเริ่มข้นขึ้นเป็นสีเทาเล็กน้อยและเมื่อความชื้นระเหยออกไปผลึกน้ำตาลจำนวนมากก็จะอยู่ในกระทะอีกครั้ง

ต้มแยม

มข. ประการแรกปัญหาที่เกิดจากปริมาณเพคตินต่ำซ้ำ ๆ ในผลเบอร์รี่และผลไม้ที่เฉพาะเจาะจงหรือไม่? เพื่อเป็นทางเลือกในการทดสอบลองปรุงแยมผิวส้มจากวัตถุดิบคุณภาพสูงอย่างเห็นได้ชัด?

เพื่อเป็นทางเลือกในการทดสอบลองปรุงแยมผิวส้มจากวัตถุดิบคุณภาพสูงอย่างเห็นได้ชัด?

การตรวจสอบเพื่อประโยชน์ในการตรวจสอบ ฉันไม่มีประโยชน์สำหรับมัน ฉันเพิ่งเล่าถึงประสบการณ์ที่โชคร้ายของฉันเมื่อกว่า 15 ปีที่แล้ว ฉันซื้อน้ำตาลที่มีเพคตินและทำมาร์มาเลดในปริมาณที่ จำกัด มาก แท้จริงแล้วไม่เกินสามขวด 250ml และเราไม่กินมัน

เนื่องจากการตัดสินโดยข้อร้องเรียนในเครือข่ายการหมักแอลกอฮอล์จากน้ำตาลที่ไม่ได้ทำให้หวานจะใช้เวลานานกว่ามาก

ชาวออสเตรียขับรถแสงจันทร์หรือไม่?

ชาวออสเตรีย

ยูเครน

เดาว่าฉันซื้อสิ่งนี้สำหรับ FAQ ??

ยูเครน

อ๊ะ .. อือ. กอริลก้า ..

เดาว่าฉันซื้อสิ่งนี้สำหรับ FAQ ??

ฉันไม่รู้. บางทีพวกเขาอาจขายคุณเช่น Antonovka เจ็บปวดสำหรับ Antonovka
ฉันต้องบอกทันทีว่าฉันรู้ดีว่า Antonovka หน้าตาเป็นอย่างไร Mom Antonovka ปลูกในปีพ. ศ. 2490 ไม่ใช่ลูกผสมไม่ข้ามกับอะไรเลย ธรรมชาติ. เปรี้ยวด้วยกลิ่นหอมเด่นชัดซึ่งมีเพียง Antonovka เท่านั้น ไม่มีอะไรที่จะทำให้เขาสับสนได้

Galya คำอธิบายของคุณ Antonovka ทำให้ปากของฉันเปรี้ยว! ล่อ!

จากคำอธิบายของคุณ Antonovka เปรี้ยวในปากแล้ว!

ไปทางทิศใต้ 100 กม. และ Antonovka เป็นของคุณ ต้นไม้ของแม่ล้มทั้งต้นน่าจะแล้ว ..

ออกไปข้างนอก !!! ฉันจะเสร็จภายในวันพรุ่งนี้ ...

ฉันจะเสร็จภายในวันพรุ่งนี้ ...

มาแล้วครับ ..

บางทีพวกเขาอาจขายคุณเช่น Antonovka พวกเขาสดใสอย่างเจ็บปวดสำหรับ Antonovka

ข้อความของฉันอยู่ที่ไหนอย่างน้อยคำใบ้อย่างน้อยก็รับสารภาพเกี่ยวกับ Antonovka ?? !! คุณ FAQ ??? ฉันแค่ถาม ...

เดาว่าฉันซื้อสิ่งนี้สำหรับ FAQ ??

ฉันไม่ใช่ยายที่เดาได้ ฉันเขียนสิ่งที่ฉันคิด

และที่ไหนในข้อความของฉันอย่างน้อยคำใบ้อย่างน้อยก็รับสารภาพเกี่ยวกับ Antonovka ?? !! คุณ FAQ ??? ฉันแค่ถาม ...

ทำไมคุณถามฉันแล้ว? ฉันเห็นแอปเปิ้ลนั่นไม่ใช่ส้มก็เข้าใจได้เช่นกัน
คำถามสำหรับฉันคืออะไร? คุณต้องตอบพวกเขาว่าโอลิยาคุณซื้อแอปเปิ้ลและพัฒนาความคิดของคุณต่อไปหรือไม่?

