บีทรูทอบฟักทองและสลัดขึ้นฉ่าย

บีทรูทอบฟักทองและสลัดขึ้นฉ่าย

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บีทรูท	3 ชิ้น
ฟักทอง	300 กรัม
ก้านขึ้นฉ่าย	2 ชิ้น
ปราชญ์ (ฉันมีโหระพาแห้งและผักชีฝรั่ง)	2 กิ่ง
ถั่วไพน์	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
งา	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซอสบัลซามิก	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมะกอก	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• สลัดผักที่ทุกอย่างเข้ากันได้ดี ถั่วคั่วและซอสบัลซามิกจึงตัดรสชาติของผักได้ดี
• เราให้ความร้อนเตาอบ 200 * C
• เราปอกหัวบีทเกลือและพริกไทยโรยด้วยน้ำมันมะกอกและห่อด้วยกระดาษฟอยล์นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที
• หั่นขึ้นฉ่ายและฟักทองเป็นชิ้น ๆ และหลังจากนั้น 25 - 30 นาทีหลังจากเริ่มอบหัวบีทแล้วให้ส่งไปให้เธอ เพิ่มใบสะระแหน่ (ฉันมีโหระพา) น้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย ใส่ทุกอย่างลงในถาดมะกอกและบีทรูทแล้วอบต่อไปอีก 15 นาที เพิ่มอุณหภูมิเป็น 220 * C
• ทอดถั่วเล็กน้อย: งา, ถั่วสน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเมล็ดฟักทองลงไปได้
• นำผักที่อบแล้วออกจากฟอยล์ สับหัวบีทและวางลงในชามสลัดหรือวางลงในจานแบ่งส่วนทันที
• 
• โรยด้วยถั่วราดซอสบัลซามิก คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ซอสบัลซามิกกับน้ำมันมะกอกร่วมกับถั่วทำให้ผักที่คุ้นเคยนั้นได้รสชาติใหม่! ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง 20 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

Marinochka ขอบคุณสำหรับสูตร! ชอบผักรวมร้านนี้มาก คุณใช้ซอสบัลซามิกอะไร?

Galinka ขอบคุณ! ดีใจที่คุณชอบเช่นกัน ผักในสลัดเป็นชนิดที่ขึ้นอยู่รอบ ๆ ตัวเรา ทุกอย่างเรียบง่าย แต่อบและบัลซามิก - อร่อย! ซอสสามารถซื้อได้ แต่แพง ... ฉันปรุงคนละอย่างกับอันนี้ด้วย

🔗

ใช่ขอบคุณ. น่าสนใจ.

[MariS]

MariSและใส่ผักที่เหลือลงในหัวบีทในฟอยล์ ??

ใส่ทุกอย่างลงในถาดบีทรูทแล้วอบต่อไปอีก 15 นาที เพิ่มอุณหภูมิเป็น 220 * C

ฉันต้องการสลัดนี้น่าสนใจมาก

[Lerele]

Lereleใช่เพิ่มฟักทองและขึ้นฉ่ายอย่างถูกต้องลงในหัวบีท - 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว หากต้องการคุณสามารถทำให้เป็นสีน้ำตาล ... สักสองสามนาทีใต้ตะแกรง
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ! เรียบง่าย แต่อร่อย