มาช่า! ฉันเริ่มด้วยอกไก่ มันเปิดออกมาได้ดีอย่างสมบูรณ์แบบ แต่เมื่อวานฉันเริ่มทำคอหมูตามสูตรของคุณมัสตาร์ดเท่านั้นที่หนาขึ้นและฉันลืมใส่เนย ไม่มีเครื่องซีลสูญญากาศ เธอใส่คอในถุงอบแล้วห่อด้วยฟิล์มเหนียวบาง ๆ และฉันวางไว้ใน Shtebu เป็นเวลา 65g เป็นเวลา 5 ชั่วโมงเหงื่อก็เย็นลงในชาม (ในขณะที่ฉันนอนหลับตอนกลางคืน) คอวางอยู่ในตู้เย็นในตอนกลางวันและคืนนี้มันเปิดและเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ฉันตัดชิ้นส่วนเข้าปาก ฉันเห็นน้ำเลือดไหลออกมาจากลักยิ้มจากกระเทียม นอกจากนี้เนื้อยังมีรสชาติที่ชื้นอีกด้วยค่ะ
ฉันหั่นครึ่งชิ้นแล้ววางให้สุกบน "STEALING" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากผ่านไป 30 นาทีฉันมองเข้าไปและเห็นน้ำที่มีเลือดปนอยู่ในชิ้นเนื้อ
หมายความว่าเนื้อไม่พร้อม ดังนั้นฉันจึงรอและสงสัยว่า 2 ชั่วโมงจะเพียงพอสำหรับฉันหรือไม่ : girl-th: และฉันไม่เข้าใจเลยว่าทำไมมันถึงเกิดขึ้น?