ไม่ใช่ยายที่เดาได้

ไม่?? ชื่อเท่อะไรอย่างนี้ ... ไม่งั้นคุณเอาแต่พูดว่าฉันไม่ทำ .. แล้วใครจะขายฉันได้ล่ะ ?? ฉันเลือกเองในร้านพร้อมปากกา ..
บอกฉันว่าคุณได้ลองกับมะม่วง ?? ฉันซื้อลูกแพร์อีกครั้งอบด้วยเหรอ? อย่างถูกต้อง ..

แล้วใครจะขายได้ ??

อืม .. มีบางอย่างที่แย่มากในหัวของฉันฉันจำไม่ได้ ตกลง..

ลองมะม่วงแล้วหรือยัง ?? ฉันซื้อลูกแพร์อีกครั้งอบด้วยเหรอ?

ไม่ฉันยังไม่ได้ลองและฉันจะไม่ทำ มะม่วงมีกลิ่นเหมือนต้นไม้ .. มะม่วงสุกแท้ ๆ ที่ปลูกในเมืองไทยคงไม่มีใครเอามาให้ฉันหรอก ฉันอบลูกแพร์ แต่กระดูกจากเนื้อเมล็ดธัญพืชยังคงรู้สึกได้ในมาร์ชเมลโล่และฉันไม่ชอบรสชาติ ลูกแพร์ไม่ให้มาก .. ฉันไม่ได้ทำอีกและจะไม่ทำ

ลูกแพร์ไม่ยอมแพ้เป็นอย่างดี

เห็นได้ชัดว่าฉันจะไม่ทำและฉันก็ไม่กินมะม่วง .. ฉันไม่สามารถกินได้ที่นี่เฉพาะกับลูกสาวของฉัน แต่ในประเทศไทยพวกเขาบอกว่าอร่อยอย่างบ้าคลั่ง .. ฉันเพิ่งจับแช่แข็งราคาถูกเมื่อวานนี้ .. แต่ มีที่ไหนแนบ ..

เพิ่งได้มาเมื่อวานแช่แข็งราคาถูก.. แต่มีที่ไหนติดบ้าง ..

คุณสามารถเพิ่มน้ำซุปข้นมะม่วงลงในสเมียร์ได้นั่นคือทั้งหมดที่ คุณอบมะม่วงเจาะด้วยเครื่องปั่นต้มกับเพคตินและน้ำตาลแล้วใส่ลงในซูเฟล่ที่เหลือไว้สำหรับแปรงโกนหนวด

ในมะม่วงเช่นเดียวกับในทะเล buckthorn มีน้ำมันที่ไม่เป็นมิตรกับโปรตีนและจะไม่สามารถเอาชนะมวลดังกล่าวได้

และคุณสามารถทำป้ายได้คุณมีประสบการณ์อ่านข้อความก่อนหน้านี้แล้ว

พวกเขาสดใสอย่างเจ็บปวดสำหรับ Antonovka

กัลนี่คือ Antonovka หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ที่ฉีกออกไปเมื่อวันอาทิตย์ ยังไงซะฉันก็ไม่เคยเห็นเธอเป็นแบบนี้เหมือนกัน โดยปกติแล้วในช่วงกลางเดือนตุลาคมพวกเขาจะไม่ไปที่นั่นอีกต่อไป ฉันจำได้เสมอว่าเป็นสีเขียว และผู้ที่ถูกหยิบขึ้นมาจากพื้นดินถึงกับแตกออกจากความเป็นผู้ใหญ่ อร่อย.

ฉันไม่เคยเห็นเธอเป็นแบบนี้

เมื่อสุกเต็มที่แล้วจะกลายเป็นสีเหลืองและมีกลิ่นหอมมาก

ค่อนข้างสุก

ฉันกินราวกับไม่ได้อยู่ในตัวเอง และอบแล้วหั่นกินได้เลย ฉันไม่เคยเห็นผู้ใหญ่ขนาดนี้มาก่อน ตลอดเวลาที่ผ่านมาพวกเขาสลัดมันออกไป

ฉันไม่เคยเห็นผู้ใหญ่ขนาดนี้มาก่อน

Antnovka อร่อยที่สุดตอนนี้ได้น้ำตาลกลิ่นหอม .. เคี้ยวเพลินทุกอย่างมีประโยชน์

ใส่มะม่วงบดลงไป

นั่นคือสิ่งที่ฉันหมายถึง!

นั่นคือสิ่งที่ฉันหมายถึง!

เพิ่ม. สารเติมแต่งใด ๆ จะไปอย่างน้อยจริงจัง ..

ฉันได้อะไรมาบ้าง?




มีสีเหลืองเหมือน Tanya ในรูปถ่าย

ฉันได้อะไรมาบ้าง?

คุณต้องลอง ..

[เบา]

เบาคุณจะไม่เชื่อ แต่นี่คือแอปเปิ้ล

แต่นี่คือแอปเปิ้ล

มาเลย ...

ฉันได้อะไรมาบ้าง?

บางทีคุณอาจต้องดม? กลิ่น - Antonovka ไม่มีกลิ่น - โคลน ...

มีความจำเป็นต้องพยายาม

อร่อย.
ไม่เปรี้ยว.
พวกเขาไม่ได้กลิ่นกับฉัน
ของเราอยู่ใต้หน้าต่าง

กลิ่น - Antonovka ไม่มีกลิ่น - โคลน

มีคนพูดว่า Antonovka เมื่อนานมาแล้ว
บอกเลยว่าเธอนั้น

กลิ่น - Antonovka ไม่มีกลิ่น - โคลน ...

Antovoka มีกลิ่นหอมและมีลักษณะเฉพาะใน Middle Lane ทางตอนใต้น่าเสียดายที่ไม่มี

ANTONOVKA
อันโตนี. Antonowka ราชาแห่งบริภาษ. Pos-sarts Moskauer Nalivia Possarts Nalivia
คำพ้องความหมาย: Antonovka สามัญ, Antonovka simple, Antonovskoe apple, Duhovoe

