คิทฟอร์ต KT-1349 เครื่องผสมดาวเคราะห์โลหะทั้งหมด

[เครื่องผสมดาวเคราะห์โลหะทั้งหมด Kitfort KT-1349]

เครื่องผสมดาวเคราะห์โลหะทั้งหมด Kitfort KT-1349

เครื่องผสมโลหะทั้งหมดที่ทันสมัยทรงพลังและเงียบมาก Kitfort KT-1349 จะช่วยให้คุณผสมส่วนผสมตีไข่ขาวหรือครีมทำมันฝรั่งบดซอสครีมมูสนวดแป้งสำหรับแพนเค้กและชันสำหรับเกี๊ยวและพาย ชุดประกอบด้วยเครื่องปั่นสำหรับทำน้ำผลไม้ซุปบดซอสมิลค์เชคผสมผลไม้และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ



การผสมอย่างละเอียด

เครื่องผสมมีระบบผสมของดาวเคราะห์: ในระหว่างการทำงานหัวฉีดจะหมุนรอบแกนและเคลื่อนที่ไปรอบ ๆ ตามเส้นรอบวงของปริมาตรภายในของโถพร้อมกันเพื่อให้ได้คุณภาพการผสมที่สมบูรณ์แบบและความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอโดยไม่ต้องมีก้อน มอเตอร์กำลังสูงที่เชื่อถือได้ช่วยให้คุณผสมส่วนผสมที่มีความสอดคล้องต่างกันได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารที่หลากหลาย พัดลมในตัวจะบังคับให้มอเตอร์เย็นลงด้วยกระแสลมเพื่อไม่ให้ร้อนเกินไปเมื่อวิ่งด้วยความเร็วสูงหรือเมื่อนวดแป้งที่เหนียว ขากันลื่นพร้อมถ้วยดูดยึดเครื่องผสมกับโต๊ะอย่างแน่นหนา



ข้อมูลจำเพาะ:
แรงดันไฟฟ้า: 220-240 V, 50/60 Hz
กำลังไฟ: 1500 W.
วัสดุตัวเครื่อง: โลหะ
จำนวนความเร็วของเครื่องผสม: 8
จำนวนความเร็วในการปั่น: 1
การป้องกันไฟฟ้าช็อต: คลาส I
ความจุโถผสม: 5.5 ลิตร
ความจุโถปั่น: 1.5L
วัสดุชามผสม: สแตนเลส
โถปั่นวัสดุ: แก้ว
ขนาดเครื่องผสมที่ถอดเครื่องปั่น: 235 x 400 x 325 มม
ขนาดบรรจุ: 574 x 272 x 365 มม
ความยาวสายไฟ: 1.07 ม
น้ำหนักสุทธิ: 7.5KG
น้ำหนักรวม: 11.8 กก



อุปกรณ์:
เครื่องผสม - 1 ชิ้น
ชาม - 1 ชิ้น
ฝาชาม - 1 ชิ้น
ปัดสำหรับตี - 1 ชิ้น
หัวฉีดผสม - 1 ชิ้น
ตะขอนวด - 1 ชิ้น
เครื่องปั่น:
โถปั่น - 1 ชิ้น
ฝาเครื่องปั่น - 1 ชิ้น
หมวกวัด - 1 ชิ้น
คู่มือการใช้งาน - 1 ชิ้น
ใบรับประกัน - 1 ชิ้น
แม่เหล็กสะสม - 1 ชิ้น *
* ไม่จำเป็น





1. ชาม
2. แกนสำหรับสิ่งที่แนบมา
3. ฝาชาม.
4. เสียบสำหรับสถานที่ติดตั้งเครื่องบดเนื้อ (ไม่รวมอยู่ในรุ่นนี้)
5. ห้องเครื่อง.
6. เสียบสำหรับสถานที่ติดตั้งเครื่องปั่น
7. ปัด เหมาะสำหรับตีไข่ขาวครีมนวดแป้ง
8. ตะขอ เหมาะสำหรับนวดแป้งหนา
9. หัวฉีดผสม. เหมาะสำหรับผสมส่วนผสมเบา ๆ ทำมันบดวางมะเขือเทศผสมขนมเค้กหรือแป้งแพนเค้ก
10. ฐานเครื่องผสม
11. เท้ากันลื่น.
12. ตัวควบคุมความเร็ว
13. ก้านสำหรับยึดห้องเครื่อง
14. โถปั่น.
15. ฝาเครื่องปั่น.
16. ฝาวัด


