แตงโมอบแห้ง

แตงโมอบแห้ง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
เมล่อนสด	คุณต้องการเท่าไหร่

วิธีทำอาหาร

• ผ่าครึ่งแตงโมเอาเมล็ดออกเปลือกด้านใน
• ลอกออก
• หั่นแตงโมเป็นเส้นหนาประมาณ 0.5-0.7 ซม.
• วางแถบบนถาดที่แห้ง แห้งประมาณหนึ่งวัน - เป็นอย่างไร
• ก่อนอื่นฉันให้อุณหภูมิ 55-60 * C จากนั้นฉันลดเป็น 45 * C และนำไปสู่ความพร้อม
• 
• 

บันทึก

ฉันได้แตงโม แต่รสชาติพอใช้ได้ไม่มีรสชาติใดเป็นพิเศษ - ฉันตัดสินใจที่จะทำให้แห้ง
แตงไทยแห้งชนิด "ตอร์ปิโด" ขนาดเล็ก
แตงไทยมีน้ำตาลมากจึงใช้เวลานานในการตาก ผลก็คือเส้นแตงโมดูเหมือนจะแห้งแล้ว แต่ก็ยังเหนียวอยู่ แต่อร่อย!
ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับลดน้ำหนักไม่มีไขมัน แต่มีค่า GI 60 หน่วย!
ปริมาณแคลอรี่ 39 กิโลแคลอรี ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

Bon Appetit ทุกคน!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Melon Endless Spiral (พรีเมียร์)

แตงดอง (แอดมิน)

แตงโมหวาน (kliviya)

หั่นแตงโมเป็นเส้นหนาประมาณ 0.5-0.7 มม.

คุณไม่เข้าใจผิด? ครึ่งมิลลิเมตรบางมาก ยากที่จะตัด

แก้ไขโดย 0.5-0.7 ซม. อืม ... มันเกิดขึ้น

ขอบคุณสำหรับคำใบ้

ตลอดเวลา. ฉันยินดีที่จะใช้สูตรของคุณ มักจะออกมาอร่อยมาก

ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมแห้งคือ 341 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

แตงโมอบแห้ง - ความอร่อยไม่จริง !!! และในอุซเบกิสถานฉันก็ลองม้วนด้วยการม้วนและไส้บางอย่าง ตอนนี้ฉันจำไม่ได้ว่าอันไหนน่าเสียดาย

[ทัตยา]

ทัตยาใช่ฉันชอบมันหลังจากการอบแห้งซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่อร่อยมาก แต่อย่างใดก็เปิดขึ้นในรูปแบบใหม่ และมันจะอร่อย

ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าฉันจะทำอย่างไรกับแตงโมรสจืด))))
Tatiana ขอบคุณสำหรับความคิด!

ปริมาณแคลอรี่ของแตงโมแห้งคือ 341 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

แตงโมอบแห้ง 100 กรัมและอาหารเช้าเต็มแคลอรี่ที่นี่คุณมีกลูโคสไฟเบอร์และแคลอรี่ทั้งหมดในขวดเดียว!

[ลีนา]

แตงโมอบแห้ง - ความอร่อยไม่จริง !!! และในอุซเบกิสถานฉันก็ลองม้วนด้วยการม้วนและไส้บางชนิด ตอนนี้ฉันจำไม่ได้ว่าอันไหนน่าเสียดาย

ลีนาด้วยการอบแห้งเช่นนี้แตงโมจะได้รับการบำบัดเพิ่มเติมด้วยน้ำเชื่อม หวานมาก! แต่อร่อย!
คุณสามารถดูสูตรการทำแตงโมกระตุกฉันมีในหนังสือของฉัน

ฉันตากแตงโมไว้เมื่อปีที่แล้ว ค่อนข้างน้อย. ฉันโยนมันทิ้งไปทั้งหมด ไม่มีใครกิน อร่อยเมื่อใหม่. ดีสักชิ้นหรือสองชิ้นแล้วพวกเขาก็หยุดกิน เธอมีรส / กลิ่นฟักทองที่เด่นชัด ... ฉันพยายามเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม - ฉันทำไปเปล่า ๆ ))) รสชาติและกลิ่นของฟักทองไม่ชัดเจน ดีบุกไม่ใช่ผลไม้แช่อิ่มในระยะสั้นมันเปิดออก)))
โดยทั่วไปแล้วพวกเขาไม่ได้กลายเป็นของฉัน ...

