เป็ด (Mulard) ในหม้อหุงข้าวหลายหม้อ Mulinex cook4me

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เป็ด	1 สัมผัส
ลูกพรุน	10 ชิ้น
ส้ม	2 ชิ้น
ซอสเทริยากิ	50-70 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

หายใจเข้าลึก ๆ แล้วไปที่เล้าไก่ (ซูเปอร์มาร์เก็ต) แล้วเลือกเป็ด (ฉันมีไก่เนื้อ Mulard) และตัวที่ใหญ่กว่า จากนั้นเราถอน (หรือล้างถ้าจากร้านค้า) และแยกเนื้อออกจากผิวหนังและกระดูก
บีบน้ำจากส้มสองผลแล้วใช้ส้อมจิ้มกับเทอริยากิหรือซีอิ๊วขาวเกลือพริกไทยเล็กน้อยแล้วเทลงในชิ้นของเรา และปล่อยให้พวกเขายืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (หรือดีกว่าสามชั่วโมง) คุณสามารถเพิ่มขิงขูดหรือกระเทียม (ฉันโยนกานพลูลงในชามโดยตรงก่อนปรุงอาหาร)
ใส่เนื้อหมักลงในชามใส่ลูกพรุนและเปิดโหมดปรุงอาหารทันที (หม้ออัดแรงดัน) เป็นเวลา 40 นาที ข้าวมักเป็นกับข้าว
หากคุณมีเป็ดปักกิ่งธรรมดาควรใช้สองชิ้น ใน 4.6 กก. ของฉัน !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับครอบครัว

เวลาเตรียม:

หนึ่งชั่วโมงในการหมักและหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร

โปรแกรมทำอาหาร:

ผู้เล่นหลายคน

Mikhaska

เกี่ยวกับ! เป็ดนี่สุดยอด! อย่างไรก็ตามฉันปรุงสิ่งนี้ในการ์ตูนด้วยแอปเปิ้ล และนี่คือบางสิ่ง! อาจเป็นเพราะส้มมีรสชาติที่ละเอียดกว่า ...
อร่อยคุณเข้าใจแล้ว!

Zhannptica

Mikhaskaขอบคุณ))) น้ำส้มรู้สึกจริงๆ

Mikhaska

ฉันขอโทษที่ทิ้งหนังเป็ดสำหรับอาหารจานนี้ ฉันรักพวกเขามาก! ฉันประหยัดแล้วทอดแยกกันในกระทะและขนมปังกรอบ ~~ใต้ผ้าห่ม~~ แอบจากญาติและอยู่ห่างจากกระจก คุณจัดการกับสกินอย่างไร? ใครพอจะแนะนำอะไรดีๆ ...

Zhannptica

Mikhaska, อิริน่า, ฉันใส่มันลงไปในเนื้อไก่บด 20 เปอร์เซ็นต์หรือ ...... เดี๋ยวก่อน !!! ทอดจนเกรียมเท่าที่ควรเทไขมันลงในโถแยกต่างหาก ดังนั้นเราจึงนำแคร็กเกอร์ทอดก้อนสีขาวมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมผักชีฝรั่งและกระเทียมอย่างดีรวมทั้งทั้งหมดนี้ลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วบดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ปรากฎว่าเกล็ดขนมปังซึ่งสามารถโรยด้วยหม้อปรุงอาหารผักและในเตาอบคุณสามารถโรยสลัดคุณสามารถโรยลาซานญ่าลงบนเบชาเมลได้โดยตรง
และคุณสามารถปรุงเป็ดชิ้นเดียวกันเป็นชิ้นใหญ่และชิ้นส่วนเหล่านี้ต้มเป็นแป้งไข่และแครกเกอร์เหล่านี้ และทอดในไขมันจากขวด))))

Mikhaska

โอ้โอ้โอ้! ช่างเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมกับเกล็ดขนมปัง! สิ่งสำคัญคือไม่ ~~เขมือบ~~ เสียงแตก!
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำที่ยอดเยี่ยม!

Zhannptica

Mikhaska,

เอเลน่าทิม

โอ้องค์ประกอบที่น่าสนใจอะไรเช่นส้มพรุนเทอริยากิและแม้กระทั่งกับเป็ด
Defki คุณบ้าหรือเปล่าอุโมงค์มันเจ็บมากที่ต้องอ่าน:

ข้อความอ้างอิง: Mikhaska

หนังเป็ด ฉันรักพวกเขามาก! ฉันประหยัดแล้วทอดแยกกันในกระทะและขนมปังกรอบ

อ้างถึง: Zhannptica

Irina ฉันใส่มันลงไปในเนื้อไก่ประมาณ 20 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อสับหรือ ...... เดี๋ยวก่อน !!! ทอดจนเกรียมเท่าที่ควรเทไขมันลงในโถแยกต่างหาก ดังนั้นเราจึงนำแคร็กเกอร์ทอดก้อนสีขาวมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมผักชีฝรั่งและกระเทียมอย่างดีรวมทั้งทั้งหมดนี้ลงในเครื่องเตรียมอาหารแล้วบดให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย ปรากฎว่าเกล็ดขนมปังซึ่งสามารถโรยด้วยหม้อปรุงอาหารผักและในเตาอบคุณสามารถโรยสลัดคุณสามารถโรยลาซานญ่าลงบนเบชาเมลได้โดยตรง
และคุณสามารถปรุงเป็ดชิ้นเดียวกันเป็นชิ้นใหญ่และชิ้นส่วนเหล่านี้ต้มเป็นแป้งไข่และแครกเกอร์เหล่านี้ และทอดในไขมันจากขวด))))

จะหลับไปได้ยังไงเนี่ย! ฉันก็เป็นคนแบบนี้เหมือนกัน!

Asya Klyachina

Ndaaaa ฉันต้องการเป็ด 5-6 กิโลกรัมและแคร็กเกอร์มากกว่านี้

Zhannptica

เอเลน่าทิม, ขอบคุณสำหรับคำพูด))) บางคนปฏิเสธที่จะทานอาหารเช้าหลังคอของคุณและรอให้ไส้กรอกทอดอย่างน้อย

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 03 เมษายน 2559 08:17 น

Asya Klyachinaคุณจะต้องรอ - พวกเขายังไม่ได้นำเป็ดออกมาดังนั้นพวกเขาจึงมีน้ำหนัก 6 กิโลกรัมในขณะที่มีเพียงห่านเท่านั้นที่เป็นเช่นนั้นและถึงแม้พวกเขาจะไม่ปีนเข้าไปในเตาอบ))