การควบคุมอัตโนมัติที่เชื่อถือได้

เครื่องผสมสามารถทำงานในโหมดอัตโนมัติเต็มรูปแบบ คุณเพียงแค่ต้องใส่ส่วนผสมใส่สิ่งที่แนบมาและเปิดอุปกรณ์ จากนั้นเขาจะทำงานเอง คุณไม่จำเป็นต้องถืออะไรไว้ในมือเช่นเครื่องผสมมือหรือเครื่องปั่นและคุณสามารถทำอย่างอื่นได้ในขณะที่เครื่องผสมกำลังทำงาน

เครื่องผสมช่วยให้คุณปรับความเร็วจากต่ำสุดไปสูงสุดได้อย่างราบรื่น เมื่อเครื่องผสมเปิดอยู่ความเร็วในการหมุนจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเพื่อป้องกันการกระเด็นของส่วนผสม

ชามเหล็กขนาดใหญ่พร้อมฝาปิดและเครื่องปั่น

เครื่องผสมมีชามขนาดใหญ่ 5.5 ลิตร มีการเลือกรูปร่างของสิ่งที่แนบมาและชามเพื่อให้สำหรับปริมาณอาหารใด ๆ สิ่งที่แนบมาจะไม่ปล่อยให้พวกเขาไม่ได้ผสมที่ขอบ

ชามทำจากสแตนเลสมีความทนทานและสามารถผสมส่วนผสมที่ร้อนได้ชามถูกยึดเข้ากับฐานอย่างแน่นหนาและมีฝาปิดป้องกันพร้อมช่องเปิดสำหรับโหลด ฝาครอบยึดกับห้องเครื่องและป้องกันไม่ให้ส่วนผสมกระเด็นขณะผสม และผ่านรูที่ฝาคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมระหว่างการทำงานได้โดยไม่ต้องปิดเครื่องผสมหรือยกห้องเครื่อง

ในชุดประกอบด้วยที่ตีสำหรับตี, เครื่องกวนและเครื่องบดซุปข้นและขอเกี่ยวสำหรับนวดแป้ง

ระบบความปลอดภัย

อุปกรณ์ดังกล่าวติดตั้งระบบรักษาความปลอดภัย มันจะปิดโดยอัตโนมัติเมื่อพับห้องเครื่องกลับ หากในเวลาเดียวกันตัวควบคุมความเร็วไม่อยู่ที่ศูนย์จากนั้นเมื่อห้องเครื่องกลับสู่ตำแหน่งเดิมมอเตอร์จะไม่เปิดและในการเปิดเครื่องคุณจะต้องย้ายตัวควบคุมไปที่ตำแหน่งศูนย์ก่อน แล้วตั้งความเร็ว ในตำแหน่งปิดและเอียงห้องเครื่องได้รับการแก้ไขเพื่อให้สามารถเคลื่อนย้ายจากตำแหน่งหนึ่งไปอีกตำแหน่งหนึ่งได้โดยการเลื่อนที่จับไปยังตำแหน่งที่ต้องการเท่านั้น หากคุณลืมเกี่ยวกับเครื่องผสมที่เปิดอยู่เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติหลังจากผ่านไป 10 นาที



การเตรียมงานและการใช้งาน

ก่อนใช้งานครั้งแรกให้ล้างทุกส่วนของเครื่องผสมยกเว้นห้องเครื่องแล้วเช็ดให้แห้ง เช็ดห้องเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วเช็ดให้แห้ง

การเตรียมงาน

1. ใส่ส่วนผสมที่ต้องการลงในชามผสม กรุณาอย่าใส่ชามมากเกินไป โปรดทราบว่าปริมาณส่วนผสมสูงสุดไม่ควรเกิน 2/3 ของปริมาตรของชาม ดูรายละเอียดในส่วนเคล็ดลับ
2. กดคันล็อกห้องเครื่องลงแล้วเอียงห้องเครื่องขึ้น
3. วางชามบนฐานแล้วหมุนตามเข็มนาฬิกาจนสุด
4. ติดฝาชามเข้ากับห้องเครื่อง สามารถเพิ่มส่วนผสมได้โดยการเปิดฝาระหว่างการใช้งาน
5. สอดบิตเข้ากับแกนหมุนเพื่อให้พินบนแกนอยู่ในร่องของบิตจากนั้นดันบิตเล็กน้อยแล้วหมุนตามเข็มนาฬิกาจนสุด
6. กดคันล็อกและลดห้องเครื่องลง

