มันฝรั่งอบกับผักชีลาว

มันฝรั่งอบกับผักชีลาว

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	6 ขนาดกลาง
หลอดไฟ	1 ชิ้นใหญ่
ไข่	1 ชิ้น
ผักชีลาว	1/2 มัด
น้ำมันมะกอก	2st. ล
เกล็ดขนมปัง
แป้ง	วันที่ 4-5 ล.
เกลือ
พริกไทย

วิธีทำอาหาร

• ต้มมันฝรั่ง (ตามสูตรดั้งเดิมในเปลือกหลังจากล้างให้สะอาดฉันต้มเปลือก) จนนุ่ม
• 
• บดมันฝรั่งสำเร็จรูปในถ้วยในขณะที่ยังอุ่นอยู่
• 
• ใส่หัวหอมและผักชีฝรั่งสับในเครื่องเตรียมอาหาร (ฉันสับหัวหอมและผักชีลาวให้ละเอียด)
• 
• 
• ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยทุบไข่ใส่แป้งและเกล็ดขนมปัง
• 
• ผสมให้เข้ากันจนเนียนจากนั้นคุณสามารถปั้นเค้กได้ เพิ่มแป้งมากขึ้นหากจำเป็น ปล่อยให้ยืนสักพัก
• 
• ม้วนส่วนผสมให้เป็นลูกและทอดด้วยไฟปานกลางในกระทะในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีเหลืองทอง
• 
• 
• สูตรนำมาจากเว็บไซต์ 🔗./2010/05/blog-post_14.html

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ลูกชิ้น 30 ลูก

เวลาเตรียม:

25 + 15 + 20 นาที

อาหารประจำชาติ

กรีก

บันทึก

สูตรนี้นำมาจากบล็อกเกี่ยวกับอาหารกรีก แต่เป็นไปได้ว่าไม่ใช่ภาษากรีกทั้งหมด

เนื่องจากฉันไม่ได้สับหัวหอมด้วยผักชีลาวในเครื่องปั่นฉันจึงต้องนึ่งลูกชิ้นอีกเล็กน้อยเพื่อให้หัวหอมทอด

ขอบคุณสำหรับสูตร)
สำหรับฉันหัวหอมสับหยาบมาก ฉันไม่ชอบหัวหอมต้ม จะดีกว่าที่จะบดในขั้นต้น

Tatiana ยินดีที่จะแบ่งปัน ในครอบครัวของเราพวกเขาชอบหัวหอมดังนั้นพวกเขาจึงไม่ได้สับมันอย่างเดียวแน่นอนฉันต้องถือมันไว้ในกระทะใต้ฝานานกว่านี้อีกหน่อยและมันไม่ได้กรุบเลยในแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้ว / ลูกชิ้นไม่รู้เรียกถูกป่าว แน่นอนเรามีแพนเค้ก แต่ในกรีซฉันไม่พบสิ่งที่พวกเขาเรียกว่า

และฉันก็หั่นหัวหอมอย่างประณีต (ตามปกติในสลัด) สำหรับทอดฉันมักจะใหญ่กว่า 2 เท่า รูปถ่ายมีให้เห็นไม่มาก แม้ว่าจะยังคงเป็นที่รู้จักในการเปรียบเทียบ แต่อาจมีคนรู้วิธีทำให้มันเล็กลง

ขอบคุณสำหรับสูตร! นี่คือไส้ของฉันสำหรับพาย (ตัวต่อตัว!) ขอบคุณสำหรับความคิด - ทอดแยกกัน