Antonovka เป็นผลไม้คลาสสิกของรัสเซียที่เติบโตและภาคภูมิใจ เป็นที่แพร่หลายในประเทศของเราและมีความเห็นอกเห็นใจทั่วไปที่ไม่อาจโต้แย้งได้ส่วนหนึ่งเหมือนแอปเปิ้ลโต๊ะ แต่
ส่วนใหญ่เป็นเกรดทางเทคนิคเหมาะสำหรับกลีบและวัตถุประสงค์อื่น ๆ ในการทำอาหารและของใช้ในครัวเรือนตลอดจนสำหรับอุตสาหกรรมขนม Antonovka ได้รับการอบรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวงกว้างในจังหวัดทางตอนกลาง แต่ก็ประสบความสำเร็จในทางเหนือเช่นมอสโก, Ryazan, Petrograd ผลไม้ของ Antonovka จากแหล่งกำเนิดทางตอนเหนือได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในการเจริญเติบโตและตัวอย่างเช่นในมอสโกพวกเขามีการค้าแม้ในเดือนพฤษภาคม แต่ยิ่งคุณไปทางใต้มากเท่าไหร่มันก็ยิ่งสูญเสียคุณสมบัติมากเท่านั้น
ฤดูหนาวนานาพันธุ์และกลายเป็นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงที่เปราะบาง ในวรรณคดีพิเศษของฝรั่งเศสมีข้อสังเกตว่าในตูนิเซียการเก็บเกี่ยวเริ่มจาก Antonovka ในวันที่ 10 กรกฎาคม เป็นที่น่าสนใจที่นั่นในเวลาเดียวกันไม่กี่วันต่อมา Borovinka ก็ถูกเก็บเกี่ยวภายใต้อิทธิพลของลักษณะภูมิอากาศและดินและสภาพทางวัฒนธรรมเช่นเดียวกับการหว่านและการกำหนดพันธุ์พฤกษศาสตร์ที่เกิดขึ้นแบบสุ่มพันธุ์ Antonovka จำนวนหนึ่งได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งในระดับที่มากขึ้นหรือน้อยลงจะมีลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้ .
ผลไม้มีความสวยงามมีขนาดกลางบางครั้งมีขนาดใหญ่ไม่พับสมมาตรเสมอไปและมีรูปร่างที่แปรผันมากหรือน้อย: อาจเป็นผลไม้ที่มีลักษณะค่อนข้างสูง (คล้ายแก้ว) หรือลักษณะที่ประจบและเป็นก้อน พื้นผิวของผลไม้มีลักษณะค่อนข้างเป็นเหลี่ยมและซี่โครงนี้มีลักษณะเฉพาะที่ครึ่งบนในบริเวณนิ้วเท้า ผลไม้เกาะติดกับต้นไม้อย่างแน่นหนามักประสบกับมอดและในฤดูร้อนที่ฝนตกชุกจะได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด จานรองลึกกว้างขวางมีรอยพับและซี่โครง: ถ้วยปิดหรือปิดครึ่งหนึ่ง ก้านช่อดอกสั้นบางและไม่ค่อยยื่นออกมานอกเหนือจากรูปร่างที่กว้างขวางผิดปกติและช่องทางลึก ผนังของมันมักจะเรียงรายไปด้วยชั้นสนิมซึ่งบางครั้งก็ยื่นออกมาเกินขอบเขตอย่างชัดเจน
เปลือกมีลักษณะเฉพาะและมีกลิ่นหอมมากค่อนข้างมันเยิ้มเมื่อสัมผัสเป็นมันเงาฟางสีเหลืองอ่อนแต่งแต้มด้วยจุดสีขาวขนาดใหญ่ที่หดหู่อ่อน ๆ และแรเงาด้วยบานด้านที่ละเอียดอ่อน ด้านแดดของผลไม้บางครั้งก็เป็นสีทอง
เยื่อกระดาษมีกลิ่นหอมมากเป็นกลิ่นเฉพาะที่ไม่ซ้ำกับพันธุ์อื่น ๆ มีสีขาวอมเหลืองมีความหนาแน่นมากขึ้นหรือน้อยลงมีลักษณะเป็นเม็ด ๆ ฉ่ำ ๆ มีรสเปรี้ยวบางครั้งมีรสเผ็ดเล็กน้อย ตัวอย่างจำนวนมากมีความหวานและฉ่ำกว่าชิ้นงานที่ไม่เป็นกลุ่ม แต่ก็อยู่ได้ไม่นานนัก เมื่อผลสุกเนื้อของมันจะแห้งและเป็นเพลี้ยแป้ง
การทำให้สุก: ในเงื่อนไขของเรา Antonovka เป็นพันธุ์ต้นฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากบ่อยครั้งในช่วงต้นเดือนกันยายนผลไม้เหล่านี้สุกแล้ว บางครั้งในฤดูร้อนและแห้งแล้งพวกเขาจะเริ่มเต็มในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม แต่ผลไม้ดังกล่าวก็ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวทุกประเภท
ควรสังเกตว่า Antonovka มีคุณภาพรสชาติสูงสุดที่มีอยู่ในพันธุ์นี้โดยมีเงื่อนไขที่ขาดไม่ได้ของการเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมซึ่งไม่ควรทำก่อนที่ผิวจะเหลือง แต่เนื่องจากผลไม้บางชนิดไม่สุกในเวลาเดียวกันดังนั้นการถ่ายภาพจึงไม่ควรทำในที่เดียว แต่ในหลายขั้นตอนให้เลือกชิ้นงานที่สุกกว่าทั้งหมดก่อน

ต้นไม้ในเรือนเพาะชำจะพัฒนาอย่างช้าๆโดยในตอนแรกจะมีลำต้นที่โค้งงอบางและโค้งงอ ในปีที่สองของชีวิตเช่นพันธุ์เช่น Anis, Titovka, Kostelya เป็นต้นพันธุ์นี้ให้เปอร์เซ็นต์ที่มีนัยสำคัญของตัวอย่างที่ไม่สมบูรณ์ ในอนาคตจะมีขนาดใหญ่บางครั้งมีขนาดใหญ่มีสุขภาพดีแข็งแรงทนทานในสภาพของเราทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส จากข้อมูลของ VV Pashkevich [15] ในจังหวัดคาซานประสบความสำเร็จไม่ดีมีอากาศหนาวเย็นและเจ็บป่วย มงกุฎมีขนาดใหญ่ไม่แตกแขนงมากเป็นทรงกลมและแผ่กระจาย ไม้มีความแข็งแรงมากจนกิ่งก้านไม่หักจากพายุหรือจากความรุนแรงของผลผลิตจำนวนมาก ชอบดินที่ค่อนข้างสดแม้ว่าจะทนต่อดินแห้งได้
เมื่อเริ่มติดผลเมื่ออายุ 5-8 ปี แต่ให้ผลตอบแทนที่มีนัยสำคัญมากหรือน้อยถึงอย่างน้อย 10 ปี บุปผาสาย; ดอกไม้สีขาวบริสุทธิ์ของ Antonovka ไม่แสดงความไวต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย โดยปกติต้นไม้จะมีการปลูกพืชติดต่อกันเป็นเวลาสองถึงสามปีตามด้วยปีที่ไม่มีพืชผลซึ่งจะได้รับความแข็งแรง โดยทั่วไป Antonovka จะให้กำเนิดอย่างสม่ำเสมอและซาบซึ้งแม้ว่าจะมีบางกรณีของความเอื้ออาทรที่ยอดเยี่ยมสำหรับพันธุ์นี้ แต่ก็มีอีกหลายอย่างที่มีประสิทธิผลมากกว่า และในสภาพอากาศที่เหมาะสมวัฒนธรรมอุตสาหกรรมของ Antonovka ให้รายได้ที่สม่ำเสมอและถูกต้องที่สุด
เมื่อเร็ว ๆ นี้ IV Michurin รายงานว่าจากการสังเกตของเขาในการปลูกแบบเรียงเดี่ยวอย่างต่อเนื่องที่มีขนาดใหญ่มากของ Antonovka ผลผลิตของต้นไม้เหล่านี้ต่ำมากจากการวิจัยของเขาในพันธุ์นี้การผสมเกสรด้วยตนเองนำไปสู่ผลลัพธ์เชิงลบในขณะที่ในการปลูกแบบผสมผสานผลผลิตของมันจะเพิ่มขึ้น ความใกล้ชิดของต้นไม้ของต้นแอปเปิ้ลลูกพลัมเป็นตัวกำหนดการผสมเกสรของ Antonovka ที่ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ มันเพียงพอที่จะมีต้น Kitayka สามต้นต่อสิบทิศของสวนที่ Antonovka ปลูกเพื่อให้พันธุ์นี้มีผล [13]
บันทึก. ความหลากหลายถูกจัดอยู่ใน RSFSR - Amur, Belgorod, Bryansk, Vladimir, Volgograd, Vologda, Voronezh, Gorkovsk, Ivanovsk, Irkutsk, Kaliningrad, Kalinin, Kaluga, Kirov, Kostroma, Kuibyshev, Kursk, Omsk, Omsk, Lipetsk, Oryol, Penza, Pskov, Ryazan, Saratov, Smolensk, Tambov, Tula, Ulyanovsk, Chelyabinsk, Yaroslavl และ Dagestan, Karelian, Mari, Mordovia, North Ossetian, Tatar, Udmurt, Chuvash autonomous republics; ใน SSR ยูเครน - Volyn, Zhitomir, Kiev, Poltava, Rivne, Sumy, Kharkov, Khmelnytsky, Chernigov ภูมิภาค; ใน Byelorussian SSR - Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev ใน SSR ลัตเวีย, ลิทัวเนีย SSR, เอสโตเนีย SSR

อัตราส่วนขององศาเรโอมูร์ (P หรือ R) และเซลเซียส (C หรือ C):
1 ° C = 0.8 ° R และตามนั้น 1 ° R = 1.25 ° C

Antonovka
บอกเลยว่าเธอนั้น

Svetul, Antonovka ไม่เติบโตที่นี่ไม่เชื่อ ...

นอกจากนี้เรายังเติบโตในไม่กี่แห่งพวกเขาคิดว่ามันเป็นพันธุ์เก่าสวนผลไม้ถูกวางด้วยพันธุ์ที่มีแนวโน้มใหม่ Antonovka จริงที่แอปเปิ้ล 400-500 กรัมหายากลูกผสมมากกว่า

Svetul, Antonovka ไม่เติบโตไปพร้อมกับเราที่นั่น

Olya เมื่อ 50 ปีก่อนจาก Kharkov พวกเขาส่ง Antonovka ตัวจริงมาให้เรา กลิ่นในตู้กับข้าวในขณะที่พวกเขาน่าทึ่งมาก ไม่มีแอปเปิ้ลอื่น ๆ ยกเว้น Antonovka ที่มีกลิ่นเช่นนั้น ฉันจำมันมาตลอดชีวิต
ใน Lipetsk ซึ่งเป็นที่ดินเก่าแก่ที่ถูกทิ้งร้างคุณยังสามารถพบ Antonovka ตัวจริงได้ ใช่กลิ่นการนำเสนอหายไป