โปรดทราบ! ปิดเครื่องผสมก่อนติดตั้งหรือถอดอุปกรณ์เสริมโถและฝาโถและก่อนเอียงห้องเครื่อง อย่าวางวัตถุทึบลงในชามในขณะที่เครื่องผสมกำลังทำงาน

กำลังเปิดเครื่องผสม

ในการเปิดเครื่องผสมให้หมุนตัวควบคุมความเร็วตามเข็มนาฬิกาไปที่ความเร็วที่ต้องการ ในการปิดมิกเซอร์ให้หมุนปุ่มไปที่ตำแหน่ง "ปิด" ในการเปิดเครื่องปั่นให้หมุนปุ่มหมุนทวนเข็มนาฬิกาไปที่ตำแหน่ง "เครื่องปั่น" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้เครื่องปั่นโปรดดูบท“ การติดตั้งเครื่องปั่น”

คำแนะนำ

เมื่อนวดแป้งหรือตีผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวให้ตั้งความเร็วในการหมุนเป็นระดับต่ำก่อนแล้วจึงค่อยๆเพิ่มขึ้น หากคุณเปิดความเร็วสูงทันทีส่วนผสมอาจกระเซ็นหรือฉีดพ่น

อย่าเติมชามลงไปด้านบน โปรดทราบว่าการตีส่วนผสมสามารถเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่าหรือสี่เท่าได้

โปรดทราบ! เครื่องผสมมีไว้สำหรับใช้ในครัวเรือนเท่านั้น การใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากมิกเซอร์ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์

ใช้เครื่องผสมที่อุณหภูมิห้องและความชื้นปกติเท่านั้น

อย่าใส่เครื่องผสมมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนวดแป้งแข็ง ยิ่งแป้งหนาขึ้นปริมาณแป้งก็จะยิ่งน้อยลง ตัวอย่างเช่นแป้งสำหรับพายและขนมปัง - ไม่เกิน 1,500 กก. แป้งสำหรับเกี๊ยว - ไม่เกิน 1 กก. แป้งพาสต้า - ไม่เกิน 500 กรัมถ้าแป้งสูงกว่านี้ควรลดปริมาตรลงอีก

เมื่อนวดแป้งให้ตั้งค่าความเร็วในการทำงานไม่เกินครึ่งหนึ่งของค่าสูงสุด (ในช่วง 1 ถึง 4 ในระดับตัวควบคุมความเร็ว) มิฉะนั้นเครื่องผสมอาจร้อนเกินไปหรือเสื่อมสภาพเนื่องจากโหลดมากเกินไป

อย่าใช้มิกเซอร์ติดต่อกันเกิน 10 นาที หลังจากใช้งานต่อเนื่อง 10 นาทีเครื่องผสมควรปล่อยให้เย็นลงอย่างน้อย 15 นาที ถ้าส่วนผสมมีน้ำหนักมาก (เช่นแป้งพาสต้า) ปล่อยให้เครื่องผสมเย็นลง 30 นาที

การทำงานอย่างต่อเนื่องและ / หรือการใช้งานเกินกำลังจะทำให้มอเตอร์ร้อนเกินไปหลังจากนั้นฟิวส์จะหลุดและมอเตอร์จะเสียหาย

การไม่ปฏิบัติตามข้อ จำกัด ที่ระบุไว้อาจทำให้เครื่องผสมล้มเหลวและการปฏิเสธบริการรับประกัน

การนวดแป้ง

ปริมาณแป้งสูงสุดต่อชามคือ 1,500 กรัม

อัตราส่วนแป้งต่อน้ำที่แนะนำคือ 5 ถึง 3

ผสมส่วนผสมสำหรับแป้งตามลำดับต่อไปนี้:

• 10 วินาทีที่ความเร็ว 1;
• 10 วินาทีที่ความเร็ว 2;
•ประมาณ 3 นาทีด้วยความเร็ว 3.

ใช้ตะขอแป้งที่เหนียวและแผ่นคนนวดให้เข้ากัน

ตีไข่ขาวและครีม

•จำนวนไข่สูงสุดคือ 12 ฟอง

ตีไข่ขาวไม่หยุดด้วยความเร็ว 4 ถึง 8 ประมาณ 5 นาทีหรือจนเป็นฟอง

•ปริมาณครีม - 250 มล.

ตีครีมสดด้วยความเร็ว 4 ถึง 8 ประมาณ 5 นาที

เมื่อใส่นมครีมหรือส่วนผสมอื่น ๆ ในชามผสมอย่าให้เกินระดับสูงสุดที่อนุญาต

ใช้ตะกร้อคนให้เข้ากัน

ผสมค็อกเทลหรือของเหลวอื่น ๆ

ผสมส่วนผสมตามสูตรด้วยความเร็ว 1 ถึง 8 ประมาณ 5 นาที

ใช้แผ่นกวนผสมค็อกเทล

อย่าให้ส่วนผสมเกินจำนวนสูงสุดสำหรับชามผสม

การติดตั้งเครื่องปั่น

โปรดทราบ! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ถอดปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าก่อนติดตั้งหรือถอดเครื่องปั่น

ใส่ส่วนผสมลงในโถปั่น

ในการติดตั้งเครื่องปั่นที่ตัวเครื่องให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ถอดปลั๊กออกจากห้องเครื่อง
2. ปิดชามด้วยฝา
3. ใส่ฝาวัดลงในฝาแล้วล็อคโดยหมุนตามเข็มนาฬิกา
4. วางเครื่องปั่นที่ห้องเครื่องและยึดให้แน่นโดยหมุนทวนเข็มนาฬิกาจนหยุด
5. ในการเปิดเครื่องปั่นให้หมุนลูกบิดทวนเข็มนาฬิกาไปที่ตำแหน่ง "เครื่องปั่น"

เคล็ดลับเครื่องปั่น

โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ติดตั้งโถอย่างถูกต้อง เครื่องปั่นจะไม่เปิดหากติดตั้งโถปั่นไม่ถูกต้อง อย่าเปิดเครื่องปั่นโดยเปิดฝามิฉะนั้นส่วนผสมอาจหกออกจากชามได้

โปรดทราบ! อย่าเปิดฝาเพื่อใส่ส่วนผสมใด ๆ ลงในชามในขณะที่เครื่องปั่นกำลังทำงาน

ในการใส่ส่วนผสมลงในชามขณะผสมให้คลายเกลียวและถอดฝาวัดออกแล้วใส่ส่วนผสมลงในโถปั่นผ่านรูที่ฝา

หั่นส่วนผสมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนแปรรูป

กรุณาอย่าให้เกินจำนวนสูงสุดของส่วนผสมที่ระบุไว้ในชาม หากคุณกำลังผสมน้ำซุปข้นอย่าเติมชามเกินครึ่งหนึ่ง

โปรดทราบ! อย่าใส่ส่วนผสมที่ร้อนเกิน 80 ° C ลงในโถปั่น เพื่อป้องกันการหกอย่าใส่ของเหลวเกิน 1.5 ลิตรในโถปั่น

เวลาการทำงานต่อเนื่องสูงสุดของเครื่องปั่นคือ 3 นาที

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาเครื่องผสม

ปิดเครื่องผสมและถอดออกจากแหล่งจ่ายไฟก่อนทำความสะอาด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปุ่มควบคุมความเร็วคงที่อยู่ในตำแหน่งปิด

เช็ดตัวเครื่องของห้องเครื่องด้วยผ้าชุบน้ำหรือแห้ง อย่าจุ่มเครื่องผสมลงในน้ำ

ชามผสมเป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัย ล้างขอเกี่ยวสิ่งที่แนบมาและโถปั่นด้วยน้ำและผงซักฟอก หลังจากล้างทำความสะอาดชามฝาและสิ่งที่แนบมาด้วยผ้าแห้งหรือผึ่งลมให้แห้ง สิ่งที่แนบมาฝาปิดและโถปั่นไม่ใช่เครื่องล้างจานที่ปลอดภัย

อย่าใช้แปรงลวดในการทำความสะอาดและอย่าใช้สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์รุนแรงหรือมีฤทธิ์กัดกร่อน

การดูแลและการจัดเก็บ

เก็บเครื่องผสมที่ประกอบไว้ในที่เย็นและแห้งให้พ้นมือเด็ก ต้องติดตั้งชิ้นส่วนมอเตอร์ในตำแหน่งแนวนอน (ทำงาน)