เนื้อไก่กับองุ่นและบลูชีส

[ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!]

เนื้อไก่กับองุ่นและบลูชีส

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่	1 ชิ้น
ใบโหระพา	1 ช้อนชา
บลูชีส	15 ก
องุ่น	50 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ล้างเนื้อแห้ง ทำแผลตามยาว

  เพื่อเปิดเผย

  ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยโรยด้วยใบไธม์

  ล้างองุ่นให้ปราศจากกิ่งแห้ง ทำแผลและเอากระดูกออก คุณไม่สามารถเอากระดูกออกได้หากพวกเขาไม่ยุ่งเกี่ยวกับคุณเป็นการส่วนตัวหรือกินลูกเกด ใส่เนื้อครึ่งหนึ่ง

  กระจายชีสด้านบน

  ปิดทับอีกครึ่งหนึ่ง ยึดรอยบากด้วยไม้เสียบ หากต้องการให้เพิ่มพริกไทยและเกลืออีกเล็กน้อย

  ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางในแม่พิมพ์หรือบนแผ่นอบ

  นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที นำออกมาปล่อยให้เย็นโดยใช้กระดาษฟอยล์

  
• ทำอาหารได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญคือทำด้วยความรักต่อคนที่คุณรัก!

บันทึก

ปรากฎว่าเนื้ออร่อยมาก ฉ่ำหอม.
ฉันเอาลูกเกดและองุ่นธรรมดาครึ่งหนึ่ง ฉันไม่ได้เอากระดูกออก เนื้อนี้ทำในฤดูหนาวจากองุ่นหนาแน่นที่ซื้อมา ฉันชอบที่เขายังคงสมบูรณ์และไม่กลายเป็นเรื่องยุ่ง ฉันคิดว่าถ้าคุณตัดและเอากระดูกออกผลที่ได้จะแตกต่างกัน ขอแนะนำ!

ช่างเป็นอาหารที่สวยงามจริงๆ!

[Katerina]

Katerina, ขอบคุณ)

อร่อย!

แองเจล่าอร่อยแค่ไหน! ฉันไม่เคยลองเต้านมกับองุ่น แต่การรวมกันของเนื้อขาวองุ่นและชีสเป็นคลาสสิกแบบคลาสสิก ฉันสงสัยว่าถ้าม้วนกระดาษฟอยล์วางไว้ในมัลติคุกกี้สำหรับ "อบ" จะได้ผลหรือไม่? ฉันอยู่ในประเทศจนถึงฤดูใบไม้ร่วงโดยไม่มีเตาอบ
หรือฉันจะรอให้ฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้เป็นไปตามกฎ)

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ. ฉันชอบชุดค่าผสมนี้ด้วย ฉันกำลังทำสลัด ฉันตัดสินใจทำการทดลอง ที่ประสบความสำเร็จ)

ฉันสงสัยว่าถ้าม้วนกระดาษฟอยล์วางไว้ในมัลติคุกกี้สำหรับ "อบ" จะได้ผลหรือไม่?

ตอนนี้ฉันไม่ได้ทำการทดลองดังกล่าว แต่ก่อนหน้านี้ในตอนเช้าของการ์ตูนพวกเขาอบมัน

ซูเปอร์สามเท่า !!! อร่อยง่ายๆ !!!

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซีย, ขอบคุณ. ฉันสมัครทุกคำ

แองเจล่ารอรายงานหลังวันสิ้นปี ยืนอยู่ในเตาอบ มีเพียงฉันพบเนื้อไก่งวงตัวเล็ก ๆ ฉันคิดว่ามันจะไม่แย่ไปกว่านี้ นอกนั้นลืมใส่เกลือและพริกไทย

[Olga]

Olgaม้วนเป็นอย่างไร?

[แองเจล่า]

แองเจล่า! ฉันอยู่นี่! ))
ชอบแล้วฉันจะพูดอะไรได้อีก มันดูสวยงามทำง่ายและรวดเร็วผลิตภัณฑ์มีราคาไม่แพง เป็นไปได้ทั้งเย็นและร้อน (ฉันอุ่นมันในวันรุ่งขึ้นด้วยเปลวไฟเล็ก ๆ และกินกับลูกชิ้นผัก)
มีเพียงแท่งไม้เท่านั้นที่ถูกอบอย่างสมบูรณ์ฉันไม่สามารถนำมันออกจากม้วนทั้งหมดได้ฉันเอามันออกมาหลังจากตัดแล้วฉันกลัวว่าจะเสียหาย แต่ทุกอย่างเรียบร้อยดีครั้งต่อไปฉันจะเย็บด้วยด้าย
จะต้องทำซ้ำ!
ฉันไม่ใช่พาฟโลวิช เธอทำมันโดยสังเกตสูตรอย่างพิถีพิถัน ในวินาทีที่ฉันหยิบองุ่นสีชมพูและสีฟ้า (ดูเหมือนลิเดีย) ไม่มีข้อดีแม้แต่ฉันจะบอกว่าเปล่าประโยชน์ - เนื้อเป็นสีเมื่อตัดคุณสามารถเห็นได้ในรูปถ่าย ฉันไม่ได้เอากระดูกออกพวกมันจะถูกเอาส้อมบนจานออกอย่างสมบูรณ์แบบ
นี่คือรายงานฉบับเต็มของฉัน





ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[Olga]

Olgaรายงานดังนั้นรายงาน) ทุกอย่างมีรายละเอียดเหมือนสูตรอาหารทีละขั้นตอน ทำได้ดี! เพื่อให้พวกเขารู้ว่าเธอกำลังทำอะไรอยู่
ฉันดีใจที่ฉันชอบเนื้อ

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับม้วน ฉันใช้ความคิดของคุณและทำไก่ม้วนกับลิงกอนเบอร์รี่ (เวอร์ชั่นภาคเหนือ)

ฉันหั่นมันร้อนมันจึงเป็นชิ้นที่น่าเกลียดและชิ้นที่สวยงามมากก็กลายเป็นเย็น

[สเวตลานา]

สเวตลานาดีมากที่คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่เหมาะกับเนื้อสัตว์ได้ ฉันไม่เคยเห็นหรือกิน lingonberries มันน่าสนใจที่จะลอง

[สเวตลานา]

สเวตลานาดีมากที่คุณสามารถแทนที่ด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่เหมาะกับเนื้อสัตว์ได้ ฉันไม่เคยเห็นหรือกิน lingonberries มันน่าสนใจที่จะลอง

มาที่เซนต์ปีเตอร์สเบิร์กอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถลอง lingonberries และบลูเบอร์รี่สดและในบางครั้งก็แช่แข็ง Lingonberries มีรสเปรี้ยวบลูเบอร์รี่มีความเป็นกลางมากกว่า

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณ. แต่ไม่ใช่พรหมลิขิต)