[มาริกะ 33]

มาริกะ 33, Marina, Kharkiv - บางที แต่โดเนตสค์ - ไม่เติบโต ... ฉันหมายถึงแม้ว่าจะปลูกต้นกล้าแล้วในปริมาณเดียว ดังนั้นจึงไม่ได้แบ่งเขตสำหรับสถานที่ของเรา ญาติของฉันเป็นนักปฐพีวิทยาและบรรยายทั้งหมดเกี่ยวกับ Antonovka ทำไมเธอถึงไม่มากับเรา นอกจากนี้ในเมืองของเรายังมีสถานีทดลองทำสวนจากที่นั่นด้วยข้อมูลดังกล่าว



ตามที่เขียนไว้ข้างบน
ยิ่งคุณไปทางใต้มากเท่าไหร่มันก็ยิ่งสูญเสียคุณสมบัติมากขึ้นเท่านั้น
ความหลากหลายในฤดูหนาวและกลายเป็นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงที่เปราะบาง
ดังนั้นจึงไม่ได้แบ่งเขตสำหรับยูเครนตะวันออกเฉียงใต้

คุณสมบัติ
ความหลากหลายในฤดูหนาว

Antonovka ไม่เคยเป็นพันธุ์ที่มีความเสถียรในชั้นวางมากที่สุดจนกระทั่งปีใหม่ในห้องใต้ดิน ... เพื่อให้มันนานขึ้น - แช่ไว้ในกะหล่ำปลี - จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

[รอยยิ้ม]

รอยยิ้ม, ฉันเพิ่งอ้างคำพูดจากหนังสือเรียน ... ที่นี่คุณสามารถโต้แย้งกับ Simirenko LP ผู้เขียนหนังสือเรียนได้
ฉันเห็น Antonovka เป็นครั้งแรกในภูมิภาคมอสโก ... และที่ที่ฉันอาศัยอยู่มาก่อนเธอไม่อยู่ที่นั่นบางทีในบางกรณีพวกเขาปลูกต้นกล้าที่นำมาจากภาคเหนือมากขึ้น แต่มันไม่ใช่ Antonovka อีกต่อไปที่มีกลิ่นหอมโดยธรรมชาติ และลิ้มรส

Antonovka จริงที่แอปเปิ้ลมีขนาด 400-500 กรัม

ไม่. ผลไม้ดังกล่าวเป็นบรรทัดฐานสำหรับ Antonovka หนึ่งปอนด์ครึ่งซึ่งนำออกมาโดย I.V. Michurin:

Antonovka หนึ่งปอนด์ครึ่ง (หกร้อยกรัม)

29. ส่วนของผลไม้ Antonovka หนึ่งปอนด์ครึ่ง


30. แผ่นของ Antonovka หนักหนึ่งปอนด์ครึ่ง

พันธุ์นี้ปรากฏเป็น "กีฬา" (รูปแบบดอกตูม) ในปีพ. ศ. 2431 บนกิ่งหนึ่งของต้นไม้อายุ 5 ปีของพันธุ์ Antonovka ที่รู้จักกันดี Mogilevskaya สีขาวและหลังจากการทดสอบหลายครั้งเป็นเวลาสี่ปีในปีพ. ศ. 2435 ฉัน วางขายเนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่มากและมีคุณภาพดี

ควรสังเกตที่นี่ว่าการหลีกเลี่ยงกีฬาใด ๆ ต้องใช้เทคนิคพิเศษในการสืบพันธุ์เพื่อรักษาข้อดีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดของผลไม้ เทคนิคเหล่านี้ประกอบด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับการขยายพันธุ์เมื่อตัดกิ่งเพื่อการแตกหน่อคุณควรเลือกเฉพาะหน่อคู่ที่เติบโตพร้อมกันมิฉะนั้นเมื่อใช้การปักชำจากยอดปกติจะได้ต้นไม้ที่ให้ผลหลายขนาดโดยส่วนใหญ่ ของขนาดเฉลี่ย

โดยปกติจะมีหน่อคู่ 5 ถึง 10 ยอดบนต้นไม้ที่โตเต็มวัย จากนั้นเมื่อออกดอกควรให้ความสำคัญกับการนั่งหลับตาเป็นสองเท่า สำหรับต้นตอควรเลือกต้นกล้าของพันธุ์ที่ปลูกซึ่งส่วนใหญ่เป็นแท็บเล็ตและพันธุ์ของมัน

รูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่หัวหอมมีซี่โครงเล็กน้อย (ดูตารางที่ I)

สีเป็นสีขาวมีจุดใต้ผิวหนังสีขาวสวยงามมาก

ขนาด - สูง 98 มม. กว้าง 125 มม. น้ำหนัก 608 ก.

