แยมพริกหวาน

แยมพริกหวาน

ประเภท: ซอส

ส่วนผสม
พริกขี้หนูหวาน	500 ก
น้ำส้มสายชูไวน์ใด ๆ (ฉันมีแอปเปิ้ลไซเดอร์)	120 มล
น้ำตาลน้ำตาล (ฉันมีสีขาว)	250 ก
เกลือ	1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำ	1/2 ช้อนชา
โรสแมรี่	1 ก้าน (หยิกของเข็ม)
ใบกระวาน	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ฉันตัดสินใจวางสูตรนี้ในซอสเพราะสิ่งนี้ไม่ใช่แยมที่เป็นอิสระและไม่ใช่แค่ผักเท่านั้น
• ปอกเปลือกเมล็ดและพาร์ทิชันเบา ๆ ออกจากพริกไทย หั่นเป็นเส้นประมาณ. 1 ซม. (หรือก้อนก็ได้ตามชอบ)
• ใส่ในกระทะใส่น้ำตาลเกลือน้ำส้มสายชูโรสแมรี่และลาวารัชกา
• ปรุงอาหารด้วยคนตลอดเวลา 25-30 นาที เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับขนาดของการหั่นขึ้นอยู่กับความเนื้อของพริกไทย
• ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเย็นเอาใบกระวานและโรสแมรี่ใส่พริกไทย แน่นอนฉันไม่ได้ใช้เข็มโรสแมรี่ เรียงใส่ขวดโหลเล็ก ๆ ปิดฝา เก็บใส่ตู้เย็น.
• กลายเป็นพริกไทยในน้ำเชื่อมที่มีรสเปรี้ยวอมหวานและกลิ่นหอมของพระเจ้า และพริกไทยดำรู้สึกซ่าที่ลิ้นและเพดาน
• 
• กินเพลิน ๆ กับเนื้อปลามัน ๆ บลูชีส หรือแค่กาแฟ อร่อยมาก!
• สูตรจาก Carina (carina-forum) การแสดงของฉัน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

~ 500 มล

เวลาเตรียม:

35-40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

มือจับและเตา

บันทึก

ฉันอยากทำอาหารแบบนี้มานานแล้ว แต่ก็ไม่มีโอกาส เมื่อวานสามีของฉันได้รับการรักษาด้วยพริกขี้หนูสี่เม็ดสีแดงสามเม็ดและสีเหลืองหนึ่งเม็ด ตอนแรกฉันอยากจะผสม แต่แล้วฉันก็ตัดสินใจว่าฉันชอบสีแดง และอย่างรวดเร็ว bungled แต่คุณสามารถเชื่อมจากสีเหลืองหรือสีส้มหนึ่งสีหรือผสมทั้งสามสีก็ได้ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะสวยงามมาก
รสชาติน่าสนใจหวานมากขึ้นมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ฉันสังเกตเห็นมานานแล้วว่าน้ำส้มสายชูเผยให้เห็นและคงกลิ่นหอมของพริกไทยที่สดใสกว่า เมื่อวานนี้มีกลิ่นที่น่าเวียนหัวในครัว!
อย่างเดียวคือครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มกระเทียมเล็กน้อยหรือพริกขี้หนูสองสามวงลงในแยม - ด้วยความหวานเช่นนี้ฉันต้องการความเผ็ดที่เด่นชัดกว่า
Bon Appetit ทุกคน!

[นาตาชา]

โอ๊ะโอ ... พริกไทย ... จินตนาการของพนักงานต้อนรับของเราไม่มีขีด จำกัด !
นาตาชาและน้ำตาลเท่าไหร่?
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[งานกาล่า 10]

งานกาล่า 10เพิ่มแล้ว ด้วยเหตุผลบางประการจึงไม่สามารถสะท้อนส่วนผสมทั้งหมดได้ในครั้งเดียว
ฮะ สามีถามในตอนเช้า "คุณฉีกแม่แบบหรือไม่"

[นาตาชา]

นาตาชาอะไรสวย! และสิ่งที่เป็นความคิดริเริ่ม! ฉันชอบสูตรอาหารที่น่าสนใจเช่นนี้

[นาตาชา]

