ปลาทูถ่าน - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ปลาทูเผาถ่าน

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาทู	2 ชิ้น
ยี่หร่าสด	2-4 สัตว์แพทย์
น้ำมะนาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผสมพริกไทย	ลิ้มรส
ไธม์	2 สัตว์แพทย์.
กระเทียม	2-4 ฟัน
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

ถ้าปลาทูมีหัวก็ตัดหัวทิ้ง
ทำแผลตามแนวกระดูกสันหลังด้านหลังทั้งสองข้างแล้วตัดกระดูกออก
เอาเครื่องในออกคลี่ครึ่งปลา

โรยปลาด้วยน้ำมะนาวเกลือและพริกไทย หั่นกระเทียมเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วตัวปลา ใส่ก้านยี่หร่าและโหระพา

พับปลาปิดฝาทิ้งไว้ให้หมักไว้ 1 ชั่วโมง
จาระบีปลาด้วยน้ำมัน คลี่ออกและวางบนตะแกรง

เตรียมถ่านสำหรับทำบาร์บีคิว ทอดปลาทั้งสองด้านจนสุกเหลือง ประมาณ 5 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟพร้อมผักและซอสที่คุณชื่นชอบทันที

ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

อร่อยมาก คุณสามารถทอดไม่เพียง แต่บนถ่านเท่านั้น แต่ยังสามารถทอดบนตะแกรงหรืออบในเตาอบได้อีกด้วย ขอแนะนำ!

Rituslya

ปาฏิหาริย์ไม่ใช่ปลา!
Angela ขอบคุณ!
ฉันเคารพปลาทูมาก แต่ฉันมักจะทำอาหารตามคำแนะนำเพียงชิ้นเดียวคือเกลือพริกไทยทอด
แน่นอนฉันจะลองตามสูตรของคุณคุณแค่ต้องตุนสมุนไพร
Angela ขอบคุณ!

มิราเบล

ริต้า, มันจะดีมากถ้าจะทำอาหารใน Travola ใช่มั้ย?
แองเจล่า, ระเบิด !!!
และสูตรอาหารและรูปถ่ายทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยมมาก! แต่ก็เร็วมากเช่นกัน

Rituslya

Vikus ใน Travola มันจะออกมาดี แต่ถ้าแค่กลิ่นจะไม่รั่วไหลไปไหน
ปลาทูโดยทั่วไปแล้วถ้าสำหรับฉัน
เมื่อฉันเริ่มทอดปลาตัวนี้พวกเขาได้ลิ้มรสทั้ง 16 ชั้น

Ang-Kay

Rituslya, มิราเบล, สาว ๆ ขอบคุณที่แวะมา ปลาอร่อยมาก ฉันหวังว่าคุณจะลองและคุณจะชอบ)

แสงของลาน่า

โอ้สูตรอะไร!
มีปลาหลายตัวในตู้เย็น พวกเขาแทบรอไม่ไหวที่จะอบ!

Ang-Kay

Sveta, ลองมัน. ถ้าคุณรักปลาทูคุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน