ช็อคโกแลตฟัดจ์จากนมข้นต้มและนูเทลล่า

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
นมข้นต้ม	1 กระป๋อง
นูเทลล่า	400 ก
ช็อคโกแลตที่ชอบ (สีเข้ม)	200 ก
น้ำมัน sl	40 ก
วานิลลา 1 ชม ล.

วิธีทำอาหาร

1. ทาจาระบีรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส 20 ซม. ด้วยน้ำมันและบุด้วยกระดาษรองอบเพื่อให้ดึงฟัดจ์ออกมาได้ง่ายหลังจากการบ่ม
2. ละลายส่วนผสมทั้งหมดในอ่างน้ำหรือในไมครอนและผสมจนเนียน
3. เทลงในกระทะที่สุกแล้วทิ้งไว้ให้เย็น เพื่อให้ความเย็นสมบูรณ์วางในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
4. นำออกจากแม่พิมพ์หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเพลิน ๆ คุณสามารถดื่มด่ำและหมุนลูกบอลแล้วเทลงบนลูกบอลด้วยช็อคโกแลตเทมเปอร์ แต่ลูกอมนั้นมีค่ามากแล้ว ฉันยังเห็นในต้นฉบับว่าป้าตามสมัยนิยมโรยขนมด้วยเกลือ มันดูเหมือนฟุ่มเฟือยสำหรับฉัน

บันทึก

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันทำงานกับช็อคโกแลต แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ทำให้ช็อคโกแลตของฉันแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยชิ้นนี้จึงไม่เหมือนกันและมีลักษณะคล้ายกับสารแปลก ๆ ฉันทำบาปที่อุณหภูมิต่างกันของส่วนผสม ฉันบันทึกมวลด้วยเครื่องปั่นมือ อย่ายอมแพ้หากสถานการณ์เดียวกันอยู่ตรงหน้าคุณต่อยมวลจนเนียนและเงาด้วยเครื่องปั่นและคุณจะมีความสุข