พริกไทยคือทุกสิ่ง !!! ฉันรักมันมากขอบคุณ นาตาชาวันนี้ฉันจะทำอย่างแน่นอน - ปลอกหมอนพริกไทยทั้งใบที่ระเบียง

[ทัตยา]

โอ้ทัตยาฉันได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งต่างๆของคุณเช่นนั้น เมื่อวานฉันทำหัวหอมคาราเมลและมะนาวเค็มสำหรับดอง
เฮเลนา, ลองมัน. อร่อยแค่ใหน

โอ้ทัตยาฉันได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งต่างๆของคุณ เมื่อวานฉันทำหัวหอมคาราเมลและมะนาวเค็มสำหรับดอง

อ๊า .... ตัวอย่างนาตาชาโรคติดต่อทำอาหารเพื่อสุขภาพ! ความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้อร่อยมากและช่วยในการรับรู้อาหารอื่น ๆ

[สะพาน]

สะพานนาตาชาสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้ฉันไม่เคยคิดมาก่อนเลยว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากพริกไทยปรุงจากฟักทองปรุงจากบวบตอนนี้ก็มาจากพริกไทยด้วย!
อย่างที่ฉันเข้าใจมันไม่ใช่สำหรับชา แต่สำหรับ msyau ใช่มั้ย?

[Ksyusha]

Ksyushaใช่มากขึ้นสำหรับเนื้อสัตว์ แต่ร้านกาแฟของฉันไปได้สวย

!

[Ksyusha]

Ksyushaใช่มากขึ้นสำหรับเนื้อสัตว์ แต่ร้านกาแฟของฉันไปได้สวย

ใช่ทุกที่จะดีเป็นอาหารเสริมในปริมาณเล็กน้อย
วันนี้ฉันผัดไข่คนพร้อมกับสลัดโรมาโนและบลูชีสและมอสซาเรลล่าหมักสองสามชิ้น - หลังจากหมักชีสราจะมีความละเอียดอ่อนในรสชาติและการรับรู้มากขึ้น

ปรุงอาหารจากบวบ

สาว ๆ จิ้มดูที่ไหน?

แต่ร้านกาแฟของฉันไปได้สวย

และเราได้กินมะเขือเทศแห้งจากเครื่องอบ (ทั้งหมด 6 ระดับ) เรียบร้อยแล้ว

ฉันจะกินไข่กาแฟและเนื้อด้วยกัน!
ฉันกำลังคิดว่านาตาชา! เยี่ยมมาก! ใช่สวยเหมือนเดิม!

และด้วยไข่กาแฟและเนื้อสัตว์รวมกัน

ชุดค่าผสมที่ถูกต้องที่สุด

นาตาชาเป็นสูตรที่น่าสนใจ! ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน!

วันนี้ฉันทำ zrazy ยัดไส้ด้วยไข่หัวหอมทอดชีสและลูกเกดเล็กน้อย เป็นพริกไทยที่ดีมาก แม้แต่สามีของฉันก็ชอบแม้ว่าปกติเขาจะไม่กินแบบนั้นก็ตาม
.
ฉันยังทำเนื้อสัตว์ตามสูตร Gashi (ตามสูตรของศตวรรษที่แล้ว) ยังอร่อยด้วยความมั่นใจเช่นนี้

และฉันยังโอ้อวดเกี่ยวกับบริการที่หายากของฉัน ฉันมีอันไหน!)))

นี่คือโรงงานที่ทำห่านตัวโปรดของฉันหรือมากกว่าหนึ่งในสี่ของแท้

นาตาชาฉันชอบแยมนี้มันอร่อยมาก มีเพียงฉันเท่านั้นที่ขัดพริกไทยในเครื่องปั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กระจายบนขนมปังและดื่มด่ำกับชากับเพื่อนร่วมงานในที่ทำงาน
ป.ล. ฉันยังเพิ่มพริกไทยขมรสชาติกลายเป็นว่าลอยไป - ตอนแรกมีรสหวานอมเปรี้ยวและรสที่ค้างอยู่ในคอยังคงเผ็ด อร่อยมาก !!!!

[Irina]

Irina, ฉันชอบก้อนพวกนี้, มีอะไรให้เคี้ยว. แต่ถ้าคุณบดมันคุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นก็ไม่เลวเช่นกัน ฉันเห็นด้วยกับพริกขี้หนูเขาถามที่นี่