และถ้าคุณเพิ่มเล็กน้อยลงในโจ๊ก? แม้ว่าอาจจะขึ้นอยู่กับชนิดของแตงด้วยก็ตาม ..

ฉันยังทำให้แตงโมแห้ง "หมดความต้องการ" เมื่อฉันกินไม่ได้มันก็ไม่อร่อยและน่าเสียดายที่ทิ้ง 164 รูเบิลไปอย่างไรก็ตาม

สำหรับตัวฉันเองฉันตัดสินใจว่าจะเพิ่มผลไม้แห้งที่หั่นเป็นชิ้นซึ่งฉันกินทุกวัน 30-50 กรัมในระหว่างวันพร้อมกับถั่ว อะไรคือสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไฟเบอร์เป็นอีกครั้งที่จำเป็นสำหรับระบบทางเดินอาหารและวิตามินและเหมาะสำหรับเป็นของว่างในหนึ่งวัน และแตงโมจะ "จม" ในมวลทั้งหมดและบินได้ตามที่ควรจะเป็นหรือในตอนเย็นด้วยผลไม้แห้งจะเป็นการดีที่จะดับความอยากอาหารของคุณ (เฉพาะผลไม้แห้งที่ไม่หวาน) ผลไม้แห้งเพียงหยิบมือก็ทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบเติมเต็ม กระเพาะอาหารได้ดีและเคี้ยว

ฉันมีผลไม้แห้งของตัวเองทั้งกะละมัง - พวกมันกำลังแห้งอย่างช้าๆ

การอบ "ช่อผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ " (โจ๊ก Herculean "เหมือนจากถุง") (แอดมิน)

[Tanyusha]

และถ้าคุณเพิ่มเล็กน้อยลงในโจ๊ก? แม้ว่าอาจจะขึ้นอยู่กับชนิดของแตงด้วยก็ตาม ..

Tanyushaคุณสามารถเพิ่มโจ๊กดูความสุขของฉันด้วยผลไม้แห้งที่ลิงค์ด้านบน

[ธุรการ]

ธุรการฉันศึกษาความสุขของคุณทันทีที่พวกเขาปรากฏตัว มันเป็นการเตะที่ดีในทิศทางที่ถูกต้องสำหรับฉัน ดังนั้นตอนนี้ตัวฉันเองกำลังทำให้ทุกอย่างที่พบเจอจืดชืดหรือเพิ่งกินไปแล้ว ยังไม่ได้ใส่ผลไม้แห้งและเบอร์รี่สักชามเรากินส่วนใหญ่เป็นแบบนี้ ...

ฉันมีอ่างแบบนี้:



วันนี้ฉันจะใส่แอปเปิ้ลแห้งและกีวี

สุดยอด !!! ฉันมีเครื่องอบผ้าเพียงไม่เกินสองสัปดาห์ผลเบอร์รี่จำนวนมากจึงรอดพ้นจากชะตากรรมที่ฉันถูกทำให้แห้ง แต่ฉันก็พยายามหาอ่างแบบนี้เหมือนกัน แม่จะเก็บเกี่ยว Antonovka ในไม่ช้าดังนั้นฉันจะทำให้แห้งในปริมาณมาก ถึงตอนนั้นฉันมีลูกพีชและกล้วย ฉันไม่ชอบลูกพลัมแห้งแม้แต่ฤดูใบไม้ร่วง ออกแนวเปรี้ยวแสบตา เหมาะสำหรับผลไม้แช่อิ่ม แต่ไม่มีใครชอบผลไม้แช่อิ่มที่นี่ แล้วฉันจะพยายามทำให้ลูกพลัมส่วนปลายแห้งในภายหลัง
โดยทั่วไปแล้วขอบคุณฟอรัมของเราที่ทำให้ฉันเริ่มติดยาเสพติด
ญาติเริ่มกังวลแล้วว่าจะต้องจ่ายค่าไฟเท่าไหร่ราคาก็ขึ้นอีกแล้ว และฉันแค่อยากให้มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ)))

ญาติเริ่มกังวลแล้วว่าจะต้องจ่ายค่าไฟเท่าไหร่ราคาก็ขึ้นอีกแล้ว และฉันแค่อยากให้มันอร่อยและดีต่อสุขภาพ)))

นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด! และในครอบครัวไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้น "ไปยังกอง" หรือเราเองจะได้รับ
และคุณสามารถทำให้ทุกอย่างแห้งได้โดยทั่วไปแล้วอ่างจะมองไม่เห็นและมีประโยชน์มากมายจากทุกสิ่ง

นี่เป็นครั้งที่สามที่ฉันตากแตงโม ... ปรากฎว่าอร่อยและหวานมาก ตอนนี้เราไม่ได้ซื้อขนมสำหรับชงชาฉันจึงหยิบแตงโมแห้งมาชิม .... และไม่มีร่องรอยของรสฟักทองเลย บางทีทุกอย่างขึ้นอยู่กับชนิดของแตงโม แตงปัจจุบันของฉันมีสีคล้ำในระหว่างกระบวนการอบแห้ง อาจจะเป็นเพราะมันหวานและฉ่ำมากก็ไม่รู้ แต่รสชาติเยี่ยม! โดยทั่วไปเมื่อแตงจะอยู่ฉันจะแห้งจนถึงฤดู! เมล่อนยังให้ความรู้สึกดีกับโจ๊กรสชาติที่เติมเต็มและเพิ่มความหลากหลาย

[เวเนรา 007]

เวเนรา 007,

ใช่สิ่งเหล่านี้คือเปลือกหรือสิ่งที่โกหกมืดลงอย่างเหมาะสม ราวกับว่าน้ำผลไม้ "คาราเมล" ไม่มีอะไรผิด. ไม่ส่งผลกระทบอะไร. สำหรับรูปลักษณ์เท่านั้น

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาแต่น้ำคาราเมลนี้อร่อยมาก

สวัสดีตอนเย็นทุกคน!
ฉันอ่านฟอรัมนี้มานานมากขอบคุณเขาที่ฉันซื้อ Isidri เมื่อปีที่แล้ว ตอนนี้ฉันแห้งแล้งเมื่อฤดูกาลเริ่มต้นทุกสิ่งที่ฉันได้รับขอบคุณมากธุรกิจนี้ลากไปอย่างมาก!)))
แต่คำถามของฉันเกี่ยวกับแตง ปีนั้นในฤดูร้อนฉันทำให้มันแห้งด้วยพลาสติกเล็ก ๆ บาง ๆ เก็บไว้ในถุงที่ปิดสนิทซึ่งอากาศจะถูกกำจัดออกไป แตงโมแห้งสดรสชาติดี แต่เมื่อนำออกจากถุงหกเดือนต่อมากลิ่นของปลาแห้งก็มาจากที่นั่นและเมื่อเคี้ยวแล้วก็ยังมีน้ำมันปลาค้างอยู่ในคอเล็กน้อยในตอนแรก มันสามารถออกซิไดซ์ได้หรือไม่? ฉันไม่ได้ทำให้แห้งหรือฉันไม่ควรเก็บไว้ในถุงสุญญากาศ?

เป็นไปได้มากว่าเธอไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในถุงปิดเธอไม่มีอากาศเพียงพอ ควรเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไว้ในถุงกระดาษและไม่นาน
สำหรับการเก็บรักษาที่นานขึ้นขอแนะนำให้เตรียมเมลอนด้วยน้ำเชื่อมก่อนอบแห้งซึ่งจะทำหน้าที่เป็นสารกันบูด

ยังไงซะฉันก็ไม่ได้คิดเรื่องน้ำตาลกระป๋องหรอกเพราะฉันทำให้มันแห้งและมันก็หวานมาก)) ขอบคุณฉันจะเก็บไว้ในใจ

แต่ในเตาอบมันจะไม่ทำงาน?

แต่ในเตาอบมันจะไม่ทำงาน?

ต้องลอง
เทคโนโลยีการอบแห้งแตงโมและแตงโม

[ธุรการ]

ธุรการ ทันย่าฉันกำลังนำรายงานมาให้คุณ

ในภาพแรกฉันถักผมเปียจากของแห้งสำเร็จรูปเท่าที่จะทำได้ ... ฉันทิ้งมันไว้บนโต๊ะเพื่อให้พวกมัน "เอื้อม" ได้และในตอนเช้าพวกมันก็นุ่มฉันจึงพันอีกครั้งและทำให้แห้ง พวกเขาในแสงแดด ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[นาตาชา]

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ! ฤดูหนาวจะอร่อยและหวาน!