ก้านช่อดอกสั้น ออกมาจากช่องทางลึกที่ปกคลุมไปด้วยสนิม

กลีบเลี้ยง - ปิดวางในโพรงยาง

รังเมล็ดกว้างโดยมีช่องปิด

เมล็ดมีขนาดกลางชี้ขึ้นฟูสีน้ำตาลเข้ม

เยื่อกระดาษเป็นสีขาวฉ่ำเนื้อละเอียดหวานบนเพดานปากมีความเป็นกรดอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ

โดยทั่วไปเวลาในการสุกคือกันยายน - ธันวาคม 33 แต่ในบางพื้นที่ผลไม้สามารถคงอยู่ได้ถึงเดือนมีนาคม 34 ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินโดยไม่สูญเสียความสวยงามและรสชาติ
ตารางที่ I. Antonovka หนึ่งปอนด์ครึ่ง

คุณสมบัติของต้นไม้คือความอดทนเต็มที่การเจริญเติบโตของไขมันยอดหนารูปร่างใบกว้างและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำมาร์ชเมลโลว์และอาหารกระป๋องอื่น ๆ

เนื่องจากการจัดแสดงผลไม้ที่สวยงามหลากหลายชนิดจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสวนผลไม้ใกล้กับศูนย์กลางเมืองอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

เนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่และโครงสร้างที่หลวมของเนื้อจึงต้องใช้บรรจุภัณฑ์ที่ระมัดระวัง

แหล่งที่มา: 🔗

และความคิดเห็นจาก VNIISPK ถึงคำอธิบายของ Antonovka สามัญ:

ในรัสเซียตอนกลางนอกเหนือจาก Antonovka ธรรมดาแล้วยังมี Antonovka อื่น ๆ (Antonovka sweet, Antonovka white, Antonovka หนึ่งปอนด์ครึ่ง) ให้เราอาศัยที่มาและลักษณะของพวกมันสั้น ๆ
Antonovka หวาน พันธุ์นี้มีต้นกำเนิดจากพืชทั่วไปกับ Antonovka ธรรมดานั่นคือมันเป็นโคลนของมัน ตามลักษณะทางสัณฐานวิทยาของต้นไม้และผลไม้ในแง่ของความแข็งแกร่งและผลผลิตของฤดูหนาวความหลากหลายนี้ไม่แตกต่างจาก Antonovka ธรรมดา ความหลากหลายเช่นเดียวกับ Antonovka ธรรมดามีแนวโน้มที่จะติดผลเป็นระยะ ไม่แตกต่างกันในแง่ของการรักษาคุณภาพของผลไม้
การวิเคราะห์ที่ดำเนินการในห้องปฏิบัติการทางชีวเคมีของ VNIISPK พบว่าผลของ Antonovka sweet มีน้ำตาลมากกว่าผลไม้ Antonovka ธรรมดาเล็กน้อยและมีกรดอินทรีย์ในปริมาณเล็กน้อย ผลไม้ของ Antonovka หวานไม่ได้ลิ้มรสกรดที่สดชื่นซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของ Antonovka ธรรมดา
ผลไม้ของ Antonovka หวานมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยสำหรับกลีบดอก ความหลากหลายนี้เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ อาจเป็นที่สนใจของชาวสวนแต่ละคนที่ชื่นชอบผลไม้สดหวาน ๆ เท่านั้น Sweet Antonovka ไม่มีคุณค่าสำหรับการผลิตซ้ำในระดับอุตสาหกรรม
Antonovka สีขาว ความหลากหลายนี้พบได้ในปริมาณเล็กน้อยในสวนเก่า White Antonovka ไม่ใช่โคลนของ Antonovka ธรรมดา บางทีนี่อาจเป็นต้นกล้าของเธอ White Antonovka มีผลไม้สีขาวขนาดใหญ่ที่งดงามมาก แต่ในแง่ของจำนวนคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดนั้นด้อยกว่า Antonovka ธรรมดาอย่างมีนัยสำคัญ เป็นที่ทราบกันดีว่าต้นไม้ของ Antonovka สีขาวนั้นมีความทนทานต่อฤดูหนาวน้อยกว่าและผลไม้ได้รับความเสียหายจากการตกสะเก็ดและผลไม้เน่ามีกรดมากขึ้นและได้รับการเก็บรักษาไว้แย่ ความน่ารับประทานของผลไม้นั้นต่ำกว่าของ Antonovka ธรรมดา
Antonovka หนึ่งปอนด์ครึ่งในการผลิตและคุณสมบัติทางชีวภาพไม่แตกต่างจาก Antonovka white ทั้งสองพันธุ์นี้ไม่เป็นที่สนใจสำหรับการขยายพันธุ์ทางการค้า

แหล่งที่มา: 🔗

แต่มันไม่ใช่ Antonovka อีกต่อไปด้วยกลิ่นและรสชาติโดยธรรมชาติของเธอ

มันเป็น Antonovka เพียงสภาพการเจริญเติบโตในภาคใต้ไม่อนุญาตให้รวบรวมสารซับซ้อนที่จำเป็นซึ่งก่อให้เกิดรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว

บางครั้งฉันรู้สึกละอายใจกับความหนาแน่นที่ไม่สามารถยอมรับได้นี่คือบางสิ่งบางอย่าง ..

[ทั้งหมด]

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าเสียดายสำหรับความหนาแน่นที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ของคุณ

เรา ทั้งหมดในบางสิ่ง แต่หนาแน่น และนี่เป็นเรื่องปกติ! ความรู้เชิงสัมพัทธ์โดยสิ้นเชิงในศตวรรษที่ 16

ฉันสงสัยว่าขนมหวานจะเปลี่ยนจาก Renet Simirenko ได้อย่างไร?
Schaz Galya จะพูดรับและทำ ...
ไม่ตอนนี้ฉันอบผักเสร็จแล้วฉันต้องทำให้แห้ง แล้วฉันก็มีน้ำซุปข้น Antonovka จากผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเป็นส่วนใหญ่

Schaz Galya จะพูดรับและทำ ...

ไม่โอลอนิจจา เราไม่มีแบบนั้น อย่างแม่นยำมากขึ้นไม่เป็นเช่นนั้น แน่นอนว่าเรามีความหลากหลายที่คล้ายกันและรสชาติที่คล้ายกันมาก แต่มันเป็นต้นไม้ที่เก่าแก่มากและเพิ่งหักจากความแก่และลม

[Ukka]

Ukkaดังนั้นเราจึงทำกับ Lena จาก Simirenko วันนี้ฉันซื้อ 10 กก. ไม่มี Antonovka

เมื่อวานฉันไปเดินเล่นที่ทุ่งหญ้า ฉันดูแอปเปิ้ลอยู่ใต้ต้นแอปเปิ้ลและบนต้นแอปเปิ้ล รวบด่วน! รวบรวมและทำ Pastille ตามที่คาดไว้ตามที่ผู้เขียนเขียน .. ด้วยการเติมเพคติน สำหรับ 2700g -20g.
เธออุ่นเล็กน้อยไม่ขัดจังหวะเธอกำลังหลุดออกจากชามอย่างเกียจคร้าน ตีด้วยน้ำตาลเป็นเวลา 6 นาทีด้วยความเร็ว 6 ด้วยโปรตีนเป็นเวลา 6 นาทีที่ความเร็ว 4 หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการตีฉันเปลี่ยนเป็น 5 แต่ในไม่ช้าไม่กี่วินาที อบแห้ง 13-14 ชั่วโมง เค้กก้อนแรกพร้อมใน 13 ชั่วโมงสุดท้ายใน 14
เค้กหลังจากการอบแห้ง


ก่อนที่จะแพร่กระจาย


ก่อนอบแห้งขั้นสุดท้าย 53/3



หลังจาก 3 ชั่วโมง



ผง


รอยบาก


มาร์ชเมลโล่ที่สมบูรณ์แบบ! (ถึงผู้เขียน bravo-bravissimo)

ผู้เขียนคือ bravo-bravissimo

ไม้ลอย!
ไชโยถึงหลัก!

กำจัดผู้เขียนคนนี้ ...

กำจัดผู้เขียนคนนี้ ...